玉米油压榨一级,是好油吗?
他们之间没有好坏之分，凡是有一利必有一弊。一级大豆油杂质少了、纯净了，同时营养成分也少了。而三级油虽然有一些所谓杂质，但是更多保留了营养成分。一级油适合凉拌，因没有豆腥味儿，油炸不容易“上色”，具有特殊感观。三级油保留了一些豆油特有的气味，俗称“香味儿”，适合油炸、炒菜。两种都有各有千秋。
1、选购方法：要看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。要看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。要嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。
2、如何选择食用油：少吃油。油即是脂肪，含有较高的热量，如今生活水平提高，营养补充充足，故应少吃油。防止热量摄入过多。吃好油。不同的油营养价值不同，大体分为木本植物油>；草本植物油>；动物油。吃多样性油。吃油的多样性以满足人体对多种。不同营养成份的需要，达到健康吃油的目的。
3、保存方式：食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。
油料各有千秋，最好换着吃，说玉米油好的一般是大豆油吃的多了，不饱和脂肪酸含量较多的比较有益于身体健康，这样说亚麻油和橄榄油最好。但是做菜味道最好的是猪油，想必你也知道很多饭馆味道好就是因为泔水油里面的动物油脂成分。
笼统的说，玉米油要稍好于大豆油。但是有一个风险就是玉米容易黄曲霉素超标。
还是那句话，换着吃吧
参考各种油的特点：http://wenku.baidu.com/view/b3fb066f561252d380eb6e12.html
一般认为这一次的油比较纯，营养高。
多级压榨，就是把原材料压榨几次，几次出来的油都收集起来使用。一级压榨就是只收取第一次压榨的油，一般认为这一次的油比较纯，营养高。
食用油有哪些,哪种最好
这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能，还可以降低血液中胆固醇的含量，所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有...
最健康的食用油有哪些
食用油健康排名前十：橄榄油、茶籽油、花生油、芝麻油、菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油、猪油。猪油是指从猪的特定内脏中提取的脂肪（称为猪杂油）及腹背部等皮下组织中提取的油脂（称为猪板油）。在物质匮乏年代，很多饭菜都会加点猪油提香。一碗猪油炒饭、一份猪油渣，都是童年记忆里...
国际公认健康食用油丨葵花籽油对人体健康的四大好处
3. 葵花籽油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。它具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身健体、延年益寿的作用。4. 葵花子油还含有葡萄糖、蔗糖等营养物质，其发热量也高于豆油、花生油、麻油、玉纳档档米油等，每克可产生9.499卡热量。其熔点较低，宜于...
用什么油炒菜好吃?
大豆油，即从大豆中压榨提取出来的，也叫做色拉油，也是大多人食用的一种油，其中含有亚油酸高达70%，对降低胆固醇代谢有不错的作用，但他在高温下不稳定，最好是平时用来炒菜，不要用来煎炸等高温烹制 花生油，用花生压榨出来的油，用来炒菜，香气扑鼻，由于花生油还有多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，...
御米油有什么功效?
御米油对视觉和神经系统发育、孕妇孕期、心血管疾病等有一定的功效。御米油中所含的亚油酸、亚麻酸、多不饱和脂肪酸、维生素E等有效成分的价值，在现代营养学及医学中，也被普遍认为对血糖、血脂、血管有益。如维生素E在营养免疫中的作用，人体正常生长所必需却又不能自行合成的多不饱和脂肪酸对视觉和...
高端食用油有哪些?
亚麻籽油也叫胡麻油。因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽油是由亚麻科植物亚麻的种子榨取而成。它的α亚麻酸含量在所有植物油中仅次于紫苏油，最高可以达到60%，总不饱和脂肪酸占比接近80%。
玉米油能不能生吃?
可以生吃,但很多人不适应那种口味,一般是沸一下再拌凉菜或是炒菜用.也有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作为一种补品.玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油 .玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上. 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80...
三河古镇小吃
也很出名，是取上好的排骨切成一寸见方，裹以三河特有的米粉面，在太阳下暴晒风干，吃时上笼蒸制。由于排骨只能晒上一天，必须要有好阳光照射，其肉质的原味才不尽失，这道菜并不是时时可见。而我们来得凑巧，饱了口福。当主人家端上桌时，一阵香气四溢，让人不觉食欲大增。捡一块入口，只觉肉质...
长寿花金胚玉米油和西王哪个好啊
个人觉得长寿花好一点。长寿花金胚玉米油的好处：1、玉米油富含不饱和脂肪酸，含量达85%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占55%，油酸占30%。亚油酸是人体必须的脂肪酸，具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、预防和改善动脉硬化等作用用玉米胚芽为原料经过精制而成的玉米胚芽油具有很高的营养价值...
哪的米粉最好
问题二:国内的米粉哪种比较好 各个品牌都有其适合的人群,有人说这好,有人说那好,只有你自已为宝宝添加了才知道你的孩子适不适应。综合现在市场上看,其中五个米粉品牌是使用人群较高的。 1、亨氏:米粉是其最早进入中国市场的,如果没有它,还是我们小时候一样吃米油了。它的粉末是片状的,较为粗,有家长反应不...
纪德胶体： 一级压榨就是只收取第一次压榨的油, 一般认为这一次的油比较纯,营养高.
博望区13762531994： 玉米油好还是葵花籽油好 - ？
纪德胶体： 玉米油,葵花籽油目前都是家庭日常用油.玉米油是由玉米胚芽加工而成,主要由不饱和脂肪酸组成.其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血...
博望区13762531994： 一级压榨油和调和油哪个好? - ？
纪德胶体： 各有个的好.一级压榨油的香味比较浓郁,适合炒热菜和油炸食物(不过用来炸东西的话,经济性就差点了,因为贵嘛).调和油基本没什么味,适合冷调,比较清亮可口,保健.
博望区13762531994： 食用油的级是高好还是低好 - ？
纪德胶体： 这个不存在,只要符合产品标准的食用油都可以放心食用.等级越高,精炼加工的越多,其中的一些有益的营养物质损失的也多.
博望区13762531994： 大家去超市里选购食用油,都要注意哪些事 - ？
纪德胶体： 有没有QS等;国家标准中等级一共有4个,一级油最好,色泽最浅.至于浓香花生油和浓香菜籽油根据个人的喜好来选择.我一直用的西王玉米油,还没遇到过假油什么的,西王玉米油是由玉米胚芽精选精炼而成,金黄透明,清香纯正,不上火,不油腻,油烟少,怎么吃都不错.
博望区13762531994： 压榨一级和非转基因,压榨一级比较好? - ？
纪德胶体： 压榨一级是指只取第一遍压榨的油,这种油肯定含更多的营养物质. 非转基因,我们家种地,我发现无论是大豆还是大米,非转基因的口感和味道要好得多.因为很多人说非转基因产品灿在食品安全问题,虽然现在还没有确切证据证明,但是选择非转基因个人感觉还是好的. 所以如果能选择的话,最好选择非转基因一级压榨,如果只能选择其一,建议选择非转基因. PS:花生油的味道和营养价值高于大豆油、玉米油、菜籽油等,建议选择花生油.(我们家花生榨油后的残渣基本就是废料,而大豆渣油后的参加还有很高的营养价值,选择花生油没错)
博望区13762531994： 食用油什么才是最好最健康的? - ？
纪德胶体： 橄榄油,玉米油.但橄榄油价格较高.玉米油价格适中.首选西王玉米胚芽油.业内称之为黄金液体.一级压榨.预防心脑血管疾病,降低胆固醇.富含维生素A,D,E,亚油酸等人体所需营养.
博望区13762531994： 怎样选食用油 - ？
纪德胶体： 随着人们的生活水平和生活质量不断提升,对饮食也就越发讲究了.民以食为天,人们的日常生活往往都离不开柴米油盐酱醋茶.今天,我们就来说一说油的那些事儿. 超市里的食用油种类繁多,花生油、大豆油、玉米油、菜籽油……这些传统...
博望区13762531994： 食用油一级压榨工艺到底是什么意思?它是一种什么样的工艺? - ？
纪德胶体： 一级是指食用油的级别,所谓一级就是我们所说的色拉油,就是将食用油继续脱色、脱溴等精炼,好处就是无色、无味、无烟,但同时也将食用油中营养物质脱出了,比如说维生素E,色拉油在国外是生产维生素E的副产品,也叫垃圾食品,所以建议大家少吃色拉油.
