西米粽子的做法 西米粽子怎么做好吃

作者&投稿:邓殃 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 步骤1
准备食材:西米200克、红豆沙5克、粽叶3片、白线3根。
步骤2
粽叶放热水中浸泡煮10分钟,擦干水分备用。
步骤3
西米加入清水浸泡15分钟,沥干水分备用。
步骤4
红豆沙馅分成小份备用。
步骤5
在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙馅。
步骤6
再覆盖一层西米包紧,包裹成形扎好,把多余的叶子剪掉。
步骤7
砂锅内放水,把包好的粽子放入。
步骤8
烧开转小火焖煮40分钟即可。


奉新县17891702694: 怎样做好吃的西米粽子 -
尹沈养阴: 西米粽子的做法1.西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的.2.一分为二,其中一份拌入抹茶粉.3.红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子.4.原味的搭配红枣.5.抹茶味的塔配豆沙.6.具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行,7.放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖,直到西米没有小白点,全都变得透明就熟了.

奉新县17891702694: 西米粽子怎么做 -
尹沈养阴: 1. 新鲜的粽叶,洗干净. 2. 西米准备好. 3. 将西米浸泡水中一会儿. 4. 取粽叶,如图折. 5. 放入西米. 6. 包起来. 7. 用绳子捆住. 8. 放蒸笼中. 9. 上锅蒸熟.

奉新县17891702694: 西米粽子的做法和包法 -
尹沈养阴: 西米粽子的做法 主料 西米 500g 辅料 白糖 适量 蜜枣 葡萄干 步骤 1.绿西米打湿,加入白糖搅拌 2.粽子叶用水泡一个小时或一晚上,加盐用水煮十分钟,拿出来洗干净备用 3.剩下的就是包咯 4.包好后记得水烧开再下粽子,因为是西米做的要是冷水就成一块了~

奉新县17891702694: 西米粽的做法,西米粽怎么做好吃,西米粽的家常 -
尹沈养阴: 用料 西米 400g 砂糖 168g 无皮绿豆 200g 砂糖 30g 粽叶 若干 西米粽的做法 1.粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干.2.西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀.西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米.3.无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀.(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4.根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了.5.水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了.热吃比较清香,冷吃口感比较好.

奉新县17891702694: 西米三角粽做法 -
尹沈养阴: 1. 西米无需浸泡,只要保证全部都润湿就可以了,多余的水份一定要泌出,不然西米过湿会导致成品糊口不Q爽; 2.迷你粽比较适合用单叶三角粽包法;3,放入锅中注入没过表面的水,大火烧开再转小火煮半个小时离火,捞起放晾再打开食用 如果火候过了,就不透明;火候轻了,就不爽口

奉新县17891702694: 谁清楚西米粽子的做法 -
尹沈养阴: 水晶粽子的做法(端午节粽子) 【原料】西米、蜜枣、抹茶粉、可可粉、苇叶 【做法】1、西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分别拌匀上色,再加点色拉油拌匀.(这个过程中也可以加点糖粉拌进去) 2、苇叶洗净,包成三种颜色的粽子 3、放清水锅中煮沸,转小火煮30分.20分钟左右,关火后闷10钟左右.煮好后立即冲冷水,这样口感会更好,我前天才做了西米粽子.香芋一粒去皮切丁,诜干放入蒸三十分钟,开水煮西米50克(一小杯要不停搞开)煮开就可.糖二杯水一杯煮开.椰汁500cc,把 熟芋丁,西米粒,糖精水,椰汁,全加一起那是香芋西米露,热和冰吃都可,冰吃加冰沙

奉新县17891702694: 西米遇水就化怎么做粽子 -
尹沈养阴: 新鲜的粽叶,洗干净.小西米准备好.将西米浸泡水中一会儿.捞出,控水.取粽叶,放入西米.用绳子包起来放蒸笼中,上锅蒸熟蒸熟后,打开粽叶,看看很好吃呢,QQ的

奉新县17891702694: 怎么做的西米粽子才Q弹 -
尹沈养阴: 用料小西米400g 糖50g 油16 粽叶 草绳 豆沙馅/紫薯馅/红薯馅 将做法保存到手机 步骤 1 粽叶买回来焯一下水再用水冲洗干净步骤 2 红豆馅分好(图中的太大颗了,后来包的时候全部又对半分了) 西米洗一下沥干水,加入糖,油拌匀步骤 3 ...

奉新县17891702694: 西米粽子的做法大全有吗?想做西米粽子,要准备哪些东西呢?有做法大?
尹沈养阴: 根据自己的口味来做,粽子里面还可以放些豆沙馅,把西米洗净放入糖,油,豆沙馅分成小块搓圆备用,用粽子叶把西米和豆沙馅包裹,然后就可以蒸了.大概40分钟就可以.

奉新县17891702694: 西米粽子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
尹沈养阴: - 准备食材 - 西米 250g 豆沙馅 适量 粽叶 适量 - 步骤 -1.小西米先泡5分钟,大的10几分钟2.蜜豆少许,根据自己的口味3.豆沙馅4.粽叶5.蜜豆放在角处,放上西米,豆沙搓成元宵大的小丸子,放在中间,妈妈爸爸晚上包的粽子没照步骤,和粽子一般做法.和糯米粽子一起煮的2个小时.6.孩子叫这水晶粽子7.糯米粽子黏黏的,西米粽子很Q,口感非常棒

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