桂林8至9月种植的茄子怎样让它丰产过冬

茄子怎么种植~

　　一、品种选择

　　日光温室茄子栽培应选用抗寒性强,耐弱光、抗病性强的品种。比较适宜的品种有早熟京茄一号、北京五叶茄、六叶茄、京圆一号、 园杂16号等。

　　二、适时播种

　　北京地区日光温室秋冬茬茄子种植一般8月下旬播种，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陆续采收。

　　2.1播前准备

　　2. 1.1营养土

　　一般取无病虫源肥沃的田园土5份，腐熟农家肥4份，砻糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二铵2公斤，充分混合、碾碎、过筛，即做成床土。

　　2.1. 2育苗床

　　铺床方法是，先铺一层粘重土壤，耙平踩实，上面铺3～5厘米的营养土，然后浇透水，将催过芽的种子均匀撒播在床面上，再覆盖1厘米厚的营养土。

　　2.2种子处理

　　将种子用10％磷酸三钠或0.1％高锰酸钾浸种15—20分钟，捞起用清水冲洗干净，将冲洗干净的种子放在30℃左右的温水中继续浸泡6—8小时，洗净种皮上的粘液，用干净的湿毛巾或纱布包好放在25—30℃黑暗的地方催芽，待到有60％左右的种子“裂嘴”时即可播种。

　　2.3播种

　　当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种，播种前浇足底水，湿润至床土深10厘米。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒播种子。播后覆营养土0.8厘米-1.0厘米。每平方米苗床再用绿亨一号可湿性粉剂2克，拌干细土均匀薄撒于床面上，防治猝倒病。播种出苗后棚顶须覆盖遮阳网或稻草。

　　2.3.1播种量

　　每亩栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克。

　　2.3.2壮苗标准

　　苗龄3-4片叶展开，叶片平展，叶色绿，节间短、株高小于8厘米，无病虫害。

　　2.4苗期管理

　　2.4.1温度管理

　　播种时地温不得低于16℃,气温不低于14℃。分苗后 ,白天温度维持30℃左右,夜间23—25℃缓苗后,白天降至22—25℃,夜间15—18℃,使秧苗健壮生长。在定植前10—15天,进行较强的低温锻炼,白天最高温度20℃左右,夜间不高于15℃。逐步降至10—12℃。

　　2.4.2水分管理

　　以满足秧苗对水分的需要为原则，既不要浇水过多，也不要过分控制水分。 通过观察秧苗长势和表土水分情况酌情处理。当表土已干，中午秧苗有轻度萎蔫时，应选晴天上午适当浇水。在秧苗正常生长的情况下以保持畦面见干见湿为原则。

　　2.4.3肥水管理

　　如果床土有机肥充足，秧苗生长正常，一般不需追肥。如发现苗子颜色淡绿，秧 苗细弱，可用温水将磷酸二氢钾和尿素按1∶1比例溶解后配成0.5%溶液用喷壶喷洒，随后用 清水再喷洒一遍，以防烧伤叶片。

　　分苗缓苗后,追一次提苗肥,在苗床内撒一层肥土,配制比例为1份大粪干或饼肥加1份腐熟马粪加8份细土,再加入少量草木灰,促幼苗生长及花芽分化。

　　3、合理定植

　　3.1整地增施基肥

　　日光温室前茬作物收获后,应及时清除残株杂草,深翻耙平,亩施农家肥5000—6000公斤,过磷酸钙15—20公斤,再翻一遍使土粪混合均匀。基肥2/3撒施,1/3集中施于定植沟中,按行距55厘米开沟,沟深15—18厘米。

　　3.2定植方法与栽植密度

　　密度依品种而定，若宽窄行（80+50）130厘米，株距按40-60厘米，亩栽1500～2500株不等，其中以早熟园茄（如快园茄）较密，高秧长茄（如兰竹长茄）居中，大株型品种（如济丰3号）较稀，都不可过密。浇水起苗，挖窝定植，滴足窝水，填土封窝。土垅较干的还需在小沟内浇水。然后覆盖地膜，大沟填铺麦草。

　　4、定植后的管理

　　4.1缓苗期的管理

　　定植后要及时中耕,一般缓苗期进行2—3次,中耕要"早、勤、深",提高地温,促进扎根缓苗。白天温度30℃—35℃,以利增加地温，夜间达到20-15℃ ,如温度过高湿度大,可在白天中进行短时间通风换气。

　　4.2结果前期的管理

　　茄子缓苗后,要降低室温,尽量延长20—30℃适温,避免35℃以上高温。上午气温达25℃开始放风,午后及时闭风蓄热。

　　门茄生长阶段,适时放风, 降温降湿，通风可以减少室内棚面水雾的凝聚,有利透光并能增加光照。白天温度维持20—30℃,夜间气温前半夜16—17℃,后半夜13—10℃,平均地温达20℃以上,

　　结果前期,以控水蹲苗、中耕保墒为主。门茄开始膨大、果皮鲜艳有光泽时,即可结束蹲苗,进行浇水追肥,促进果实迅速膨大,每亩追硫铵10—15公斤或粪稀1000公斤,到采收门茄之前根据墒情可浇水1—2次,浇水后要中耕。

　　5、病虫害防治

　　5.1茄苗猝倒病（小脚瘟）

　　5.1.1发病规律

　　该病主要在发芽期(破心以前)发生,有时引起烂种。幼苗出土后,开始在胚茎部出现黄褐色水浸状病斑,发展到绕茎一周,病部腐烂干枯产生缝缩,水渍症状自下而上继续扩展,使幼苗子叶或幼叶还没调萎即倒伏在地,出现猝倒现象,然后萎蔫失水,进而干枯呈线状。条件适宜,病害发展蔓延极快, 引起成片死苗。病情严重地快,常常幼苗在出土前或刚刚吐出胚芽即受侵染,呈水渍状腐烂,引起烂种。苗床湿度大时,死苗的地表往往长出一层棉絮状的白霉。

　　5.1.2防治方法

　　苗床要严格消毒,可用50%多菌灵可湿性粉剂作药土,每平方米用药量8—10克,与15公斤细土混合后下铺上盖播种。加强苗床管理,白天温度20—25℃,夜间15—16℃,土温16—20℃。底水浇足后,基本不灌水,在温度超过30℃时要放风降温排湿,创造苗床干燥条件。药剂防治:出苗后喷施。75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矶可湿性粉剂1500倍液,每隔7—10天喷一次,共喷2—3次。

　　5.2茄苗立枯病

　　5.2.1发病规律

　　苗床常见病害,各地都有发生,多危害中后期幼苗。受害幼苗基部产生暗褐色病斑,长圆形至椭圆形,明显凹陷,病斑横向扩展绕茎一周后,病部出现溢缩,逐渐根部收缩干枯,开始病苗白天出现萎焉,晚上恢复正常,随着病情的发展,不再恢复正常,直至直立枯死。

　　5.2.2防治方法和猝倒病相同

　　5.3茄子黄萎病（半边疯）

　　5.3.1发病规律

　　从苗期到成株都可以发病,但一般在门茄坐果前后开始发病。叶片受害发病初期,边缘和叶脉间褪绿变黄,逐渐发展到全叶,在晴天中午前后出现萎焉,夜间或气温降低后又恢复正常,经过一段时间后不再恢复。病叶由黄变褐,呈向上卷曲状,严重时病叶脱落,只剩下空杆;有时半边发病,半边正常;也有的病株矮小,叶片浓绿皱缩剖开根茎基部的维管束变成黄褐色。

　　5.3.2防治方法

　　选择无病种子和进行种子消毒。在多年没种过茄子的地块产无病种子田,从无病株上采种,对买来的种子,要进行种子消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液浸种两小时,或用80%福美双或50%克菌丹可湿性粉剂拌种用药量为种子干重的0.2%。也可进行嫁接育苗防病。也可与非茄科作物实行4年以上的轮作或者实行稻菜轮作。定植前秧苗用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液灌根;定植缓苗后用50%托布津可湿性粉剂400倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每株用药量0.3公斤,隔7—10天灌一次,连续灌2—3次。

　　5.4茄子褐纹病

　　5.4.1发病规律

　　褐纹病是茄子的重要病害。褐纹病留种田重于商品菜田,对种子质量影响很大,甚至茄子腐烂收不到种子。茄子褐纹病从幼苗期到成株都可发生,幼苗受害,多在茎基部,产生褐色至黑褐色病斑,凹陷收缩,出现猝倒或立枯,病部长有小黑点。在成株上,一般下部叶片先发病,开始产生水浸状小斑点,后变成圆形或不规则形褐色病斑,上面轮生许多小黑点。茎部被害,以茎基部为多,枝权处也能发生,病斑为褐色纺锤形,上面长有深褐色小点,严重时许多病斑融合成十几厘米的坏死区,使表皮开裂,露出白色木质部,病部以上校条遇有大风易折断枯死。果实被害,开始产生浅褐色椭圆形稍凹陷病斑,后变黑褐色,造成果实腐烂,病斑有同心轮纹;如遇高温多湿,扩展迅速,则不形成同心轮纹,病斑上有黑色小颗粒,最后病果腐烂脱落或干腐挂在枝条上。

　　5.4.2防治方法

　　选用抗病品种,一般长茄了比圆茄子抗病,白茄子和绿茄子比紫茄子抗病。合理轮作,暗灌降湿。采取3—5年轮作,起垄并扣地膜,特别是温室大棚栽培,应采用垄作扣地膜,进行膜下暗灌,以降低湿度。还要注意经常打掉下部老叶,以利通风透光、降低湿度。选元病种子和进行种子消毒,从无病植株上采种。种子消毒可用55℃温水浸种15分钟,或用300倍液福尔马林深液浸种15分钟,清洗后播种。幼苗期或发病初期,可喷布65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液,成株结果期可喷布70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或75%百苗清可湿性粉剂600倍液,如能采用百菌清烟剂和百菌清粉尘剂进行防病效果更好。

　　5.5茄子绵疫病

　　5.5.1发病规律

　　在各地都有普遍发生,是茄子重要病害之一。幼苗期发病,胚茎基部呈水渍状,发展很快,常出现猝倒,使幼苗枯死。成株叶片感病,产生水渍状不规则病斑,具有明显的轮纹,边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时病斑上长出少量白霉,全部烂掉。茎部受害形成水浸状溢缩,使上部枯萎。花器受害,呈褐色腐烂。果实受害最重,开始出现水渍状圆形斑点,边缘不明显,稍凹陷,黄褐色至黑褐絮状菌丝,病果易脱落或收缩成僵果。受侵染的果实,收获时表面发现不出病斑,但经过1—2天会全部腐烂。

　　5.5.2防治方法

　　强化栽培防病措施,与非前科作物实行2年以上轮作,越冬栽培的采用高垄盖地膜措施,并在雨季做好田间排水,温室大棚要搞好放风排湿,病害可明显减轻。在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或64%杀毒矶可湿性粉剂400～500倍液喷洒,每7～10天喷一次,还可用百菌清烟剂防治。

　　6、茄子主要害虫防治

　　茄子主要害虫是棉红蜘蛛和茶黄螨。以成虫和幼虫在叶背面吸取汁液,被害叶面出现黄色小斑点,重时变黄枯焦,防治不及时危害严重。茶黄螨比红蜘蛛体形小,淡黄色或淡黄色透明。防治红蜘蛛1.8%阿维菌素乳油5000倍液喷雾,连喷2—3次。防治茶黄螨,可喷1.8%阿维菌素乳油5000倍液或73%克螨特乳油1000-1500倍液,每隔6—7天喷一次,连喷3次。

　　桂林8至9月种植的茄子丰产过冬注意以下方面：
　　一、培育壮苗
　　1、营养土配制
　　播前准备30～35%优质腐熟有机肥，0.2%的多元复合肥，0.2%多菌灵，拌匀后备用。每667m2种植地需准备苗床15m2，将配制好的营养土铺于苗床上，厚度为8～10cm。近两年均用营养钵育苗，减少了因移栽而造成的缓苗期，促进幼苗的正常生长。
　　2、品种选择
　　大棚茄子早熟栽培，是以获得早熟丰产的优质商品茄为目的，品种要求选择耐寒，耐弱光，株型紧凑，开花节位7～8节，早熟丰产，果型好，抗病能力强及适宜当地栽植的品种。
　　3、浸种催芽
　　7月下旬进行播种。首先应对种子采取以下处理，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2～3小时；将干种子放于70℃恒温干热条件下处理3天，再进行催芽播种；用55℃温水浸种15～20分钟进行温烫浸种催芽，4～5天有60%种子开始露白时即可播种。
　　4、播种
　　播种前将苗床浇透水，再撒上1cm细土填平，均匀撒播。播种后盖1cm细土，上铺地膜保湿，若温度过高，需加盖遮阳网，待约70%种子破土时去掉地膜、遮阳网。营养钵育苗每钵内点1～2粒种子，深度1cm，点完后及时浇水，确保种子正常出苗。
　　5、适时分苗
　　当苗子具有2～3片真叶时即可分苗，分苗后使株行距保持10cm×15cm。开沟栽植，先浇足底水，盖土后浇水时加0.2%多菌灵预防苗期病害。分苗后温度白天控制在23～28℃，夜间15℃。定植前对幼苗喷施2遍400倍的磷酸二氢钾溶液，以培育壮苗。
　　二、移栽定植
　　1、深翻施肥
　　翻地需翻两遍，第一遍深翻30cm，整平后施肥，每667m2可施腐熟有机肥4000kg、磷酸二铵40kg、硫酸钾30kg、过磷酸钙50kg，然后翻第二遍，应浅翻，将肥料翻匀。病害严重的地区，在高温天气可利用覆盖地膜的方法，尽快提高地温，高温杀菌1～3天，杀死土壤中的黄萎病菌及其它病菌。
　　2、起垄定植
　　整地做畦，畦宽1.1m，沟深0.2m，每畦栽植两行，起垄定植，株距30cm，种植密度应控制在每667m2定植 4050株左右，浇足定植水。缓苗后垄中间开一小沟铺设滴灌管道，沟修好后覆盖地膜。
　　三、温室内注意事项
　　1、温湿度的控制
　　越冬茬茄子栽培，生长最适宜的温度为28～30℃，而最低温度为17.5℃，最高温度为40℃，如果温度低于15℃时，花粉管伸长几乎停止。如果夜间温度在15℃以下，白天温度虽高，而花粉管的生长时快时慢，也达不到受精的目的。因此，白天棚温控制在28～30℃，夜间17.5～20℃，超过30℃要及时通风，温度降至20℃时关闭通风口，降至15℃时盖被或草苫保温。进入12月份，管理主要以保温为主，尤其阴天下雪气温大幅度降低时，需要日光灯补光，并点燃土暖气增温，棉被或草苫要迟揭早盖，清扫棚面灰尘，增加光照，防止冻害。注意及时通风换气，降低湿度，空气相对湿度以50%-60%为宜。
　　2、整枝吊枝
　　门茄以下不留的侧枝应及早抹去，门茄以上只留4个强枝，并及时进行吊枝。底层茄子以下老叶适时摘除，以加强通风透光。
　　3、点花保果
　　冬季温度低，茄子落果严重，须点花保果。通常在花初放时进行，可将30mg/kg的2，4-D涂于花柄上，涂好后用白粉做标记避免重复。所用2，4-D浓度也应随温度的高低进行适当调整，温度低时浓度宜高些，而温度高时浓度宜低些。
　　4、肥水管理
　　茄子的单叶面积大，水分蒸腾较多，一般要保持80%的土壤相对湿度。当土壤水分不足时，植株生长缓慢，甚至引起落花，所结果实的果面粗糙，品质差。所以，门茄坐住之前，尽量少浇水施肥，控制营养生长，促进提早进入结果期。门茄开始膨大时浇水，尤其在结果盛期，是需肥需水的关键期，随水每667m2追施尿素7kg、氮磷钾复合肥15kg。采收期每周需浇水1次，每采收2批果实应追肥1次。另外，由于温室内的特殊环境，光照不足，所以要及时补光，门茄坐住前每天用日光灯补光1小时，坐后每天补光2小时。同时，棚室内二氧化碳的数量严重不足，从而影响了茄子的光合作用，降低了茄子的产量。所以要每天早晨定时生产二氧化碳汽肥，早晨日出后，根据稀硫酸与碳酸氢铵反应生成二氧化碳原理，利用起普发生器反应，增加温室内二氧化碳浓度，也就增加了光合产物，达到丰产丰收的目的。
　　5、病虫害防治
　　（1）主要病害
　　主要病害有茄子黄萎病和茄子绵疫病、灰霉病等。茄子黄萎病是一种常见毁灭性病害，如发生严重可影响茄子的品质和产量。防治黄萎病可用50%DT灌根3-5次，或用500倍液甲基托布津或500倍液百菌通喷雾防治。茄子绵疫病是一种真菌性病害，以浸害果实为主。防治上选择当地栽培的抗病品种，根据不同品种确定合理的栽培密度。实行3年以上的轮作换茬制度，前茬作物最好是豆类或葱蒜类，切忌与茄科、葫芦科作物连作。另外要注意降低温室内的湿度，减轻病害的发生。其次要进行药剂防治：发病前要进行喷药保护，防止病害发生，发病后要立即施药控制。绵疫病发病后可用90%乙磷铝500倍液或86.2%铜大师1000倍液喷雾，7-10天喷一次，防止大水温灌。可用溶菌灵500倍液、农利灵600倍液防治。猝倒病可用50%多菌灵进行土壤消毒，发病后用75%多菌灵进行土壤消毒，发病后用75%多菌清600倍液喷雾。
　　（2）主要虫害
　　茄子主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等，蚜虫可用10%一遍净1000倍液喷雾，红蜘蛛用扫螨净1500倍液或克螨特2000倍液防治。白粉虱可用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治。

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