大米饭有黑线
能
您好，可能是大米受潮了，一般受潮就会有黑丝和霉点，希望能帮到您，祝您生活愉快！
大米饭有黑线，说明大米原先就不新鲜，已经放置太久了，是陈米。正常大米每一粒都有腹白，用手搓一下，就能闻到大米的清香，而不是陈米的味道。新鲜的大米煮出来带有米饭的香味，没有香味的米饭明显是不新鲜的。
购买大米的时候要注意选购，新米颗粒均匀、有光泽，而陈米米粒表面多呈灰粉状或有白沟纹，白沟纹、灰粉越多，米越陈旧。新米的腹白应该是乳白色或淡黄色，陈米的颜色比新米深，有的甚至呈咖啡色。
扩展资料：
大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。
大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。
参考资料来源：人民网-新米和陈米傻傻分不清楚？教你如何挑选大米
人民网-大米营养价值高 4种大米各有什么功效？
这就是陈米了，沉迷放的太久，就没有味道了。这是农村里面的陈米卖了，没经加工所以米粒的边缘有条黑线。可以食用。
漂亮的大米都经过抛光打磨的，含微量有害物质
英国旅游酒店美食英国城镇美食
这里的下午茶和各种面包甜点都是英式经典,菜品充满了英式浪漫,好吃又好看,精致又有艺术感。特殊食物:三明治牛排咖啡烤饼吐司沙拉布丁牡蛎三文鱼荷包蛋龙虾汉堡薯条红酒煎饼扇贝香肠维也纳香肠腌熏三文鱼黑线鳕海鲜馅饼热巧克力蛋白杏仁饼干鲈鱼蘑菇芝士蛋糕橙汁薯片地址:英国伦敦皮卡迪利大街160号电话:442074996996运输路线:乘深蓝...
我这个是什么乌龟
最爱吃虾。也食菜叶、米饭、瓜果等植物。红耳龟摄食时间无选择性,昼夜均食。饥饿状态下有抢食行为,且发生大吃小的现象。 饲养环境: 红耳龟大部分时间生活在水中,且喜欢在清澈的水体中。因此水质的好坏非常重要。夏季每10～15天换水1次。若水色为褐绿色或蓝绿色,表明水质过“肥”,应及时全部换水。6～9月...
一周不重样的简单营养的早餐食谱与做法
第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋) 晚餐:...
comprise&constitute例句
米饭、肉类、蔬菜、水果构成均衡的饮食。20. In fact, the precepts constitute the first step in the path.实际上,戒德构成了行道的初阶。21. Nuclear weapons constitute a very real threat to world peace.核武器构成对世界和平的真正威胁。22. Constitute the circuit checking regulation and spot-check it...
巴西绿毛龟的饲养方法
通常为肉食性的，如小鱼、小虾或精猪牛肉等。该龟幼体时对水的依附较强，大约有2\/3以上的时间需要在水里生活，随着年龄的增长对水的依赖渐少，但还是需要生活在水源附近潮湿地带。因巴西龟属热带龟，日常饲养除了要注意水质、食物外，还要掌握水的温度。水质变坏是导致巴西龟死亡的主要原因之一。饲养...
没有帘子怎么做寿司
3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝。4、卷成卷，去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝。5、切成段。五、什锦寿司 材料：大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝（和紫菜的宽度等长）、大虾去黑线去皮，用开水焯一下。做法：1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将...
大虾的各种做法
虾腹部的黑线是虾筋,虾筋里并没有脏东西,一般不需将其剔除。2.锅加水烧开,加入2-3片姜,料酒,下入大虾焯水,一般来说要三分钟左右就可以了,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,水用大火烧开后虾皮变红色后,就可以了。必须旺火水开下入大虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。焯水时在水中加入姜片和...
健康饮食基础是什么?均衡饮食是您保护健康最重要的事情
它们包括土豆,面包,米饭,面食和谷类食品。选择纤维含量较高或全谷物的品种,例如全麦面食,糙米或土豆皮。与白色或精制淀粉状碳水化合物相比,它们含有更多的纤维,可以帮助您长时间保持饱腹感。尝试在每顿主餐中至少包含1种含淀粉食物。有人认为含淀粉的食物正在发胖,但是每克含糖的碳水化合物所提供的卡路里热量不到...
30种寿司的制作方法
材料:蒸好的米饭、紫菜、鸡胸肉一块、奥尔良腌粉、青瓜洗净后切条 。 做法:1、奥尔良腌粉加清水调成汁状,将鸡肉拌匀,放入容器中,冰箱保存12至24小时,其间翻身一次(没有奥尔良腌粉的同学,可用生抽、老抽、蠔油、辣椒粉等调制成腌汁) 。 2、第二天把鸡肉取出,放进微波炉“叮熟”,鸡肉两面各3分钟就差不多了...
米饭和虾可以一起蒸么?
米饭和虾可以一起蒸**。下面是一种可能的食材清单和步骤：食材清单：大米：250克 鲜虾：10只 香菇：15克 青豆：10克 鸡汤：300ml 步骤：1. 准备食材，青豆、香菇或松茸、大米、鸡汤、鲜虾。香菇切成小段，鲜虾去黑线并去头去皮留尾，青豆清洗干净。2. 将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。这样...
水肾小儿： 大米中有一道黑杠,说明大米原先就不新鲜,已经放置太久了,是陈米.正常大米每... 新鲜的大米煮出来带有米饭的香味,没有香味的米饭明显是不新鲜的.大米选购方法...
正宁县17050677193： 食堂米饭里有黑色的斑点有没有问题? - ？
水肾小儿： 那应该是糙米中比较劣质的,吃了不会有什么不好,虽然价格较便宜,但是吃这样的米反而比较好;精米虽较贵好吃并且好看但不利于消化.
正宁县17050677193： 刚吃饭发现米饭上有一横红色的线条 吃了不会有问题吧 有点怕 - ？
水肾小儿： 也有可能是米袋包装拆掉的线头!
正宁县17050677193： 米饭底部的黑色的焦能不能吃啊 - ？
水肾小儿： 黑色部分含有有毒物质,会致癌,不能食用…黄色部分,类似于平时吃的锅巴,可以吃的,没问题的…
正宁县17050677193： 如何制作寿司?？
水肾小儿：什锦寿司 一、寿司饭做法 原料:大米与糯米3:1,白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙(这个比例可以随自己的口味调节) 做法: 1、白米和糯米洗净,放入电锅中蒸熟.然后将饭打散,放置稍温. 2、将2匙白醋+1匙白糖+1/2茶勺盐一起拌匀...
正宁县17050677193： MY - SS5033型号美的电压力锅怎么用为什么做喷香米饭时排气阀没声音,米饭特硬? - ？
水肾小儿： 题主可能需要先确认两个问题,第一个就是确认加水量是否OK,建议用两杯量米、按水位线加水;第2个的话就是确认热盘上是否有米粒等异物.
正宁县17050677193： 米饭是黑的吗? ？
水肾小儿： 因为是用黑米蒸的
正宁县17050677193： 煮米饭加什么会更好吃 ？
水肾小儿： 加醋米饭还可以添加少量的醋,醋挥发的时候就可以让米饭里面的淀粉水解,这样做出来的米饭也会更加松软可口,不容易变化.加食用油蒸米饭的时候可以加入适量的食用油或者猪油,蒸出来的米饭又软又香,味道会更加不错,而且米饭又不容易糊,粒粒分明.
正宁县17050677193： 有谁知道一岁的孩子吃什么好 - ？
水肾小儿： 1、可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、肉、豆腐等.切记:此时不能喂蛋白,以免造成宝宝过敏. 2、食物的形态可从汤汁或糊状,渐渐转变为泥状或固体. 3、五谷根茎类的食物种类,可以增加稀饭、面条、土司面包、...
