大蒜和什么相克 大蒜不能和什么同吃
大蒜不能与狗肉、鸡蛋、大葱、地黄、何首乌、芒果、鲫鱼、蜂蜜等同食，与这些食物相克。
1、 狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。
2、大蒜有特殊气味，含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。鸡蛋甘平性凉，有滋阴镇静作用。大蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不相合，故不宜同食。
3、大蒜与大葱同食会伤胃，蒜与地黄同食会影响营养成分的吸收， 蒜与何首乌同食会引起腹泻 。
4、芒果和大蒜同食，皮肤会发黄，鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火，蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。
大蒜和这些食物相克：
大蒜与蜂蜜相克：因为这两种东西性质相反。
大蒜与大葱相克：如果葱与蒜同食，强烈刺激消化道，导致腹痛，肠胃痉挛。
大蒜与何首乌相克：一起食用会引起腹泻。
大蒜与鸡肉相克：因为大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。
古人说：“大蒜属火、性热喜散”。
而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
大蒜与烧酒：大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火
扩展资料： 大蒜的功效与作用：
大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。
1.大蒜可以强力杀菌、抗病毒：
因为蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素；这种大蒜素能杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。
对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
2.大蒜可以防治心脑血管疾病：
因为大蒜素能促进新陈代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，降低血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
3.大蒜可以预防癌症:
因为大蒜中含有的硫化合物不仅能够直接杀伤肿瘤细胞，也能通过各种途径间接帮助杀伤癌细胞。
另外大蒜中含有丰富的硒、锗也能帮助身体抗突变，提高身体的抗癌能力。
特别是对于胃癌的产生，大蒜具有不一样的功能，因为大蒜能够抑制胃液中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。
参考资料：百度百科-食物的相克与禁忌
以下是不能与大蒜同食的食物：
1.红枣：大蒜和红枣一起，容易导致消化不良，甚至引起便秘等等，影响我们的肠胃健康。
2.蜂蜜：大蒜和蜂蜜共同食用，蜂蜜中的有机酸会与大蒜素发生反应，产生不利于人体的物质，易导致腹泻。
3.芒果：芒果中含有的刺激性物质较多，不建议与辛辣的食物一起吃，多吃对人的肾脏有害。
扩展资料：
大蒜的食用禁忌
1、大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。所以，对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣；肠胃好的人，每天也不要超过2~3瓣。
2、忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎；另外也不要长期食用大蒜。
3、肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。
参考资料：不能和大蒜同食的食物--人民网
大蒜万万不能和“它”一起吃，严重会导致中毒，看完要留意了
相克食物列表：
1、大蒜忌与鲫鱼：同食会伤身体。
2、大蒜忌与狗肉：同食会引起中毒，可以用人乳解毒。
3、大蒜忌与鸡肉：同食会引起呼吸困难。
4、大蒜忌与鸡蛋：同食会使身体不适。
5、大蒜忌与牛肉：同食易致牙龈炎症。
6、大蒜忌与葱：同食会伤胃。
7、大蒜忌与大枣：同食会引起消化不良。
8、大蒜忌与芒果：同食会使身体不适。
9、大蒜忌与蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
10、大蒜忌与何首乌：同食会导致腹泻。
11、大蒜忌与地黄：同食会使身体不适。
12、大蒜忌与白术：同食会使身体不适。
13、大蒜忌与牡丹皮：同食会使身体不适。
樊狗盐酸： 以下是不能与大蒜同食的食物:1.红枣:大蒜和红枣一起,容易导致消化不良,甚至引起便秘等等,影响我们的肠胃健康. 2.蜂蜜:大蒜和蜂蜜共同食用,蜂蜜中的有机酸会与大蒜素发生反应,产生不利于人体的物质,易导致腹泻. 3.芒果:芒...
孝南区19524255032： 大蒜不能和什么一起吃? - ？
樊狗盐酸： 大蒜性温味辛,食用之后会加重体内的燥热之气,通常不会再和其他的性温温热的食物一起大量食用,会快速增加体内的燥热之气.常见的性味温热的食物有:羊肉、狗肉、淡菜、虾、黄鳝、韭菜、韭黄、辛香料等.
孝南区19524255032： 大蒜和什么相克 大蒜不能和什么同吃 - ？
樊狗盐酸： 相克食物列表:1、大蒜忌与鲫鱼:同食会伤身体.2、大蒜忌与狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳解毒.3、大蒜忌与鸡肉:同食会引起呼吸困难.4、大蒜忌与鸡蛋:同食会使身体不适.5、大蒜忌与牛肉:同食易致牙龈炎症.6、大蒜忌与葱:同食会伤胃.7、大蒜忌与大枣:同食会引起消化不良.8、大蒜忌与芒果:同食会使身体不适.9、大蒜忌与蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明.10、大蒜忌与何首乌:同食会导致腹泻.11、大蒜忌与地黄:同食会使身体不适.12、大蒜忌与白术:同食会使身体不适.13、大蒜忌与牡丹皮:同食会使身体不适.
孝南区19524255032： 大蒜不能和什么同食 吃大蒜避开9种食物 - ？
樊狗盐酸： 1.大葱大蒜和大葱同食会伤胃.两者都是强烈刺激肠道的食物,同食易出现腹痛、腹泻等症状.但这仅限于生吃的时候.在加热之后,其中的强烈刺激性二硫化物被分解,产生甜味物质,没有刺激性.因此,如果胃肠虚弱,对辣味的葱蒜不适应...
孝南区19524255032： 请问大蒜和什么食物相克? - ？
樊狗盐酸： 大蒜和这些食物相克: 大蒜与蜂蜜相克:因为这两种东西性质相反.大蒜与大葱相克:如果葱与蒜同食,强烈刺激消化道,导致腹痛,肠胃痉挛. 大蒜与何首乌相克:一起食用会引起腹泻.大蒜与鸡肉相克:因为大蒜原称“葫”,其性辛温...
孝南区19524255032： 大蒜不可以和什么同吃? - ？
樊狗盐酸： 大蒜与蜂蜜相克:性质相反. 大蒜与大葱相克:同食会伤胃. 大蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻. 鸡肉与大蒜相克:大蒜原称“葫”,其性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒.古人说:“大蒜属火、性热喜散”.而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合.古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载.
孝南区19524255032： 大蒜不能和什么东西一起食用呢 - ？
樊狗盐酸：从理论上说,两种以上食物,只要食物本身没有变质和污染,一起吃是没有问题的. 但是有时一起吃并不适宜或人们并不习惯,那就没必要一起吃.比如生大蒜和巧克力、大蒜和橘子、大蒜和蛋糕等等.味道太怪,不好吃,就不会那样吃了. 北方人喜欢生大蒜就饺子和面条,有时吃馒头也就生大蒜,都是长期养成的习惯,觉得好吃才那样吃. 用大蒜做菜、肉、鱼,都是熟吃,大多数人没有什么不习惯,也就没有什么禁忌和不可以的.
孝南区19524255032： 大蒜和什么不能同吃 - ？
樊狗盐酸： 1. 大蒜一般不要和补药一起吃.2. 大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮.3. 大蒜和大葱同食会伤胃.4. 芒果和大蒜同食,皮肤会发黄.5. 鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火.6. 蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻.需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜.否则,不但起不到治疗效果,还会加重病情.
孝南区19524255032： 大蒜与哪些东西相克? - ？
樊狗盐酸： 大蒜与什么相克:鸭肉 鸡蛋 鲫鱼 鸡肉 红枣 何首乌 蜂蜜 芒果
