我国养殖规模化率达70%!猪企仍加快扩张!散户生存危机显现
近些年,规模场发展势头凶猛,农业农村部最新透露,2022年我国畜禽养殖规模化率超过了70%。
这种形势下,散户生存危机显现
15家猪企1月出栏近600万头猪
根据企业公告,2023年1月,不包括牧原在内的15家上市猪企已出栏594.81万头猪,而牧原2022年出栏6120.1万头生猪,分摊到每个月计算,单月出栏超500万头,这样来看,前16家猪企1月极大概率出栏超千万头猪。
而且据研究机构数据,2022年末,全国前20的猪企出栏量占比或达到全国25%左右,从猪企规划来看,2023年11家猪企计划出栏1.6亿头猪,市场占比将继续增长。
那么规模场的扩张有多快呢?我们以业内龙头牧原为例做个计算。
2018年,全国生猪出栏69382万头,牧原股份出栏1101.1万头,占比1.59%。
2020年,全国生猪出栏52704万头,牧原股份出栏1811.5万头,占比3.43%。
2022年,全国生猪出栏69995万头,牧原股份出栏6120.1万头,占比8.74%。
(全国生猪出栏数据来源国家统计局)
2018-2022年,在国内生猪产能经历大幅震荡的情况下,牧原股份市场占比年平均增速达到了1.43%,对于全国近7亿头中的生猪市场来说,这个体量是非常大的。
一号文件明确支持规模养殖
规模场的发展速度如此之快,到底有哪些因素做支撑?我们从两方面进行分析。
宏观层面上,为了稳产保供,官方大力推进并支持规模养殖。
2023年的中央一号文件中明确提出要推进畜禽规模化养殖场改造升级,那接下来各地必将出台相关政策,引导规模场进行场内设施、养殖模式等优化。
去年中央一号文件中“鼓励发展工厂化集约养殖、立体生态养殖等新型养殖设施”一出炉,2022年楼房养猪就迎来了发展高潮。
官方对于规模养殖的支持还体现在资金补贴上,不论是引种补贴、设施补贴或者规模补贴,散户都是很难够到门槛的,这些补贴资金大多流向了规模场。
比如,根据牧原股份2021年年报,其当年获得的补贴达到了3.8亿元。
微观层面上,规模养殖场在养殖技术、设备上有优势,同等数量母猪的情况下,生产效率提高,产能提升也更快。
另外,由于规模养殖场的抗风险能力更强,银行等一些主体也更愿意在资金上对其进行扶持。
种种因素作用下,规模场市场占比越来越大,散户则显得“孤立无援”,退场的人不在少数。
规模场持续扩张的情况下,散户该如何生存?我们可以从2023年中央一号文件里看出一二。
散户生存之道
第一,文件提出要发展林下种养。
林下种养属于一种绿色生态养殖方式,一般会与特色养殖相结合。
在当前国内生猪产能充足的情况下,养殖户的钱袋子鼓不鼓主要取决于行情好不好,要看买方市场脸色。
但如果养殖的品种或者生猪品质优良,那“物以稀为贵”,就能由养殖端决定市场价格。
其实我国有很多本土特色猪品种,比如八眉猪、太湖猪、成华猪、金华猪等等,因地制宜发展特色养殖,结合林下种养或能有不一样的机遇。
第二,文件提到要拓宽农民增收致富渠道。
支持家庭农场组建农民合作社、合作社根据发展需要办企业,带动小农户合作经营、共同增收。
其实这里说的就是“以大带小”,大企业或者家庭农场进行利益合作,带动散户养殖。
目前生猪养殖行业这种模式并不少见,“公司+农户”“养殖小区”等,找到靠谱的企业抱团取暖,能分摊一些养殖风险。
结语
综合而言,养猪业朝着规模化发展已成定局,这一趋势下,业内的竞争将更加激烈,散户唯有顺应潮流做出改变,才能不被市场快速清扫出局。
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我国养殖规模化率达70%!猪企仍加快扩张!散户生存危机显现,这种说法是错误的。
中国生猪养殖规模化率达70%以上,意味着中国生猪养殖已经进入规模化时代。规模化养殖的优势在于可以提高养殖效率,降低养殖成本,提高养殖收益,同时也可以提高养殖户的市场话语权和竞争力。
散户养殖是规模化养殖之前的一种常见的养殖方式,但是随着规模化养殖的普及,散户养殖面临着很多生存危机,如养殖成本高、养殖效益低、市场竞争激烈等。
因此,散户应该积极转型,寻找新的养殖模式和出路,如与规模化养殖企业合作、发展特色养殖等。同时,政府也应该加强对规模化养殖企业的扶持和监管,促进生猪养殖业的健康发展。
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