吃肉减肥法的原理，为什么吃肉可以减肥吗

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低碳后体重不降，主要原因还是吃太多，特别是一开始生酮，很多人认为就可以随便吃，大口吃肉了，吃多了，肯定瘦不了。

生酮的原理是低碳，然后摄入脂肪，让身体进入生酮状态，这是一个对身体训练的过程，让身体习惯燃烧脂肪。

如果你想快速瘦，建议配合轻断食，当然，你的身体，心理都要在一个健康的状态哦。

吃肉减肥法的原理

通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食，人体产生一种称为“酮”的物质，本来人体是依靠葡萄糖来提供能量的，现在“酮”来代替它供能，在“生酮饮食”作用下，身体靠燃烧脂肪来维持机能。

吃肉可以减肥的原因

第一，节食减肥减掉的可能是水分，因其减肥消瘦原理是靠源源不断地将脂肪细胞转化为“酮”，以这样的形式来为身体供能，所以有效地减脂了；

第二，大鱼大肉可以照吃，不需忌口；

第三，食用大量碳水化合物可能带来偏头痛等疾病，而生酮饮食减肥法不一定会有。

扩展资料：

减肥期间可以吃的肉类

1、鸡肉

鸡肉是日常生活中很常见的一种低脂白肉，也是典型的高蛋白质低脂食品，因为鸡肉含有丰富的蛋白质，钾硫酸氨基酸，维生素A，特别是维生素A可以和蔬菜，肝脏相媲美，而脂肪含量却很少，这些都是利于减肥的，而且还能弥补身体所需的营养，又不会担心长胖。

2、鸭肉

鸭肉也是不错的，此种肉食营养价值也很高，脂肪和碳水化合物含量运适中，蛋白质含量却很高，也同样可以补充身体所需要的营养物质，同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。

其化学成分近似橄榄油，可以降低胆固醇，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。

参考资料来源：人民网——减肥期间可以吃肉吗？ 关键在于你怎么吃

参考资料来源：人民网——多吃肉也能减肥？

吃肉减肥法的原理
吃肉减肥法，在国际上被称为“阿金饮食减肥法”，也叫“低碳水化合物饮食法”。它通过禁止摄入淀粉质和甜食,提倡吃肉以补充蛋白质，使血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。具体表现为：
1、提倡减少碳水化合物的摄取避免血糖升高
吃肉减肥法主张少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因为这些食物会让人体血糖迅速升高，还能激发人的食欲，不知不觉中吃下更多的食物。

所以，吃肉减肥法可以避免体内血糖升高及饮食过量，从而从侧面控制食欲达到减肥的目的。

2、提倡多食蛋白质避免饮食过量及加快脂肪燃烧
吃肉减肥法主张多吃动物蛋白质，这样可以避免因为饥饿而引起大量进食，人体能分解脂肪和碳水化合物产生日常活动所需的热量，而且通常的规律是先分解碳水化合物，所以，—旦截断了碳水化合物的摄入，人体为获得热量会分解脂肪。

另外，从肉、蛋、鱼和黄油等食物中能摄取大量的蛋白质，蛋白质则可以促进身体的新陈代谢，从而加速身体燃烧更多的脂肪。

吃肉减肥法大多适合水肿型肥胖
吃肉减肥法在燃烧脂肪的过程中,是血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿，所以一般减去的体重只有部分是脂肪,超过五成都是多余的水分。
所以，吃肉减肥法大多适合于水肿型肥胖者，对脂肪型肥胖者助益不大。

何谓水肿型肥胖：想知道自己是否水肿，有一个最简单的方法，即早上起床后双手握拳，如果感到手指与手指之间有肿胀感或是肌肉阻碍，那么很不幸，你今天水肿了。或者用手捏自己腰上的肉，感觉软的是水肿型肥胖，感觉硬一点是脂肪型肥胖。

践行吃肉减肥法的三阶段
第一阶段（前两周）：渐渐适应期
每天碳水化合物摄入量不能超过20g，减肥者以摄入蛋白质、脂肪、禽肉、奶酪为主；只能吃少量沙拉，不吃水果。
第二阶段（后二周）：体重维持期
接下来后两周严格控制饮食，大约可以瘦下7斤，身体进入体重维持期。这一阶段可将碳水化合物摄入量增加到每天40g，肉可以继续吃，并且吃一些高纤维食物，但不吃米饭、面包、土豆等淀粉类食物。
第三阶段（减肥完成）：合理正常饮食

一旦达到理想体重，便可正常饮食，只要注意合理饮食，莫暴饮暴食或吃过多油腻及刺激性食物即可。

吃肉减肥法不可经常使用
若长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水分,身体缺水容易带来疲劳和便秘，所以每月顶多实行一次。

而且，吃肉饮食法拒绝水果和蔬菜的摄入，这个观点是违背健康饮食理论的，不宜经常使用。水果蔬菜是维生素、矿物质和纤维的重要来源，能很好地维系人体健康。另外，实行吃肉减肥法时建议每天喝2升水，可有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。

推荐新的吃肉饮食减肥法
传统的单纯吃肉减肥法并不值得特别提倡，更加健康有效的做法应是新的吃肉饮食减肥法。肉当然可以吃，但必须改变“只吃肉就对了”的观点。
首先，吃肉同时食物的种类应该多样化，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减少饱和脂肪的摄入量。
还有，吃肉时应当摄入多种维生素和充足的钙质，这些营养是不会妨碍你减肥的。每天喝2升水，能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。

另外，吃肉期间要吃大量的蔬菜为身体补水。碳水化合物含量低的蔬菜有绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉，应该多吃。

理论来说，吃肉是可以减肥的，减肥原理如下：
肉的主要成分是蛋白质，蛋白质的能量不会转换成脂肪，因此光吃肉是可以减肥。
这种方法不科学，要讲究科学的方法：

要注意营养均衡，饮食不能太单一，多吃新鲜的蔬菜水果，豆制品，粗粮和富含蛋白质的食物。多喝水，每餐吃点青菜，蒸煮为主，不要煎炸，饭后做适量的运动，每天运动半小时以上能达到瘦身效果。
平时也可多吃卡拉胶、海藻酸钠、牛磺酸、吡啶甲酸铬等成分的营养
减肥原则：合理的饮食及营养调整和科学持续的运动。
减肥的核心法则：摄入的能量小于消耗的能量，长期的坚持就一定能成功。

很多宝宝就比较担心减脂期间肉类到底能不能吃，上网查资料结果众说纷纭，今天小师妹就给你分析一下减脂期间到底能不能吃肉类食物！

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湘西土家族苗族自治州13475494628： 为什么说吃肉能减肥? - ？
纳房醒脑： 吃肉减肥是指只吃肉的...是只吃...意味着你只补充蛋白质,只有蛋白质给你能量,而像淀粉这一糖类你是一点都不能沾的....这样,热量完全有蛋白质提供,于是你吃的东西就全部消耗掉了.当然就不会长胖了....不过这样对身体不好.蛋白质分解产生过量氨基酸会造成不好影响,,

湘西土家族苗族自治州13475494628： 为什么不吃饭只吃肉能减肥? - ？
纳房醒脑： 你说的所谓“吃肉减肥”,又称低GI减肥法,通过减少糖类(碳水化合物)的摄入,迫使脂肪燃烧达到减肥效果(因为体内没有糖),这个是有效的,但是热量的控制仍然重要.此法在美国一度很风行,你可以百度一下.“低GI减肥法”相信会有你需要的内容.

湘西土家族苗族自治州13475494628： 为啥减肥让吃肉,吃肉掉肉是什么原理.不吃肉还不瘦,奇怪了. - ？
纳房醒脑： 怎么说呢,不是吃肉就会长肉的,吃肉是保证你身体能够补充到一定的蛋白质和营养,身体的吸收够了,你自然而然地饭量也会恢复正常,平时可以正常得吃三餐,节食减肥是最愚蠢的,要加上适量的运动,健康减肥才是最好的

湘西土家族苗族自治州13475494628： 为啥有人吃肉都能减肥 - ？
纳房醒脑： 天生消化道比较好,人体是个神奇的存在,有些人要减肥,医生就让人家只吃肉.不过根据英国纪录片的调查发现,确实是,只要只吃肉和蔬菜,不吃有糖的任何东西,就能瘦

湘西土家族苗族自治州13475494628： 养森瘦瘦包求解,为什么要吃肥肉减肥,什么原理 - ？
纳房醒脑： 长期不吃肉身体里面没有摄入的天然的左xuan肉jian,脂肪代谢能力会非常差,不吃粮食不吃早餐,脾脏会非常虚,运化能力会非常差,脾虚就会血虚,气虚,血虚就运化不了,基础代谢差,消耗就差,所以恶性循环,造成肥胖.

湘西土家族苗族自治州13475494628： 为什么别人吃肉也能瘦? - ？
纳房醒脑： 这个和每个人的脂肪代谢有关系 简单点说就是有些人的体内脂肪分解酶比较多 有些人比较少 脂肪分解的慢,自然就在身上堆积了越来越多 所以喝水都会胖.

湘西土家族苗族自治州13475494628： 吃肉也可能减肥,靠谱吗? - ？
纳房醒脑： 不是说吃肉造成了减肥,而是吃肉的人也能减肥 因为减肥就是主要依靠运动,出大汗就可以减肥 如果你各种运动轮流做,每天出很多汗 就算是每天吃一点肉,也能减肥的

湘西土家族苗族自治州13475494628： 吃肉就能减肥,看看生酮饮食减肥法怎么吃 - ？
纳房醒脑： 全粮愈8327瘦食餐 三大营养素的比例有很大区别 吃肉减肥原理:从燃烧碳水化合物产能变为燃烧脂肪产能 这个减肥法限制了碳水化合物的摄入,目的是转变身体的新陈代谢方式.

湘西土家族苗族自治州13475494628： 少吃米饭与少吃肉哪个更减肥? - ？
纳房醒脑： 符合先前理论(图片来源:星辰美食网) 少吃米饭比少吃肉更减肥(图片来源:金羊网) 符合先前理论 此次研究结果,和营养大师阿特金斯此前提出的减肥饮食法相仿.此外,在改善胆固醇方面,低碳水化合物饮食比低脂肪饮食和地中海饮食...

湘西土家族苗族自治州13475494628： 一个月不吃肉会瘦吗 为什么只吃肉会瘦 - ？
纳房醒脑： 会肯定会一点的,但是人要健康必须要吃肉,减肥这种东西是应该合理减肥的,光靠节食是不够的,减肥一定要下功夫,还要坚持得了,减肥最快的方法就是跑步,你如果长期没有跑步,你一开始你就快走,最好走一个小时,但是一开始走半个小时就可以了,你走半个小时没有压力了你在快走40分钟,以此类推,一直走到一个小时没有压力了,你就可以跑步了,跑步也要酌情的跑,一开始每天跑2公里就可以了,跑两公里没有压力了在跑3公里,以此类推,跑步也要用正确的跑步方法,不然膝盖会疼的.