雨前龙井和明前龙井哪个好

~

在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了，龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶。那有很多人要问了雨前龙井和明前龙井哪个好呢？要问小编这两者到底哪个更胜一筹，小编的回答是，两种茶各有各的特点和品质，每个人也都有不同的喜好和口味，因此不同的人会有不同的看法，接下来小编就为大家具体介绍一下什么是什么是雨前龙井茶，什么是明前龙井茶以及各自的特点和品质。

什么是雨前龙井？

雨前龙井是属于西湖龙井中的一个种类。雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶，故而称之为雨前龙井。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前龙井。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。

什么是明前龙井？

明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶，这时的季节关照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是最好的。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽，采摘后虽还会长出，但品质和味道就会不如第一次的，因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵。

明前龙井和雨前龙井有着什么样的特点？

“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶型好，味淡。雨前茶型略差，味浓。雨前、明前龙井的特点(程度深浅)，干茶闻起来都有清清的豆香味，有些青又有些绿，泡在水里，一叶一芽，整齐漂亮，水的味道非常清淡，有种很柔的味道，越好的龙井茶味道越清淡。

明前龙井和雨前龙井的各自品质如何？

"明前茶"和"雨前茶"都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这一生态条件有利于茶树的代谢，故而芽叶的物理性状和化学特性好，表现为芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿，紫芽少。明前茶是经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前茶便更珍贵了。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。清明后，谷雨前，被认为是最适宜的采制春茶的季节。

那么明前龙井和雨前龙井到底哪个好呢？

雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。清明后，谷雨前，被认为是最适宜的采制春茶的季节。明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少，茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩，但是雨前茶的营养物质含量较丰富。所以，您如果要是送礼，就买明前新茶；如果只是留着自己品尝，雨前茶可能会更加经济实惠。

海豹搬家

---

东城区19710295922： 明前龙井好还是雨前龙井好 - ？
东方祁胆乐： 当然是明前茶好一些,香味浓郁的多.雨前茶需说也不错,但跟明前茶来说还是有细微的差别的

东城区19710295922： 分析雨前龙井和明前龙井哪个好 - ？
东方祁胆乐： 温度多龙井的影响非常的到,在春茶季节,气温越高茶叶品质越低,气温越低品质越好.同时,根据每年的节气,清明节之前一般气温处于低温缓慢向高温回暖的时节,过了清明,往往气温急剧攀升.因此以清明来作为龙井茶好次区分是很有道理的.

东城区19710295922： 雨前龙井和明前龙井到底哪个好?雨前龙井和明前龙井到底哪个好? ？
东方祁胆乐： 雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡.清明后,谷雨前,被认为是最适宜的采...

东城区19710295922： 是明前龙井茶喝了健康,还是雨前龙井茶喝了更健康 - ？
东方祁胆乐： 你的问法不太正确啊,明前和雨前只是代表它们的采摘时间.和健康是没什么关系的. 明前的茶叶就是清明前采摘,由于清明前发芽较少,够达到采摘标准的茶叶非常少,所以产量也就非常少;雨前的茶则就很多了.这是导致明前比雨前贵的一个原因. 另外,明前的品质高于雨前,这也是导致明前茶很贵的重要原因,不过明前的茶普遍味道非常淡,不耐泡,其实日常生活中,明前多为礼品送人,自己还是喝雨前. 它们跟健康是没什么关系的,主要还是看茶叶的产地,土壤啊,大气啊之类的条件,决定了茶叶的本质.

东城区19710295922： 明前茶好还是雨前茶好?特级龙井和一级龙井有什么样的差别? ？
东方祁胆乐： “明前茶”,早且嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味.消费追求的东西不一样罢了.对今年茶季的一点点评:1、清明前气温偏低,明前茶产量明显减少,大面积种植的群体种(土茶)出茶很少;2、也是气温原因,今年明前茶明显偏淡,也许是阳光雨露不充足的缘故;3、今年本地龙井大面积上市时间推迟,外面卖的明前西湖龙井更多的是浙江龙井;4、相比去年这个时期,西湖龙井雨前茶的价格会高一点点,但也有限,由于出茶晚,今年茶农收益注定降低.雨前茶上市,茶客们该下手了.......

东城区19710295922： 请问大家西湖龙井明前好还是雨前好,另外一般多少钱一两的喝起来还说? ？
东方祁胆乐： 明前的茶好哈,明前茶都是春茶,芽头嫩,口感醇,入口爽滑,一般来说40~60元一两就差不多了,再贵就有点坑爹了.想喝正宗的西湖龙井推荐艺福堂 的不错的.

东城区19710295922： 西湖龙井茶是雨前茶好还是明前茶好 - ？
东方祁胆乐： 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一.产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山.具有1200多年历史[1] .西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名.欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人.龙井既是地名,又是泉名和茶名.茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美.特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵.清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红.”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真.集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化

东城区19710295922： 茗井纪茶业的龙井是明前的还是雨前的?龙井茶明前和雨前哪个好喝一点? - ？
东方祁胆乐： 明前贵是因为市场需求,例如龙井43号就比群体种龙井早一周左右采摘,同头采价格往往比群体种贵一些,茶季开始后一天一个价,所以说越早出卖的价格越好.价格肯定是明前龙井贵,论味道的话头采香气比较淡不耐泡但是珍贵格调高,二采三采香气比较足价格便宜一些,再就是明后谷雨前因为雨水多所以茶叶粗大香气更浓耐泡,但是没有明前那么清新的味道了,当然价格也比明前低很多,

东城区19710295922： 西湖龙井贵在哪里? - ？
东方祁胆乐： 龙井之“贵”,一在于时间,二在于地点. “玉髓晨烹谷雨前,舂茶此品最新鲜”清明前采摘的龙井称为明前龙井,被誉为“女儿红”,清明后到谷雨前采摘的龙井称为雨前龙井.明前茶价格更高.但明前和雨前的龙井各有拥帘,南方人较推崇明前龙井,而北方人则喜欢浓郁的雨前茶. 杭州的龙井茶可以分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其他龙井.西湖龙井是指在杭州 西湖产区范围内的龙井茶,主要的核心产区是狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖等,这里的气 候、温度、土壤等让龙井茶口感比其他产区更加丰富.但核心产区的龙井茶叶产量少,自古以来 就只有少部分人能喝到,市场上出售的基本不是核心产区的西湖龙井.

东城区19710295922： 西湖龙井分为明前和雨前有什么区别?各有什么功效? - ？
东方祁胆乐： 社会上对“明前茶”的推崇,其抽象概念大于实用价值,审美意义大于饮用价值,喝茶者的虚荣心在其中起了重要的作用.因为“明前茶”的数量少且珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征.再者,“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡.这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶.我推荐您去(茶话会)购买,哪里的茶非常的棒.