牛篦子骨好吃吗？
西红柿炖牛篦子骨，西红柿软烂，篦子骨入味，酸甜可口太下饭了
西红柿炖牛篦子骨
原料：牛篦子骨、西红柿、生抽、盐、葱、香菜、姜。
做法步骤：
第1步、牛篦子骨适量
第2步、清洗干净后入凉水中，烧开焯水
第3步、捞出焯过的篦子骨，以温水冲洗掉表面浮沫
第4步、把篦子骨放入电压力锅，加入葱姜，加水没过篦子骨，保压25分钟
第5步、西红柿去皮切块
第6步、锅里注油烧热，下葱姜和西红柿，炒出红汤
第7步、加入生抽，炒香
第8步、把压好的篦子骨连汤带肉一起倒入西红柿里，烧开后转中火
第9步、炖至西红柿软烂，篦子骨入味，加盐调味，再炖十分钟左右。
第10步、出锅前加香菜即可。
第11步、成品。
红柿炖牛篦子骨
主料：牛篦子骨适量、西红柿2个。
辅料：生抽适量、盐适量、葱适量、香菜2棵、姜适量。
西红柿炖牛篦子骨的做法：
1、牛篦子骨清洗干净后入凉水中，烧开焯水。
2、捞出焯过的篦子骨，以温水冲洗掉表面浮沫。
3、把篦子骨放入电压力锅，加入葱姜，加水没过篦子骨，保压25分钟。
4、西红柿去皮切块。
5、锅里注油烧热，下葱姜和西红柿，炒出红汤。
6、加入生抽，炒香。
7、把压好的篦子骨连汤带肉一起倒入西红柿里，烧开后转中火。
8、炖至西红柿软烂，篦子骨入味，加盐调味，再炖十分钟左右。
9、出锅前加香菜即可。
好吃。
牛骨以无机成分为主，其中Ca3(PO4)2约86%，Mg3(P04)2约1%，其它钙盐约7%，氯约0.2%，氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙，甘油磷酸钙，泛酸钙。其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨胶原一如皮肤中的胶原，与水共煮，则生明胶。
适用人群
一般人群均可食用，适宜生长发育及手术后、病后需要调养的人。
适用气短体虚、筋骨酸软及贫血久病、面黄目眩的人食用。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果，牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
牛篦子骨是牛“颈椎骨”，位于牛的脖子处，总共7节。
牛的颈椎骨和胸椎、腰椎、荐椎、尾椎连在一起成为整体，共同构成牛的椎骨；牛椎骨的第1-7节被称为“颈椎骨”。
牛篦子骨用西红柿炖好吃，，西红柿软烂，篦子骨入味，酸甜可口太下饭了
西红柿炖牛篦子骨
原料：牛篦子骨、西红柿、生抽、盐、葱、香菜、姜。
做法步骤：
第1步、牛篦子骨适量
第2步、清洗干净后入凉水中，烧开焯水
第3步、捞出焯过的篦子骨，以温水冲洗掉表面浮沫
第4步、把篦子骨放入电压力锅，加入葱姜，加水没过篦子骨，保压25分钟
第5步、西红柿去皮切块
第6步、锅里注油烧热，下葱姜和西红柿，炒出红汤
第7步、加入生抽，炒香
第8步、把压好的篦子骨连汤带肉一起倒入西红柿里，烧开后转中火
第9步、炖至西红柿软烂，篦子骨入味，加盐调味，再炖十分钟左右。
第10步、出锅前加香菜即可。
第11步、成品。
红柿炖牛篦子骨
主料：牛篦子骨适量、西红柿2个。
辅料：生抽适量、盐适量、葱适量、香菜2棵、姜适量。
西红柿炖牛篦子骨的做法：
1、牛篦子骨清洗干净后入凉水中，烧开焯水。
2、捞出焯过的篦子骨，以温水冲洗掉表面浮沫。
3、把篦子骨放入电压力锅，加入葱姜，加水没过篦子骨，保压25分钟。
4、西红柿去皮切块。
5、锅里注油烧热，下葱姜和西红柿，炒出红汤。
6、加入生抽，炒香。
7、把压好的篦子骨连汤带肉一起倒入西红柿里，烧开后转中火。
8、炖至西红柿软烂，篦子骨入味，加盐调味，再炖十分钟左右。
9、出锅前加香菜即可。
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篦子和梳子的区分
篦子是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子，但是齿要比普通梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。篦子的制作是典型的手工艺活，工艺细致复杂，工序繁多，竞须经过108道“手脚”。这之中又分为三个大环节：办齿...
篦子是什么?
炸个篦子
结婚用的篦子什么作用
结婚的时候女方需要买篦子给新娘梳妆，寓意未来顺顺利利，还会买痰盂也称子孙桶，寓意子孙满堂。篦子是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子，但是齿要比普通梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。篦子的制作是典型的...
篦子和梳子哪个历史更悠久?求专业解答,重谢!
轩辕黄帝第二妻室名叫方雷氏，是一位非常有心计的女人。在黄帝第一妻室嫘祖发明养蚕后，梳子 她创先发明了骨针。她把丝线穿在骨针尾部，缝起衣裳飞针走线，黄帝宫里大小妇女没有不佩服的。但是，有些事情仍然经常刻在方雷氏心里。她所掌管的黄帝宫20多位女子，经常蓬头垢面，一遇到重大节日，她总要把...
在古代篦子象征着什么?
篦子是用竹子和牛骨等材料制作的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。由于篦子自古是闺中之物品，从来都被看成是儿女亲情、男女私情的象征物。在古代，贫苦的农村青年普遍把篦子作为定情物送给相好，以此寄托真挚的爱情。
篦子和梳子如何区分
我们先看看篦字。我们先设想一下，古人有了篦子这个东西以后并且给了它bi这个读音。古人会怎么造这个字呢？首先这个东西是竹子制作的，因此有了竹字头。其次，竹字头下的囟字，囟是婴儿头盖骨未合缝处即囟门的象形。因此囟在这里有“通”的意思。这里指用其使头发顺通之意。然后就在竹字头下加个囟...
篦头发是什么意思?
就是梳头发，篦子是梳子的一种，齿子比较密。以前卫生条件差，人容易长虱子，用篦子轻轻地篦头，主要是用来刮头皮屑和藏在头发里的虱子，也起按摩头皮、舒筋活络的作用。现代人使用篦子，多用以按摩头皮。随着社会生活水平的提高，篦子的实用功能逐渐丧失，现代人多用于收藏。
竹篦子的制作方法
1、首先，选取合适的竹子，将其锯成合适的长度，并用砍刀将竹子劈成小竹板。2、接着，在底部摆放几块竹板，将两个小竹板竖放，然后在上面横放小竹板。确保小竹板之间保持一定的距离，且摆放时不要超过下面小竹板的两端。3、使用钉子将上下小竹板交错的地方固定住。根据所需，根据锅的大小将竹篦子周围...
篦子和梳子如何区分?
材质不同，齿间距不同，功能不同。说明 （1）篦子是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。齿要比梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。梳子是梳理头发的工具。在华夏上古文明时代，由轩辕黄帝的王妃——方雷氏启发于鱼骨而发明创造，最...
糟鱼压篦子有什么好处
防止糊底。做糟鱼时高压锅中放入篦子，篦子上放葱姜片，然后将鱼依次放入高压锅中，可以糟鱼防止糊底。这样烹制好的糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点。
哀钓丹桂： 最好吃T骨,牛腩,外脊,牛臀. 1、T骨 牛T骨一直是比较受争议的的食材,因为它含有很高的胆固醇,但是,要是完全不摄入胆固醇也同样是个问题.如果没有它,身体将无法合成睾丸素.150 年前,T骨甚至是一种早餐食品.当然,这也有些...
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哀钓丹桂： 从营养成分的角度来说,还是牛筒子骨比较好,因为牛肉的蛋白质含量高于猪肉,而且脂肪含量低于猪肉,相对猪肉更营养一些.
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新乡市13153558010： 怎样炖牛尾骨好吃? - ？
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