家里用来炒菜的铁锅经常生锈，有哪些方法可以轻松搞定？
一：
怎么除锈：
铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
二：
怎么防止生锈：
先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。
用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。
等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。
方法2：1.先用尼龙丝球（类似于金属丝球，但不会伤铁锅）或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。2.用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。3.再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了，最好是通过用油过程（如炸鱼、煎饼等），这种过程会让油牢固地吸附到铁锅上的。用掏米水泡的菜刀也不生锈，您不妨试试。
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虽然现在的人大部分都是用不锈钢的锅，但是还是有人觉得用铁锅来做饭比较好。但是铁锅做饭会有一个烦恼那就是铁锅会生锈，所以用铁锅做饭的人一定要知道怎么把铁锅上的锈除掉。接下来我就来说说该怎么去除掉铁锅上的锈。
第一个方法就是可以用小苏打加上醋调和成一种液体。然后用这种液体倒进生锈的锅里，等待一段时间。然后在锅里发生了一些反应之后把那些液体倒掉，这个时候就可以用钢丝球去擦锅了，这样就可以很轻松地把那些锈给擦掉了。这样就可以把锅变得干干净净的了，就像一个新锅了。
第二个方法就是用淘米水。只要在洗完米之后把淘米水倒进生锈的锅里浸泡一到两个小时，然后再开火把锅里的水烧沸。最后把里面的水倒掉，然后用抹布擦洗锅，就可以把那些生的锈完全除掉了。
第三个方法就是用石蜡来除铁锈了。这个方法适用于那些生锈生得非常严重的铁锅，如果不严重的话就用上面两种方法就可以完全除掉铁锈了。把石蜡倒进生锈的锅里，浸泡一段时间再用钢丝球擦，会擦出很多锈水。这个时候就把里面的东西倒掉，然后用清水清洗就可以了。用石蜡清洗过的铁锅可以很长一段时间不生铁锈了。
以上这三种方法就是我觉得可以除铁锈非常好的办法，如果有人家里的铁锅生锈了就可以用这些方法来除锈。
用白醋和小苏打浸泡试试，应该可以去除铁锅上的锈。
不要使用化学清洗剂，可以用淘米水清洗保持铁锅的寿命，清洗后倒置把水控干。
用熟油擦拭，清洗完控干水，避免铁锅生锈。
我感觉只要你没把水擦干净就不会生锈吧，我家的就是。
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家里炒菜就一直用的涯婆垌铁锅，这个品牌挺出名的，小火即可达到爆炒，缩短烹饪时间
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炒菜锅的材质与种类 1. 铁锅 材质特性：传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。同时铁锅十分的坚固耐...
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哪种锅最好用来炒菜
一、铁锅 铁锅可以说是众多家庭中最常见的一种存在了，基本上每个家庭都会有它的身影，有段时间由于不粘锅的流行导致铁锅被搁置起来，但是随着近几年健康理念的主导铁锅又恢复到了主流位置上。铁锅的优点很明显，全部来自于天然，没有涂层所以不用担心涂层脱落问题，而且普遍锅体薄导热很快，炒菜的话比较...
芒竖石杉： 科学解释:铁遇水和氧易生锈,但有个让人很困惑的现象:有时明明很多天不下雨,天气很干燥的样子,在把铁锅洗后擦干的前提下还是生锈;有时明明下雨空气潮湿,铁锅倒扣自然沥干,反而不生锈,谁能解释一下
双流县18295297727： 为什么我家的炒锅总会生锈? - ？
芒竖石杉： 除了不粘锅外一般的炒锅都会生锈,这都是很正常的,有一种铝锅也可用还炒菜,不容易生锈,但是铝锅炒的菜对身体不好.家里面用的最好是生铁锅,生铁锅也会生锈,有时气候潮湿也会容易生锈,平时洗完锅后用干的抹布擦干净,或用食用油在锅里面抹上薄薄的一层,可以防止锅生锈.铁锅生锈洗干净再炒菜对菜的口感和对身体都不会有坏处,请放心使用.
双流县18295297727： 买的新炒菜锅,为何总爱生锈呢? - ？
芒竖石杉： 铁锅遇水时长会氧化,生锈.普通铁锅容易生锈,人体吸收过多氧化铁,即锈迹后,会对肝脏产生危害. 避免铁锅生锈窍门: 1、避免食物染黑.新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物...
双流县18295297727： 炒菜用的铁锅容易生锈,有什么好的方法可以解决? - ？
芒竖石杉： 1、葱头除锈:用切开的葱头擦拭生锈的刀,手到锈除. 2、淘米水除锈:铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具,在用过之后,把它们浸入比较浓的淘米水中,既能防锈,又可除去锈迹. 3、明矾除锈:新买的铁锅,可用以下方法除锈,往锅内倒入1公斤左右的清水,加入50克左右的明矾,煮沸10分钟,然后用刷子或抹布反复擦拭即可. 4,食用醋也可以去锈,不过效果可能差些,去超市弄点白醋效果好点
双流县18295297727： 炒菜的锅总是生锈有没有什么好办法除锈? - ？
芒竖石杉： 铁锅生锈,可将铁锅烧热,以布蘸醋一擦即去,即简单快捷有彻底.每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈.可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下.爱仕达厨具销售人员介绍,选择铁...
双流县18295297727： 我家的铁锅总是生锈??怎么办?? - ？
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双流县18295297727： 炒菜的锅老是生锈!!!!! - ？
芒竖石杉： 在做完菜后,立刻把锅刷干净,用毛巾擦干.如果不行的话就在擦干后,用厨房用的餐巾纸沾一点油,在锅里擦一遍.如果还是不管用的,我建议你们换有涂层的不沾锅,因为锅里的铁锈如果被人吃...
双流县18295297727： 我家炒锅老生锈怎么办? - ？
芒竖石杉： 锅炒完菜后,一定不要用洗涤剂清洗,这样肯定会生锈的,只要用清水简单冲冲就行,即使有点油渍也没有关系,这样有油才不会生锈,自行车的齿轮或者是其他机器的齿轮都要保证有油才不会生锈,都是这个道理.这个方法是我妈...
双流县18295297727： 我们家有个炒菜的铁锅,每次用完都会生锈每次用之前都要重新洗一下,请问有什么好的方法防止生锈么? - ？
芒竖石杉： 每次用完洗干净后,在火上略烤一下,使得水分蒸发,就不会那样了·
双流县18295297727： 炒菜的铁锅洗了老是生锈,怎么办? - ？
芒竖石杉： 铁锅生锈的肯定的,没有办法.有三个方法可以避免生锈 1用后擦干水 2用姜片涂抹国内壁 3少许食用油涂抹
