尿蛋白高不能吃什么 尿蛋白高患者的饮食
对于急性肾小球肾炎、慢性肾炎急性发作、急慢性肾功能衰竭、中毒性肾损害等患者,需要通过限制蛋白质的摄入量,来减少氮质血症的危害。但是,当患者的蛋白质摄入量不足时,很容易引发免疫力衰退,抵抗力下降,对病情恢复十分不利,还可能诱发其它并发症而进一步损害健康。
病人的蛋白质代谢与平衡问题:成人每日分解蛋白质的最低量是20克,每日摄入蛋白质的最低量是30~50克,既然是病人,我们看最低限--30克。食谱就应该围绕每日摄入30克蛋白质来安排。
由于并不清楚提问者的具体情况,我们只能谈谈食谱原则:因为要限制蛋白摄入量,所以必须补进高质量蛋白质:在动物蛋白的营养价值排名中,鸡蛋排第一,人体对其蛋白质的利用价值达到94%、牛奶85%、牛肉76%,其它各种不同来源动物蛋白的营养价值有高有低,多在70~80%左右。因此鸡蛋、牛奶是必不可少的安排,而其它不同来源的动物蛋白作为不断变化的品种搭配其中。上述蛋白质的供应量应达到30克的6成致7成。
任何食物都含有蛋白质,为了使总食物中蛋白量相加不超过30克,其它食物就要选择低蛋白含量了。比如:在五谷中,稻谷的蛋白含量是最低的,为8.5%,所以选择粮食时可以稻米为主;蔬菜中白萝卜、黄瓜的蛋白含量比较低,分别为0.6和0.8%,其它绿叶蔬菜的蛋白质含量大致在1~2%。水果中苹果的蛋白质含量比较低,为0.2%,也可以多做选择。
按照上述原则,本人试安排一天的营养食物搭配如下:鸡蛋一枚(50克)获得蛋白质6.7克,牛奶200ml获得蛋白质5.6克,猪瘦肉50克获得蛋白质8克;以上合计20克。
稻米50克获得蛋白质4克,其它杂粮25克获得蛋白质2.2克,新鲜蔬菜400克获得蛋白质4克,苹果50克+桔子50克,含蛋白0.5克可以忽略不计。以上合计10克。两项合计蛋白质30克。
步任古拉: 尿蛋白高不能吃什么?对于很多疾病的治疗的在临床上都有很多的禁忌的,常见的就是对于事物的禁忌.这也是在治疗的时候非常重要的一点,有时候在治疗的时候就是对于饮食的不注意,导致了疾病的复发.那么,在肾病的时候,大家对饮食...
通海县17029707931: 尿蛋白高不能吃什么 尿蛋白高患者的饮食 - ?
步任古拉: 尿蛋白高不能吃什么?对于很多疾病的治疗的在临床上都有很多的禁忌的,常见的就是对于事物的禁忌.这也是在治疗的时候非常重要的一点,有时候在治疗的时候就是对于饮食的不注意,导致了疾病的复发.那么,在肾病的时候,大家对饮食...
通海县17029707931: 尿蛋白高不应该吃什么??
步任古拉: 不宜吃大豆及豆制品.植物蛋白内有嘌呤,会增加肾脏负担.
通海县17029707931: 尿蛋白高的人不能吃哪些东西 - ?
步任古拉: 吃优质蛋白,比如兔肉,鱼肉,还有牛奶(低脂的),少运动多休息,待病情好转,逐渐增加运动量.控制盐的摄入量