沐川县有什么好吃的
靠近牧羊西边,有一处农家乐,他们家的梨子特别的好吃,水分特别的多,而且口感特别的细腻。
1、担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,气扑鼻,十分入味。
2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
3、龙抄手:是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的龙抄手,1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场, 60年代后又迁至春熙路南段至今,现今已有70余年的历史了。
4、钵钵鸡:是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
二、沐川自古出产野生猕猴桃,近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功,被国家科技部列为“红阳猕猴桃”项目标准化、产业化开发与示范实施单位。 红阳猕猴桃又名红心果,为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质,有“维C之冠”、“果中之王”的美名。沐川红阳猕猴桃果皮显黄绿色,光滑无毛,果肉呈红与黄绿色相间,横切面呈放射状血红色条纹,其肉质细嫩、浓甜清香、风味绝佳,营养丰富,为果中珍品,畅销国内外。
三、沐川甩菜是四川省乐山市沐川县的特产。沐川甩菜以鲜香脆嫩、低盐保健的独特风味品质受到消费者青睐,成为与涪陵榨菜媲美的一种新兴的地方特色产品,是居家旅游、休闲佐餐的方便小吃,也是沐川的一张名片。
四、沐川老腊肉,肥而不腻,口齿留香的沐川老腊肉,吃上一口马上就会感觉到有一种浓郁沉醇滋润的感觉包裹你全身,让每一个细胞都过足美食瘾。正所谓“无肉不成宴”,风行了多年的老腊肉豆花饭,对于众多食客来说,早已耳熟能详。而沐川老腊肉味道那是相当的霸道,据说在沐川僻远的深山里,人人逢年过节都会把自家喂养的粮食猪,做成一道道咸香美味的菜肴。为了保鲜,必须在制作时采用独特的工艺,一道古朴的沐川老腊肉就这样渐渐流传下来并发扬光大。
等等...
沐川县有什么好吃的_沐川县好吃的地方很多,这里分享一些沐川县好吃的特色美食小吃、好吃的餐厅饭店、各类菜系、自助餐、烧烤、火锅等等
有什么好吃的川菜?
川北凉粉是四川南充的著名小吃,创始自清末南充县江村坝农民谢天禄,以其独具口味流传全四川。龙抄手 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。四川担担面 担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。担担面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,...
有什么四川好吃的小吃啊,做法简单的
回答:四川 特色小吃--川北凉粉 清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。 川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,...
绵阳有什么土特产呢?
它是用松针打底,皮薄大馅肉嫩滑,清香滋润不油腻,另外免费赠送骨头汤,强烈推荐大家中午之前去吃,因为那时候骨头汤最香浓。这里是我一生中吃过的最好吃的包子。第二:开元米粉,老店最初在开元场,绵阳本土人每天早上有的还打的过去吃。米粉是绵阳独特的小吃,一般早上营业,中午12点打烊。速度快,...
绵阳有什么好吃的土特产值得品尝?
梓潼酥饼:梓潼酥饼是绵阳地区的传统名点,以其层次分明、酥软可口而著称。这种酥饼采用优质面粉、猪油、芝麻等原料,经过和面、擀皮、包馅、成型、烘烤等多道工序制成,口感酥松,香味浓郁。三台馍馍:三台馍馍是绵阳三台县的特色食品,有着悠久的历史。它以小麦粉为主要原料,经过发酵、揉面、分割、...
自贡有什么好吃的美食
自贡,天府之国之南,虽楼宇参差,市井繁华,却仍见山林穿插、碧水中分,素有“千年盐都”、“恐龙之乡”。下面是我收集整理的自贡有什么好吃的美食,希望对你有帮助。 一、自贡火边子牛肉 “民以食为天”,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的...
广元宝轮有什么好吃的
广元宝轮有什么好吃的广元宝轮是四川省的一个县,位于四川盆地东南部。这里有着丰富的自然资源和农业资源,也有着非常丰富的美食资源。下面介绍一下广元宝轮有什么好吃的。第一个是宝轮烙饼。烙饼是宝轮传统美食之一,其生产工艺已经历了千年的沉淀和积淀。宝轮烙饼用的是优质小麦粉和白菜叶来制作,它的特点...
巴中有什么好吃的推荐
(排名不分先后)1、通江县“名菜”候选:青峪红烧肉、诺水艄公鱼 回锅黄牛肉、农家土汤锅 2、巴州区“名菜”候选:巴中枣林鱼(清汤)巴中枣林鱼(船家子鱼)巴中枣林鱼(红汤)巴山土猪辣卤拼、肥肠羊血 巴山腊肉煨土鸡、巴山外婆红烧肉 老廖家腱子牛肉 巴中枣林鱼(鱼辣子)川明参烧麻鸭 3、恩阳...
四川哪家有特色美食?想品尝美味。
自贡牛佛古镇的烘肘,烘肘最好吃的不是里面的瘦肉,是皮和肥肉,那口感火巴而不软,略带弹性。吃时,用刀把肘子切成小方格,一口一坨,很是过瘾。泸州白糕泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼...
南阳有什么好吃?
我想大多数外地的朋友初到南阳,一定会觉得这个地方这么破,光听名字就就觉得得好土啊!这里肯定也不会有什么有特色的好吃的。但事实并非如此,不能吃了一两样这个地方的不太好吃的东西,就说这个地方没有特色美食,这未免邮是公平。那么,下面我就想给大家简单地介绍几种我们南阳的特色美食小吃,让...
四川绵阳有什么特色美食?
1、梓潼酥饼 梓潼酥饼原名薄脆子,是中国四川梓潼的传统名吃,当地特色糕点之一。品种由过去甜味一种发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种,老幼皆宜,久食不厌,有盒装,套装,规格各异,富丽精美,被誉为食中佳味,馈赠上品,梓潼糕点二绝之一。是广大消费者居家旅游,营养卫生的方便食品。2、脆皮锅魁 脆皮...
夔咸丽泉: 1、沐川草龙2、沐川乌骨黑鸡3、沐川猕猴桃4、小葱烧财鱼5、菠饺鱼肚6、四川黄姜7、甩菜8、沐川绿豆9、苞谷粑10、沐川黄白姜11、沐川白姜12、辣椒蟹13、沐川金银花14、沐川山茶15、沐川苦笋16、李家山绿茶17、沐川老腊肉18、沐川魔芋19、生态河鱼20、沐川甩菜
遂宁市19333233479: 沐川人现在喜欢吃什么小吃 - ?
夔咸丽泉: 烧烤、火锅、麻辣烫
遂宁市19333233479: 沐川县都有什么吃的用的特产啊? - ?
夔咸丽泉: 吃的有甩菜,笋子,笋子虫.....用的不清楚
遂宁市19333233479: 沐川的风味小吃是甚么?
夔咸丽泉: 不管吃啥,来瓶航天椰汁,准没错,我老爱喝了,那口感超级爽
遂宁市19333233479: 沐川县的沐川特产 - ?
夔咸丽泉: 黄姜,学名盾叶薯蓣,俗名火藤根、粉黄姜,属薯蓣科,为多年生草质缠绕藤本植物.其有效成分是根状茎内含丰富的皂甙配基(即皂素),是合成甾体激素类药物的起始原料.白姜 沐川种植白姜已有一千七百多年的悠久历史.据史料记载,...
遂宁市19333233479: 沐川什么地方有特产?
夔咸丽泉: 沐川特产 沐川苦笋 产于四川盆周山区苍山翠岭中的“沐川苦笋”俗称“甜苦笋”,以其味甜微苦,鲜嫩可口,清爽宜人,无污染,而成为现代食中佳品.据李时珍《本草纲目》记载,苦笋有“去面目并舌上热黄、清渴明目、解酒毒、除热健人...
遂宁市19333233479: 乐山有什么好玩的地方和好吃的东西? - ?
夔咸丽泉:乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多.乐山小吃久负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山钵钵鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼...
遂宁市19333233479: 沐川哪儿的甜皮鸭好吃?
夔咸丽泉: 沐川就没有看到过有买的,乐山新村的好吃
遂宁市19333233479: 乐山有什么特产??
夔咸丽泉: 还有豆腐脑,狼牙土豆
遂宁市19333233479: 乐山犍为附近有什么好吃和好玩儿的地方? - ?
夔咸丽泉: 可以去看看小火车和文庙,沐川里面有个竹海很不错的.犍为来的话好吃的很多,冷锅串串,薄饼,豆腐脑……很多