二月二为何叫龙抬头，除了理发之外还有其他习俗么？
在农村，尤其有老年人的时候，往往都会有很多的讲究，尤其是在一些特殊的日子，就有着更多的礼仪习俗。比如说老人常说的二月二龙抬头，所以这天几乎所有人都会去理发，为了讨个好彩头。那么二月二这一天除了理发之外，还有其他什么习俗呢？
第一个习俗，吃猪头肉。俗话说的好，民以食为天，那么在二月二这一个特殊的日子，除了很多人要去理发店，很多地方都流行吃猪头肉。因为猪头肉又有一个别称，叫做龙头。尽管很多人觉得猪头跟龙头一点儿都不像，但是因为猪头是人们养殖最多的家畜，而且价格也比较便宜，所以人们才会用它来代替龙头。
第二个习俗，吃面条。第二个习俗就比较普遍了，人们往往会在这一天吃面条，当然对于面条也是有要求的，要求就是越长越好，越细越好，因为人们认为这是龙须的特征。而且在那天必须用汤面的方式吃面条，在这样的情况下，龙须才不容易断，而且每条都比较分明，可以寓意顺顺利利。
第三个习俗，吃饺子。这个习俗吃饺子其实也是比较普遍的，而且在有的地方对饺子馅儿也是有一定要求的，往往会去地里找一种青菜加上鸡蛋，用来包饺子，是这一天独特的象征。而且在古代的时候，饺子其实被叫做饺耳，而后来才被人们叫做饺子的。所以人们就希望用饺子来代替龙耳，这样人们吃了以后就可以眼不花耳不聋。其实，这是人们对健康平安的一种美好希冀。总的来说，二月二在老一辈人的心中也算得上是一个很重大的日子了，也有着比较多的庆祝方式，不同地方会有一定的习俗上的差异。
农历二月二，我国民间有很多习俗，其中最具代表性的习俗就是理发。每到这一天，是理发店最忙碌的一天。早晨，在酒泉城区的一家理发店内，已经有不少顾客前来理发，理发师挥舞着剪子、推子忙碌着，等候区坐满了等待理发的顾客，大家都希望在新的一年能讨一个好彩头。
吃龙食：记忆深处的文化烙印在我国北方，“二月二”还有吃龙食的习俗。吃春饼叫“吃龙鳞”，吃面条叫“扶龙须”，吃米饭叫“吃龙子”，吃饺子则叫“吃龙耳”，吃面条叫作“扶龙须”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃猪头肉叫“吃龙头”，人们欢聚一堂、共享美食，用朴素而美好的管道迎接这个传统节日的到来，一家人的欢声笑语中表达着人们对幸福美好新生活的祈盼，也形成记忆深处独特的文化印记。
起龙船古时，龙抬头节是祭祀龙神的日子，每年的这一天，人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。龙抬头时节我国部分地区会有“起龙船”的活动，请龙出水，以及祈求事事顺利的心愿。
使耕牛“龙抬头”也是农村的农事节。农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”。农时春雨贵如油。倘春雨充沛，预示这一年的大丰收。
围粮囤：来年丰收财源滚滚二月二又叫春耕节、农事节，在我国农村地区是很重要的农耕节。时值春回大地，万物复苏，运肥备耕，播种将始。民谚云：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”，所以这一天农村人习惯早早起来用煤灰或草木灰在地上画一圈，把粮食放在中间，寓意新的一年大丰收，财源滚滚来。表达了对风调雨顺，五谷丰登，仓满廪实的殷实期盼。
龙抬头又被称为春耕节、农事节、春龙节，是中国民间传统节日。“龙”是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，黄昏时“龙角星”（即角宿一星和角宿二星）就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。
传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞。自古以来，人们在仲春“龙抬头”这天庆祝，以示敬龙赐福、风调雨顺、五谷丰登。[1]
农历二月已进入仲春季节，二月二处在二十四节气的“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间。“二月二”被定为“龙抬头”节日，同时也是土地神的诞辰。南方”二月二“龙抬头仍沿用祭社（土地神）习俗，地区，既有类似龙抬头节习俗，又有以祭社习俗为主的新”二月二“习俗，南方普遍奉祀土地神
1，剪成短发，如果是姑娘头发剪毁了，那么可以下狠心，找一个靠谱的理发师直接剪成短发，说不定还能开启新造型，发现自己更适合的发型
2、戴帽子，帽子的话就是剪坏的头发的救星了！棒球帽、鸭舌帽、毛线帽可以完全遮住头发，从刘海到脑后等能完美遮住，还能凹造型，如果头发真的没法见人，那么就把它全部遮住。贝雷帽、小圆帽、爵士帽可以修饰你不太好看的发型，如果发型只是不太适合自己，那么选择这几种就比较好。
3、接发，现在的技术完全可以帮你接上头发，长度任选、颜色任选，十分方便，就是需要花上一些钱，如果预算足够的女孩可以选择这一个方法。
4、假发，发型不合适的时候，戴假发也是一个很好的选择。不过要注意的是，质量不好的假发看着会很别扭，戴的不对的话也会怪怪的！
姑娘们在买假发之前先试戴一下，选择比较真的发丝，然后学习一下怎么戴，这样的话戴起来就不会被发现。
“‘二月二’习俗非常多，各地都有。有一种说法认为，在农业社会，蚕桑业占有重要地位。传说蚕神为女性，所以，古时设有先蚕坛，供皇后祭祀之用。所以，这一天，皇帝得‘亲耕’，皇后要主持蚕桑仪式。” 民俗学专家王娟解释。
炒黄豆、炸豆萁，“二月二”的小零食
人们从小到大总会经历很多节日，中国素有“民以食为天”的说法，不少传统节日的习俗都会多少跟饮食沾边。对山东女孩芦岩来说，“二月二”的记忆，就跟“吃”有关。
“山东传统民俗，这一天要吃炒黄豆、炒豆萁。”这里的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提到的不一样。芦岩说，那是一种炒或者炸的零食，做法挺简单。
“油炸豆萁”的原料很常见：面粉、鸡蛋、牛奶，再加一点儿盐和糖。先把和好的面放十多分钟，再在面板上揉匀，擀成薄薄的一层面皮，叠好、切条，再改斜刀切开。
油烧到六七成热时下锅炸，变成金黄色后，豆萁香酥的气味在空气中飘散开来，盛盘即可。
“来北京之后，我才知道‘二月二’要理发。”她也乐得“入乡随俗”，只要有时间，每年“二月二”都要剪剪头发，“实在没空，就自己剪掉几根头发意思意思，取个好彩头”。
过“二月二”？当然要去理发啊
如芦岩所讲，对北京女孩周晶而言，“理发”确实是过“二月二”的必备项目。
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资料图。张瑶 摄
“以前家里有讲究，说正月里剪头发对舅舅不好。所以在整个春节期间，我们都不会去理发。”周晶回忆道。
“二月二”就是禁忌被打破的一天。周晶记得，小时候，是父母带着去理发店。那时候的理发店大多门脸不大，一群等着剪头发的人挤在一起，家长里短，热闹得很。
民间确实流行“二月二”理发，认为这代表着“龙抬头，走好运”，美其名曰“剃龙头”，实际上代表着对新一年交好运的祈盼。
另外，周晶说，有些老北京人还多半会在“二月二”吃一顿“盒子菜”，跟立春吃的春饼意思差不多，就是酱肉、肘子一类的吃食，用刀切成细丝，再配上几样家常炒菜，正如豆芽之类，卷进薄饼里就是了。
传统节日里的文化味儿
“二月二”的习俗当然还不止这些。由于龙的吉祥寓意，“二月二”的不少饮食被加上了“龙”的头衔：饺子叫“龙耳”，面条叫“龙须”，馄饨叫“龙眼”……一日三餐这样再普通不过的事情也变得有趣了。
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因为农历二月初二被中国传统民间认为是蛰龙升天的日子，所以家中有男孩子在这一天剃头，就意味着在新的一年能够鸿运当头。尤其是家中年幼的孩子，在龙抬头这天理发，意味着能让阳气护佑自身，驱除病气和邪气，使得孩子能够在健康中成长。这天理发表示过去的运气能够辞旧迎新，给新的生活带去好兆头。
接下来看看除了理发还有什么样的民间习俗。农历二月初二是过去的人接姑娘回娘家的日子。正月里新媳妇不宜回娘家，二月初二则是吉祥的时候。尤其是对于初为人妻又怀着宝宝的小媳妇来说，龙抬头这天回娘家，表示让腹中的龙子给娘家也带去好运气。东北一些地方的人，在这一天会用长长的竹竿去敲打房梁，寓意就是“敲龙头”。把沉睡一冬的龙给唤醒，保佑家宅平安、生活幸福。
农历二月初二，人们在饮食习惯上也有一些门道呢。许多地方会在这天购买猪头肉，食用猪头肉的时候就要说“吃龙头”，愿意的希望新年能够顺顺利利。这天人们吃面条，嘴上会说叫做“扶龙须”。吃米饭，这偏要说成“吃龙子”。煮饺子，嘴上说成“吃龙耳”。吃春饼，会说这叫做“吃龙鳞”。农历二月初二也是各地春耕春种的时期，挑选种子是一件重要的任务。如何确定种子是否能够成功发芽?农民们会把上一年留下来的大豆玉米种子，选出一部分放在锅里炒制。健康的种子是会炸裂的，人们把这叫做“金豆开花”。农历二月初二吃爆米花寓意着新年能够大获丰收。而如果经过受潮变质或是被虫咬了的种子就完全不会爆裂，农民们就根据爆裂种子的比率，确定这批种子是否可以播入农田。
在长江一带地区的人们，二月初二这天会“放龙灯”。所谓的龙灯就是用芦苇扎成的小船，用萝卜挖成中空、插上蜡烛，放在芦苇小船上。在黑夜刚刚来临的时候，人们成群结队，点燃小船上的蜡烛，将小船放入河流里，看它们飘远，借着新年的美好祝福都能够成真。而在温州地区，民间会在农历二月初二选择吃芥菜饭。芥菜的味道清爽却味苦，用它来焖饭有忆苦思甜的意味。同时说明年节已经过去，大家要打起精神迎接新年的挑战。同时还有说吃了芥菜饭来年就不会生疥疮的说法。
祭 社 神
二月初二既是龙头节也是“土地 诞”，在南方沿海地区，二月初二主要举行社 祭，祭 祀 土地 神。古代把土地：神和祭 祀土地 神的地方都叫"社"，按照民间的习俗，每到播种或收获的季节，农民们都要立社祭 祀，祈求或酬报土地神。
吃龙食
二月二这天，北方百姓在饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙 鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。有些地方还有吃“龙眼”、“龙须”、“龙舌”、“龙耳”、“龙皮”、“龙子”、“龙蛋”以及吃春饼、吃猪 头 肉的习俗。
起龙船
龙抬头节是祭 祀龙神 的日子，每年的这一天，人们都要到龙 神 庙或水畔焚 香上供祭 祀 龙 神。龙 抬头时节我国部分地区会有“起龙船”的活动，请龙出水，以及祈 求事事顺利的心愿。
剃龙头
指二月初二理发，儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。
使耕牛
“龙抬头”也是农村的农事节。农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”。农时春雨贵如油。倘春雨充沛，预示着一年的大丰收。
二月二为什么叫龙抬头?
：“二月二，龙抬头。”农历二月初二前后是六十四节气之一的惊蛰。据说经过冬眼的龙，到了这一天，就被隆隆的春雷惊醒，便抬头而起。所以古人称农历二月初二为春龙节，又叫龙头节或青龙节。故这一天人们便到江河水畔祭龙神。《中华全国风俗志·寿春岁时记》云：“二月初二日，焚香水畔，以祭龙神。”...
为什么叫二月二龙抬头?
所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。”“二月二”还有一种说法叫春龙节。许慎的《说文解字》记载：“龙，鳞中之长，能幽能明、能细能巨，能长能短，春分登天，秋分而潜渊。”这大概就是“春龙节”习俗的最早记载。 相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不准向人间降雨。但司掌天河...
为什么2月2日是龙抬头
2月2日“龙抬头”中的“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子...
二月二为什么叫龙抬头
民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。我国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚。农历二月初二正值“惊蛰”节气前后，在农历二月已进入仲春季节，这时阳气上升，大地复苏、草木萌动，农民们就要春耕、...
为什么说二月二龙抬头 说二月二龙抬头的原因
2、在古代，二月二理发还有彩头讲究，为孩子理发，叫“剃喜头”，是借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，长大后出人头地；为大人理发，叫“剃龙头”，是说辞旧迎新，希望带来好运。3、龙抬头的“龙”，指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月（即农历2月）之初，“龙角星”就从东方地...
为什么二月二叫“龙抬头”
1、目前跟龙抬头相关的活动其实有很多，但是不管是哪一种活动。都围绕着人们对于龙神信仰方面进行展开的。而它主要是寄托了人们对生存希望的幻想，就目前来说，针对龙抬头，全国地区由于地域不同，所以最终所形成的风俗习惯会有所不同。2、剃龙头 一般在2月2当天大部分人会选择剃龙头，寓意辞旧迎新，...
二月二,龙抬头是什么意思?
谚语“二月二，龙抬头”基本解释：每年农历二月初二，俗称青龙节，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收。在农耕文化中，“龙抬头”标示着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古...
“二月二,龙抬头”是怎么来的?
而且每年二月二日都会“皇娘送饭，御驾亲耕”。中国对于龙图腾有着特殊的情感，我们自己叫做龙的传人。相传龙能行云布雨、让久旱的土地重逢甘霖，所以与龙有关的习俗和文化在中国的大地上生根发芽，流传至今。民间有“二月二，龙抬头”之说。为什么二月初二便“龙抬头”呢?因为二月初一前后为“惊蛰”。
为什么2月2叫龙抬头
民间也有传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，过了这个节，就农民种田种地就会风调雨顺。而所谓的“龙抬头”，是指万物冬眠，百虫苏醒。因此，二月初二也被称为“春龙节”。农村还有一句口头禅： “二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。”每年的农历二月初二，阳气回升，大地解冻，也是...
二月二为什么叫“龙抬头”?
龙抬头的说法咋来的？在农历二月二，传说中掌管降水的龙也从冬天复苏，它醒来一抬头，正式回到岗位，雨水便逐渐增多，耕种就可以开始了，所以便有了“二月二，龙抬头”的说法。
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