青少年爱吃甜食的危害

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青少年爱吃甜食的危害

青少年爱吃甜食的危害，相信大多数人都很喜欢吃甜食,,很多的人在心情状态不好的时候,都是会习惯性地吃一点甜食的，那么你知道青少年爱吃甜食的危害吗，下面跟着我一起来看看吧。

青少年爱吃甜食的危害1

一、加速体内的 钙流失

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如果孩子摄入过多的糖分，人体内的代谢过程中就会产生大量的中间产物如丙铜酸，它们会使机体呈酸中毒状态。为了维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用，使孩子体内的钙质减少。而大量的钙被中和，会使孩子的骨骼因为脱钙而出现骨质疏松。

二、造成营养过剩和营养不良

甜食吃太多，就会会造成孩子肥胖，甚至引发糖尿病等代谢疾病。甜食还可消耗体内的维生素，使唾液、消化腺的分泌减少，胃酸增多，引起消化不良。孩子吃多了甜食还会挑食偏食，造成营养不良。

三、降低孩子的 免疫 力

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研究发现，在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14，但在吃了一块含糖的点心后，会变成5，吃了一块奶油巧克力后会变成2，结果显示孩子吃过量的甜食，会影响白细胞功能和血管壁的改变，从而降低身体的抗病能力。

四、破坏牙齿的 健康

吃糖过多会给口腔内的乳酸杆菌提供有利的活动条件，便于它们把糖发酵而产生酸，使牙齿脱钙、软化，产生龋齿。

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甜食再好吃，也不能毫无节制的吃，家里可以存放一些比较健康的零食，如低糖的饼干、面包、水果等。此外，要想孩子长成大高个，营养均衡很重要。家长们应管理好孩子的一日三餐，为他们长高提供坚实的能量来源。

青少年爱吃甜食的危害2

高糖饮食有害健康，对青少年尤甚。

在成长发育阶段，高糖饮食可能会造成记忆力减退、学习能力降低等现象，且旁人的劝导常常会成为耳旁风。

近年来，全球肥胖率持续上升，这在青少年群体中尤为显著，他们是高糖、高脂肪、高热量的垃圾食品和含糖饮料的最大消费群体。

青春期新陈代谢和生长发育迅速，人不易发胖。但如今，廉价垃圾食品唾手可得，青少年的生活习惯也越来越宅，这些都压倒了快速生长对身材的维持效果。

日常饮食若包含大量精制糖和饱和脂肪，不仅会引起肥胖和相关健康疾病，还会严重影响大脑的功能。

我们知道，过量摄入垃圾食品会损害大脑中负责学习和记忆的部分。它们使大脑部分区域（如负责编码记忆的海马体）中的神经元不能有效工作，因此降低了学习效率。

这是一个值得关注的问题，因为青春期是一个人认识世界的关键阶段，同时也是开始体验独立的阶段，自主选择食物便是其一。

最近对啮齿动物的研究表明，青少年大脑因为饮食引起认知障碍的风险更高。青春期老鼠在摄入高脂肪饮食后出现了记忆问题，而成年老鼠则没有这种现象。

与饮用含糖饮料的成年老鼠及接受低糖饮食的青春期老鼠相比，饮用含糖饮料的青春期老鼠更容易忘记出口的具体位置。

此外，接受高糖分饮食的.青春期老鼠更可能出现海马体发炎的症状。炎症会扰乱老鼠的学习和记忆机能，并导致认知能力下降和失忆。

肥胖对大脑的不良影响在青少年身上也有体现。与体重正常的青少年相比，肥胖少年的数学和拼写能力较差，心理脆弱。

大脑结构扫描发现，肥胖青少年的海马体较小。这进一步证明过量的体脂会影响大脑的学习区域。

青少年的大脑一直在成长

青春期大脑在结构和功能方面经历着巨大的发展变化。由于各个脑区内神经元的连接变化极快，青少年的大脑具有更强的可塑性。

大脑图像研究显示，前额叶皮质要到二十几岁才能完全发育成熟。前额叶皮质主要起管控作用，包括行为、注意力控制和决策制定。

青春期前额叶皮质管控力较弱，这可以解释青少年人群为什么更容易做出一些冒险行为，比如危险驾驶、吸毒和酗酒等等。

对青少年的行为教育也很可能被当成耳边风。前额叶皮质阻止我们采取受周围环境影响的行动。在即时奖赏面前，控制不良行为非常困难，对青少年来说尤其如此。

青少年的大脑喜欢奖赏

青少年参与的高风险行为往往对大脑有即时奖赏。大脑的奖赏系统（reward system）在受到愉悦行为的刺激后，会分泌神经递质多巴胺，使人更加沉浸在当前行为之中。

青少年尤其容易受到奖赏的吸引，比如高糖、高脂肪的美食之类。青少年的奖赏系统对刺激非常敏感，可能因为青春期内的过度活跃而发生永久改变。

而青少年对奖赏诱惑的忍耐能力本来就低，即便有基于健康的反对意见，他们仍然更愿意吃那些易得又能带来满足感的食物。

青春期过度摄入含糖食物会对大脑造成改变，使人在此后很难体会到受奖赏的愉悦。研究发现，整个青春期都饮用糖水的雄性老鼠，成年后受奖赏获得的激励和愉悦感更低。

这些表现是抑郁等情感障碍的核心特征。更重要的是，这表明我们在青春期的饮食会影响成年后大脑的功能，改变我们对食物的喜好和大脑奖赏机制。

青少年的大脑可塑性强

青春期过量摄入垃圾食品会影响大脑正常的成熟进程，改变原本的发展轨迹，导致不良生活习惯——比如，习惯食用高糖高脂食物，进一步导致肥胖。

幸运的是，青少年大脑更好的可塑性也意味着他们更易响应变化。发现并介入干预高危的年轻群体，可以防止始于青春期、不断升级的破坏性行为，使青少年养成一生的健康习惯。

青少年爱吃甜食的危害3

一 、油炸类食品主要危害:

1、油炸淀粉导致心血管疾病;

2、含致癌物质;

3、破坏维生素使蛋白质变性

二、腌制类食品主要危害:

1、导致高血压肾负担过重导致鼻咽癌;

2、影响粘膜系统(对肠胃有害);

3、易得溃疡和发炎

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害:

1、含三大致癌物质之:亚硝酸盐(防腐和显色作用);

2、含大量防腐剂加重肝脏负担

四、饼干类食品(含低温烘烤和全麦饼干)主要危害:

1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;

2、严重破坏维生素;

3、热量过多、营养成分低

五、汽水、乐类食品主要危害:

1、含磷酸、碳酸会带走体内大量钙;

2、含糖量过高喝有饱胀感影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害:

1、盐分过高含防腐剂、香精损肝;

2、只有热量没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水类)主要危害:

1、破坏维生素使蛋白质变性;

2、热量过多营养成分低

八、梅蜜饯类食品(脯)主要危害:

1、含三大致癌物质之:亚硝酸盐;

2、盐分过高含防腐剂、香精损肝

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害:

1、含奶油极易引起肥胖;

2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品主要危害:

1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首);

2、1只烤鸡腿=60支烟毒性;

3、导致蛋白质炭化变性加重肾脏、肝脏负担

据本市营养学会付金茹理事长介绍通常把仅仅提供些热量、没有别营养素食物或营养成分超出人体需求量并终人体内变成多余成分食品称垃圾食品即使垃圾食品也并非能吃关键要懂得平衡自己营养与热量懂得均衡调配饮食减轻或避免垃圾食品对您危害要多吃蔬菜、水、豆类、奶类等健康、卫生食品要保证饮食多样化

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