饭馆里“最干净”的5道菜,老板自己也常吃,可惜知道的人不多
相信大家也知道,每年到了当下这个季节的时候,天气越来越燥热了,但是昼夜温差还是比较大的,在这个时候,大家一定要注重添减衣服和注意饮食上面的平衡,多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品,因为这类食材里面都富含大量的膳食纤维,维生素,钙锌铁矿物质,氨基酸和微量元素,既可以帮助我们提高食欲,促进肠胃蠕动,增强免疫力,补充身体所需的营养和水分,同时又能够起到一定的滋补效果。
那么,在当下这个季节的时候,很多朋友们平时忙于工作和学习,也没有更多的时间,自己在家里边儿做一些复杂的餐饭,总是随便的吃上一些,或者是直接去外面饭馆里面买的吃,以及点外卖来吃,那么今天我就要来跟大家分享一波福利了,就是我们不管是去饭馆里面点餐还是点外卖的时候,大家都可以适当地点这5道最干净的菜来吃,因为这5道菜,可以说是所有餐馆里面都比较干净的五道菜了。
如果大家还不知道这5道菜是什么的话,赶紧跟着我一起来了解一下,希望对大家有一定的参考作用。
第一道菜指的就是刀拍黄瓜.
一说到刀拍黄瓜的话,相信大家在日常生活中也是比较常见的,平时自己嘴馋的时候,也会自己在家里边儿做上一份刀拍黄瓜来吃,其实饭馆里面的这种刀拍黄瓜,也是比较干净的一道菜,一般大厨在处理的过程中,也会将上面的黄瓜刺儿和皮都处理掉,然后再将其清洗干净,再调成一份酱料汁儿撒在上面,然后翻拌均匀再给我们吃。所以它也是一道比较干净的菜,而且价格也比较便宜。
第二道菜指的就是清蒸鱼。
说到清蒸鱼的话,相信大家都是非常喜欢吃的,十个人里面就有九个人非常喜欢吃吧!清蒸鱼,除了鲜味儿特别的浓以外,而且肉质非常的细嫩柔软,同时还比较入味儿,让人一看到就非常的流口水,餐馆里面的这种清蒸鱼,它的制作方法也是非常的透明的,一般都会采用一些新鲜的活鱼来现杀现做,它里边儿都清洗的非常干净之后,再放在锅上开始蒸,所以它也是一道非常干净的菜,大家能够放心的去吃。
第三道菜指的就是酸辣土豆丝。
说到这道菜的时候,其实很多朋友们平时都会自己在家里边儿炒来吃酸辣土豆丝,它之所以非常的干净,主要还是因为商家在处理的时候,都会将这种土豆丝儿反复的清洗,将上面的淀粉都处理掉,最后才会放在油锅里面开始翻炒,翻炒的时候只会往里边儿加入一些适量的盐,并不会放入其他的一些调味品,所以这也是一道非常干净的菜,不仅好吃,而且又非常下饭,价格也比较便宜。
第四道菜指的就是油炸花生米。
说到这道菜的时候,在夏季的时候,很多朋友们喜欢出去跟朋友喝喝酒,聊聊天儿,吃吃夜宵,在这个时候,我们餐桌上面必不可少的一道下酒菜就是油炸花生米了,在这个时候,大家是可以放心的去吃的,因为油炸花生米在制作的过程中,都需要放在油锅里面炸一炸的,而油锅里边儿的东西,都会在这个时候直接被杀死,所以它也是一道非常干净的菜,大家可以放心去使用。
第五道菜指的就是地三鲜了。
说到地三鲜的时候,现如今大家还都是非常喜欢吃的,它的口感特别的鲜香美味,好吃又下饭,尤其是饭量比较大的朋友们,可能最喜欢吃这道菜了,它是非常下饭的,而且它也是一道非常干净的菜,一般都是商家在处理的时候呢,为了防止里边儿的食材氧化,就会将其放在白醋水里边浸泡一会儿,白醋本身就有消毒杀菌的效果,所以里面的脏东西也能够完全的被杀死,所以这道菜吃起来的时候也是非常干净的。
那么以上呢,这五道菜就是我今天跟大家分享的饭馆里面比较干净的五道菜,大家如果平时经常去外面饭馆里面吃饭或者是没时间做饭,想要点外卖的话,可以优先选择这五道菜来吃。
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