威士忌属于什么酒

作者&投稿:咸媛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
威士忌属于什么酒白酒?~

威士忌是属于洋酒。由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。

扩展资料:堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。
依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。
就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

白兰地和威士忌是属于洋酒,同中国的白酒在酿造方法上有所不同。白兰地,原产于荷兰。现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名称以区别其种类,如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁。威士忌,源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示。

白兰地和威士忌的酿造区别:
白兰地和威士忌是属于洋酒,同中国的白酒在酿造方法上有所不同。白兰地,原产于荷兰。现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名称以区别其种类,如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁。白兰地是一种具有特殊风格的饮料酒,它对于酒度的要求不高,一般在60-70%(v/v)的酒精中,能保存它固有的芳香,因此白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上。
威士忌,源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示。

SYMBOL品牌故事
SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家,在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是第四代传人,由于政府对威士忌苛以重税,酿酒厂不堪重负破产倒闭,SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟,不忍舍弃,梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。
把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司,利用烟台地处北纬37°的半岛产区优势,酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间,了解到SYMBOL的故事,总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜,经过一番波折,最终找到了SYMBOL先生,双方一见如故,很快达成了携手合作的意愿,SYMBOL欣然将品牌授权,双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司,成功注册了SYMBOL商标,董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问,公司致力于酿造高端的威士忌产品,花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。
 
 
 

【威士忌属于什么酒?】
威士忌属于蒸馏酒,一般以麦类或谷类为原料,经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年而成。威士忌酒性比较烈,蒸馏步骤是酿造成威士忌酒的关键。由麦谷原料发酵后在蒸馏容器中进行蒸馏,去头掐尾只取“酒心”部分制成新酒。
很多人都认为威士忌就是由大麦发酵而来的,其实威士忌是以谷物发酵的,美国和加拿大多是玉米威士忌。能称之为威士忌还有一个严格规定:必须在橡木桶里陈年一定时间后才能出售。

SYMBOL品牌故事
SYMBOL先生出生在苏格兰一个威士忌酿酒世家,在当地颇有名气。到了SYMBOL已经是第四代传人,由于政府对威士忌苛以重税,酿酒厂不堪重负破产倒闭,SYMBOL对威士忌的祖传技艺情有独钟,不忍舍弃,梦想SYMBOL品牌重显光辉却无计可施。
把精酿啤酒做得风生水起的吉斯波尔酿酒公司,利用烟台地处北纬37°的半岛产区优势,酿造出中国首款三次蒸馏的"吉斯圣堡”壶式蒸馏威士忌。董事长去苏格兰考察威士忌酿造工艺期间,了解到SYMBOL的故事,总觉得这么好的传统技艺失传甚是惋惜,经过一番波折,最终找到了SYMBOL先生,双方一见如故,很快达成了携手合作的意愿,SYMBOL欣然将品牌授权,双方在伦敦成立了UK SYMBOL酒公司,成功注册了SYMBOL商标,董事长聘请SYMBOL担任公司技术顾问,公司致力于酿造高端的威士忌产品,花落半岛产区的SYMBOL单一麦芽威士忌由此而生。

威士忌属蒸馏酒,其酒精成份大约在40-60%之间。世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。价钱不好说,从一瓶100多到几千的都有。


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clubxxhh是啥牌子
1. "这悄伍" 应改为 "这款酒",以提高语句通顺性和专业性。2. "是一支加拿大的威士忌" 可以改为 "是一款来自加拿大的威士忌",使描述更加准确。3. "Canadian Club Classic 12 Year Old Blended Canadian Whisky" 描述了威士忌的品牌和年份,应保留原文以保持信息准确。4. "12年橡木桶陈酿" ...

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淡奔金喹: 威士忌属蒸馏酒,其酒精成份大约在40-60%之间.世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂.但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类.价钱不好说,从一瓶100多到几千的都有.

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淡奔金喹: 既不是白酒 也不是红酒威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类

承德市19114432458: 威士忌是葡萄酒吗? -
淡奔金喹: 威士忌和葡萄酒完全是两个品种,首先威士忌是一种蒸馏酒,而葡萄酒是一种非蒸馏酒;其次威士忌的原料有很多,包括小麦、大麦、谷物甚至土豆,葡萄酒的原料只能是葡萄.这是最重要的两个区别,其他的因为蒸馏的关系,威士忌的酒精度数比较高,通常为40-45度,葡萄酒不经过蒸馏提纯,因此酒精度相对较低,一般大约13-15度.他们相同的地方就是都是使用橡木桶储存的.

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承德市19114432458: 威士忌是白酒还是红酒还是啤酒啊? -
淡奔金喹: 威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料.主要生产国为英语国家.

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淡奔金喹: 是烈酒呢,喝了感觉喉咙很烫

承德市19114432458: 威斯忌是什么酒 -
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淡奔金喹: 洋酒分为两大类.蒸馏酒和发酵酒.蒸馏酒分为威士忌,伏特加和白兰地.发酵酒分为葡萄酒和香槟酒.葡萄酒又分为干红和桃红,干白和半干白.干红和桃红统称为红酒.明白了吗,其实这些都在大器商城里有,你可以去看看

承德市19114432458: 威士忌属于那种酒?
淡奔金喹: 威士忌是洋酒中的第二大类,属蒸馏酒.

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