电烤箱 选购这几款哪个好
推荐ACA的,如果经济条件允许,ACA的还是非常不错的,一分价钱一分货.
我用的是ACA的ATO-MFR24D.
从实用的角度,选择一台基本功能齐全的家用型烤箱,就完全可以满足需求。有上下两组加热管,并且上下加热管可同时加热,也可以单开上火或者下火加热,能调节温度,具有定时功能,烤箱内部至少分为两层(三层或以上更佳)。
另外还需要注意一点,如果你对烤箱的使用不仅仅停留在烤土司片、烤鸡翅烤肉的层面,而是希望能烤出各种丰富多彩的西点,就一定要购买一台容积在24L以上的烤箱——最少也要20L。
烤箱使用要注意的几个地方
1、烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质。
预热的方法:比如烤饼干,配方要求温度为190度,在把饼干放进烤箱之前,先将烤箱接通电源,调到190度,让烤箱空烧一会儿,当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙。
预热的时间:国内的烤箱一般都没有预热指示灯。因此需要注意观察加热管的情况,当加热管由红色转为黑色的时候,就表示预热好了。根据温度、烤箱大小不同,预热的时间也不一样,理论上说,功率越大,体积越小的烤箱预热越快。一般预热需要5-10分钟。预热的时间不要过长,如果烤箱空烧时间过长,不仅浪费能源,也会缩短烤箱寿命。
2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到要求上下管温度不一样的配方,例如“烤箱中层,上管180度,下管200度”,我们可以取它的平均值,即上下管190度加热,并把烤盘放在靠下一层。
3、家用烤箱的温度一般都不会太准,而且一般也不太稳定。所以在根据配方进行烤焙的时候,配方的温度不一定适合你的烤箱。这时就需要我们灵活的调整。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟,发现饼干糊了,你就该明白,下次应该降低一些温度或缩短点时间了。
4、烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色,会不会让你感到很郁闷?
改善加热不均,有几个方法,比如在烤到中途的时候将烤盘取出,换个方向再放回去。或者将烤盘里的食物换个位置。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等。
烤箱越大,加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。市面上很多容量9L、10L的烤箱,如果用来烤蛋糕或者面包,很难烤出高品质的产品,这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。
瞿楠肿节: 电烤箱的款式主要有立式和卧'式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积,只要你家的高度结构不是很矮就可以了;卧'式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点.另外,从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种.不过虽然外形的喜好因人而异,但对于电烤箱的箱门来说,应选择透'明度高的比较实用.
易县13744373691: 什么牌子的烤箱最好 - ?
瞿楠肿节: 烤箱的品牌国内很多,家用电烤箱比较知名的是长帝可以在京东和淘宝上购买比较方便.另外,关于烤箱的我感觉CKTF-32GS,这是30升的,如果需要比较大的可以选着CKTF-42GS,这两款都是上下独立控温的,温度很精确.我自己在用的是32GS,这两款都是不锈钢的.
易县13744373691: 家用烤箱哪一个比较好? - ?
瞿楠肿节: 好的烤箱品牌有格兰仕、ACA、长帝、美的、松下、美菱等.选购烤箱首先要根据自己的需求来选择,一般家用的烤箱要求如下:1. 19升以上, 太少放不下模具;2. 必须有时间开关, 温度恒温控制, 上下火开关;3. 如要烤曲奇饼乾, 最好有对流风扇;4. 烤鸡架不一定需要, 用盘垫一些土豆和洋葱, 就可以烤了.5. 尽量不要买电子电脑控制, 机械式控制耐用又方便.如果你是做家用烘焙的话,建议从长帝和豪通这两个专业家用烘焙烤箱里选择,与你在一般商场看到的非专业烤箱牌子同容量功能比较,这两个牌子性价不错的,十多年的老牌子,市场拥有量很高!一般在25L到35L之间就可以满足一般家用了!请采纳答案,支持我一下.
易县13744373691: 家用烤箱品牌十大排名有哪些呢? - ?
瞿楠肿节: 家用烤箱品牌十大排名:康佳、小熊、爱丽思、美的、北美、长帝、格兰仕、忠臣、海氏、卡士. 一、康佳 康佳这个成立于1980年品牌在家用烤箱品牌十大排名中已经是走进了千家万户的企业,发展至今公司的产品种类也已经涵盖了净水机、...
易县13744373691: 家用电烤箱买什么样的? - ?
瞿楠肿节: 当然大功率,25L以上能烤全鸡!家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入抄式烤箱两种.台式小烤箱是个过渡型的产品.bai是在人们对烤箱有一定了解和追求,但是作为尝试才买的一个产品.台式小烤箱能做一些简单的烘烤,但是由于功率较小、密封...
易县13744373691: 电烤箱哪一个牌子好 - ?
瞿楠肿节: 1.格兰仕电烤箱 (10大电烤箱品牌,格兰仕 ) 2.ACA电烤箱 (10大电烤箱品牌,ACA ) 3.长帝电烤箱 (10大电烤箱品牌,伟达电器实业有限公司 ) 4.美的电烤箱 (10大电烤箱品牌,美的制冷团体 )5.东菱电烤箱 (10大电烤箱品牌,广东新宝电器)6.西屋电烤箱 (10大电烤箱品牌,西屋 ) 7.惠家用 电器烤箱 (10大电烤箱品牌,惠家 )8.electrolux电烤箱 (10大电烤箱品牌,electrolux )9.3洋电烤箱 (10大电烤箱品牌,3洋家用电器有限公司 ) 10.小鸭电烤箱 (10大电烤箱品牌,小鸭 )
易县13744373691: 电烤箱哪一款比较好?麻烦给说一款好的. - ?
瞿楠肿节: 考虑下帅康的电烤箱,SK3、SK6,还有最新款的SK12电烤箱都是很不错的,全方位烘烤,食物受热足、烘烤更高效,温度控制精准.
易县13744373691: 烤箱买哪个好? - ?
瞿楠肿节: 建议选大牌子.烤箱选购,以下可做参考:1、型号 当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱,比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的,因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而...
易县13744373691: 哪款烤箱好 - ?
瞿楠肿节: 如果要买烤箱最好不要买那种微波炉带烤箱功能的,因为一来会把微波炉弄的很脏而且不易清洗,再者他没有专用烤箱好用.买什么样的多大的要看你主要经常用他来做什么了,如果经常自己做些蛋糕啊派啊什么的就买一个大点的为好,价格也稍贵一些,一般在五百以上,如果不经常做这些只为日常用就可以买小一点的烤箱,也可以烤蛋糕、羊肉串之类只是功率小些容积小些,不过也很实用,一般在一到二百元就可以买到一个.至于牌子嘛格兰仕、飞利浦都不错,一些小牌子的烤箱其实也完全可以,而且要比名牌产品便宜些.
易县13744373691: 什么牌子的电烤箱比较好 - ?
瞿楠肿节: 什么牌子的电烤箱比较好 以下这么几个牌子的烤箱都挺好的啊,因为以前有做过市场调查这一块所以会比较清楚这些啊,A北美烤箱 长帝烤 美的a 格兰仕烤箱 东菱烤箱 飞利浦烤箱,它们也都是十大品牌网上推荐的十大品牌的烤箱啊,这些排名都是比较靠前的啊,具体.