麻仁鸡蛋的家常做法

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麻仁鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频~

麻仁鸡蛋的做法
1.鸡蛋中加点淀粉和盐

2.把鸡蛋打散,放到电饼铛里摊熟

3.摊好的鸡蛋拿出来切成菱形的小块

4.切好备用

5.锅里放糖,加一点水

6.开始熬糖浆

7.等糖成怕泡沫状的时候才算熬好了

8.把鸡蛋放进去,加入芝麻出锅

可能性我们很多人都特别爱吃麻仁鸡蛋吧,我个人也特别喜欢吃,麻仁鸡蛋不仅非常美味,而且蕴含了大量的的营养,长期食用对于我们的身体非常有好处,而且这种麻仁鸡蛋的制作成本非常廉价,适合我们大多数人食用,可能很多人对于麻仁鸡蛋的制作方法大全的具体细节还不是很清楚,让我们一起来了解一下麻仁鸡蛋的制作方法大全吧。


做法一:

辅料:淀粉(玉米)30克,芝麻10克

调料:白砂糖80克,植物油25克

:1.打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋;

2.在锅中放少许油,摊鸡蛋皮;

3.把摊好的鸡蛋皮切成菱形块;

4.锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用;

5.开始炒糖,准备拔丝;

6.最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。

麻仁鸡蛋的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约300克。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

做法二:

主料:鸡蛋150克

辅料:淀粉(玉米)30克,芝麻10克

调料:白砂糖80克,植物油25克

麻仁鸡蛋的做法:

1.打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋;

2.在锅中放少许油,摊鸡蛋皮;

3.把摊好的鸡蛋皮切成菱形块;

4.锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用;

5.开始炒糖,准备拔丝;

6.最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。

主料

  • 请点击输入图片描述

    鸡蛋200g

  • 调料

  • 食盐

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 调和油

    适量

  • 元贞糖

    50g

  • 芝麻

    30g

  • 麻仁鸡蛋的做法

    1.鸡蛋中加点淀粉和盐

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    2.把鸡蛋打散,放到电饼铛里摊熟

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    3.摊好的鸡蛋拿出来切成菱形的小块

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    4.切好备用

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    5.锅里放糖,加一点水

    请点击输入图片描述

    6.开始熬糖浆

    请点击输入图片描述

    7.等糖成怕泡沫状的时候才算熬好了

    请点击输入图片描述

    8.把鸡蛋放进去,加入芝麻出锅



麻仁鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克 辅料:淀粉(玉米)30克,芝麻10克 调料:白砂糖80克,植物油25克 1. 打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋; 2. 在锅中放少许油,摊鸡蛋皮; 3. 把摊好的鸡蛋皮切成菱形块; 4. 锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用; 5. 开始炒糖,准备拔丝; 6. 最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。

麻仁鸡蛋的制作材料: 主料:鸡蛋150克 辅料:淀粉(玉米)30克,芝麻10克 调料:白砂糖80克,植物油25克 1. 打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋; 2. 在锅中放少许油,摊鸡蛋皮; 3. 把摊好的鸡蛋皮切成菱形块; 4. 锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用; 5. 开始炒糖,准备拔丝; 6. 最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。

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