这是什么鱼啊

作者&投稿:油终 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
这是什么鱼?~

这么大的鱼还是第一次见

这么大的鱼还是第一次见



---中文学名:鲟龙鱼
---拉丁学名:Acipenser sturio Linnaeus
---界:动物界
---门:脊索动物门
---亚门:脊索动物亚门
---纲:硬骨鱼纲
---亚纲:辐鳍亚纲
---目:鲟形目
---科:鲟科
---分布区域:沿海各地及南北各大水域
---价值:昂贵
---产地:中国

-----形态特征:鲟鱼的共同特征是体呈纺锤形,体裸露或被覆五行硬鳞,骨骼大多为软骨,歪尾,吻部特别延长,口在吻的腹面。

-----营养价值:
-----鲟龙鱼全身都是宝,其肉鲜嫩味美,其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。
-----人工淡水养殖、体重在5公斤以下的鲟龙鱼,肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾;其软骨(鲟龙鱼通体软骨)、皮、鳍、肝、肠等至少可烹制成30道以上美味菜肴。
-----鲟龙鱼鱼子颗粒大且饱满,色泽乌黑亮丽,富含17种氨基酸及多种微量元素,被誉为“黑色黄金”。用鲟龙鱼子制成的鱼子酱为美食珍品,过去一直是皇家贡品;在西方,品味鲟龙鱼鱼子酱亦是上流社会的专利,甚至是身份、地位的象征。



  • 如图    ,    斜齿鲨     并非鲟鱼     学名     

  • 真鲨科       Carcharhinidae     斜齿鲨属      Scoliodon    软骨鱼类

  • 下图为     宽尾斜齿鲨    Scoliodon laticaudus ,俗称  尖头斜齿鲨、尖鲨、竹鲨

  • 呈纺锤型,吻长而侧扁,嘴向下。第一背鳍之后端到达或超越腹鳍基底终点上方;胸鳍起点在第五鳃裂之正下方或略前。上颔唇沟不显,下颔唇沟甚短。上下颔齿侧斜,尖头之边缘光滑,基底无小锯齿。体侧上半淡灰褐色,下半部灰白色,各鳍皆较体色暗。体长可达100厘米。

  • 栖息在温带、热带的礁岩区,属肉食性,以鱼类、甲壳动物、软体动物等为食。分布于西太平洋及印度洋沿岸海域,包括东非、阿曼、印度、斯里兰卡、孟加拉湾、越南、泰国、缅甸、台湾、中国、日本、菲律宾、印尼、马来西亚、及澳洲等地。



鳝鱼,这种煮法叫盘龙鳝,整条白鳝或者 肉鳝切开一节节加酱油葱蒜豆豉蒸熟。不要煮太过熟才好吃。

中华鲟,养殖的,所有骨头都和脆骨一样可以吃

这么大的鱼还是第一次见




这是什么鱼啊,要怎么做着吃?
如图 , 条鳎 并非舌鳎 学名 鳎科 Soleidae 条鳎属 Zebrias 鱼类 下图为 条鳎 Zebrias zebra ,俗称 闩丝、鳎沙、花鰙鳎、花板、花牛舌、花鞋底、花利、虎皮、花条鳎、花手绢、猫利、九平分、万平分 体呈舌状,一般体长 15~20厘米、体重 100克左右。眼睛小、眼间...

这是什么鱼,大家!
鳗鲡科 Anguillidae 鳗鲡属 Anguilla 鱼类 下图为 鳗鲡 Anguilla japonica ,俗称 白鳝、青鳝、鳗鱼、白鳗 体延长呈圆柱形,头不呈锥型,但肛门后的尾部则稍侧扁。鳞片细小,背鳍及臀鳍均与尾鳍相连。胸鳍位于鳃盖后方,略呈圆形。鱼体背部深灰绿或黑色,腹部白色,无任何斑纹,体...

这种鱼是什么鱼。啥习性啊!
如图 , 棒花鱼 底栖小型群居鱼类 鲤科 Cyprinidae 棒花鱼属 Abbottina 鱼类 下图为 棒花鱼 Abbottina rivularis ,俗称 爬虎鱼、沙锤、花里棒子 体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。背鳍无硬刺,胸鳍圆钝,均较短。尾鳍叉型。头背...

这是什么鱼啊?
中文学名:鲯鳅 拉丁学名:Coryphaena hippurus 通用英文名:Mahi-mahi(夏威夷语) 别名\/俗名:万鱼、飞乌虎、鬼头刀、阴凉鱼、铡刀鱼 门:脊索动物门 纲:硬骨鱼纲 亚纲:辐鳍亚纲 目:鲈形目 亚目:鲈亚目 科:鲯鳅科 系暖水性大洋中上层鱼类。体延长,侧扁,似铡刀形。成鱼头甚大,背侧...

这是什么鱼啊?
如图 , 龙头鱼 、豆腐鱼 学名 合齿鱼科 Synodontidae 龙头鱼属(镰齿鱼属) Harpadon 鱼类 下图为 龙头鱼 Harpadon nehereus ,俗称 印度镰齿鱼、虾潺、龙头鲓、狗母鱼、细血、狗奶、狗肚鱼 体长而侧扁,一般体长15至26厘米、体重75至150克、眼很小,前位、口...

这是什么鱼?
这是黑鳍鳈,中文别名:花腰、花玉穗、花花媳妇、花花鱼,为江河、湖泊中常见的小型鱼类。鳈属鱼类栖息于水质澄清的流水或静水中。喜食底栖无脊椎动物和水生昆虫,亦食少量甲壳类、贝壳类、藻类及植物碎屑。体质健壮,性情温和,喜群游,易饲养,可单养,也可混养。饲养水温为18~26℃。一龄鱼即可达性...

这是什么鱼啊?
金鱼演化 金鱼在动物学中分类为鲤形目鲤科,原产于中国,至今世界各地还普遍将金鱼称为“中国金鱼”。金鱼以色彩艳丽、体态端庄、游姿典雅、恬静温柔而著称。人们赞誉它为“金鳞仙子”、“水中牡丹”。西方学者则为它冠以“东方圣鱼”的美称。远在唐朝(618年-907年),信佛戒杀的风气盛行,人们修建了不少...

这条是什么鱼啊?
这是吉利慈鲷俗称吉利吴郭鱼或齐氏非鲫,属慈鲷科,原产地为阿尔及利亚。这种鱼类处于濒危状态,但不在IUCN濒危名单当中。吉利慈鲷原产于非洲及欧亚大陆,现因人工养殖等因素,已被引入到世界上很多国家和地区(包括中国台湾省在内)。此鱼种不易与其他鱼种杂交,故在野外也可发现纯种鱼。吉利慈鲷喜栖于低...

这是什么鱼啊,神仙鱼?
鲹科 Carangidae 鲳鲹属 Trachinotus 鱼类 下图为 斐氏鲳鲹 Trachinotus bailloni ,俗称 小斑鲳鲹 体长大于体高2.3至2.6倍。第二背鳍及臀鳍的前鳍条长似镰刀。第一背鳍鳍棘幼时相连,成鱼则呈游离状,非常短小。尾鳍深分叉。鱼体背呈蓝色,腹部为蓝白色,其特征乃在侧线...

这是什么鱼啊?
这是草鱼。香辣鱼】食材:草鱼一条、生姜适量、大蒜瓣适量、香菜适量。第一步:先把鱼处理一下、把鱼鳞打掉,内脏取出来,用水清洗掉鱼身上的血水,里面的黑膜刮干净,不会处理鱼的朋友,买鱼的时候可以让老板帮忙处理一下,放入一个大点的盆子里开始腌制,哈哈!鱼比较的大,放点料酒去腥,放适量的...

弓长岭区18343107752: 请问这是什么鱼啊?? -
月巧凯尔: 这是偏口鱼又名“ 木叶鲽”、“ 鲆鱼”、“ 鼓眼鱼”等.海水鱼.古称鳒,也有把两眼都在左边的叫鲆,两眼都在右边的叫鲽;北方统称为偏口鱼,江浙习惯叫比目鱼,广东则称大地鱼.古人误认为它一雌一雄紧贴排列游泳,有眼的一边向外...

弓长岭区18343107752: 谁知道这是什么鱼啊? -
月巧凯尔: .黄黝是一种小黄鱼,俗名黄肚鱼、黄麻嫩、肉棍儿.体短小,成年体长在40毫米以下.栖息于水体底层,为江河、湖泊常见的小型鱼类,一般生活于静止的沟渠的淤泥当中.分布于长江水周边系.体短小.口斜裂,下颌稍长于上颌.两颌均...

弓长岭区18343107752: 请问一下这是什么鱼啊,我们公司养的 -
月巧凯尔: 长须鲶科 Pimelodidae 鸭嘴鲶属 Pseudoplatystoma 鱼类 下图为 虎纹鸭嘴鲶 Pseudoplatystoma tigrinum ,俗称虎鲶,鸭嘴鲨,鸭嘴鼠鱼.一般体长70-100cm,最多体长可达100cm以上 , 鱼体背面呈深灰色 , 到了腹部则消褪成银白色 , 间距...

弓长岭区18343107752: 谁知道这个是什么鱼啊? -
月巧凯尔: 是鲸鲨; 【鲸鲨简介】 鲸鲨科(rhincodontidae)巨大而无害的鲨鱼,广布全世界,但主要在热带海洋.学名为rhincodon typus,是现生存鱼类的最大者,可长达9公尺(30呎),据传有可达其2倍大者.体灰色或褐色,下侧淡色,具明显黄或白...

弓长岭区18343107752: 请教各位高手,这是什么鱼啊,在菜市场买的,卖鱼的说是花斑鱼,我瞧着不像啊? -
月巧凯尔: 这是镜鲤,一种没有鳞片或鳞片很少的鲤鱼,百度可查.

弓长岭区18343107752: 这是什么鱼? -
月巧凯尔: 如图 , 应为 鲱科 Clupeidae 斑鰶属 Konosirus 鱼类下图为 (窝)斑鰶 Konosirus punctatus 体呈银白色,背部略带黄色调.主鳃盖后缘,胸鳍上方有一长卵形黑斑,体中线上半部有5~6列细小黑色斑点.背鳍最后3枚软条延长呈丝状,约略可达尾鳍起点.背鳍有软条16~20枚.臀鳍有软条19~27枚.体长可达32公分.为沿岸性鱼类,通常喜欢水质清澈的海湾,虽然会入侵河口,但并不太深入,可能较无法适应盐份太低的水域.喜欢在河口附近的沉积泥底,摄食底藻.

弓长岭区18343107752: 这是什么鱼啊? -
月巧凯尔: 银鲳鱼

弓长岭区18343107752: 这是什么鱼啊?
月巧凯尔:这是 七星鲈 也叫 日本真鲈 ! 成鱼身上的斑点会比较少 . 这条是幼鱼 !

弓长岭区18343107752: 这是什么鱼啊?求科普?这是什么鱼啊?求科普!!!
月巧凯尔: 斑鳍大眼鲷 眼巨大,约为头长之半,前鳃盖骨边缘有细锯齿,隅角处有1强棘.体被细小栉鳞,全身红色,背鳍鳍条部、臀鳍和尾鳍上密布深红色小斑点.尾鳍后缘截形.为热带和亚热带底栖鱼类.[1]体长160~200毫米.背鳍X-13—14;臀鳍Ⅲ-14—15;胸鳍18;腹鳍I-5;尾鳍16.

弓长岭区18343107752: 这叫什么鱼啊? -
月巧凯尔:鳢科 Channidae 鳢属 Channa 鱼类 下图为 月鳢 Channa asiatica ,俗称 七星鳢、鮕鮘、姑呆、咕呆鱼、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢头大而宽扁,吻短而圆钝,口大,鼻管粗大,向前伸过上唇.鳞较大,头顶...

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