酸枣果是什么样子
酸枣在秋天成熟。
酸枣有南酸枣和北酸枣的区分,但成熟的时间都差不多,在每年的立秋前后,越靠北方成熟得越早,而北酸枣越靠南成熟越晚,最晚的可延长到9~10月份。
怎么辨别酸枣是否成熟:
1、北酸枣成熟变红
北酸枣以颜色变化为主要的辨别方法,这种酸枣未成熟是青色,快成熟时是白色或透明的,成熟之后是大红色,颜色差距极大,很好辨别。
2、南酸枣成熟变黄
南酸枣树比较高,果实也比较大,未成熟时也是青色,成熟之后变成黄色,快要自然落果时黄儿透明,味道酸中带甜,不过很柔软,需要上树摘,自然落地就会爆浆,无法食用。
图片不是很清晰,再发个看看,看看里面是什么样子的,现在这样看起来像土豆
还有点像酸枣的核
酸枣的果实:果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、成熟果实紫红或紫褐色,果肉较薄疏松,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。
什么样的人不能吃马牙枣
马牙枣属于枣子的一种,因枣果果实为长锥形至长卵形,下圆上尖,上部歪向一侧,形似马牙而得名。下面这些人不宜吃枣子:1. 爱上火的人。这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。2. 感冒初期患者。感冒初期,入侵人体的...
红枣百科
鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥不利于微生物的生长繁殖。红枣在贮藏期间,除了湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外,...
冬枣哪里产的最好吃
2、陕西大荔冬枣 陕西是一个非常特殊的地方,背靠黄土高原,面朝滚滚长河,可以说当地的地理环境是非常有优势的,土壤肥沃,光照时间长,这里生长出来的冬枣,受到了大自然给予的最自然的关照,导致这里生长出来的冬枣,吃起来果肉很厚,果皮很薄,而且很有弹性,香甜汁水多,让人越吃越想吃。3、河北...
自家种植的枣树,为什么结出的枣子不甜口感也不是太好?
还有已经发生变异的很久很久的不好的种类,加上南北品种交流,栽培失败,导致枣树水土不服,结出的枣果实质量很差。我所在的地区过去几年里有枣树,它是什么品种,叫什么名字,不管你怎么等,它结出的果实都不要甜,咬一口。口感和木雕没什么两样。(它是一种食物)。枣树水分和营养供应不足或不平衡。
枣是水果吗
枣是一种水果,因为它属于植物的果实,而且是可以食用的,但是晒干后的枣就是干果了,这种水果在我国的种植历史十分悠久,被称为是“五果”之一,是一种很好的滋补佳品。枣属于水果吗枣是一种水果,因为它属于植物的果实,而且是可以食用的,但是晒干后的枣就是干果了,这种水果在我国的种植历史十分悠久...
请问这是什么果子,很酸,核大
青枣。。青枣学名滇刺枣Ziziphus mauritiana Lam.,是一种优良的热带、亚热带水果。青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。中...
红枣是水果吗
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。枣,别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮...
枣果松软是什么原因
和田枣本来就是个头比较大,但是在吊干之后,整体松软是难免的; 不像若羌的灰枣,本身糖分比较多;肉实 ;相比之下和田枣是比较松软,也是正常
蜜枣什么颜色的好
蜜枣的颜色越深越好。蜜枣是一种以枣为主要原料,经过糖渍、晒干等工艺制成的食品。好的蜜枣颜色通常是深褐色到接近黑色的样子。这种颜色的蜜枣通常代表着它经过充分的糖渍和晒制过程,口感更加甜美和软嫩。下面详细解释为何深色蜜枣更为理想:1. 糖渍渗透均匀:在糖渍过程中,枣果逐渐吸收糖分,使得果肉...
山枣是什么样子的图片
枣的品种 1、冬枣:冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是公认的鲜食优质栽培品种,冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。2、早脆王:早脆王枣果大美观,品质好,果实卵园形,平均果重30.9g,最大果重87g,远高于9个对照品种,果实可溶性固形物含量36.2%。为供试...
闽庄威乐: 酸枣仁别名酸枣、山枣、野枣、山酸枣、枣仁、淮枣仁等,是中医常用的安神宁心、敛汗生津药.用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤品渴等症. 酸枣仁是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子.呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9毫米,宽为5~...
突泉县18317397162: 酸枣是什么 - ?
闽庄威乐: 酸枣的果实:果孝多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、成熟果实紫红或紫褐色,果肉较薄疏松,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药.
突泉县18317397162: 山楂为什么被称为酸枣 - ?
闽庄威乐: 因为山楂口味较酸得名,山楂也可以称为山里果、山里红、红果等.果实近球形或梨形,直径1-1.5厘米,深红色,有浅色斑点;小核3-5,外面稍具棱,内面两侧平滑;萼片脱落很迟,先端留一圆形深洼.花期5-6月,果期9-10月. 山楂树落叶...
突泉县18317397162: 酸枣仁是什么 - ?
闽庄威乐: 酸枣仁,主产河北、陕西、河南、辽宁等地,由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳,收集种子,晒干而成.酸枣仁具有宁心安神、具有养肝、敛汗的功效,主治虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗、盗汗.
突泉县18317397162: 酸枣仁与红枣仁区别是什么? - ?
闽庄威乐: 酸枣仁,落叶灌木或小乔木,高1~3m,枝节上有直的和弯曲的刺.叶互生,长椭圆形至蔟状披针形,长2~3.5cm,宽6~12mm,先端钝,边缘有细锯齿,基出三脉.花黄绿色,常2~3朵簇生于叶腋;萼征、花瓣及雄蕊均为5出数;子房上位,2室...
突泉县18317397162: 酸枣到底是什么颜色呀,之前买的是青色吃起来不错,最近我在网上看怎么酸枣全是红色了,里面看起来很恶心 - ?
闽庄威乐: 酸枣青的是还没有成熟,红色是己经成熟了,酸枣主要不是吃外面的果肉,而是酸枣仁,酸枣仁主要治疗失眠.
突泉县18317397162: 如何识别真假酸枣仁? - ?
闽庄威乐: 酸枣仁又名枣仁、山枣仁、酸枣子,为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子.秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干.主产于河北、山西、辽宁、河南、山东等地.其性甘、酸,平.入肝、胆、心经.具有养心补肝,宁心安神,...
突泉县18317397162: 酸枣仁的真假鉴别 - ?
闽庄威乐: 酸枣仁 真品:本品为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子,呈扁圆形或扁椭圆形,长5.9 mm,宽5~7 mm,厚约3 mm.表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,有的有裂纹.较平坦的一面,中问有一条隆起的纵线纹,另一面稍突起.凹陷的一端可见线形种脐,另端有细小突起的合点.种皮较脆,胚乳白色,子叶2,浅黄色,富油性.气微,味淡.伪品:本品为鼠李科植物滇刺枣的干燥成熟种子,呈扁圆形或扁卵形,长4~8 mm,宽4~7 mm,厚约2 mm.腹面较平坦,各个边缘隆起,中间纵线纹不明显,背面微鼓.表面棕黄色至棕红色,有光泽,有的具黄褐色斑点.种皮硬脆,剥去种皮可见淡粉色或类白色的略呈胶质状的胚乳;子叶2,淡黄色,油润.气微,味淡.
突泉县18317397162: 含维C高的水果有哪些 - ?
闽庄威乐: 维c含量丰富的水果:酸枣、猕猴桃、掐不齐、决明子、鲜枣等. 酸枣(900 毫克):酸枣(学名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布.多野生,...
突泉县18317397162: 枣的外形有那些??
闽庄威乐: 枣的品种大全: 1、壶瓶枣 果实平均每枚重17克,最大的可达50克以上,成熟后果皮暗红,果形长倒卵形,上小下大,中间稍细,形状像壶亦像瓶.皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,果皮稍稍有点苦辣味. 2、金丝小枣 一般为椭圆...