孩子多少岁后可以吃鸡蛋?

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一岁的宝宝可以吃鸡蛋吗?~

一岁的宝宝可以吃鸡蛋。
鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物,是婴幼儿理想的食物。
8个月前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
一般而言,1至2岁的孩子,每天需要蛋白质在40克左右,除普通食物外,每天添加1至1.5个鸡蛋就已经足够了。

扩展资料
鸡蛋营养成分
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
参考资料来源:人民网-宝宝多大能吃鸡蛋 怎么处理最合适
参考资料来源:百度百科-鸡蛋

宝宝多大可以吃鸡蛋?怎么吃?

小孩子多大可吃鸡蛋?一般来说,9个月大的孩子,可以吃蛋黄,但是需要注意的是,不能吃蛋清,因为蛋清容易让孩子过敏,而且想要孩子吃鸡蛋吸收营养好,要注意方法,下面我们来看看本文。
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小孩子多大可吃鸡蛋
专家建议:对9个月以前的婴儿,只让吃蛋黄,不让吃蛋白,则基本上就不会再出现湿疹。
研究表明,不足6个月的婴儿,其消化系统发育很不完善,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋白中的蛋白分子又常常像“自由民”一样,能随时随地钻过肠壁,自由自在地溜进婴儿的血液中,婴儿接受不了这种“越轨行为”,对异体蛋白分子产生过敏反应。
一篇发表在《健康访问》杂志上的文章称,目前英国只有9%的婴儿刚好在6个月大的时候开始吃鸡蛋,只有1/3的宝宝在12个月内开始吃鸡蛋,孩子对鸡蛋过敏的只要原因竟是家长避免给孩子吃鸡蛋。
一般而言,一两岁的孩子,每天需要蛋白质在40克左右,除普通食物外,每天添加1个至1.5个鸡蛋就足够了。
鸡蛋的吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%至50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松懈,很容易被人体消化吸收。
婴幼儿吃鸡蛋有两种做法:一是将鸡蛋煮熟,取四分之一蛋黄用开水或米汤调成糊状;二是在奶锅中放入牛奶,然后打进蛋黄,边用小匙顺时针搅,边用小火慢慢地熬,最后成为蛋奶羹。
小孩子多大可吃鸡蛋

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小孩子吃鸡蛋的最健康方法
凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。
如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。此外,鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热,会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。
煮蛋时还可掌握以下技巧,以防止营养素的流失:
1、水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;
2、煮前把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。
小孩子多大可吃鸡蛋2

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婴幼儿吃鸡蛋的注意事项
一、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋
很多家长以为,鸡蛋营养丰富,孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎,放在奶糕中食用,以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。
二、不宜将蛋黄作为第一次辅食
第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等,又不容易引起过敏,是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加,但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
三、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清
需要注意的是,一岁内前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。
四、不宜吃未煮熟的鸡蛋
给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋为好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
此外,民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,事实上,这样做不仅治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急,全身各器官几乎均会受到侵犯,常常引起<肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎脑膜炎等,甚至导致死亡。
五、不宜吃煎炸鸡蛋
因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油会使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触,使消化受到影响。
六、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
小孩子多大可吃鸡蛋3

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妈妈给宝宝挑鸡蛋须知的小知识
1、蛋黄深浅代表什么?
很多家长给孩子选择鸡蛋时会选择蛋黄颜色比较深的鸡蛋,认为营养价值会更好。其实鸡蛋蛋黄天然颜色呈金黄色,蛋黄的颜色深浅主要取决于其中维生素的含量。散养鸡吃青叶较多,导致蛋黄中维生素B2和类胡萝卜素含量增加,看起来颜色比较深。普通鸡蛋的蛋黄虽然颜色较浅,但现在大部分养鸡场都在饲料中都添加了维生素A,所以与柴鸡蛋相比,蛋黄中维生素含量反而略高一些。
2、土鸡蛋比普通鸡蛋好吗?
土鸡蛋是完全放养,环境没有污染,没有专门的饲料,主要以吃虫子、野草或蔬菜等为食物。土鸡在自我找食的过程中营养不均衡,但因为绿叶蔬菜吃的多所以蛋黄中的类胡萝卜素含量高一些,因此蛋黄深一些。土鸡蛋特点大多个头较小、蛋黄大,壳厚。普通鸡蛋是用调配好的饲料喂养出来的,产出的鸡蛋个头也比较大一些,蛋黄颜色没有土鸡蛋那么深。营养成分上两种鸡蛋的差别不大,“土鸡蛋”的脂肪含量和胆固醇含量 可能比普通鸡蛋略高,但是这种胆固醇是对孩子们有利的好胆固醇,有利于小朋友的脑部发育,所以家长们不用担心。
如果从健康角度讲土鸡蛋会更适合比较小的孩子,尤其是0-2岁以内的孩子由于胃肠耐受力有限,可能这个时期会更适合食用土鸡蛋;三岁以上的孩子就可以开始食用普通鸡蛋了,孩子从普通鸡蛋得到的营养和土鸡蛋基本一致。

回答孩子多少岁后可以吃鸡蛋孩子一周岁后就可以吃鸡蛋糕鸡蛋黄了这得以后每天都吃一个鸡蛋营养价值最高的蛋有带没纸还能补脑

一般一岁以后就可以。

对9个月以前的婴儿,只让吃蛋黄,不让吃蛋白婴由于小孩的肠胃功能比较脆弱,所以在添加饮食上需要谨慎,一般在孩子九个月时候添加一些糊状的辅食。而蛋黄,营养高,易消化,成为家长的首选。所以在宝宝添加辅食的时候,就可以适当的使用蛋黄,但是一定要注意量,以免造成孩子的肠道负担。可以稍微用温水调制蛋黄到糊状进行使用。
幼儿吃鸡蛋有两种做法:一是将鸡蛋煮熟,取四分之一蛋黄用开水或米汤调成糊状;二是在奶锅中放入牛奶,然后打进蛋黄,边用小匙顺时针搅,边用小火慢慢地熬,最后成为蛋奶羹。


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秦安县13472242992: 宝宝几岁可吃鸡蛋
爱肢力博: 两三岁可以吃点蛋汤.

秦安县13472242992: 孩子多大可以吃鸡蛋
爱肢力博: 一周岁就可以了

秦安县13472242992: 孩子多大能正常吃鸡蛋
爱肢力博: 我宝宝五个月我就蒸蛋黄给他吃了

秦安县13472242992: 多大的小孩可以吃鸡蛋?
爱肢力博: 1岁都可以了,不过不要给蛋黄.蛋白小孩是很爱吃的.

秦安县13472242992: 周岁的宝宝每天可以吃一个鸡蛋吗 -
爱肢力博: 鸡蛋是老少皆宜的营养佳品,也是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物.因为鸡蛋除含优质蛋白质、脂肪类外,还含有多量维生素A、胡萝卜素、卵磷脂及矿物质等,对婴幼儿的营养价值很大. 不...

秦安县13472242992: 宝宝多大可以吃鸡蛋,怎么吃? - 久久问医
爱肢力博: 您好,根据您的叙述,一般情况下孩子如果是吃母乳的,建议您等孩子六个月再开始喂辅食,吃鸡蛋,如果是吃奶粉的,建议您四个月的时候就可以给孩子吃鸡蛋了.可以给孩子吃鸡蛋羹,等孩子再大一点可以煮水煮蛋,煎蛋吃,注意避免孩子不消化,噎到.还有平时可以加点蔬菜,水果泥,肉类等,保证营养均衡搭配.

秦安县13472242992: 宝宝几个月可以吃鸡蛋 -
爱肢力博: 四个月的宝宝就可以添加八分之一的蛋黄了,六个月的宝宝才可以吃蛋清,慢慢加量,不要一次吃太多,如果宝宝没不良反应就可以继续给宝宝吃

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