乙酸乙酯的水解反应为什么要在酸或碱的条件下进行
乙酸乙酯的水解反应
水解产物醋酸与碱反应，促进了乙酸乙酯水解反应的正向进行。
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键）。乙酸乙酯的水解反应是可逆反应，处于动态平衡的状态。
在碱性条件下，乙酸乙酯水解得到的乙酸失去氢离子变成乙酸根离子，平衡会向着水解的方向不断进行，所以，乙酸乙酯会不断水解。
水解反应：CH₃COOC₂H₅+H₂O=CH₃COOH+CH₃CH₂OH
水解产物乙酸与碱反应：CH₃COOH+OH⁻=CH₃COO⁻+H₂O
扩展资料
乙酸乙酯危险特性
1、易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。
2、燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳。
3、现场应急监测方法：气体检测管法
4、实验室监测方法： 无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气）
5、蒸汽可能引起困倦和眩晕。长期接触可能引起皮肤干裂。
乙酸乙酯储存运输
1、本品属于一级易燃品，应贮于低温通风处，远离火种火源。
2、采取措施，预防静电发生。装卸时，应轻装轻卸，防止包装及容器破损，防止静电积聚。
3、产品应贮存于阴凉、通风的库房，仓温不宜超过30℃，防止阳光直接照射，保持容器的密闭。应与氧化剂、酸碱类等分开存放，储区应备有泄露应急设备和合适的收容材料。
4、工作场所应保持通风透气，操作人员应佩带好防护用品。
参考资料来源：百度百科-乙酸乙酯
由此可见,酯的水解反应是酯化反应的逆反应.
酸或碱对酯的水解都能起催化作用,如果不用催化剂,反应进行得很慢,无论是乙酸与乙醇的酯化还是乙酸乙酯的水解,在常温下,如没有催化剂,要达到平衡需16年之久,在有酸或碱催化时,几小时就能达到平衡.
虽然酸或碱都能催化酯的水解,但对这个反应的影响是不一样的.碱不仅是催化剂,而且还能跟水解生成的酸发生中和反应：
这样就使酯化和水解的平衡向水解的方向移动,增大了水解的程度.工业上,就是利用油脂在碱性条件下水解来制取肥皂.无机酸只对酯的水解起催化作用,即只缩短反应达到平衡的时间,不能增加水解的程度.工业上就是利用酯在酸催化下水解来制取高级脂肪酸.
乙酸乙酯的水解
1、酸性水解：CH3COOC2H5+H2O==（可逆）CH3COOH+C2H5OH（条件是强酸溶液、加热）2、碱性水解：CH3COOC2H5+NaOH==CH3COONa+C2H5OH（条件是加热，不可逆）
乙酸乙酯水解的化学方程式是什么
2、水解反应：乙酸乙酯可以与水反应发生水解反应，生成乙醇和乙酸。这是一个可逆反应，通常在催化剂存在下加快反应速率。水解反应的化学方程式如下：CH3COOC2H5 + H2O → CH3CH2OH + CH3COOH 其中，CH3COOC2H5表示乙酸乙酯，H2O表示水，CH3CH2OH表示乙醇，CH3COOH表示乙酸。在这个反应中，乙酸乙酯与水发生酯水解...
乙酸乙酯的水解反应的化学方程式是什么?
乙酸乙酯的水解反应是一种酯水解反应。在水中，乙酸乙酯（乙酸乙酯也被称为乙酰乙酸乙酯）会水解成乙酸和乙醇。化学方程式如下：\\[ CH3COOC2H5 + H2O \\rightarrow CH3COOH + C2H5OH \\]其中，- CH3COOC2H5 表示乙酸乙酯；- H2O 表示水；- CH3COOH 表示乙酸；- C2H5OH 表示乙醇。在反应中，乙酸乙酯与水...
酯是如何水解的
酯在酸性和碱性的环境下的水解产物不同，在酸性环境下生成醇（或酚）和酸，在碱性的环境下生成醇（或酚）和羧酸盐。以乙酸乙酯的水解为例，化学方程式为：碱性条件下，CH₃COOCH₂CH₃+NaOH→CH₃COONa+CH₃CH₂OH（加热条件下）。酸性条件下，CH₃COOCH...
乙酸乙酯的完全水解。
乙酸乙酯不能完全水解，发生可逆的部分水解。反应方程式为：CH3COOC2H5+H2O=（可逆）=CH3COOH+C2H5OH 乙酸乙酯又称醋酸乙酯。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂，被广泛用于...
乙酸乙酯的水解反应方程式?急
乙酸乙酯的水解反应方程式如下：CH3COOC2H5 + H2O ⇌ CH3COOH + C2H5OH 解答过程：1. 首先，我们需要了解乙酸乙酯的结构。乙酸乙酯是由一个乙酸基(CH3COOH)和一个乙酯基(C2H5OC2H5)组成的酯类化合物。2. 接下来，我们需要了解水解反应的概念。水解反应是指在水中发生的化学反应，通常涉及到水分子...
乙酸乙酯水解的化学方程式是什么?
乙酸乙酯的水解反应是一个可逆反应，它涉及到乙酸乙酯与水反应产生乙酸和乙醇的过程。以下是关于该反应的 一、反应原理简述 乙酸乙酯水解的过程中，通过加入水，使得乙酸乙酯分子中的酯键断裂，形成乙酸和乙醇。这个过程在酸或碱催化下可以进行得更为顺利。这是一个典型的有机物的水解反应，其中的“水解...
乙酸乙酯酸性条件下水解属于什么反应
乙酸乙酯酸性条件下水解属于水解反应。CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的条件下)（等号应该是可逆符号）乙酸乙酯在碱性条件下也能水解，是一个亲核加成-消除反应，与酸性水解最大的差别在于，碱性水解是不可逆的。以氢氧化钠溶液水解乙酸乙酯为例，氢氧根对酯羰基进行加成，产物为带负电的四面体中间体，...
乙酸乙酯在酸性条件下水解
乙酸乙酯在酸性条件下水解CH3COOC2H5+H2O=（可逆）CH3COOH+C2H5OH。乙酸乙酯又称醋酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为C4H8O2，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应，主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯...
乙酸乙酯的水解反应方程式怎么写
CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的条件下)CH3COOC2H5+NaOH=CH3COONa+C2H5OH(碱的条件下)在酸性条件下是可逆反应 碱性条件下不可逆，因为生成了CH3COONa 酯化的时候CH3COOH提供OH, C2H5OH提供H
溥闸妇良： 酯分子中的酰基()和烃氧基(—OR')之间的键容易断裂,酯的主要化学性质是能发生水解反应,生成相应的酸和醇.例如:由此可见,酯的水解反应是酯化反应的逆反应.酸或碱对酯的水解都能起催化作用,如果不用催化剂,反应进行得很慢,...
德庆县18750135323： 乙酸乙酯为什么在碱性条件下可以水解 - ？
溥闸妇良：[答案] 有机反应大多是可逆的,乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应也是可逆的,处于动态平衡的状态,在碱性条件下,乙酸乙酯水解得到的乙酸失去氢离子变成乙酸跟离子,平衡向着水解的方向进行,所以,乙酸乙酯会不断水解.
德庆县18750135323： 乙酸乙酯在碱的条件下水解的更彻底,是因为和乙酸乙酯水解的乙酸反应,那么乙酸乙酯能否在碳酸钠的条件下水解并放出二氧化碳呢?如果可以,为何平常... - ？
溥闸妇良：[答案] 纯碱可以和酯反应,不过产物除了可溶钠盐,醇外,没有CO2而是NaHCO3.这就是纯碱除油(属酯类)的原因. 至于你说的不选纯碱的情况我可没见过…
德庆县18750135323： 为什么乙酸乙酯加酸或者碱都促进水解 - ？
溥闸妇良： 1、加酸碱,都可以做催化剂2、加碱,不但可以做催化剂,还能跟水解产物酸发生中和反应,使平衡向正反应方向移动,几乎完全水解
德庆县18750135323： 理工化学:为什么乙酸乙酯酸性下也能水解呢? - ？
溥闸妇良： 看反应机理CH3COOCH2CH3酯的羰基,C带正电,O带负电水解时,水H-OH解离,H带正电,OH带负电H与羰基的O结合,OH和羰基的C结合,亲核加成,出现一个C上有两个羟基的现象HO-C-OH,这不是稳态这过程中乙氧基(-OCH2CH3)同羰基的C的结合被削弱,羟基上的O-H也不稳定,这两个基团易脱落,随即结合成乙醇,羰基变成HO-C-O-,立即变成HO-C=O,变回羧基加酸,水中氢离子多,更容易和酯上羰基的O结合(单纯水的解离很弱的),然后就……加碱,水中氢氧根多,更容易和酯上羰基的C结合,而且可以把水解出来的羧基变成盐,促使反应朝水解方向进行所以加酸加碱都可以促进水解,但加碱最彻底
德庆县18750135323： 乙酸乙酯为什么在碱性条件下可以水解 - ？
溥闸妇良： 乙酸乙酯水解生成的乙酸可以和碱发生中和反应,所以碱可以促进乙酸乙酯水解.
德庆县18750135323： 为什么乙酸乙酯在碱性条件下水解更彻底? - ？
溥闸妇良：[答案] 酯水解生成酸和醇的过程是可逆的,如果用NaOH,会中和生成的酸,导致平衡右移直至彻底,生成盐和醇.
德庆县18750135323： 为什么乙酸乙酯在碱性条件下水解更彻底 - ？
溥闸妇良： 乙酸乙酯在碱性条件下水解更彻底 CH3COOC2H5+H2O===CH3COOH+CH3CH2OH 水解平衡 加入碱 CH3COOH+OH-==CH3COO-+H2O 消耗了CH3COOH 所以平衡正向移动.
德庆县18750135323： 为什么乙酸乙酯在碱性条件下水解比在酸性条件下快 - ？
溥闸妇良：[答案] 乙酸乙酯的水解是可逆反应,碱性条件下水解产生的乙酸会不断被中和,因此平衡不断右移,相同时间内水解的乙酸乙酯量就多,所以水解速度就快
德庆县18750135323： 为什么乙酸乙酯在碱性条件下水解比在酸性条件下快 - ？
溥闸妇良： 乙酸乙酯的水解是可逆反应,碱性条件下水解产生的乙酸会不断被中和,因此平衡不断右移,相同时间内水解的乙酸乙酯量就多,所以水解速度就快
