虾子拌面怎么做
大虾拌面，美味又健康，快来学习怎么制做吧。
虾籽拌面怎么做
材料：籽虾 (260克)
调料：姜片 (适量)、葱段 (适量)、料酒 (适量)、生抽 (适量)、白糖 (适量)、盐 (适量)、鸡精 (适量)；
步骤：
1、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅；
2、下入籽虾，加适量的料酒，翻炒翻炒；
3、加适量的生抽、白糖、盐、适量的鸡精；
4、调味煮开至熟，搁入葱段，即成。
大虾拌面，美味又健康，快来学习怎么制做吧。
虾子拌面
用料：鸡蛋面一把、蒜适量、鱼子酱一大勺、麻油或香油一汤匙、盐适量
虾子拌面的做法
烧一锅热水，水滚下面，面熟了就好，千万不要煮太软。捞出面过凉水，避免粘连（有童鞋不爱过水面，那就直接加香油拌开吧，最好放到电风扇下面边吹边拌）。面沥水放到一边备用。
剥蒜，三颗就够了，切成蒜末（有条件的可以直接用压蒜器压成蒜泥，味道会更好）。蒜末放入大碗中，加盐适量，再加麻油或香油调匀。
把沥干水的面放入麻油蒜泥料的碗中，开拌！
拌得差不多加入一大勺鱼子酱（我家用的是台湾产的鱼籽xo酱），继续拌拌拌！最完美的是每根面条上都裹上香油蒜泥和鱼籽！
大功告成，美美的享用吧！
小贴士
1. 蒜末一定要和香油拌好之后加到面里，不然生蒜辣味太重。
2. 重口味的还可以加一点生抽，不过因为已经加了盐，鱼子酱也是咸的，盐度应该足够了。
3. 如果有条件，还可以把黄瓜胡萝卜擦丝，再摊一个蛋饼切丝，一起拌起来呀！
拉条子拌面怎么做好吃
1.250克面粉加1克食盐拌均匀备用 2.加适量水搅拌成絮状 3.揉成光滑的面团，醒一会儿再揉，饧上30分钟到1个小时，反复揉匀，直到和好的面团光滑细腻，我揉了四次 4.饧好的面团擀成1厘米左右的厚面饼 5.切成1.5厘米左右宽的长条 6.醒十分钟，手上抹油，将切好的面条一根根拉长，有序地盘放在...
拉条子拌面的菜
拉条子拌面的菜主料有羊肉，配料有土豆、辣椒、白菜、西红柿、姜、葱、蒜等等。拉条子拌面其实就是新疆拌面，手拉的面条中拌入炒好的蔬菜和牛羊肉，味道香醇，汤汁浓郁，深得新疆民众的喜爱。拉条子拌面的菜 炒制拉条子的菜要选用肉质鲜嫩的羊肉，切成丁块。其它的蔬菜配料也一同切成小丁。花椒在食用...
臊子干拌面怎么做如何做好吃
用料 臊子肉：瘦肉 150克 甜面酱 2勺 小洋葱 2个 拌面酱：芝麻酱 少许 花生酱 少许 辣椒油 1勺 陈醋 2勺 麻油 1勺 老抽 1勺 盐、砂糖 少许 蒜蓉（加水50克） 1粒 炒香白芝麻 少许 葱 少许 挂面 适量 臊子肉拌面的做法 把材料准备好，瘦肉、小...
香辣臊子拌面怎样做好吃呢?
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素臊子干拌面的做法,素臊子干拌面怎么做好吃
沸水内加少许盐，按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下2分钟时，加入荷兰豆和胡萝卜。面煮好后沥干，用大量冷水冲洗。沥干备用。煮面时，将罗勒、薄荷、香菜、大蒜、麻油、蔬菜油、辣椒片和1\/4茶匙盐放入食物处理机，搅打成泥状，调制成罗勒酱。大碗内拌合面条、荷兰豆、胡萝卜、甜椒、青葱、罗勒酱和剩余...
怎么做的肉臊子干拌面好吃?
材料：花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒。做法：1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，加米酒、水、中小火炖...
干拌面怎么做
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只有面条怎么做好吃的拌面?
如果只有面的话，五种调味料绝对会好吃。第一：家常油泼面。面条捞出来，放入葱姜蒜沫，辣椒面，然后一口热油浇上去，快速拌匀，再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。第二：老干妈拌面。顾名思义，煮好的面条直接加入两勺子老干妈，然后撒点葱花就行了，盐都不用放。第三：飘香拌面。
家常木耳皮牙子肉拌面怎么做好吃
家常木耳皮牙子肉拌面的做法步骤 1. 面粉加水，加盐和好，找锅盖或是拧干水的餐布覆盖，保证水分不干燥，静至30分钟让它自己反省一会，没错，就让它反省 2. 醒好的面团用擀面杖擀成扁状面饼，上头抹上食用油（两面都要抹油，没有规定油量，但是一定抹匀，不能有堆积油出现），然后用刀切成面积子...
西安回民牛肉臊子干拌面做法大全
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澄泊麦道： 虾油拌面的做法步骤 虾油拌面的做法图解11. 新鲜的大虾,去头去壳剥出虾仁,挑去虾线和虾肠,洗净后用少许料酒,生抽,胡椒粉腌制15分钟.虾油拌面的做法图解22. 把虾头和虾壳洗净沥干水,热锅倒入色拉油,倒入虾头虾壳,中火炸制5分...
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澄泊麦道： 步骤1.将香葱洗净切碎.2.水烧开放入面条.3.转中火将面条煮熟,捞出过凉.4.将面条捞出,加入少许糖和蒸鱼豉油拌匀.5.虾仁焯熟捞出.6.把面条装入碗中,上面放上葱和虾仁.7.锅中放入植物油烧开.8.淋在面上即可. 小贴士 加糖一点点就可以,可以让面条提鲜.不用放鸡粉或是味素,同样鲜美. 面条可以根据自己喜欢用细面宽面龙须都可以. 香葱取绿色部分.
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澄泊麦道： 龙虾拌面的做法 挂面 50g 拨好的龙虾肉 200g 醋 30ml 酱油 8ml 白胡椒 2g 花椒粉 5g 麻油 5ml 泡菜 15g 1大火烧开一锅水2中小火下面条煮4分钟左右3捞出面条过凉水4把上述酱汁混合在一起 拌面5放入龙虾拌上6用泡菜做点缀
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澄泊麦道： 在不想正经吃饭的日子里,我总喜欢翻翻家里的“仓库”看有啥能混搭的东西,很多时候这些混搭的美食都能给到我们一些惊喜,就像今天这咖喱味的意大利拌面.食材 主料 意大利面条200g 虾仁 适量 精肉1块 胡萝卜1根 洋葱 适量 咖喱块 适量 ...
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澄泊麦道： 龙虾拌面的做法步骤 1. 做拌面,还是建议要把虾线去掉,虾头开一剪子,把里面的黑东西弄出来,注意不要把虾黄弄出来了.用白酒和盐泡虾,让虾吐出脏东西. 2. 备料 3. 锅烧热,多放点油,放花椒、葱姜蒜、干辣椒、八角煸香. 4. 放郫县豆瓣酱,煸出红油. 5. 放龙虾,加酱油、蚝油、糖. 6. 加白酒、啤酒. 7. 加孜然粉、孜然粒. 8. 大火烧开,小火炖二十分钟入味.下面条,面条先盛,放盘底,再盛龙虾,面条入味后很好吃.
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澄泊麦道： 材料 虾酱 拉面 鸡蛋 做法1. 面条放锅里煮熟后滤水捞出 2. 根据面条的分量舀几勺虾酱,拌匀 3. 鸡蛋敲碗里,微波炉中火1.5分钟. 4. 齐活儿
