桂花酒特别的香醇，怎样去泡桂花酒呢？
首先桂花泡酒，既可以选择干桂花，又可以选择鲜桂花，其中鲜桂花中又以金桂为最佳，金桂泡出的桂花酒芬芳怡人，色泽和味道也是最棒的。只是有些人会搞混金桂和丹桂，金桂的花颜将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖，或者是捣碎的冰糖最好拌匀，放入泡酒的容器内任其发酵二、三天。
其实，桂花酒的制作方法也不复杂，把桂花从树上采摘下来之后，先把其中的杂质及一些树枝都挑选出来，然后用水清洗一遍，之后放在通风的地方晾晒一个晚上。然后就把桂花放入到一作法：采优质金桂或银桂花蕾（待开），趁鲜直接放入酒中，可多可少。
密存一段时间，桂花全部下沉即可。放到一个可以密封的玻璃瓶中，我是用度数比较低的米酒泡的，湖北房县的最佳，某宝有。
放点冰糖（桂花没有用砂糖腌制）还可以制作成很多美食，像桂花糕，桂花香味浓郁，非常的好吃，桂花还可以制作成桂花茶和桂花酒，桂花酒醇香柔和、色泽浅黄，喝后余香长久，制作也是很简单，下面就来分享一下桂长这种花，那这样的话你们应该是最合适的那一种，因为原材料而压根就不需要花钱。
看我就是有一种白酒，我不知道大家知不知道，就是那种高粱酒。价格也是非常吸引人的，并且这种将处理好的桂花放入玻璃瓶或者陶瓷瓶，一层桂花一层冰糖（也可以加些桂圆肉、白参和红枣拌匀口感更好），冰糖最好碾碎，最多一天时间就融化完，这样桂花才不会变色。
拌匀后再倒其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有纯天然桂花香味，让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾。
首先在瓶中放入桂花，再放入桂圆、冰糖、枸杞、米酒，密封之后在阴凉处放15天就行了。
这些桂花清洗干净，然后晾晒干了，之后在放在高温消毒的密封罐子里面放进去，倒入白酒进行腌制。
一般都是把这个桂花洗干净，然后晾晒干，到时候可以和酒精放在一起，一起进行蒸馏，制作出来的白酒就有桂花的香味。
...送一把梳子,希望得到一句有内涵有创意的祝福语,
1、香醅浅酌浮如蚁，雪鬓新梳薄似蝉。——唐·白居易《花酒》译文：喝着香醇的酒，泡沫浮起如蚁，新梳的头发白得像薄蝉。为了回报洛阳的朋友们，我不辞老去，愿意再陪你们几年。2、蝉鬓加意梳，蛾眉用心扫。——唐·白居易《妇人苦》译文：精心梳理蝉鬓，细心描画蛾眉。多少次早晨化妆完毕，你...
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酒怎么喝才好
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哪些花可以用来酿酒
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以酒为话题写作文400字
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中国历史上酒文化的高峰 唐朝的酒文化繁荣发展
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兰山区15569809138： 怎样泡桂花酒 - ？
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兰山区15569809138： 如何泡制桂花酒 - ？
资版消炎： 每年都会在桂花开放的季节,在小区的桂花林中采一些桂花,在家自制桂花酒,桂花酒的制作方法很简单:就是将采来的桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,去掉垃圾成分,份量是大概半斤以上(250克),然后在桂花中加入白糖250克(粉状...
兰山区15569809138： 桂花酒怎么泡制? - ？
资版消炎： 主料 桂花适量辅料 江米酒2000克、枣(干)100克、桂圆50克、白参10克 调料 白糖200克 桂花酒的做法 1.将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶内任其发酵二、三天之后,...
兰山区15569809138： 怎样泡制桂花酒 - ？
资版消炎： 桂花酒的制作:选取品质优良的清香型白酒,用鲜桂花浸成桂花露,加到白酒中,即酿成桂花酒.----新鲜金桂阴干一天,加入白糖调拌,加入白酒浸润,密封容器,3个月后风味即成.
兰山区15569809138： 桂花酒怎么泡 - ？
资版消炎： 主料 桂花 50g 高度酒 1000g 辅料 枸杞 适量 冰糖 适量 步骤1.新鲜桂花筛去杂质2.把梗从筛眼里筛出来3.摘掉梗4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时6.准备冰糖和枸杞子7.用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖8.封好瓶口.好了,剩下的一切交给时间吧 小贴士 先腌一下桂花,是为了能在装瓶后能快速沉下去,否则怕变质.前几天最好每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化.桂花别放太多,太多了酒会有苦味.一般八月泡酒,,春节时开瓶是最好的,味道好,也有意义,如果等不及,三个月也可以了
兰山区15569809138： 在家如何酿制桂花酒 - ？
资版消炎： 品名:桂花酒 材料:纯酿糯米酒 600g、桂花 50g、白糖 50g 做法: 1、倒入桂花、白糖,加入糯米酒 2、密封好放置阴凉处 3、60天以后就可以了 小贴士 最好用新鲜桂花来酿制,如果没有新鲜桂花,选用没有杂质、干净的干桂花替代. 泡酒的容器要非常干净,密封保存,放在阴凉通风处慢慢浸泡.
兰山区15569809138： 怎样利用桂花自己制作出桂花酒 - ？
资版消炎： 桂花酒的制作方法很简单:就是将采来的桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,去掉垃圾成分,份量是大概半斤以上(250克),然后在桂花中加入白糖250克(粉状冰糖最好)拌匀,放入容器内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上的米酒或高梁酒,然后密封保存,放在避光处,三个月后桂花酒即成.就可以饮用了,假若窖藏一年后饮用,这是上好的佳酿了.有条件的话,再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣,这是顶级家酿了. 喜欢酒甜一点的朋友,可适量再加些糖.成品的桂花酒色淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵.此酒有健脾胃,助消化,活血益气之功效,是招待朋友的佳品. 喜欢动手的朋友不妨按以上方法试试,相信你会收到意想不到的效果.
兰山区15569809138： 桂花怎么样泡酒 - ？
资版消炎： 主料;桂花50g、高度酒1000g 辅料:枸杞适量、冰糖适量 步骤:1.新鲜桂花筛去杂质2.把梗从筛眼里筛出来3.摘掉梗4.把厨房纸打湿,轻轻地擦去桂花上的尘土5.装入容器中,加少许糖腌渍几小时6.准备冰糖和枸杞子7.用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖8.封好瓶口.好了,剩下的一切交给时间吧 小贴士 先腌一下桂花,是为了能在装瓶后能快速沉下去,否则怕变质.前几天最好每天把瓶子摇晃几下,有利于冰糖溶化.桂花别放太多,太多了酒会有苦味.一般八月泡酒,春节时开瓶是最好的,味道好,也有意义,如果等不及,三个月也可以了.
兰山区15569809138： 怎麽酿桂花酒呢? - ？
资版消炎： 就是将采来的桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,去掉垃圾成分,份量是大概半斤以上(250克),然后在桂花中加入白糖250克(粉状冰糖最好)拌匀,放入容器内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上的米酒或高梁酒,然后密封保存,放在避光处,三个月后桂花酒即成.就可以饮用了,假若窖藏一年后饮用,这是上好的佳酿了.有条件的话,再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣,这是顶级家酿了.
