芦笋头上的花能吃吗，芦笋上面的花苞怎么处理可以吃
芦笋是一种多年生开花植物，按其嫩茎的颜色可分为绿芦笋、白芦笋、紫绿芦笋等。我们通常吃绿芦笋，熟悉芦笋的人都知道芦笋的尖会有鳞片一样的花纹，芦笋头上的花可以吃吗？
芦笋头上的花能吃吗
芦笋头上的花可食用，不仅可用于炒菜，还可晒干后泡茶饮用。竹笋头部的花朵富含蛋白质，极易腐败变质，所以若见到芦笋花，最好立即食用，不要长期存放。
芦笋花的食用价值
1、促进消化
芦笋富含膳食纤维，每100克芦笋含有1.9克膳食纤维，人体适量食用可以加速肠胃蠕动，排出体内废物，能起到促进消化、防止便秘的作用。
2、缓解疲劳
芦笋含有天门冬氨酸酯，当人体摄取后，能将其分解成天门冬氨酸，提高人体的代谢能力，从而达到增强体质、减轻疲劳的作用。
3、减肥
不仅芦笋中有膳食纤维有助于消化，而且芦笋的碳水化合物和热量较低，每100克芦笋含4.9克碳水化合物，19千卡热量，在减肥期间适量吃，可以促进肠胃蠕动，排出体内废物，可增加减肥效果。
4、抗衰老
芦笋不仅含有多种维生素，而且晒后还富含晒黑成分，其中谷胱甘肽过氧化物酶是一种成分，可以清除体内自由基，起到抗衰老的作用，还能改善皮肤褶皱。
芦笋哪些地方不能吃
1、芦笋的根部不能吃。芦笋的根部纤维含量高，比较硬，且因为根部常年驻扎在泥土中，处理起来比较麻烦。另外，芦笋的根部酸性很强，如果要吃的话还需要多用水煮一会儿。所以一般不建议食用。2、 芦笋上面的花可以吃。芦笋头上的花可以吃，不仅可用来炒菜，还可以晒干之后泡茶喝。市场上甚至还有专门售卖...
芦笋开花部分能不能吃
不宜存放过久，应低温保存，保险就可以 冰冻会冻坏的 可以清炒或者煮水当茶饮。我家乡是特产就是芦笋 我非常非常的爱吃芦笋花（我们当地叫芦笋尾）当然这个花可不是它的小小点的白色小花朵 而是它在生长周期时 有个是茎枯死 而笋成长起来成为新的茎时期的嫩芽 非常好吃 ...
芦笋的花小孩能不能吃
芦笋的花其实就是芦笋的尖，因为样子看起来像是一朵花，所以被称之为芦笋花。芦笋其实是很美味的食品，很多小孩子也非常喜欢吃芦笋，芦笋的花是营养聚集的地方，营养价值比芦笋高。那么芦笋的花小孩能不能吃呢？可以吃。芦笋是一种非常好吃的蔬菜，而芦笋里面营养最丰富的地方就是芦笋的花，也就是芦笋...
芦笋要削皮吗头能吃吗
芦笋嫩的时候，芦笋的皮是非常细嫩的，可以直接食用，芦笋皮中含有丰富的粗纤维、维生素等成分，由于比较细嫩，炒芦笋前即使不削皮也是可以食用的；如果芦笋的外皮比较老的话，吃起来就会比较硬，口感不佳，建议去皮后再食用。芦笋头上的花能吃吗 可以正常食用。芦笋头上的花就是我们日常常说的芦笋尖，...
芦笋的花可以吃吗
芦笋的花可以吃，做法如下：做法：1、芦笋花洗净，掰成小段。2、锅里放油，先下蒜末爆香。3、然后下芦笋花翻炒。4、颜色变深后放盐、味精，翻炒几下起锅。营养价值：芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的...
芦笋吃的时候去尖吗?
一.芦笋吃的时候去尖吗 你好，可以不用去尖的。芦笋头上的花其实就是芦笋尖。 芦笋尖的钙、铁是芦笋根部的1倍多，钾、镁、铜的含量也高出50%，维生素C、叶酸的含量也是高于芦笋根部的。所以，芦笋尖的营养价值非常高，而有的人在食用芦笋时，会将芦笋尖摘掉，其实这是不对的，这样会降低芦笋的...
有一种笋子头上像花蕊一样那个是什么笋怎么吃?
你说的应该是芦笋吧？如果是芦笋可以滑炒，清炒或烧上汤，滑炒可以配培根或者是上好浆的肉片，清脆爽口，适合口味清谈的人吃的，如果烧上汤，就配上皮蛋丁，咸蛋黄末，香菇丁，方腿丁，笋丁，半汤半菜也挺好吃的。
芦笋的花苞可以吃吗,皮要不要削
（1）芦笋的花是可以吃。（2）粗大的芦笋需去皮，嫩的部分就不需要削皮了。芦笋花的做法：1、芦笋花洗净，掰成小段。2、锅里放油，先下蒜末爆香。3、然后下芦笋花翻炒。4、颜色变深后放盐、味精，翻炒几下起锅。营养价值：芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海...
棕树花在农村是非常常见的,棕树花可以吃吗?
我查询后才知道原来没有开花的棕榈花蕾可以当蔬菜吃。棕花被称为棕花、棕蒲，甚至棕蝉，古代被称为木鱼。棕榈花在花蕾的瞬间长得像一条鱼，外面被竹笋一样的壳包围着，里面密密麻麻的小花蕾，就像鱼籽一样，也被称为棕或钟顺。棕榈花含有丰富的钙、多种维生素、氨基酸、蛋白质和纤维，营养丰富，具有...
我国南方经常见到的棕树花可以作为食材吗?食用都有哪些功效和作用...
很多小伙伴应该都见过棕树花，就很好奇它到底能不能吃，又有什么作用呢，今天我就来给大家一一介绍一下。棕树花来源这种黄黄的，看起来特别像一团鱼籽一样的花就叫做棕树花，又名棕榈木子、棕笋，顾名思义，就是棕榈树开的花。棕榈，常绿乔木，为热带气候植物，产自我国秦岭以南的汉中盆地、长江中下...
驷所去甲： 芦笋花能吃.芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋花又能吃又能煮茶,芦笋花富含蛋白质和维生素,不宜存放过久,应低温保存,保鲜就可以冰冻会冻坏的,可以清炒或者煮水当茶饮.食材明细 主料芦笋花适量辅料蒜头适量盐适量味精适量配料豆瓣酱适量老抽适量糖适量盐适量花椒大料水适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 清炒芦笋花的做法步骤1 小贩说,这叫芦笋花2 洗净,掰成小段3 锅里放油,先下蒜末爆香,然后下芦笋花翻炒4 颜色变深后放盐、味精,翻炒几下起锅.
稷山县15355322312： 芦笋开花部分能不能吃 - ？
驷所去甲： 芦笋开花的部分可以吃 做法:1、芦笋花洗净,掰成小段.2、锅里放油,先下蒜末爆香.3、然后下芦笋花翻炒.4、颜色变深后放盐、味精,翻炒几下起锅.营养价值:芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜——深海蔬菜,亦有别名龙须菜).在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应.
稷山县15355322312： 芦笋的种植技术 上面的花能吃吗 - ？
驷所去甲： 如果确实是芦笋上面的花,当然可以吃,植物花都是营养非常好的 那些一瓶一瓶的花粉,那么贵,不就是植物的花粉制造的吗?这个还是新鲜的更好
稷山县15355322312： 芦笋上面的花能吃吗,芦笋尖能吃吗 - ？
驷所去甲： 能啊. 营养很好的.
稷山县15355322312： 芦笋吃的时候去尖吗? - ？
驷所去甲： 芦笋尖别丢弃,可以吃的. 芦笋顶部像花苞一样的尖尖别丢弃,这里不仅鲜嫩可口,还是营养含量最高的部分,芦笋花苞处的矿物质铁、锌等是芦笋根部的1倍多,钾、镁、铜的含量也高出50%,维生素C、叶酸的含量同样高于底部,因此芦笋...
稷山县15355322312： 请问芦笋花吃得吗? - ？
驷所去甲： 芦笋花又能吃又能煮茶. 芦笋花富含蛋白质和维生素,不宜存放过久,应低温保存,保险就可以 冰冻会冻坏的,可以清炒或者煮水当茶饮.有些地方叫芦笋尾.当然这个花可不是它的小小点的白色小花朵,而是它在生长周期时 有个是茎枯死 而笋...
稷山县15355322312： 芦笋头能吃吗 - ？
驷所去甲： 芦笋尖是可以进行食用的,并且其中含有的营养成分也是最高的. 芦笋尖中含有大量的氨基酸成分,尤其是含有精氨酸,可以缓解身体高血脂的情况,并且调节身体的不适感,有助于预防心脏病和血管疾病,帮助身体排尿,调节水肿的情况. ...
稷山县15355322312： 芦笋的头不能吃吗 - ？
驷所去甲： 上面的小芽可以吃的,小芽下面有一片片很小的叶子要去掉,下面半部分要削皮,削好皮后如果最底下比较老,再去掉一段.芦笋买新鲜一些的
稷山县15355322312： 芦笋长高后还能吃吗 - ？
驷所去甲： 一般情况下芦笋地上茎露出土面20cm以下,只要不散头是最好的食用期.如果地上部分已散头、分叉、开花、长叶,即已不可食用. 芦笋 学名石刁柏,为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物,是典型的宿根、缩茎植物.芦笋中含有...
稷山县15355322312： 怎么样挑选芦笋最鲜嫩,最好吃呢? - ？
驷所去甲： 1、先看芦笋直径.看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好.2、再看芦笋粗细.选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好.3、看芦笋的长短.芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的.4、看芦笋的弹性.选择芦笋时一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩.5、看芦笋的花头.芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜.
