西安的回民街怎么样，本地人会去吗？

西安回民街每天人满为患，为何却不见一个本地人去？~

西安回民街每天人满为患，为何却不见一个本地人去呢，因为那里的东西主要是卖给外地人的，本地人当然都不会去那里。
是的，现在西安的回民街和南京的夫子庙、成都的锦里、武汉的户部巷等十条街一起，被网友们评为国内最坑爹的十条美食街，但对于外地人来说，特别是对于在西安停留的时间比较短的外地人来说，回民街还是值得去看看的，毕竟那里的西安美食至少比你家乡的那些西安美食地道吧！

去过两次西安，自然也就去了两次回民街，其实第一次去回民街是误走进去的，当时的目的地是西安那古老的钟鼓楼，但不凑巧的是当时钟楼在维修，俺上不去钟楼就只好往鼓楼方向走，走到鼓楼才发现要买票才能上楼，而旁边的游客排起了长队，俺懒得去排就干脆离开了。当时发现许多人朝着前面走，俺也跟着大家往前走，发现前面那条街上都是卖吃的，像西安著名的羊肉泡馍、biangbiang面、肉夹馍、葫芦头等等，路边还有许多卖西安点心水晶饼、绿豆糕的，俺就买了一包水晶饼，在街上边吃边逛，水晶饼吃完，照片也拍得差不多了......

回民街还是值得去看看的，因为这里毕竟挨着钟鼓楼，也算是颇具西北特色的街道，但我要说的第二点却是：在回民街逛逛可以，要买吃的就像我那样买点小点心或者可以拿着边走边吃的东西像肉夹馍、豌豆黄之类的，就不要在回民街的那些餐馆坐下来点餐吃饭啦......回民街的那些餐馆，哪怕就是那些牌子上挂着“消费者满意单位”的餐馆，价格高不说，服务态度还很差，真没有必要在那里吃饭的。去年春节俺第二次去回民街，就在一家“消费者满意单位”吃的午饭，价格贵我认了，毕竟是春节期间嘛，窝心的是你还没吃完饭，服务员就来收桌子赶人，当你告诉她们还木有吃完时，她们立即拿来一个盒子让你打包走，实在是太过分了.....
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后来西安的朋友告诉我，回民街上的那些餐馆都是坑外地人的，本地人基本上很少去那里，他们即使带朋友去了钟鼓楼回民街，也不会在回民街吃饭，因为在距离回民街不算太远的几条小巷子里才有真正的西安美食，像羊肉泡馍、biangbiang面、裤带面、臊子面、肉夹馍、葫芦头等等，只是外地人一般都找不到，才会去回民街被坑了，呵呵：）

回民街确实值得去，但在那里去转转看看就可以了，千万别买吃的，这是好几个西安朋友对我的忠告！

1、果渊斋老米家泡馍馆(回坊总店)
西安的牛羊肉泡馍是一种特殊的情怀。这家百年老店香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。

一年四季皆可食用，冬季最佳。泡馍自己掰最好，掰的越小越好吃哦。另外还有小炒泡馍，是把掰好的馍和切好的新鲜肉丁加上调料在锅里烧煮，有一种酸辣的味道，值得一试。
2、西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
它"皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香浓"，人称"三绝"，被誉为古城第一笼。牛肉和羊肉的灌汤包是主打，先把包子夹到小勺里，破洞后先喝汤，然后蘸醋吃包子，再来杯冰锋酸梅汤，简直完美。

3、定家小酥肉
西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了，众多食客慕名前往。其黄色的小盆盛着小酥肉，肉面上泛着一层金黄色的油，大块大块的肉若隐若现，夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。

咬一口，滑嫩鲜香，彻底不是用味精调制出来的味道。这时，再将肉汁浇到米饭上，再泼上这家的辣子油，淋上芝麻粒，味道香而不辣。肉与饭就着吃，必须吃到肚歪才能罢手。

答：回民街整体还是对游客的，不过本地人还是会去的。

西安作为千年古都，21个王朝都建都于此，是“金城千里，天府之国”！而回民街则是西安最有名的美食文化街区，是西安小吃街。在这里你可以尽享美食，什么减肥的事都抛诸脑后。羊肉泡馍是院长最先想到的，一定要去尝一下正宗的回族美食，其中老孙家的羊肉泡尤其知名，每天排队的人都非常多。对于西安人来说，往往一份羊肉泡馍可以消磨他们两个多小时的时间，因为他们从不会用机器将馍弄碎，而是要一点点用手撕的很碎很碎，做好后又要趁着最热的时候放入嘴中，很有特点。

在回民街上，你可以随处看到圆圆的小白帽，那是回民的标志。因为回族人是不吃猪肉的，所以满大街基本上都是牛肉羊肉，不过这也正合院长的胃口。

回民街上非常繁华，和古时候的繁荣景象一定是不相上下，也许是享受美食是人们亘古不变的天性吧。回民街由一条主街和很多条巷子构成，每一处都能找到令你惊喜的美食。

西安人的小吃用料考究，制作精细，甜咸辣荤素搭配，品种众多。牛羊肉泡馍、肉夹馍以及抖音上最近很火的蛋菜荚膜、石榴汁、酿皮、糊辣汤、凉皮、灌汤包子、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟等等数百种小吃应有尽有。可以说，在回民街上汇集了西安所有当地的名小吃。

另外，回民街的整条街都是青石板路，这儿的街区的建筑具有中国古代传统和穆斯林融合的风格，回民街也许是商业化了，但是正因为商业化了，才有了这繁荣的景象。

   

不论是成都的宽窄巷子，还是北京的南锣鼓巷，他们虽然相似，却有着不同的味道，不同的历史，带着历史去感受当地的风土人情，你一定会有所收获，不只是美食而已，等待着你去挖掘，出发吧，大西安！

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西林县17814955198： 西安旅游,真正的吃货从不去回民街,听听本地人怎么说 - ？
宿贩舒胆： 我第一次去西安的时候也是直接奔去了最有名的回民街,结果在吃了油腻腻的羊肉泡和没什么味道的biangbiang面之后大失所望.后来去兵马俑玩的时候找了一个当地导游小哥给我们解说,问小哥西安哪里吃,小哥推荐了当地老百姓爱去的永兴...

西林县17814955198： 西安本地人都会去哪里吃美食或小吃?(西安人回答) - ？
宿贩舒胆： 我们西安本地人一般都会去回民街吃美食,回民街是西安小吃非常集中的街区,有着上千年历史,由北院门、北广济街、西羊市,大皮院街道等组成.无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍,还是名扬海内外的“西安饺子宴”,都带有鲜明的地方特色.此外还有肉夹馍、甜唐客、梆梆面、柿面糊塌、凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃.

西林县17814955198： 西安回民街怎么样 - ？
宿贩舒胆： 小吃很多,外地人去的多,我嫌环境有点脏

西林县17814955198： 西安的回民街到底值不值得去?？
宿贩舒胆： 只能说还可以吧 确实吃的比较多 但是普遍物价比较高 而且小偷也比较多 走一趟回民街还要提心吊胆的看着自己的财产安全

西林县17814955198： 西安本地人都会去哪里吃小吃?谁能告诉我一下. - ？
宿贩舒胆： 让我这个西安本地人来告诉你吧,回民街是我们本地人吃小吃常去的地方,那里小吃集中特色,没话说.当然也并不是什么都好吃,个人认为烤肉、盛唐饮品(甜唐客)、甑糕(东南亚甑糕)、汉唐五谷(甜唐客)、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉最好吃!

西林县17814955198： 回民街这个地方好像你们本地人都不去吧?你们本地人都去哪里吃呢?？
宿贩舒胆： 西安回民街外地人认为就是鼓楼后面的北院门街 实际上西安回坊是西大街以北北大街以西莲湖路以南,西城墙以东的一个大区域 西安本地人也是喜欢回民饮食的,只是北院门街人流太大去的人相对少了 相邻的麦笕街、大皮院街、北广济街、西羊市等都是不错的选择

西林县17814955198： 西安本地 - 西安有哪些地方是当地人喜欢去,也值得刚来西安的人去的? ？
宿贩舒胆： 先说吃的吧.那第一个肯定是回民街了就在鼓楼的旁边里面全是西安的有名小吃.最好进去往里多走走越里面我觉得吃的越多.然后是骡马市这里又能逛又能吃是城市的最中心商业区.还有小寨与骡马市一样都是潮流汇聚地.大雁塔南广场那里坐落着大雁塔.周围是集合吃娱乐玩景点一体的地方.这几个地方是年轻人最爱的几个地方.下来就是西安的名胜古迹了.那多不胜数.兵马俑、华清池、陕西历史博物馆、大雁塔、城墙、碑林后四个都在城市里很方便.如果爱爬山那华山必须要去感受一下了有天下第一险之称.大概就想到这么多.酒吧的话在西大街东大街都有

西林县17814955198： 西安小吃街哪里最出名 - ？
宿贩舒胆： 西安小吃一条街在哪?本地人常称的西安小吃一条街又叫回民街,在北大街的一条巷子里、渠道钟鼓楼旁边之后,很明显的入口.在西安随便问个路人都知道.西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北...

西林县17814955198： 不去大雁塔不去回民街 在西安你怎么么玩?？
宿贩舒胆： 不去回民街 去建西街 回民街是忽悠外地人的,这里是本地人都会不停地去的夜市,晚报君当然不会让你错过,所有本地的美食在这里都可以吃到,整整一条街从东到西,花不了几个钱却会让你吃到不想走!尤其是老八烤肉,那叫一绝!建西街上还有陕西人艺小剧场,周末看场话剧也很好.不去半坡遗址 去纺织城艺术区 北京有798,成都有U37,西安有自己的纺织城!作为艺术区从陶艺到涂鸦,从时代遗留到现代艺术,你能想到的这里都有,浓浓的艺术范儿等你去探究,顺手拍个写真吧!

西林县17814955198： 西安的回民街很出名吗? ？
宿贩舒胆： 是的,基本上来西安必来的地方.