枸杞的食用方法
枸杞有补肝肾、明目等功效，主要用于治疗肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴等症，久服还有美容和延缓衰老的作用。枸杞可以泡水喝或直接嚼服，或是在食疗里面炖汤时放入几个，也可以泡酒，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。建议直接嚼服或泡酒、熬膏等，具体需在医生指导下应用。
枸杞有什么功效呢？
枸杞味苦性寒，有凉血的功效，若果有肺热咳嗽甚至痰中带血，枸杞煮汤服下可起冶疗作用。如果有牙出血的情况，也可用枸杞煎汤来漱口以止牙血。对于一些慢性疾病，例如肺痨所引起的阴虚情况，病征包括半夜入睡时出盗汗、五心烦热（即是指手心、脚心及胸口五处地方出现发热的情况），枸杞煮汤是可以起到一定疗效。而且枸杞的吃法又有许多种，这样就不会使你吃厌吃烦。以下介绍几种枸杞的吃法：
1、零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。古人有句说话：“离家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一个功效，是补益精气，强阴益精，对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛，甚至早泄遗精的问题，均会起到冶疗作用！所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶：
材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
一、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
三、泡水 将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
ps：成人每日服用应不少于30克。
食用方法：
1.早晚各取20－30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
2.取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
3.煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。
4.炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。
《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿，可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。现在以宁夏枸杞最为著名，河北、甘肃、青海枸杞也称上乘。枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。动物实验指出，宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积，防止肝功能紊乱有一定保护作用，也有报道枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，《汤液本草》称“主渴而引饮，肾病消中。”民间验方也用本品10克，蒸熟嚼食，每日2-3次，治消渴。中医称的消渴与糖尿病一致，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。
诸多研究证实枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ也有双向调解作用。从枸杞子提取的枸杞多糖可见到对动物有放射增敏现象，可保护小鼠免受因放射损伤引起的免疫功能低下，对下降的白血球有提升效果。还有实验证实枸杞多糖可维护细胞的正常发育，提高受损的脱氧核糖核酸的修复能力。
枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先应将枸杞子洗净，注意剂量，一般应以少量长期服用为佳，不可顿服过量。用于保健的药用或药膳配方如下：
滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。
补肾壮阳方：用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳萎早泄，遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，低度白酒需高于中药约2公分，封存半月后用。
泡茶,烧汤
炖汤
炖汤|泡酒
枸杞子的功效及食用方法?
枸杞子的食用方法 枸杞子药食俱佳，除了入药，还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎汤饮服，嚼着吃；枸杞子50g，浸酒一周后饮用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。益寿枸杞汤：银耳、枸杞子、龙眼肉各15g，冰糖15g。制法：银耳泡好，洗净，放入开水中烫一...
枸杞泡水喝的正确方法,枸杞的食用方法
泡水和煲汤时间不宜过长，以防药效流失。此外，孕妇可适量加入菊花，枸杞菊花茶有助于清热明目。枸杞与其他食材的搭配也有助于发挥其功效，如党参枸杞茶适合补益元气，枸杞大枣茶适合女性养颜，山楂枸杞茶则有助于消化等。总之，枸杞虽是食物也是药材，应根据个人体质和需求合理食用，掌握正确的泡制方法。
枸杞怎么吃效果最好?
俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品，可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒，或做菜。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等营养物质。那么枸杞怎么吃效果最好呢？中医认为，嚼服枸杞子是最好的服用方法！没错就...
枸杞怎么吃好?枸杞的食用方法是什么?
枸杞中含有大量对人体有益的营养物质，并且还具有许多不错的功效作用，所以不少人在生活中都是非常喜欢食用枸杞的，例如许多人就喜欢用枸杞泡水喝，或者是在一些膳食中加入枸杞，那么枸杞怎么吃好？枸杞的食用方法具体都有哪些？1、枸杞怎么吃好枸杞药食两用，补益作用非常好。可以养肝明目，补肾抗衰，非常...
枸杞的功效与作用及食用方法和禁忌
如何吃枸杞：1.直接食用：每日嚼服几粒清洗干净的鲜枸杞或枸杞干。2.泡水饮用：可与其他食材、药材同时泡水饮用，如枸杞黄芪水，有助于改善体质虚弱的症状，也可配菊花、金银花泡水，可滋阴明目、清除肝火。3.熬粥煲汤：搭配滋润的食物熬粥或煲汤食用，如雪梨、川贝、百合、山药等，可滋阴养血、生津...
枸杞食用法
枸杞的食用方法多种多样，既可作为日常食品加入日常饮食中，又能根据季节变化调整食用方式。生食或泡汤，如春季可单服枸杞与黄芪煮水，夏季则可与菊花、金银花等泡制消暑茶。秋季，枸杞与雪梨、百合等煮成羹类，滋润肺燥；冬季，与桂圆、大枣等煮粥，保暖养生。枸杞茶全年皆可饮用，尤其适合下午泡饮，对...
枸杞子的食用方法
回答：1、零食:一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用,其实杞子生吃味道很不错,但不能吃太多,否则容易上火。古人有句说话:“离家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一个功效,是...
枸杞子的食用方法
3、枸杞是药食两用的植物，枸杞怎么吃都行，主要是滋补肝肾的效果非常好鲜果的枸杞可以嚼服，像水果一样口服把它晒干，进行枸杞子入药的时候，其实也可以把干燥的枸杞口服也行，也可以泡水代茶，做成枸杞子茶也行枸杞子。4、枸杞最好的食用方法是嚼服，注意如果嚼服时，用量最好减半，以免滋补过...
枸杞的功效与作用和食用方法
2. 营养价值丰富 枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸以及多种维生素等营养成分。甜菜碱能抑制脂肪在肝脏沉积，预防肝硬化，并保护正常肝细胞。此外，它还有助于降低血脂和血糖。食用方法：最佳食用方式是直接生嚼。将枸杞用清水冲洗干净后，放入口中咀嚼，这样能更充分地吸收其中的有...
枸杞的功效与作用及食用方法
枸杞的适用范围广泛，适用于肝肾虚损、精血不足导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精或不孕等问题，以及肾虚精亏导致的口渴、尿频、眼睛疲劳等症状。其食用方法多样，包括生食、煮汤、熬膏、泡酒或加入丸散中。以下是枸杞在一些传统食疗方中的应用示例：杞圆膏: 适用于肝肾不足、血不养心的情况，配方包括枸杞...
锺邓丽珠： 枸杞是一种值得大众多吃的保健食品,能滋阴明目补肾健体,常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;又可改善血液循环,提高身体适应力.而且枸杞最为人所乐道的疗效,在其养颜之功,常服有美白皮肤的效果,明目安神,甚至被认为可令人长寿...
紫云苗族布依族自治县19775612804： 枸杞的正确吃法是什么..? - ？
锺邓丽珠： 枸杞干嚼是枸杞多糖和各种营养吸收最好的方法.平时也可以在煲汤、煮粥时放一些.每天用量控制在8-16颗就可以了.
紫云苗族布依族自治县19775612804： 请问枸杞有哪些吃法? ？
锺邓丽珠： 枸杞的几种吃法: 1、枸杞粥:用枸杞子30克,大米100克,煮粥当早、晚餐食用. 2、枸杞饭:将枸杞子15克洗净,略放些盐,与大米一同蒸熟做米饭吃. 3、枸杞叶茶:可把新鲜枸杞叶洗净,置阳光下晒干,再用炒锅炒制成茶,每天用干品10克泡开水,频频饮用.
紫云苗族布依族自治县19775612804： 枸杞怎么吃效果最好 教你正确食用枸杞 - ？
锺邓丽珠： 一、枸杞子的功效 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳.治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精. 二、枸杞子的作用 1. 抗脂肪肝的作用 宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯...
紫云苗族布依族自治县19775612804： 枸杞如何吃最好 - ？
锺邓丽珠： ?古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过百岁.吃枸杞的方法要正确才会起到它的保健作用,那么?下面一起来看看! 1、炒菜、做粥的时候放一把. 枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,...
紫云苗族布依族自治县19775612804： 枸杞的吃法 - ？
锺邓丽珠： 介绍几种枸杞的吃法: 1、零食:一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品,很多人也知道它有明目的功效.杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般随手沾来食用,其实杞子生吃味道很不错,但不能...
紫云苗族布依族自治县19775612804： 枸杞怎么吃最好拜托了各位 谢谢 - ？
锺邓丽珠： 食用方法: 1.早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿. 2.取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾. 3.煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜. 4.炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜. 5.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功. 枸杞猪腰粥:枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥.有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方. 希望采纳
