家里的红酒的瓶塞打不开有什么解决办法?

红酒瓶塞打不开怎么办~

　　【使用长螺钉】(1)找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉。(2)用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中，注意力气不要太大，然后转动螺钉，让它深入到木塞当中。(3)等螺钉已经没入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺钉连同木塞一起拔出来。
　　【使用尖刀】(1)找一把刀身较长的尖刀，然后把它插入木塞，深度为一英寸左右。(2)转动尖刀，就可以把木塞拔出来了。
　　【巧用吸管】如果掉入瓶内的木塞是半截以下，取出来的方法相当简单，用两根较长的软吸管，把他们合在一起打个结让吸管形成一个突出状，然后伸进酒瓶里试着卡住掉入瓶内的断裂木塞，前提是葡萄酒必须保持原有完整的酒量，若葡萄酒以倒出少量的酒倒到酒杯里，造成酒量低于瓶颈，则无法将酒瓶里的木塞卡住。
　　【拔出断裂瓶塞】假如拔除软木塞的过程中，发现木塞已断裂，但尚未完全断开，此时，先将拨除器完全退出，之后，从断裂口的正面以45°角旋转进入，理由是断裂处的部分比较脆弱，而折断口的对面处比较能承受拨除器拨出时的力量。
　　【弄碎软木塞】如果上面的方法都不能把坏掉的软木塞从瓶中取出，那就只能用最后一种方法了，就像醒酒的最快方法里面那种被称为“置之死地而后生”的应急方法。与其想尽办法也不能把木塞弄出来，不如就用螺钉把它弄碎。可以使用“侍者型”开瓶器，先将葡萄酒瓶倾斜45度，再使用“侍者型”开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞从中拔出。这样会使得木塞碎片都混入酒液当中，所以需要把酒液进行过滤后再喝。过滤的时候可以使用咖啡滤纸来进行。

生活技巧篇：红酒怎么开？不用开瓶器，还能拿到完整红酒塞！

从你的视频上看，开红酒的正确方法：

第一步：手摁住刀背，在瓶口处有突出的地方以逆时针的方向划180度。

第二步：然后再以顺时针的方向划180度。

第三步：此时，瓶封就划开了，可以用干布或纸巾擦干净。

第四步：接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力。

第五步：要控制好力度，不要钻透木塞，慢慢钻，直到螺丝差不多钻进木塞内。

第六步：然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞，不要直接拿出来，防止木屑掉落。

第七步：最后慢慢把瓶塞完全拉出来，这样就完成了。

红酒开瓶器 

用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。

别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。

【种类】

海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、不锈钢酒刀

（小刀开瓶器），T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器等。

塑料开瓶器

材料：ABS树脂（丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadiene Styrene的首字母缩写）是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。

这种开瓶器比较费力，也可能会弄坏木塞（收藏名酒的软木塞是一些酒友的爱好，损坏的木塞不便于收藏），因此，开红酒尽量是要省力而又安全无误、完整地将木塞拔出。另外，整个开酒过程也是一种优雅的艺术。

【发展史】

随着近代工业的产生和发展，红酒开瓶器从第一代发展到第三代，从最初的塑料开瓶器到各种高科技产品的出现，经历了几十年的发展历程。有人说传统的开瓶器是“野蛮绅士”使用的工具，那么，随着各种新式开瓶器的出现，“野蛮绅士”变得更加优雅，成为真正的gentleman。

第一代

传统红酒开瓶器主要以塑料手动的为代表。这种开瓶器缺点很明显：1、费劲；2、不适合女士和小孩使用；3、外观不美观；

第二代

不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、金属开瓶器、多功能开瓶器、气压开瓶器（雏形）和电动开瓶器（雏形）。

这一代红酒开瓶器开始出现功能多样化，使用方便省力，比如不锈钢开瓶器中出现小刀，起到一个割破锡纸的作用；而金属开瓶器中开始利用杠杆原理，达到方便省力的效果；这一代的开瓶器的突破在于出现了第三代气压开瓶器和电动开瓶器雏形，为第三代气压和电动开瓶器奠定了基础。

这一代红酒开瓶器的缺点也很明显，首先没有摆脱费力的缺点，仍然不适合女士使用；金属的开瓶器开始利用一些物理原理，但是产品体积庞大，笨拙。气压和电动开瓶器在技术上还不成熟，外观上也不美观。

第三代

气压开瓶器 电动开瓶器

这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器，电动开瓶器（干电电动开瓶器和充电电动开瓶器），这一代是在第二代的基础上发展起来，以气压和电动开瓶器为代表，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观。这一代红酒开瓶器的显著特点是自动化操作，将现代科技完美运用到红酒开瓶器中，省时、省力、方便快捷，更适合女士使用。

下面做一些简单的介绍：

气压开瓶器：

使用原理：真空气压原理，注入气体，产生压强，将酒塞推出；

操作方法：将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；

干电电动开瓶器：

特点：全自动操作。

充电电动开瓶器：

特点：全自动操作。 电镀外观，时尚美观。

操作方法：内置电源，配备充电器；按住 “激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。

使用方法

海马刀开瓶器

1.打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；

2.打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。

3.用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。

小刀开瓶器（酒刀）

1．先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。　 

2．用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。　 

3．这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。　提示：不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。　 

4．先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来。　 

注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。　 

5．软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。　 

6．感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。

蝴蝶开瓶器

1． 将割纸器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动90度切开保护纸；

2． 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；

3． 上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；

4． 利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。

抽真空开瓶器

将切割器置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口，转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。

翼型开瓶器

翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多，不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼，等钻至一定深度就按住双翼合起来，最后用力一拔。

兔耳型开瓶器

兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。

插片式开瓶器

插片式开瓶器平常见得较少，属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是：将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝，然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用，由于有了气压式开瓶器，这种开瓶器使用得比较少了。

套筒式开瓶器

套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一，它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中，拔动开瓶器向上即轻易拔出。

Ah-So开瓶器

Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法：将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入；左右分别施力将铁片慢慢整支插入；慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。

如果是急于开酒招待客人，可以将瓶塞按入瓶中，如果不着急可以用专用的红酒瓶起慢慢操作，望采纳

用镙丝刀在火上烧红，对着瓶塞烫下去，就行，或买个开瓶器，一二元钱。

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鹿城区14752891040： 红酒瓶塞坏了怎样打开 - ？
语符果糖： 【使用长螺钉】(1)找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉.(2)用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中,注意力气不要太大,然后转动螺钉,让它深入到木塞当中.(3)等螺钉已经没入木塞中有四分之一英寸以上之后,就把螺钉连同木塞一起拔出来. ...

鹿城区14752891040： 有什么方法能轻松打开红酒的木塞 - ？
语符果糖： 去买一套Baccarat开瓶器(在香港要1500圆一套).包括一枚酒盖戒刀,一个支架,两个钻头,和一个不锈钢的机械式开瓶器主体.只要3秒钟就能完整的取出木塞. 将酒瓶握手中,用瓶底轻撞墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶出近一半时,停,待瓶...

鹿城区14752891040： 红酒塞打不开怎么办?现在酒起子也不能打开了? - ？
语符果糖： 找一根长一点的螺丝钉,然后把它以一定角度旋转至软木塞里(15-30度),越深越好.然后再找个东西把螺丝钉拔出来就好,这个时候软木塞也顺带着出来啦!(因为螺丝钉已经深入软木塞里)偶找的螺丝钉上面有个钩,所以旋转进去后直接拿个勺子就跷出来了…… 垫着毛巾拍打没用的,个人经验.

鹿城区14752891040： 红酒打不开咋办 - ？
语符果糖： 要用到一支螺丝弯钩 将弯钩使劲拧进酒塞 再用力拔出即可 用毛巾包着酒瓶,用适度的力量,酒瓶底部敲墙 可将瓶塞缓缓敲出一些再用手拔出,或者待其全部敲出 方法简单,只是需要耐心

鹿城区14752891040： 红酒木塞用开瓶器打不开 怎么办 - ？
语符果糖： 用一块毛巾垫在墙上,一手扶着毛巾,另一只手拿酒瓶使劲用瓶底敲击垫着毛巾的墙壁,5--6下即可将木塞弹出三分之二,然后用手拔出木塞.非常管用,我以前是酒吧调酒师. 要不就用螺丝刀将一颗长一点的螺丝拧进木塞内,再用老虎钳将螺丝和瓶塞一块拔出.

鹿城区14752891040： 怎样简易开红酒塞? - ？
语符果糖： 你好;用毛巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去,多砸几下就OK了.注意两点:第一、折块毛巾放上墙,这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽;第二、把红酒瓶底往毛巾上撞,记得在撞击的时候,用力不要太大时间不要太长,要不然会来个满堂红哦.只要撞一会,你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了,等木塞子出来一半的时候,轻松一拔,红酒就完好无损的打开喽!不过,虽说撞瓶子不用太大力,但也算是个体力活,所以这种开瓶方法,最好由男同胞来完成哦.

鹿城区14752891040： 打开红酒瓶塞有什么好的方法? - ？
语符果糖： 在用餐品酒时,一些技术性规则和传统做法值得我们去了解.开酒是一项慎重且优雅的动作,因此必须学习正确的技巧. 随便地去除铅封会有损瓶颈的雅观,不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧则会破坏瓶塞,使得塞屑掉入酒中,如此可能损坏了...

鹿城区14752891040： 如何简单快速的开起葡萄酒的瓶塞? - ？
语符果糖： 开葡萄酒瓶塞的方法: 1:找一块厚点的毛巾,叠几层,将酒瓶底部包裹好后,手握在瓶颈处,然后轻轻的撞击墙面(注意力量,太轻了出不来;太重了瓶子可能会破掉),慢慢的,木塞就会一点一点露出来了.如果出来有1厘米就不要再使用上面的方法了(免得木塞脱落,酒会洒出来的),这时再使用其他的工具将木塞夹出来. 2:找一颗大的螺丝钉,用螺丝刀拧进去,留一部分在塞子外面,再用老虎钳或剪刀钳住螺丝钉利用杠杆原理把塞子起出来(同开瓶器的原理一样)

鹿城区14752891040： 红酒瓶塞怎么轻松打开? - ？
语符果糖： 两个办法,一是可能换一把顺手的海马刀就可以了(原开瓶器出现问题),二是找手劲比你大的朋友开吧(手力度不足).我记得有一种开瓶器是手摇柄的,比较轻松打开酒塞,不过市场上不多见,有时间找找看吧.

鹿城区14752891040： 红酒瓶塞打不开怎么办 - ？
语符果糖： 用大号长点的螺丝钉拧进软木瓶塞,用钳子拔出来就好了