粉怎么做好吃 怎么做粉好吃

作者&投稿:鄢索 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材;米粉适量、西兰花适量、小米辣椒2个、葱1根、大蒜2瓣、食盐适量、
2、味精适量、味极鲜适量、食用油适量、食醋适量。
3、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。
4、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。
5、锅里烧热油,热油烧开倒入酱料之中,喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。
6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了。米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更Q。做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀。加入炒好的西兰花,就做好了,也可以加入自己喜欢吃的青菜。


鲤城区19763502760: 粉的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视 -
欧元螺旋: 简单易做的家常米线的做法 1. 取250G干米线2. 用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间.3. 泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫.4. 泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍.5. 锅里放...

鲤城区19763502760: 粉怎么做好吃,酸辣红薯粉的家常做法 -
欧元螺旋: 酸辣红薯粉的家常做法 主料 红薯粉200克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 花生米 适量 黑芝麻 适量 娃娃菜 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤1.红薯粉放进水里洗净.2.放进开水锅里煮熟,捞出过凉水.3.炒锅放油炸是熟花生米备用.4.在用辣椒面,黑芝麻,切碎花生仁泼一碗辣椒油.5.再起锅放适量油爆香葱花,加适量盐和生抽调味.6.将过完水的粉丝放进碗里,(可以加一些开水或者鸡汤)加一片烫熟的娃娃菜,再倒入爆香的葱花.7.在加一勺辣椒油和适量花生米,最后淋入适量醋调味即可.

鲤城区19763502760: 炒粉怎样做才好吃
欧元螺旋: 原料:米粉. 配料:大蒜、青菜、尖椒、鸡蛋、盐、酱油、油. 做法: 1、米粉放入开水中煮8-10分钟,无硬芯即可(但不能煮太久,否则炒时会断) ,倒入漏勺,用自来水冲洗,沥干;2、大蒜青菜尖椒切丝(蔬菜不能太多,否则会出水)...

鲤城区19763502760: 粉怎么做好吃
欧元螺旋: 放点肉末里面 然后做的辣辣的 我个人还蛮喜欢这样吃的

鲤城区19763502760: 米粉还可以怎么做好吃 -
欧元螺旋: 主料:米粉200克 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、大蒜适量、生姜适量、香菜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、辣椒粉适量、冬菜适量、香油适量、蚝油适量 步骤 1.准备干米粉,质量好的米粉没有杂质,口感好,有韧性.一般超市都...

鲤城区19763502760: 米粉怎么做好吃 -
欧元螺旋: 一种: 配料:甜面酱 郫县豆瓣酱 剁红椒 盐 味精 胡椒粉 白糖 葱花 姜末 蒜末 油白菜 芹菜 肉片 花椒粉等 调料的品质很重要,直接影响的成品的口感. 剁红椒的配制:选干红羊角辣子(目的增色)干线辣子(增香) 朝天椒(增辣)根据自己的口...

鲤城区19763502760: 自制简易拌粉怎么做好吃,自制简易拌粉的家常做法 -
欧元螺旋: 食材主料 米粉400g辅料 自制香菇肉末酱 适量 水 适量 生抽 少许步骤 1.准备食材:江西米粉 2.炒锅装水,加盖大火烧开、煮沸 3.加入米粉 4.加少许盐 5.用筷子不停地翻动、以免粘锅 6.煮到汤汁变浓稠,米粉用筷子一夹就断就好了 7.赶快倒到网篓里,准备过凉水 8.开始洗粉了,洗到米粉不粘手就好了 9.洗好了,放在一边沥干水备用 10.水分差不多沥干了,就开始泡粉:炒锅加适量水煮开,关火,加入米粉泡热泡软一下 11.盛出、盛到碗里 12.加入香菇酱和葱花(也可不加葱花),辅料里忘记写葱花了 13.用筷子搅拌均匀,这时、可加入些生抽调味、也可不加

鲤城区19763502760: 特色炒粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
欧元螺旋: 用料 主料 粉条(干)200g 调料 葱 适量 调和油 适量 蒜蓉辣酱1大勺 孜然 半茶匙 香肠 半根 特色炒粉的做法1.现粉条用水清洗下切成短段2.锅里热油放入火腿肠片和葱片煎香3.放入粉条炒匀4.放入白菜叶炒软5.加一大勺蒜蓉辣酱,半袋火锅蘸料,少许孜然粉炒匀6.出锅享用美食吧

鲤城区19763502760: 粉怎么做好吃,麻辣土豆粉的家常做法 -
欧元螺旋: 1.先把香菇切条,豆干切丝,木耳撕成小块,香肠切片,该切的都切(用自己灌的香肠非常好吃)2.锅里放油,油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉,炒出香味后放入豆干和香菇炒一下3.炒的差不多了就放水 ,水开了之后放入鱼丸,香肠,木耳,土豆粉,煮开之后放入盐,蚝油,鸡精调味4.最后放入菠菜关火就好了.吃的时后放点香菜和香葱就好了,(家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋,味道也还不错 ,有非常有营养)

鲤城区19763502760: 家乡粉怎么做,要简单的 ,谢谢
欧元螺旋: 一直觉得家乡的炒粉特别好吃,自从出来读书到过很多地方都不见有,于是把做法告诉大家,和大家共享一下了. 首先是买好扎粉了,这个也分两种哦.一种是干的,做之前就要用开水烫软,再用凉水冲散.另一种是买来就是湿的,这种就可以直接做了.然后准备好原料了,绿豆芽或苞菜、辣椒末、米酒以及基本的烹饪原料等. 开始做了,首先在锅中放少许植物油,让它烧到没有气泡,在放入准备好的绿豆芽,加盐,爆炒,炒到豆芽看起来软了后,加入扎粉,依个人喜好加少量辣椒末,加盐,酱油,再加少许米酒(不能多加也不能不加,否则就不美味了),临起锅时再加少量味精和用少量植物油浇临,一盘美味的炒粉就做成了.它不虽然做法简单,原料不多,但确实很美味哦.不妨试试吧!

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