车前草的食用方法及其功效,车前草的功效与作用
今天我们也来介绍几种车前草的食用方法及其功效,供大家参考。
1、车前竹叶甘草汤【原料】车前叶100克,淡竹叶12克,甘草10克,冰糖适量。
【做法】将车前叶、淡竹叶、甘草洗净后,共入锅中,水煎去渣取汁1大碗,加入冰糖,入沙锅中稍炖即成,代茶饮用,每日1剂,连用7~10日为一疗程。
【功效】淡竹叶性味甘淡,微寒。
下能导小肠、膀胱之湿热外出,上可清心经之火而除烦,故有利尿通淋、清心除烦之效。
2、车前叶粥【原料】车前叶50克,小米100克,葱白1茎,食盐、味精少许。
【做法】将车前叶洗净切碎,葱白切段,备用。
小米淘洗干净,入锅中加水煮粥,待熟时下车前叶、葱段和食盐,再炖10分钟,调入味精即成,晨起空腹食,连用5~7日为一疗程。
【功效】可清热、祛痰、利尿、明目。
适用于小便不利、淋沥涩痛、尿血、水肿、目赤肿痛、咳嗽痰多等症。
3、车前茵陈公英汤【原料】鲜车前叶50克,鲜蒲公英50克,鲜茵陈50克,白糖50克。
【做法】将前三物洗净切碎,入锅中水煎去渣取汁1大碗,加入白糖稍炖即成,每日1剂,分2次服饮,连用5日为一疗程。
【功效】茵陈性味苦,微寒,苦能燥湿,寒能清热,并善渗泄而利小便,故可去湿热、利黄疸,为治黄疸之要药。
蒲公英能清热解毒、利尿通淋,治热淋涩痛、湿热黄疸。
车前叶与之相合,相须相使,齐奏清热祛湿、解毒退黄之功,对急性黄疸型肝炎有一定辅助治疗作用。
车前草的食用方法
车前草除了泡水喝之外,还有很多的食用方法。下面,我就为大家介绍另外几种食用方法,希望能帮到大家。1、车前汤:将采来的车前叶用水洗净备用,锅热后放入食用油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下,接着加如500毫升水,放入车前叶,煮开后放入味精、香菜,即可出锅。2、枸杞大枣车前草:将车前草...
车前草煲汤食用方法
4、把猪小肚、车前草、蜜枣全部放入瓦锅中,加入1600毫升清水,用大火烧沸,然后再用文火煲2小时,加入盐即可饮用。
新鲜车前草如何处理才能食用
1、新鲜车前草用清水清洗干净,然后可以当做野菜,食用,经过热水焯过以后,用来凉拌、煎蛋等食用方法,都具有很好的滋补作用。2、新鲜车前草用清水清洗干净,通过烘干或者晒干的方法处理以后,用来泡水饮用,也具有很好的滋补作用。3、车前草是一种药食同补的中药材,其中含有的营养物质具有一定的药用功效,...
车前草怎么吃
2、放进沸水中过一遍;3、把调料都加进大碗中,搅拌均匀;4、将车前草摆在盘中,淋上碗汁,食用时拌匀即可。车前草炒肉片 材料:猪瘦肉100g,泡发黑木耳50,g车前草50g,油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、红椒适量。做法:1、车前草取其嫩叶洗净;2、红椒切丝,木耳摘成小朵,葱姜蒜切成末...
车前草的用途和吃法
2. 车前草汤:车前草汤是一种营养丰富的汤,有助于清除体内的毒素。制作方法是将洗净切碎的车前草与清水和喜欢的蔬菜(如胡萝卜、洋葱和西红柿)一同煮沸,然后转小火煮30分钟左右,直到所有蔬菜变软。最后,加入适量的盐和胡椒粉进行调味。3. 车前草茶:车前草茶是一种传统的草药茶,传统上用于治疗...
车前草怎么吃最好,十种最好吃的车前草做法
新鲜的车前草和竹叶洗净之后,放入装有水的锅中煮,等到煮开之后,加入冰糖后用小火煨10分钟之后就可以服用。这个车前草竹叶汤是很多泌尿系统有疾病的人喜欢的,制作起来又很容易,对于膀胱之湿热,尿不尽,尿不顺都有缓解作用。4、车前银耳冰糖汤 很多人不知道车前草怎么吃最好,其实车前银耳冰糖汤...
车前草的食用方法?
车前草的食用方法举例 1、包饺子 车前草能用来做饺子馅,用它包出来饺子也特别好吃,在做的时候需要准备新鲜车前草300克猪肉200克,把新鲜猪肉提前搅成肉肉泥,车前草洗净剁碎与准备好的肉泥放在一起,再放入葱末姜末,再放入生抽,蚝油和五香粉等调味料调好以后包成饺子煮熟就可以。2、蒜香车前草 车...
车前草的食用方法车前草的食用方法有哪些?
方法是将采摘下来的鲜车前草用清水洗净备用,将200g洗净的猪膀胱放入沸水锅中煮熟捞出,切块,与车前草、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、高汤等一起放入锅中。炖到烂为止。车前炖猪肚有清热利湿通淋,并能治疗膀胱炎、尿道炎等疾病。2、车前汤:将采摘的车前叶用水洗净备用。锅热后,用大豆油、...
新鲜车前草食用方法 新鲜车前草如何食用
1、车前草炖猪小肚。所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用,将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出,切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅,炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。2、车前...
新鲜车前草食用方法
4. 车前草的食用方法:- 车前汤:将采来的车前叶用清水洗净备用,锅热后放入食用油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下,接着加入500毫升水,放入车前叶,煮开后放入味精、香菜,即可出锅。- 枸杞大枣车前草:将车前草洗净,然后煮30-40分钟左右即可。5. 干制车前草是由新鲜车前草晒制而成的,...
秘受白内: 车前草的吃法和禁忌车前草的吃法和禁忌,我们生活中经常是能看见车前草的身影的,但车前草也是一种很有营养价值的中药植物,车前草中所含有的某种物质,有着很好...
乌当区15051147746: 车前草的食用方法有哪一些 ?
秘受白内: 车前草的食用方法有哪一些车前草的食用方法有哪一些,车前草一种人们非常熟悉的植物,车前草虽说是一种中药材,但它是可以用来吃的,车前草不同的吃法也是有不同...
乌当区15051147746: 车前草的食用方法(车前草的功效与作用及食用方法) ?
秘受白内: 车前草食用时主要以煲汤或煲茶为主,广东人每觉小便不利,便会用车前草配合玉米须等代茶饮用.煲汤多与猪脬(俗称猪小肚、膀胱)同煮,以形补形,能清利膀胱湿热,适合小便不利、带下增多色黄者食用.车前草煲猪脬汤原料:新鲜车前草50g(干品15g),猪脬3个,陈皮少许,蜜枣2枚,生粉、食盐适量.做法:用清水洗净车前草(干品需浸泡);用生粉、盐洗净猪脬;将以上材料与陈皮、蜜枣同置锅内,加适量清水,先武火后文火煲2小时,加适星食盐即可.
乌当区15051147746: 车钱草怎么吃最好 ?
秘受白内: 车钱草怎么吃最好车钱草怎么吃最好,车前草是一种很常见的中草药,平常在马路边就会有它们的身影.美食的诱惑总是难以抵挡的,每一个喜爱美食的人都是美食家....
乌当区15051147746: 车前草的功效与吃法 - ?
秘受白内: 车前草又称车前菜、牛甜菜、田菠菜,其叶叫车前叶. 中医学认为,车前叶性味甘、寒.能清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、渗湿止泻.适用于湿热内郁之水肿;泌尿系感染时出现的尿频、尿急、尿痛;暑热泄泻、菌痢;肝热所致的目赤肿痛...