白葡萄酒的功效与作用
红葡萄酒的健康功效早已广为人知，但白葡萄酒的健康功效还有待进一步宣传。白葡萄酒对身体有众多益处，保护视力、预防乳腺癌、预防糖尿病等，而且它对肺部健康尤其有益。
白葡萄酒是用白葡萄品种经过不带皮发酵而得到的酒精饮料，非常受人欢迎。人类饮用葡萄酒的历史已经有数千年了，从古到今，葡萄酒在人们的心目中都是一种美味可口、健康可靠的佳酿。从营养和健康的角度来看，白葡萄酒的多酚类物质含量没有红葡萄酒的那么高，也因此，它的抗氧化功能没有红葡萄酒的那么突出。
虽然如此，不过，白葡萄酒其实也具有跟红葡萄酒一样强大的健康功效，只是两者的侧重点不一样而已。最近的一项研究发现，白葡萄酒的抗氧化物非常类似于橄榄油的抗氧化物，这些抗氧化物可以强健心脏，防止血栓的形成。让我们看看白葡萄酒的功效及作用吧!
白葡萄酒的主要功效
1、预防心脏疾病
人们早已知道适当喝些红葡萄酒能够起到预防心脏疾病的作用。然而最新研究发现，白葡萄酒也有着同样的功效。
据美国《科学》杂志网站最新报道，20世纪90年代有研究显示，法国人普遍爱喝红葡萄酒是他们心脏病发病几率低的重要原因。进一步研究发现，葡萄皮中的花青素等物质能有效中和对心脏有害的氧化物以及其他有害化学物质。白葡萄酒的酿造不像红葡萄酒那样需要葡萄皮，而只以葡萄肉为原料，因此很少有人认为白葡萄酒也能帮助饮用者抵抗心脏疾病。美国康涅狄格大学医学院的科学家最近用老鼠做了一项试验，发现无论是葡萄肉还是葡萄皮都能有效保护心脏。他们给一组老鼠喂葡萄皮或者葡萄肉，另一组喂糖水，经过30天后，科学家把两组老鼠的心脏取出放在营养液中使其继续跳动。经过一段时间，科学家突然停止供应营养液30分钟，随后又继续供应营养液，激活这些心脏。科学家希望用这种人造“心脏病”的 方法 检验这些心脏的生命力。
科学家发现，吃葡萄皮或肉的一组老鼠的心脏在遭受人造“心脏病”袭击后仅有20%的细胞死亡，而喝糖水的一组老鼠的心脏则有35%的细胞死亡。此外，前者的心跳能力是后者的两倍。
科学家指出，这一结果显示，无论是葡萄肉还是葡萄皮，其中都含有许多有益心脏的抗氧化物质，因此只以葡萄肉为原料的白葡萄酒也同样含有有益于心脏的成分。
2、对身体的其他好处
1)大脑。适量饮用白葡萄酒能帮助预防脑部老化的疾病如阿兹海默症，并能有效降低中风的风险。
2)眼睛。很多研究都指出喝白葡萄酒能降低因眼睛黄斑退化而导致中央视野会逐渐丧失的病变。
3)心脏。适量饮白葡萄酒能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。饮用红酒更能预防心脏病发作。
4)肺脏。白葡萄酒中丰富的Resveratrol能有效降低炎症和慢性肺部疾病。
5)胃。饮用白葡萄酒可降低胃溃疡的风险，并能杀死幽门杆菌。
6)血液循环系统。白葡萄酒能让血管保持健康，降低腿部动脉硬化的风险。
7)皮肤。葡萄皮里的某些成份能预防晒伤、皮肤癌和减少疤痕组织。
白葡萄酒的食疗作用
葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用;
有利于心血管病的防治、保护心脏、防止中风的作用，有很好的美容养颜的功效，是预防癌症的佳品，经常饮用还可以预防老年痴呆。
白葡萄酒做法指导：
1. 在葡萄酒中兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料是不正确的。这样一方面破坏了原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了原有的营养和功效。
2. 加冰块饮用也是不正确的。因为加冰之后葡萄酒被稀释，太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
3. 白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳。
葡萄酒有什么功效?
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。5、有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1\/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小...
红酒的功效与作用
1、美容养颜：红酒中的丹宁、类黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题，达到养颜美容的作用。一般每天喝50毫升比较适宜。2、促进消化：红酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升，能帮助食物的消化；而且，...
喝葡萄酒有什么好处
另外,葡萄酒含有大量的铁质,具有活血暖身的功效,因此能够有效地减少身体内水分的堆积,这样可以通过消肿达到减肥的目的。 小编注曰:保持苗条身材,需要健康合理饮食,同时科学锻炼,加上长期规律性饮用葡萄酒。 第四:一口气,上五楼,不费劲 每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝点葡萄酒的...
葡萄酒的功效与作用喝葡萄酒的好处
【葡萄酒的功效与作用】1、增进食欲 葡萄酒颜色鲜艳夺目，清澈透明的体态使人赏心悦目，喝起来果香酒香年鼻，口感微带涩味，有促进食欲的功效。葡萄酒最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，让人放松心情，我们在吃西餐的时候就最爱搭配葡萄酒。2、助消化 葡萄酒在在胃中，可以使正常胃液的产量...
葡萄酒有哪些功效,喝葡萄酒都有哪些禁忌?
美容养颜作用 自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗-皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算...
葡萄酒的功效与作用
1、预防心脑血管病：葡萄酒中含有大量的原花色素，可以让血液中的高密度脂蛋白起到升高的功效，同时把胆固醇从肝外组织，转运到肝脏中进行代谢，起到降低胆固醇的功效。2、增强记忆力：适量喝葡萄酒能促进大脑健康，在大脑中产生一定量的化学物质，增强记忆力。3、减肥瘦身：葡萄酒能活血暖身，促进血液...
葡萄酒有什么功效?
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如，感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，停止加热，稍微放凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。6、预防乳腺癌 美国...
葡萄酒有什么功效
葡萄酒有多种功效。以下是葡萄酒的主要功效：提高抗氧化能力 葡萄酒中的多种抗氧化物质，如多酚和维生素C等，能够有效抵抗自由基的损害，减缓细胞衰老，从而起到抗衰老的作用。适量饮用葡萄酒，可以帮助提高身体的抗氧化能力。促进血液循环 葡萄酒具有扩张血管、改善血液循环的作用。适量饮用葡萄酒可以促进...
喝葡萄酒对人体有什么好处呢?
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。5、有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1\/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4...
自己泡的葡萄酒的功效与作用
自己泡的葡萄酒的功效与作用 葡萄酒，是一款备受欢迎的饮品。它除了具有美味的口感，还有许多对人体健康有益的功效。而自己泡的葡萄酒，除了可以品尝到自己的劳动成果外，还有一些特别的作用。营养价值丰富 葡萄酒是一种富含营养素的饮品，其中含有丰富的多酚类化合物、铁、钙、镁、锌、锰、铜、硒等...
樊东氯唑： 白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用,这证明“吃海鲜喝白葡萄酒”这一饮食习惯有一定的科学根据.这一科研成果在日前于此间举行的日本酿造学会年会上发表.科研人员发现,发挥杀菌作用的是含在白葡萄酒中的苹果酸和酒石酸等有机酸,而且酸性越大,杀菌效果就越强;如果人为地把红葡萄酒变为酸性酒,那么它也能够拥有更强的杀菌能力.
大冶市13436347205： 白葡萄酒的功效? - ？
樊东氯唑： 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态, 使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲.所有这些使 人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康. 2、滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生...
大冶市13436347205： 白葡萄酒有什么好处? - ？
樊东氯唑： 先问你是男是女?如果是女就有如下好处:但对女士来说,红葡萄酒可以起养颜美容作用.它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采.对男士而言,红葡萄酒可以活...
大冶市13436347205： 白葡萄酒的功效?欧杰红酒？
樊东氯唑：白葡萄酒的功效: 预防心脏疾病 人们早已知道适当喝些红葡萄酒能够起到预防心脏疾病的作用.然而最新研究发现,白葡萄酒也有着同样的功效.葡萄皮中的花青素等物质能有效中和对心脏有害的氧化物以及其他有害化学物质. 白葡萄酒的酿...
大冶市13436347205： 白葡萄酒的功效有哪些? - ？
樊东氯唑： 葡萄酒中含有白藜芦它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用.葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克.实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集
大冶市13436347205： 白葡萄酒和红葡萄酒的功效有什么不同? - ？
樊东氯唑： 红葡萄酒因为有果皮渣的存在,所以发酵后丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中,这些物质除了促进血液循环外,红酒中的单宁可去油腻、防止血管硬化和胆固醇增加率. 白葡萄酒因使用澄清葡萄汁发酵,也就不存在这些保健功效.但是白葡...
大冶市13436347205： 请问白葡萄酒有哪些食疗作用?？
樊东氯唑： 降血压 血脂
大冶市13436347205： 喝葡萄酒有什么好处?有什么要注意的地方? - ？
樊东氯唑： 一. 保健作用1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲.二. 滋补和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质.这些都是人体必不可少的营养...
大冶市13436347205： 葡萄酒吃了有什么好处 - ？
樊东氯唑： 1、喝酒(葡萄酒)有助兴作用、调节气氛. 2、美容作用.葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动.又有美容、防衰老的功效. 3、葡萄酒的营养也比较丰富.它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品. 4、帮助消化的作用.甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌.因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘. 5、对心脏的血管有好处.葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度.而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化,防止胆固醇沉积于血管内膜,从而防治动脉硬化.葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用.
