甜品的种类有哪些?

作者&投稿:窄褚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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有很多简单且特别治愈的甜品,以下是一些建议:

1. 水果奶油塔:将新鲜水果切片,与奶油混合,放在烤好的塔皮上,简单美味。

2. 香蕉巧克力慕斯:将香蕉捣成泥,与巧克力混合,倒入杯子中,放入冰箱冷藏。简单易做,口感美味。

3. 芒果糯米糍:将糯米粉、糖、水和牛奶混合,蒸熟后与芒果肉混合,包裹在椰子皮中,即可享用。

4. 焦糖布丁:将牛奶、糖和鸡蛋混合,倒入模具中,烤箱预热后,将布丁烤至金黄色,口感嫩滑。

5. 自制冰淇淋:将水果、酸奶、糖等原料混合,放入冰淇淋机中搅拌,简单易做,口感美味。

6. 奶酪蛋糕:将奶油奶酪、糖、鸡蛋等原料混合,倒入模具中,烤箱烤制,口感细腻。

7. 提拉米苏:将手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等原料混合,放入冰箱冷藏,口感层次丰富。

8. 巧克力松饼:将面粉、糖、泡打粉、牛奶和鸡蛋混合,煎成松饼,搭配奶油和巧克力酱,美味可口。

这些甜品制作起来都相对简单,且口感美味。可以根据自己的口味和喜好进行调整,享受制作甜品的过程和品尝美食的乐趣。

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一、中式甜品
中式甜品以糖果糕饼和各式各样的甜羹为主,食法颇为讲究,其花样繁多,在每个不同的区域呈现出不同的特色。中式甜品以精湛的制作工艺、丰富的花色品种以及绝妙的口感带给人们美好的味觉体验,曾经给许多人带来了甜蜜的童年时光。
二、港式甜品
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成。港式甜品讲究用新鲜水果、牛奶和各种优质食材做成卖相和口味皆佳的甜品,健康美味,其最大的特色便是对水果滋味的把握。其中,像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能够被大胆、创新地运用到港式甜品中,如杨枝甘露,其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材,吃起来新鲜爽快、口感十足。
三、广式糖水
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系,种类十分丰富,有红豆沙、莲子糖水等,基本上就是把一些下火的食材加水和糖一起煮,十分消暑,深受广东人喜欢。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵,能为人们带来愉快的心情。
四、西式甜品
西式甜品是西方餐饮文化中的经典篇章,种类繁多,法国、意大利甜品尤为突出。由于西式甜品的味道格外诱人,近年来销量逐年上升。
1.派:可以称得上是典型的西式甜品,制作方便、所需原料的价格低廉,因此,是美国人生活中非常普遍的甜点。在西方,许多国家把派当做主食来食用,因为它做法简单,营养价值又很高,是一种既方便又健康的食品。
2.挞:说到挞,并不是只有蛋挞这一种,它一般是在加入杏仁粉的派上又加入各种材料,再经过烘烤而成,如水果挞、咖啡挞等。其中,水果挞挞底松软、奶油香甜可口、水果清新爽口,口味十分丰富。
3.酥饼:酥饼类似饼干,是用面粉、油脂、糖、鸡蛋等食材,经过烘烤制成的小点心,口感甜而不腻。有的酥饼制作起来较难掌控,如蛋奶酥,由于其表面比较容易塌陷,必须现做现烤,因此,只有在一些高级餐厅才能见到。
4.果冻:果冻是西式甜品的又一代表作,呈半固体状,外观晶莹,口感弹滑。果冻的口感独特,味道丰富,深受各年龄阶层的人喜爱。
西式甜品还有很多种,如泡芙、冰淇淋、提拉米苏、萨芭雍等等。


日用品分类明细都有什么?
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乌腾可乐: 中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了.外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹.广府人称它做“糖水”;潮州则呼之为“甜汤”;其他省份的人们统称它做“甜品”.

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乌腾可乐: 港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露.港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,最的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等. 台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新,台湾甜品最大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花...这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是台湾经久不衰的经典味道,所以会让人有一种"返璞归真"的感觉.就拿台式甜品中的芋圆点心来说,就像是把小时候的甜点回忆、西式吧台与中式古董桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合,被称为"复古的时尚".

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乌腾可乐: 中国甜品分类中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了.外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹...

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乌腾可乐: 法式,港式是按照甜品最初的发源地来分类的,其实甜品的分类方法有很多种.按发源地的话有法式、港式、日式、美式、英式、中式、广式等等,这些都是大家所熟见的,另外还有印度甜点、泰国甜点等.

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乌腾可乐: 甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品.甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;[1]糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶.另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物.

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乌腾可乐: 中式甜品:雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊西式甜品:蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派 港式甜品:...

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乌腾可乐: 甜品的种类很多的,我们当地有一家茶戟甜品店,觉得还不错,有水果捞,蛋糕,冰激凌,格子饼,提拉米苏等等.

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