武夷山有什么特色美食吗？
武夷山的特色美食小吃
武夷山特产：1、熏鹅，2、粿仔，3、清明粿，4、怡解，5、薜荔冻，6、越南粉，7、苦槠糕，8、朱子孝母饼，9、胡麻饭，10、螺狮
武夷肉桂武夷肉桂：又称玉桂，产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光，具三节色，入口醇厚回甘，汤色橙黄清澈，叶底黄亮，红点鲜明，有明显的“岩韵”特征。
火烧豆荚
火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起一堆火，将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：“火烧豆荚坪，不吃也有名”。
鼠曲稞
“鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂，取用草汁和入米浆，蒸熟，包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。
武夷黄酒
武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒，继承了绍兴黄酒传统酿造工艺，是自然含糖成色的传统佳酿，保持了绍兴黄酒的传统特色，浓香馥郁，清澈透明。武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米，取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米，优质小麦，取武夷山甘甜山泉水为原料，经科学配方，多道独特工序精心酿制而成。它的酒精度低，含糖量低，清爽适口，淡雅宜人。适量常饮，可以降低血脂，舒筋活络，解除疲乏，调养身体。 武夷绿洲酒业生产的“天游牌”黄酒
武夷山的特产是什么
在武夷山，除了特色美食：吴屯稻花鱼外，最出名的就是九曲溪里那一群群武夷山特有的“红眼将军鱼”。其学名叫赤眼鳟，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属。它又名红眼鱼，该鱼外形似草鱼，此鱼大的约有1米左右，原系长江野生名优淡水鱼种。该鱼形体独特，肉质坚实细嫩，味道鲜美，营养丰富。现在...
福建有什么特色美食值得推荐?
南平武夷山岩茶 - 虽然不是美食，但武夷山的岩茶也是福建的一大特色。武夷山是中国十大名茶之一的武夷岩茶的产地，这里的茶叶以其独特的岩韵和香气而闻名于世。品尝一杯地道的武夷岩茶，也是来到福建的一大享受。总之，福建的特色美食种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺，不仅能够满足味蕾的需求...
东夷小镇有什么特色
东夷小镇的特色有：古老的历史文化、特色美食、民俗文化、自然风光、民居风格。一、古老的历史文化 东夷小镇是一个历史悠久的地方，有着深厚的历史积淀。这里有许多历史遗迹和文化景观，如古代宫殿、庙宇、古塔等。小镇上的文化氛围浓厚，民风淳朴，是一个深受游客欢迎的地方。二、特色美食 东夷小镇的美食...
福建南平有什么特色小吃
其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。味道鲜美又富营养，真是色香味俱全。还可搭配青菜调制酸辣味暴炒最佳，憨仔芋饺是可以带回家的美食。.现在还有包装带回家给家人品尝一下。2、武夷山特色小吃--粉条，是用米磨成米浆，一层层薄薄的蒸熟，里面包当地的野生木耳、瘦肉等等，吃起来滑溜溜的，沾...
宁德兔耳岭有哪些好吃到爆的特色美食?
宁德兔耳岭是福建省宁德市的一个著名景点，这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富多样的特色美食。以下是一些在宁德兔耳岭地区非常受欢迎的特色美食：福建沙县小吃：福建沙县小吃以其丰富的品种、独特的口味和实惠的价格而闻名。在宁德兔耳岭地区，你可以品尝到正宗的沙县小吃，如拌面、肉丸、烧麦等。这些小吃色...
春节传统特色美食有哪些?
在广东过年，油角少不了。以前，离春节还有十天廿日，家家户户就要开油镬，炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。3、春节传统特色美食有哪些：糍粑 糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山一代最为盛行，全家人高高兴兴...
柯岩有什么好吃的
梅花酥因其色如梅花，味道酥甜可口而受到了众多消费者的喜爱。而“街边糕”则是柯岩的又一特色小吃，这道小吃口感软糯，香甜可口，外观晶莹剔透，散发着淡淡的米香味。最后，柯岩还有清香的茶饮。柯岩的茶山是著名的武夷山资源之一，这里适宜的气候和土壤条件造就了优质的茶叶。当地的特色茶饮有柯岩茶和...
武夷山周边城市有哪些
沙县小吃更是享誉海内外，特别是其土豆粉、沙县肉饼、八宝粥等美食，吸引了无数的游客前来品尝。通过以上对武夷山周边三个城市的介绍，我们可以发现，除了武夷山这座自然风光旖旎的山城外，周边还有很多值得一游的城市。这些城市具有不同的特色景观和美食文化，让游客们可以有更多选择和更丰富的体验。
宁化特色小吃有什么
1、宁化米仁 宁化特色美食小吃（特产）-宁化米仁 米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。2、宁化山茶油 宁化特色美食小吃（特产）-宁化山茶油 宁化山茶油……3、宁化大米 宁化特色美食小吃（特产）-...
龙岩有什么特色小吃
牛肉很嫩的说 7、旺众百货旁边的巷子进去有家闽南风味的小吃，里面的沙茶面粉好吃 8、一中对面的台湾烧粉仔 9、一中对面的曹溪清汤粉 10、天宇集团楼下，阳光歌舞厅旁边的一家清汤粉 11、中山路路口，美佳达电器底下的山西刀削面（只有晚上才摆的） 12、中山路糖巢的芒果冰沙、花生冰沙、烤...
邱朗渡洛： 要求太高了,能说得清楚的大概只有本地人了.其实小吃是当地人吃的,作为一个外地人,谈谈我的体验,不是小吃,而是主食和菜.首先要说的是武夷山的口味接近江西,普遍偏辣,需要注意.另外我只去过三姑镇(度假区),市里没去过. ...
湾里区15868941574： 武夷山有什么特产 - 武夷山的特产小吃介绍 - ？
邱朗渡洛： 武夷山小吃:牛油柏仔粉: 新罗的牛油柏仔粉与客家＂芋卵＂(板面)、＂牛肉丸＂井驾齐驱,深负美名. 牛油柏仔粉肉米鱼唇: 鱼唇是犁头鳐鱼嘴唇肉的干制品,脆嫩、味鲜、胶质丰富.“肉米鱼唇”是福州地区喜庆宴席常见的汤菜之一,...
湾里区15868941574： 福建武夷山特产,特色小吃有什么? - ？
邱朗渡洛： ?κ魈弥埔┯邢薰?荆?湟纳绞榛?纾?痹凡枰战涣髦行模?栉幕?涣髦行模?幽炅橹コ【??俊V泄??竺?柚?坏奈湟难也瑁?赜邪嗣錾秸渲?频奈湟乃窀伞⒑旃健⑾愎健?琢??约澳局破贰⒅裰破贰⑸呃嘀破贰⑻沾伞⒉杈叩嚷糜喂ひ掌贰;褂幸恍┞糜尉暗愠鍪鄣穆糜紊唐罚?还?欢ㄒ?臣郏?绻?宦蚯?虿灰?颐?遗觯?灰?兰酆没怠 小贴士:1、景区内买东西的价格是比较贵的,记住一定要还价. 2、武夷山出产的大红袍茶叶非常名贵,如果没有特别的鉴别能力,不要随便购买开价极高的,只是图个愉快和纪念,可以买些便宜的尝尝. 3、景区还有很多卖蛇粉、蛇药的,最好不要轻信推销,根据需要采购.小吃:1薜荔冻 2苦槠糕
湾里区15868941574： 武夷山当地有什么美食 - ？
邱朗渡洛： 武夷山的美食 幔亭宴 八卦宴 蛇宴美食特色 文公菜 苦槠糕 ＂胡麻饭＂ 凉水仔 仙人糕火烧豆荚 鼠曲粿 饴仔 武夷山光饼 千层糕 紫溪粉\香肠粉\越南粉 熏鹅鸭架 芋子炒牛肉 苦槠糕 系用山中野生的苦槠等壳斗科植物的果仁磨成浆,加热调成块状软...
湾里区15868941574： 武夷山有什么特色小吃?？
邱朗渡洛： 武夷山小吃种类繁多,有紫溪粉、熏鹅、瘦肉羹、清明粿、朱子孝母饼、光饼、千层糕、胡麻饭等,这些小吃在度假区随处可见到.
湾里区15868941574： 武夷山有什么好吃的? - ？
邱朗渡洛： 清明果,麻子果,千层糕,武夷岩茶,岚谷熏鹅,熏鱼,牛肉炒芋子 是本地的特色菜,横街头那家光饼比建瓯做的好吃, 扁肉 ,烤鸡爪,紫溪粉等等,都很好吃.
湾里区15868941574： 武夷山有什么特色小吃啊? - ？
邱朗渡洛： 武夷山特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝;菊花草鱼、泥鳅粉丝、家乡豆腐;另有腌雪里蕻、熏鹅(岚谷的最好)、田螺、熏田鼠(上梅的最好)、锅贴豆腐、青炒麦豆、鲤鱼煮豆荚、文公菜等,慢亭宴...
湾里区15868941574： 武夷山有什么美食?？
邱朗渡洛： 武夷山美食有:岚谷熏鹅、兴田扁肉、五夫黄鳝
湾里区15868941574： 武夷山有什么美食值得推荐吗? ？
邱朗渡洛： 武夷菜的特点是选料新鲜,制作精良,讲究营 养.烹调方法以爆、炒、炸、熘、烩、... 基本上到武夷山的人都会去吃山珍、野味,而当地的美食文化更是丰富.有很多的风...
湾里区15868941574： 武夷山什么东西最好吃?? - ？
邱朗渡洛： 岚谷熏鹅 岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一,传统熏鹅名闻遐迩,近年有当地人进城专营岚谷熏鹅,其做法大致是:以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后,放锅里清煮至七八分熟,捞起后沥干水分,周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料.再用托盘衬托涂沫...
