五十六个民族五十六朵花,那五十六个民族的年是怎么过的?
"五十六个民族,五十六朵花。”我国的文化底蕴深厚,民族民俗民风会随着地域的不同而产生不同的差异,同样的节日,从穿着、食物、习俗都存在着不一样的风情。现在,跟着我一起过一次湖南长沙人的热闹年吧!
思维导图
1、腊月二十四--腊月二十九(忙碌的小年)
在长沙,春节,从过小年开始!
从腊月二十四进入小年开始,长沙人就开始忙碌地准备过年了。腊月二十四最主要的事情就是“祭灶”,在很多老一辈的长沙人心里,这一天是灶君菩萨的寿诞。我们需要准备祭品,并且以糍粑、蜜糖等软糯黏稠的食物涂抹在灶君菩萨的嘴上,这表示我们在用食物贿赂灶君菩萨,希望灶君在向天庭汇报工作的时候不会讲我们家的坏话,只能甜言蜜语的替我们美言。记得小时候虽然总是不理解长辈们的行为,但是最后,剩下的糍粑和蜜糖都会被我们一群小孩瓜分,所以“过小年“也有”小孩子过年“的说法。
灶君菩萨
祭祀完灶君菩萨以后,大人们就要开始忙碌了。长沙有一首童谣家喻户晓:”二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;二十七,杀只鸡;二十八,贴红花;二十九,去打酒。“这段时间,家家户户都在准备过年的年货,替小孩添新衣、买玩具等,主妇们开始清洗被褥、打扫房间,男人们开始准备鸡鸭鱼肉制作腊肉和各类年货。在长沙的习俗里,这几天,雇工不做事,债主不讨账,仿佛天大的事都得放一放,春节才是最重要的!
办年货
2、大年三十(热闹的除夕夜)
大年三十,家里长辈会早早的叫我们起床,洗澡换新衣,剪指甲等,大人们贴春联,”挂门钱“或贴”门神“,几乎家家户户都可以看到几张金色鲤鱼、五谷丰登之类的年画,在外工作的人也要在这一天回家团聚,好不热闹!说起长沙,长沙的特色小吃数不胜数,长沙臭豆腐、口味小龙虾、糖油粑粑等等,很多来长沙的朋友只为喝上一杯茶颜悦色奶茶,那我们过年会吃什么呢?
全家福大杂烩
这道菜是用肉丸、蛋卷、蛋饺、肉皮、火腿、香菇做成的全家福大杂烩,制作方法看似简单,实则不容易,其中的蛋卷、肉皮,肉丸都是长辈们提前花功夫制作好的半成品,等到大年三十再拿出来制作。全家福大杂烩荤素搭配,口味原汁原味,老少适宜。大年三十吃这道菜,寓意着全家有福,家里的长辈希望全家上下、男女老少都能在家团圆。
全家福大杂烩
剁椒鱼头
鱼是团圆饭中的必备菜,剁椒鱼头是制作鱼的首选方式。剁椒鱼头以蒸为主,我们家过年比较喜欢吃鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门”,鱼头蒸好后,淋上长沙每家每户都会自己制作的剁辣椒,油吱吱作响,特别美味!最主要的一点,鱼不能全部吃完,需要剩下一些,寓意着每年的日子都过得红红火火、年年有余!
剁椒鱼头
梅干菜扣肉
梅干菜扣肉由上好的五花肉和手工制作的梅干菜制作而成,也无需放过多的调料,制作方法简单,扣肉看起来色泽浓郁,吃起来肥而不腻,梅干菜咸淡适中,特别下饭。有时候吃多了零食吃不下饭,光这一道菜就够我们下饭了。
梅干菜扣肉
果味八宝饭
在平时的节气里几乎很少看到这道菜,因为长沙人的口味偏辣不偏甜,但是果味八宝饭是团圆饭的必备菜,八宝饭由红枣、莲子、桂圆、青豆、橘饼、红瓜、冬瓜糖、葡萄干等慢慢蒸制而成,即便平时不吃甜食的人在这一天都会吃上一些八宝饭,希望来年甜甜蜜蜜,一整年都有好福气。
果味八宝饭
卤味鸡爪
鸡爪经过卤味包的腌制,色香味俱全,吃上一口软软糯糯,男女老少都爱吃,特别是生意人和喜欢打长沙麻将的人必定会吃上几个,希望在新的一年里多多抓钱!
卤味鸡爪
以上几道菜都是团圆饭中的必备菜,还有年年必不可少的鸡鸭鱼肉、烟熏腊肉、小炒时蔬、手工腌菜,整整十二道菜上桌,表示每年我们“月月有”。因为在长沙,大多的家庭都会选择在晚上八点左右团圆,团圆饭又称为“年夜饭”,大家一边吃年夜饭,一边观看春节联欢晚会,热闹至极。快到十二点的时候家里长辈就会给孩子压岁钱,“守岁”也是长沙人的习俗之一。到了午夜十二点,每家每户一起燃放炮竹,噼里啪啦的声音会持续半小时之久,在炮竹声中我们会吃上一碗莲藕炖排骨,预示着新的一年好运连连!
莲藕炖排骨
3、初一至十五(行程满满的新年)
在长沙有句话说得好“初一崽初二郎初三初四拜街坊”,在长沙的风俗习惯中,初一至十五的行程是非常丰富的,也有非常多的禁忌。
初一要进财,所以一般在家的不会外出,扫地也只能从里往外扫,不丢垃圾等;初二出嫁的女儿回娘家,女婿也要一同回,俗称“迎婿日”;初三拜访乡亲四邻,走亲戚;初四拜财神,不宜远出;初五要“赶五穷”,放鞭炮、打扫卫生……长沙人是典型的条条框框老班子,所以即便到了我们这一代,这些过年的风俗习惯也一直伴随着我们,希望得以延续和传承!
走亲戚拜年啦
好啦,对于长沙的春节就介绍到这里,希望大家都能到长沙做客,体验一下长沙热情似火的待客之道,品尝一下长沙的特色美食,感受一下长沙班子的乡土风情!
帮忙找下五十六个民族五十六朵花的歌词
五十六个民族五十六朵花,朵朵哟哪个开在也阳光下。党把 雨露洒下来哎,万紫千红放光华罗,就象是 连根的树开出并蒂花,开出并蒂花罗哎。同为祖国增春 光罗哎,装点江山美如画罗哎,哎罗哩哎哎罗哩哎 哎罗哩哎哎罗哩哎。五十六个民族五十六朵花,朵朵哟哪个开在也迎朝霞。党把 幸福来播种哎。
56个民族56朵花的歌曲
完整歌词如下:五十六个民族五十六朵花 朵朵哟哪个开在也阳光下 党把雨露洒下来哎 万紫千红放光华罗 就象是连根的树开出并蒂花 开出并蒂花罗哎 同为祖国增春光罗哎 装点江山美如画罗哎 哎罗哩哎哎罗哩哎 哎罗哩哎哎罗哩哎 装点江山美如画罗 五十六个民族五十六朵花 朵朵哟哪个开在也迎朝霞 党...
56个民族56朵花的歌词 完整版56个民族56朵花的歌词
五十六个民族五十六朵花,朵朵哟哪个开在也阳光下 党把雨露洒下来哎,万紫千红放光华罗 就象是连根的树开出并蒂花,开出并蒂花罗哎 同为祖国增春光罗哎,装点江山美如画罗哎 哎罗哩哎哎罗哩哎,哎罗哩哎哎罗哩哎 装点江山美如画罗,五十六个民族五十六朵花 朵朵哟哪个开在也迎朝霞,党把幸福来...
五十六个民族的歌
《五十六个民族五十六朵花》作词:高守信 作曲:俞礼纯 演唱:刘媛媛,肖燕,蒋大为等 五十六个民族五十六朵花 朵朵哟哪个开在也阳光下 党把雨露洒下来哎 万紫千红放光华罗 就象是连根的树开出并蒂花 开出并蒂花罗哎 同为祖国增春光罗哎 装点江山美如画罗哎 哎罗哩哎哎罗哩哎 哎...
五十六个民族五十六朵花歌词完整版民族歌词
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五十六个民族五十六朵花.下一句是什么?
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《五十六个民族》歌词
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五十六个民族五十六朵花的花是什么意思?
五十六个民族中的五十六朵花分别指的是;汉族的牡丹花,满族的望日兰,回族的马兰花,壮族的马缨花,彝族的索玛花,蒙古族的葛根花,藏族的格桑花,朝鲜族的金达菜花,柯尔克孜族的雪莲花,白族的茶花等等
五十六个民族五十六朵花歌词
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求歌词:民歌五十六个民族五十六朵花
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黄陂区15930768066: “五十六个民族五十六枝花,五十六个兄弟姐妹是一家.”我国“五十六个兄弟姐妹”之所以是一家,其根本原因在于. - ?
穆炎根痛:[选项] A. 各民族之间有着共同的根本利益 B. 我国一直是统一的多民族国家 C. 各民族都有自己鲜明的民族特色 D. 不同民族有共同的风俗习惯和宗教信仰
黄陂区15930768066: 五十六个民族,五十六支花 花是什么意思 - ?
穆炎根痛: 56个名族
黄陂区15930768066: 56个民族56朵花这是哪首歌??
穆炎根痛: 五十六个民族五十六朵花歌词是“56个民族56朵花”的歌曲名字叫《五十六个民族五十六朵花》,由高守信作词,刘媛媛,肖燕,蒋大为等演唱,是八十年代创作的爱国歌...
黄陂区15930768066: “五十六个民族五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家,五十六种语言,汇成一句话,爱我中华,爱我中华,爱我中华!”这句歌词说明了() ①中华文化... - ?
穆炎根痛:[选项] A. ①④ B. ②③ C. ①② D. ②④
黄陂区15930768066: “五十六个民族五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家.”在长期的历史发展中,五十六 个民族结成了一个其乐融融的大家庭.(1)五十六个民族拥有... - ?
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黄陂区15930768066: 爱我中华歌词怎么变了??
穆炎根痛: 在很多网友的记忆中,《爱我中华》的歌词是“五十六个民族,五十六支花”,但实际上正确的歌词为“五十六个星座,五十六支花”.并不是因为这首歌的歌词变了,而...
黄陂区15930768066: “五十六个民族五十六枝花,五十六个兄弟姐妹是一家,五十六种语言汇成一句话:爱我中华……”这段歌词表明() ①我国是一个多民族国家 ②各民族大... - ?
穆炎根痛:[选项] A. ①②③④ B. ①③④ C. ①②④ D. ③④
黄陂区15930768066: 五十六个民族五十六朵花,五十六个民族绚丽多彩的文化,构成了博大精深的中华民族的文化画卷.请将下列反映民族特色的图片与相应的民族名称用直线连接... - ?
穆炎根痛:[答案] 布达拉宫是藏族的标志性建筑,它代表了藏族人民的高原巍峨形象.泼水节是傣族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日.祭敖包是蒙古民族传统的习俗,是草原民族崇尚自然思想的表现形式之一. 故答案为: 布达拉宫--藏族,泼水节--傣族,祭敖包--蒙...