酒桌礼仪

作者&投稿:黄尚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
酒桌礼仪~



  各个地区的习俗都是不同的。
  山东:主三副六。
  主陪(请客方一号人物)坐主位(最里面,正对着门)领酒三口/三杯,副陪(请客方二号)坐副位(最外面,背对着门)领酒六口/杯。客人按重要程度分别坐主陪的右手、左手边,副陪的右手、左手边,称一客、二客、三客、四客。
  再有主人或客人的话,将成为三陪(呵呵,尽量让男士当)、四陪。。。五客。。。
  主人敬完后,才是一客敬一口/杯、二客敬二口/杯。再往后,就是自由活动了,也就是愿意找谁单独喝都行,但原则上,是先敬与自己平级的(让出时间上自己领导先敬客人领导级别的,什么时候在你上面的人都敬完一号人物,才到你。总之就是按级别高低排着,依此类推。)该论到你敬你再敬,不能越级。

  一般先面后点(先敬全桌,再敬个人)。

  喝酒比例:白酒:红酒:啤酒=1:2:6/8

  通用的规矩:少吃、少喝、少说。眼勤、手勤。

  关门、端茶送水、点烟、递烟灰缸、倒酒、布菜(大酒店很讲究,但小饭馆差些,荤素交替、热凉交替等)、拿餐巾纸等等这些,有服务员的情况下,自己能照顾到的一定做到,但也别显的太殷勤。
  领导说话时不能吃,领导夹菜别转桌。。。

  总之,要是内部吃饭还好一些,放松些。要是对外,那绝对不是让你来吃饭的。
  要明白这次吃饭的目的,随时留意每个人的态度、多掌握个人喜好(回去记下来,以后用。)重要的,关键时候得替领导喝酒,还不能喝多。可以换酒(和服务员商量好),倒酒、掺酒(这两种用于混战时,都喝的差不多了,谁也不在乎什么场面了)等,当然,在内部的时候尽量别用。

  东北的习俗,坐次上主人坐一起,正中,客人坐一起,对面。
  主陪领酒三口/杯,主客回敬一口/杯,然后随便喝。

  这五分得的,真不容易啊。




餐桌礼仪常识
一、中国餐桌礼仪常识:1、入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧...

餐桌礼仪有哪些
餐桌礼仪有:1、座次 “面朝大门为尊”、“尚左尊东”是中国人在餐桌座次上极其讲究的两个方面。以圆桌为例,主客应面朝大门而坐,靠左侧的位置为尊。在不对大门而坐时,为尊的则是朝东面的右侧。2、点菜 聚餐点菜时,切忌自己全做主下单,应将菜单传阅,请大家共同点菜。在点菜时,要多询问其...

餐桌礼仪包括哪些
一、 座次 中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

中国的餐桌礼仪有哪些?
中华传统餐饮文化源远流长,餐桌礼仪也是其中的一部分,下面列出一些常见的中国餐桌礼仪:1. 就餐顺序:老人、客人或主人先开始用餐,年纪和地位逐渐向下进行。2. 对饮、敬酒:在喝酒时,一般采用对饮的方式,且应该先向年长的人敬酒,回敬自己的酒应喝干,方可下杯。3. 使用筷子:使用筷子时,应将筷...

中国的餐桌礼仪都有哪些?
饭桌文化,其实也是一种礼仪。1.长者或者请客的人坐主位,若是包厢,刚好是对着门的位置,这是主位,如果你不是辈分最长、也不是要请客的人,就不要坐这个位置。2.敬酒,比如你要向长辈、领导等敬酒,你的酒杯要略低于他们以示尊敬。3.夹菜:一般在上菜时,服务员是就近上菜,基本上都要把新菜转到...

餐桌礼仪有哪些
餐桌礼仪如下:1、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。2、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用...

餐桌礼仪都有哪些?
餐桌礼仪都有:1、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。2、如果宴席尚未结束,但是你已经用好餐了,也不用随意离席,等主人或主宾离席再走。3、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜送到他们跟前。4、自己手上拿刀叉时,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。...

餐桌礼仪有哪些?
1、长辈先入座,主动给长辈做好就餐服务 2、筷子不可以竖着插在饭里 3、吃饭时,不可使用筷子指着别人,也不能用筷子敲碗 4、吃饭时,不可在菜中,翻来翻去,或者直接端到自己面前 5、嘴里在嚼东西时,应避免讲话,大喊大叫 6、吃多少,盛多少,不可浪费 7、开饭前要等人员到齐,方可就餐,...

文明餐桌礼仪
1、如果是以主人的身分举办宴会,则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾则坐在女主人的右手边。2、如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们...

日常的餐桌礼仪
日常的餐桌礼仪1、去别人家吃饭时,一定要带点东西,不要“赤手空拳”去,毕竟又不是去“杠架”。2、走亲戚时,要主动询问亲戚是否需要搭把手,是否需要帮忙洗碗、洗菜、炒菜等等。3、嘴里有饭,就不要吧唧吧唧说个没完没了,以防喷饭,大家都尴尬。4、摆放多张桌子吃饭时,顾忌这桌吃吃、那桌吃...

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌礼仪 - 搜狗百科
佐荀开喉: 无论你从事什么工作,甚至即使只是个大学生,都不可避免的要与别人交往,这是每一个人的必修课.现实中我们不得不承认,在我们交际的圈子里,很多关系需要靠经常来往来维持,因此我们少不了出现在酒桌上.其实酒桌上有很多礼仪需要...

民和回族土族自治县15318739526: 生活中餐桌上的礼仪常识!尤其喝酒! -
佐荀开喉: 饮酒礼仪 入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客.斟 酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远.斟酒时左手 拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指...

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上有哪些礼仪? -
佐荀开喉: 酒桌,餐桌上的礼仪; 第一,入座的礼仪.先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上.如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁.入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,...

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上的礼节有哪些? -
佐荀开喉: 其实这个是地区不同而不一样的,我说说我们这的礼节吧(以下都是在正式场合适用的礼节) 首先是长辈和晚辈之间的礼节 1.长辈给你倒酒,一定要站起来,双手举杯 2.向长辈经酒,同样要起立,双手举杯,说完话后要说如何喝酒,比如说是全干,还是喝一半 3.晚辈要主动给长辈倒酒 4.长辈说话不能插话,更不能吃东西或者自己喝酒 5.入座时长辈不坐晚辈也不能坐,座位安排要符合长幼主客 同辈之间的礼节 1.敬酒时要目视对方,不随便打断别人的话 2.别人给自己倒酒时要谦让,并做出谢谢的手势 3.不要用自己的筷子给别人夹菜 4.不要逼迫别人喝酒 5.称呼一定要得体 能想起来的目前就这些,再想起来再补充

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上的礼节有哪些?
佐荀开喉: ...我说说我们这的礼节吧(以下都是在正式场合适用的礼节) 首先是长辈和晚辈之间的礼节 1.长辈给你倒酒,一定要站起... 同辈之间的礼节 1.敬酒时要目视对方,不随便打断别人的话 2.别人给自己倒酒时要谦让,并做出谢谢的手势

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上的礼仪 -
佐荀开喉: 酒桌礼仪: 饭前颂主名 饭后赞主 不挑剔食物可褒奖 斋戒的客人可以不开斋就近而食 劝告不懂吃饭礼节的人 禁止连续不断地往口里喂枣及其它 除非同伴从盘子边缘吃 不要从中间吃 不能倚靠着吃饭或用三个指头吃饭在饮料中吹为可憎,坐下...

民和回族土族自治县15318739526: 酒席中的礼仪 -
佐荀开喉: 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上. 规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大. 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬. 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多...

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上的礼仪 - 在酒桌上有哪些礼仪
佐荀开喉: 自从人类开始追求精神上的需求时,礼仪便出现了.酒桌上的礼仪便是其中之一.它集从古至今的人文智慧于一体,吸纳幽默风趣的语言艺术,儒雅温和的个人魅力,彬彬...

民和回族土族自治县15318739526: 酒桌上的礼仪?
佐荀开喉: 酒桌礼仪:当今社会,无酒不成席.酒桌上也有很多礼仪,其中在座次上最基本的为:面门为上,即正对门的位置应该坐长辈或上级领导;其次,居中为上,也就是若无对门面的座位时,以在最中间的位置为上,坐上级领导、长辈、上司;再次...

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