人生就是一盘菜

~ 做菜犹如人生，做菜的技艺由低到高，恰似做人的感悟由浅到深。做菜，做的是感觉，人生，活的是感受；做菜按部就班切菜、配菜、炒菜，人生循序渐进成长、成熟、老去；做菜讲究的是火候，人生把握的是机会；做菜各有各的味道，人生各有各的精彩。川菜泰斗曾国华，83岁重回厨房，老头上灶30分钟，一口气炒了8个菜，雪白的操作服上没有一滴油渍，真的达到“从心所欲不逾矩”的境界；法国学者圣西门，生于贵族老时潦倒，他选择自杀，朝自己的头连开了7枪，最后一颗子弹从他的左眼打入穿出后脑嵌进壁炉的墙壁，他没有死，自己捂着蜂窝煤脑袋去找医生，老家伙又活了3年。对于平凡的人，曾国华的洒脱和圣西门的决绝，我们难以企及，但活在当下，感受生活就已经足够了。

学厨最初的功课是打杂，比如通炉灰、洗菜、做卫生等等，来的早走得晚，对于后厨的烈火烹油，活色生香，在其间的我只是个小角色或者只是一个看客，悲欢荣辱与我何干！偶尔走神，老师傅会吼“身上长骰（虱）子啦，磨皮蹭痒滴”，然后笑着在你屁股上猛兜一脚，那一脚，嗯！有力却不疼。……小时候，犯错被老爹摁在床边狠抽，就连躲闪都显得犹豫，出门大人常嘱咐的一句“别乱跑，快点回家”，人多的时候吃饭，会被集中在小饭桌，还记得“洗洗手，排排坐，大口吃，吃完才是乖宝宝……死孩子！又往哪跑！”

上学了，背着书包涌入校门，前面是新奇，后面是不情愿，坐在教室望着讲台，那个高啊！啊我额，一加一，总是盼着放假。揣着期末考试的卷子放假了，疯啊、跑啊，突然发现包包里是空的，于是就开始找啊！于是，小脸就变成了大花猫。……终于不用洗菜了，接下来就是手脑并用，记味型和配菜，川菜的味型有点像中医汤头歌，是入门的关键，什么“川菜正宗是家常，味压群芳有鱼香，地方风味是麻辣……”，最初记得有39种，现在何止百种喽！有了味型你就能配宾俏和原料了，比如白油猪肝就配马耳朵葱、姜蒜片、泡椒、白沙猪肝片、莴苣片和木耳。做熟了，看着出菜单子就知道是哪个服务员出的菜，一看菜单，胖妹嗖，人还不错，手指头多钩一绺肉。再一看菜单，啊，小红，挺漂亮就是不愿意理我们，多加点菜叶子吧！

我一直觉得墩子这个工种比炉子、凉菜、白案更应该得到尊重，相比炉子的性感热烈，凉菜的色彩缤纷，白案的精巧细致，墩子显得默默无闻，常听老师傅们说成都刀王，一块猪肚能片出8片，敬意溢于言表。每天重复同一个动作近千次，枯燥乏味，也许只有身在其中才能感受到特有的乐趣，跳刀如爵士乐般的节奏，平刀片出薄如蝉翼的原料，直刀和斜刀秀出美丽的形状，圆圆的墩子就像比武擂台，用一把菜刀杀出个烹饪江湖。厨师长级别的都有一个制作考究的箱子，工具上百件，一把刀就值万把块，其实我们都明白，厨师工作一把菜刀一把雕刀足矣，箱子代表着他们的经历和地位。……初中没有用刀，用的是棒子，把教室的拖把、桌腿锯下来，一人一根出去打群架，说是打架，其实就是人多壮着胆子在马路两边干吼，天色渐暗就鸣金收兵，记得有一个学期我们拆了8张课桌，站着上了3个月的课。豆蔻的年纪对男女情愫也有了一丝懵懂，多年后和曾经的小伙伴讨论，大家最爱的还是校运动会女子100米，那些成长比较超前的女生在赛道上奔驰，胸部做同心圆般有节奏的甩动，仿佛都能听到呼呼的风声，场外男生们沸腾了，犹如世界杯决赛兽棚区球迷一样狂躁，一边是少女蓬勃的青春，一边是少男喷勃激情，整个一部《丰乳沸腾》！

第一次上灶，心里还是有一丢丢的激动，刷锅、开火、炙锅、炝锅、簸锅、转锅，炒锅与炒勺齐飞，油烟共炉火一色，感觉自己像趴了几个月猫耳洞的士兵，终于看见山下成群结队的敌军，打开机枪保险，点射、连发，喷射的火舌发泄着抑郁多时的愤懑……操作一气呵成，菜品刀工细腻，火候精到，卖相甚佳，兴奋地端着这盘青椒土豆丝朝师傅跑去，他老人家捻了一丝放在嘴里，然后把手摞在突起的肚子上点着头，脸上一副皮笑肉不笑的表情。在灶上，总是喜欢把锅里搞出长长的火焰，这其实很简单，只需要先把原料向后移，锅的前端放在炉火微烧，之后再将原料前推，原料中的油、水被炒锅壁的高温气化，后被炉里上窜的火苗点燃，配合连续簸锅，漂亮的火焰就窜出来了。其实，锅内起火会使菜品变味，锅底的灰渣也会飞进菜里，影响菜品质量，是被老师傅们严厉禁止的。因为喜欢，我们还是会时不时搞出一两条火龙，这就好像一个玉面青年，非要留起小胡子叼香烟装酷的心态一样。当然，挨打也是难免的，紧随退去的火龙，传出的是炒勺拍到后背的闷响，还有我们呵呵的笑。说到炒勺确实是一样神器，一尺三寸白钢打造，前端刃口锋利，我亲见一位同辈用炒勺砍下甲鱼的头。勺背结实厚重，灶前水龙头把手经常被它打断。锋利与厚重，这两种截然相反的特性在炒勺身上，却兼而有之且相得益彰。炒勺，可谓单挑群殴、杀人灭口之必备良器。

走过漫无天日的高中，迎来惨绝人寰的高考，我是被人群顶着冲过警戒线的，场面好像沙滩上无数只小海龟迎着朝阳冲向大海，着急，生怕落于人后。进考场第一件事是找厕所，里面人影匆匆却出奇的安静，出来踌躇了几步，我又钻进厕所，总感觉余兴未尽，做小弟的就是这样，平时大哥长大哥短的，总是关键时刻掉链子……高考结束了，没有多少解脱的喜悦，却多了几分对未来的忧虑，高中是回不去了，下一站在哪混！车上，大家依然沉默，若有所思，终于，有一位同学说话了“我感觉今年的题比去年……”，我们都用同一种目光看着他，那目光好像在说“xx同学，你来，你过来说，我绝不踢死你！”，于是又是沉默……

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淮北市15847507160： 人生就是一盘菜.酸甜苦辣都在里面,看你怎么样去品.是吗? - ？
植龙尼舒： 同在一片蓝天下,生活中的酸甜苦辣却各不同.漫漫人生路,有苦有乐、有喜有悲.生活其实就是一副多彩的画,成功失败、得到失去、喜悦忧伤每天都在变换着不同的素材.人生就是一盘菜,酸甜苦辣咸淡都要靠自己去调,味道好坏都得勇敢的把它咽下去.或许你已经很用心在做这盘菜了,可没做好只能说明你修炼得还不够,各种调料没搭配适中.咽下这盘菜,能让你找出更加合适的方法并在不断的改正当中总结自己的人生.

淮北市15847507160： “品味人生”是什么意思? - ？
植龙尼舒： “品味人生”的意思:品尝人生的滋味. 读音: [pǐn wèi rén shēng] 造句:1、人生像一本书,需要好好思索;人生像一杯茶,需要细细品味;人生像河中一缕浮萍,不知为了归于何处.人生就像一幅画,多姿多彩;人生就像一盘菜,味道鲜美;就像一出戏,感人肺腑.2、没有风浪,就不能显示帆的本色;没有曲折,就无法品味人生的乐趣.3、人生象是一碗茶,需细细品味;人生象是一味药,需认真煎熬;人生象是一盘棋,需仔细斟酌.4、人生像一本书,需要好好思索;人生像一杯茶,需要细细品味;人生像河中一缕浮萍,不知为了归于何处.5、有风浪,就不能显示帆的本色;没有曲折,就无法品味人生的乐趣.

淮北市15847507160： 人生就像什么???？
植龙尼舒： 生就如一盘菜,当你看到它第一眼的时候,你会觉得好奇新鲜,很想马上去尝一尝,当你尝到第一口的时候,恩,觉得很好吃,可是当你再继续吃下去的时候,才会真正体会其中的味道,或算或甜,或苦或辣.而当你几乎吃的差不多的时候,当然也是你饱了的时候,你会发现这盘菜也不过如此,因为你的目的只为了吃饱.人生的开始都是新奇的,懵懂的我们想着怎样认清它,掌握它,然而真正走进它之后,才发现并没想的那么简单,五味瓶迟早会被你打翻,而当你尝尽生活的杂苦之后,你会发现脸上是挂着笑容的,没了遗憾,因为你饱了,因为,你经历了......

淮北市15847507160： 仿写句子:人生...... - ？
植龙尼舒： 人生如一首歌,应该多一些昂扬的旋律,少一些抑郁的音符. 人生如一盘菜,应该多一些美味的享受,少一些浮华的外表. 人生如一口井,应该多一些甘甜的源泉,少一些苦涩的汁水. 人生如一幅画,应该多一些亮丽的着色,少一些灰色的基调. 人生如一支歌,应该多一些昂扬的吟唱,少一些哀婉的咏叹. 人生如一局棋,应该多一些主动的出击,少一些消极的龟缩.

淮北市15847507160： 以人生开头写一段话,5小句 - ？
植龙尼舒： 人生就像是一锅刚倒进锅里的水, 静静地 静静的等待水开的那一刻 .每个人都要经历准备阶段 然后冲刺, 就像烧水 开始是冒一点泡可是你在中途加一点水,就要等待更长的时间,可是他的结果却你会得到更多的开水.我们不必为了中途的等待而焦灼.

淮北市15847507160： 什么是人生?？
植龙尼舒： 人的一生其实很短,却要过得很好,活得快乐.一生就像雨:生之于天,死之于地,中间,便是雨的一生.

淮北市15847507160： 描写人生的排比句. - ？
植龙尼舒： 人生就像波涛汹涌的大海, 有时大浪滔天,给你迎头痛击; 有时风平浪静,助你扬帆前行; 有时汹涌澎湃,让你应接不暇; 有时暗潮涌动,令你猝不及防; 虽然如此但只要我们摆正心态,小心应付,最终还是能在这片海域上驾着载满丰硕成果...

淮北市15847507160： 作文《生活的色彩》 - ？
植龙尼舒： 生活的色彩生活,自有酸甜苦辣,就好像调色板.生活,多姿多彩,就好像一部连续剧,从中有酸有甜,有苦有辣.总之,生活需要色彩才会精彩!红色,生活中需要你的激情,你一旦有了激情,那就是为以后打好基础,自然,有了激情做...

淮北市15847507160： 对于……来说,人生是…… 排比句 100字 - ？
植龙尼舒： 对于诗人来说,人生是一首优美的诗歌,处处都有意境与灵感 对于政治家来说,人生是一场政治的较量,处处都有敏锐与发现 对于科学家来说,人生是一片广袤的草原,处处都有绿意和生机对医生来说,人生是一个接着一个病人,一台接着一台手术,诠释着救死扶伤的意义 对运动员来说,人生是一个接一个的记录,一场又一场的比赛,见证着人类无限的潜能 对于演员来说,人生是一个又一个的舞台,一幕又一幕的表演,体味着不同的人生

淮北市15847507160： 有谁知道什么是人生?又为什么而生? - ？
植龙尼舒： 什么是人生? 我说 人生就是一局棋,有进有退,有赢有败; 人生就是一幅画,山山水水,起伏跌宕,总是有那么多的落差; 人生就是一场梦,到头来终是一场空; 人生就是一壶酒,藏的越久味道越醇厚; 人生就是一杯茶,香郁却不招摇,温...