怎么才能把大红枣清洗干净

怎样才能把红枣清洗干净~

1、清洗干枣首先在盆子里装一半温水，温水以不烫为好，大概在40摄氏度左右，这样的水温清洗干枣才不会使枣的营养成分流失。
2、在温水中加入面粉和食盐，面粉有吸附作用，可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐可是使枣中的泥沙和枣加快分离出来，这样清洗起来就方便快捷有效多了，
3、然后再水中倒入枣，慢慢的搅拌一会儿，然后大概等上半个小时左右，枣中的泥沙就差不多分离出来了，水会变得好脏的。
4、最好就是把枣从盆子里捞出来，换上干净的清水再简单的清洗两次就好了。
5、控干水分，晾干枣上面的水分，这样就可以慢悠悠的享受美食了，用来泡茶，干吃都是很不错的，健康又营养。

　　清洗过程：
　　把红枣放在一个盆里，倒入热水，盖上盖子，浸泡10分钟，这样红枣会自动膨胀开，等再用凉水冲洗干净就省事多了

　　红枣的营养价值与功效

　　红枣，又叫大枣、刺枣、美枣、良枣等，为我国特产之一。红枣，皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。红枣，在我国种植已有3000多年的历史了。

　　早在《诗经》中已有枣和棘(酸枣)之分的记载。后魏贾思勰的《齐民要术》和明代徐光启的《农政全书》等古农书中，都把枣树列为果木之首。《战国策》载，苏泰游说六国时，说燕国“有枣栗之利，民虽不由田作，枣栗之实足食于民矣。”可见我国古代人已将植枣列于重要地位了。马王堆西汉古墓出土文物中就有大枣。古籍《尔雅》记载的枣树品种有11个，今天，我国南北各地优良品种已达400多个了。

　　我国的红枣分为南枣和北枣两大类。南枣主要在长江流域的丘陵地区零星栽培；北枣主要分布在黄河中、下游地区，栽培面积大、产量高、品种多、质量好，名扬中外。红枣品种很多，其中最为著名的有北京的郎家园枣、山西的板枣、山东与河北的金丝小枣、河南的灵宝枣、陕西的大荔枣等，都被誉为“枣中之王”。这些红枣皮薄肉美，味馨极甜，曾在巴黎博览会上受到国际友人的好评。北京的“老虎眼”圆枣，陕西的大荔圆枣，甘肃的敦煌圆枣和山西太谷·的壶瓶枣等都是大枣中的上品。

　　我国古人把枣作为祭祖祖先的珍品和妇女初次见面的礼物。红枣的艳形和美味，历来为诗人所赞誉。唐代著名诗人杜甫，回忆他童年时贪吃红枣的情景是：“庭前八月枣梨黄，一日上树能千回。”红枣在我国人民心目中，象征着幸福、美满和吉祥。各种喜庆和年节，红枣都是不可缺少的。

　　红枣可生吃，也可熟食，还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等，还能性以烹调，用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等，都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品，更是琳琅满目、各具风味，例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕，以及做成枣泥馅料，用以制作各种糕点。以红枣制成的“中华蜜酒”和“阿胶蜜枣”远销海外，备受赞誉。

　　红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20%-36%，干枣含糖55%-80%，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.l-0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200-1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。

　　“一日食三枣，百岁不显老。”红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用，早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气，……久服轻身延年。”现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。

　　故而养生学家大力弘扬祖国医学遗产，推广大枣茶，是价廉物美、人人可以进补的配方食品。经常服之，强化肝功能，补足血液。如果再配以别物，效果更佳。红枣加米煮粥，可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。用红枣20克，龙眼干20个，蜂蜜少许，放锅内添水二杯，弱火熬，当茶饮，使人睡得香甜。增强活力、保持旺盛的精力。民间早有“五谷加红枣，胜似灵芝草”之说，愿人们秋冬令多食红枣，有利于人们养生、健美、延年。

　　双红饭
　　红枣营养丰富，有补气补血、调和营胃的作用。红薯含糖、蛋白质、粗纤维、维生素、微量无毒等营养成分，正如《本草纲目》载：“红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。
　　此饭具有补中和血、益气生津的功效。适宜产妇食用，以滋补身体。

　　原料：
　　鲜红薯150克，红枣20枚，粳米250克

　　[分享]
　　五种食物不妨天天吃

　　●生姜 每天吃早饭时以数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。
　　●花生 花生含有人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老。
　　●大枣 红枣营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有天然维生素之称。
　　●大蒜 有很强的杀菌，抗癌作用，人们把它誉为地里长的“青霉素”和“天然抗生素”。
　　●蜂蜜 每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，防止血管硬化，久服可延年益寿。

　　制作：
　　1、将红薯去皮，洗净，切成小丁；红枣洗净。
　　2、将锅置火上，加适量清水，放入粳米、红枣、红薯，先用旺火煮开，后改用文火煮至饭熟即成。

　　特点：
　　软糯，甜香。

清洗过程：
把红枣放在一个盆里，倒入热水，盖上盖子，浸泡10分钟，这样红枣会自动膨胀开，等再用凉水冲洗干净就省事多了。

1、用牙刷一个一个地刷
2、大红枣也可以煮枣汤

红枣别只用清水洗，根本洗不干净，教你正确清洗方法，干净卫生

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舞钢市19130027073： 红枣最有效的清洗方法? - ？
恭斧赛奇： 去超市买个果蔬小刷刷,很管用的,特别是刷红枣、苦瓜之类的,很有用哦. 要不就把红枣放在一个盆里,倒入热水,盖上盖子,浸泡10分钟,这样红枣会自动膨胀开,等再用凉水冲洗干净就省事多了.

舞钢市19130027073： 红枣怎么洗才干净 - ？
恭斧赛奇： 清洗不要使用普通的洗涤剂清洗红枣,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上,对人体健康不利 .但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则红枣内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入红枣中.方法:先将碱面放在自来水里(一般500毫升水中加入碱面5-10克),搅动一下,然后把蔬菜水果放到碱水里,浸泡5-15分钟,在浸泡的过程中,可以用筷子慢慢将蔬菜水果转动起来,通过蔬菜水果本身相互碰撞摩擦和水流的冲力,从而使农药污物彻底去掉,然后用清水冲洗3-5遍.

舞钢市19130027073： 怎样洗大枣才干净？
恭斧赛奇： 首先选皮未破的红枣,这种红枣好洗沙易去净. 红枣先用冷水泡半小时,再用热水泡,待泡到红枣皱纹快撑起来时,再搅动水动作猛一点,然后换水再如法冲洗两次,这样就差不多了.

舞钢市19130027073： 红枣怎么洗 - ？
恭斧赛奇： 1 ,首先在盆子里装一半温水,温水以不烫为好,大概在40摄氏度左右,这样的水温清洗红枣才不会使红枣的营养成分流失.2,在温水中加入面粉和食盐,面粉有吸附作用,可以把红枣缝隙中的小泥沙吸附出来,食盐可是使红枣中的泥沙和红枣加快分离出来,这样清洗起来就方便快捷有效多了,.3,然后再水中倒入红枣,慢慢的搅拌一会儿,然后大概等上半个小时左右,红枣中的泥沙就差不多分离出来了,水会变得好脏的.4,最好就是把红枣从盆子里捞出来,换上干净的清水再简单的清洗两次就好了.5,控干水分,晾干红枣上面的水分,这样就可以慢悠悠的享受美食了,用来泡茶,干吃都是很不错的,健康又营养.

舞钢市19130027073： 干红枣原来这么脏,怎么能清洗干净 - ？
恭斧赛奇： 我们找到一个容器,然后倒入适量的温水,记得不要用热水,不然大枣的外膜破坏了.接着我们把大枣泡在水中,让干的大枣被水浸泡一会,那样大枣就软了些.然后我们倒入适量的小苏打,然后不断的搅拌.最后拿来家中不用的小牙刷,在大枣的表面轻轻的刷几下,大枣表面都是褶皱,非常不好清洗,这红红的大枣就让我清洗干净了,这样你吃下去也非常的安心,最后水里留下的都是脏的东西. 赶快回家动手试试吧.

舞钢市19130027073： 大红枣怎么洗最干净 - ？
恭斧赛奇： 北京星源中医保健专家建议你,用开水先烫一下,等红枣表面的褶皱变的饱满了,再拿清水洗就可以,红枣含维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素.鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍,为苹果的75倍.红枣中还含有益于健康的化...

舞钢市19130027073： 红枣怎么清洗才干净?？
恭斧赛奇： 清洗过程:把红枣放在一个盆里,倒入热水,盖上盖子,浸泡10分钟,这样红枣会自动膨胀开,等再用凉水冲洗干净就省事多了.

舞钢市19130027073： 怎样会更容易彻底的清洗大枣???？
恭斧赛奇： 将干枣置于淘米水中浸泡1—2个小时,再清洗,即可轻易洗净枣果皮表面的泥土等杂物.回在水里加一些盐和淀粉,淀粉可以吧农药之类的东西清除,盐可以杀菌

舞钢市19130027073： 红枣不好洗啊,怎样洗干净 - ？
恭斧赛奇： 在温水中加入面粉和食盐,把红枣放到温水里泡20分钟,面粉有吸附作用,可以把红枣纹路中的泥沙吸附出来,慢慢搅拌2分钟,大概10分钟后,红枣中的泥沙就差不多分离出来了.最好把红枣换上干净的清水再简单的清洗一下就好了.如果还觉得不干净就用牙刷顺着红枣纹路轻刷即可把红枣清洗干净.

舞钢市19130027073： 怎样才能把红枣清洗干净 - ？
恭斧赛奇： 1、首先选好红枣;2、 红枣的挑选、清洗: 选择成熟度高、肉厚核小、果肉紧密、枣香浓郁的红枣,剔除霉变、虫蛀部分,用水清洗干净3、经严格的清洗后,如果还怕不干净,就采取微波灭菌的办法:):)