多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,这种病毒是通过什么途径传播的?

作者&投稿:御滕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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这种病毒通过粪便和口进行传播。

新冠疫情还没有得到遏制,国外一些国家却又爆发了沙门氏菌疫情。此次沙门氏菌疫情的爆发,和一款巧克力有关。沙门氏菌是一类细菌的总称,很多动物身上都带有这类细菌,如果接触到这些动物就有可能被传染上。一些家禽家畜的身上也有可能带有这类细菌,因此在食用的时候,一定要煮熟再吃,就可以起到预防作用。

什么是沙门氏菌。

沙门氏菌是一种非常常见的肠杆菌。一般都是通过吃吧细菌污染过的食物而感染的,这种细菌目前来讲已经发现了近千种。这种病菌不耐热,只要超过60度,不到半个小时就会死亡。这种病菌主要通过污染的肉,蛋,土壤,食品,水等进行传播。感染了这种病菌的患者,以及无症状的细菌携带者也会传染。

多国爆发巧克力相关沙门氏菌疫情。

比利时生产的巧克力有沙门氏菌,而这些含有病菌的巧克力已经被销到110多个国家和地区,导致很多国家爆发了沙门氏菌的疫情。消费者吃了被沙门氏菌污染后的巧克力,出现了血性腹泻的病状。而·这些国家中,也包括我们国家。

目前已经有10多个国家通过检测,发现患者之所以被病菌感染,都是和从比利时进口的这些巧克力有关。据报道,这次疫情对儿童影响最大,占感染人数的近9成。有严重患者已经住院治疗,不过并没有人员因此而死亡。

这种病毒是通过什么途径传播的?

俗话说病从口入。沙门氏菌主要是因为食物遭到这种病菌的污染造成的,因为这种病菌经常既存在一些禽,畜,宠物体内。如果吃了被污染的牛奶,鸡蛋,很容易被感染。



沙门氏菌属肠杆菌科,在世界上发生的细菌性食源性疾病中,沙门氏菌常位居前列。 沙门氏菌广泛分布于自然界,常寄居在人和动物体内,特别是家禽、家畜及宠物的肠道中。
传播途径
主要传播途径是粪口传播,食用被其污染的肉、蛋、奶及其制品等食物可以造成传播。

这种病毒的主要传播方式是外包装,这些病毒会附在包装上,也可能会附在四肢上,让人产生接触,从而感染病毒。

主要通过粪口传播,吃了被细菌污染过的食物也会造成感染。


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