一文讲述信阳毛尖品茶知识
午后晒着秋日的阳光，少了一份烈焰，多了一份醇和。悠闲的时光，多了一份困倦，泡上一杯茶吧。
泡什么茶呢？泡一杯绿茶，绿茶清心提神。说泡就泡，茶叶放进玻璃杯中，缓缓的加入水。茶由内而外的散发出淡淡的清香，细小的身躯经过冲泡后更加显得精神，慢慢舒展上下浮尘，宛若幽兰初绽，又似翠竹争奇。整个杯身晶莹剔透，犹如翡翠，令人赏心悦目，杯口茶雾缠绕，令人心旷神怡。茶身全身覆盖着纤细的茸毛，犹如轻灵的羽毛，在杯中漂浮。品上一小口，青浅的苦涩在口中荡漾，慢慢的变为丝丝清甜。
可以说十个人喝茶，有五个会喝绿茶也是人们最常饮用的茶。绿茶讲究鲜嫩，产地也很广泛，河南、浙江、江苏、安徽等多个省份。信阳毛尖、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等都是知名品牌。
信阳毛尖三大品类
上品：叶细嫩或肥嫩，含芽率高，色泽嫩绿或翠绿，色泽一致、光泽明亮、油润鲜活。有些茶因为带有白毫而呈银绿色；鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。
中品：叶尚嫩，以一芽二、三叶为主，兼有嫩的单叶。芽稍显瘦，色泽以深绿为主，白毫较少，叶子紧结重实，嫩度稍差，少锋苗。
下品：叶欠嫩欠匀，芽少，以较成熟的呈展开状的叶片为主。叶子色泽黄中稍带绿，常显枯，无白毫。
信阳毛尖的茶毫
信阳毛尖虽然有毫不假，但是并不是毫越多越好。告诉你毫越多越好的茶商，千万不要上当受骗。正宗信阳毛尖有毫，但是毫是均匀的分布在茶汤里，而不会茶汤非常的浑浊，这是两码事，不要搞混淆。
芽头越小茶叶就越好吗？
芽头小只能说明这个茶好看，却未必好喝，大家想一想就能明白其中的道理。茶叶好坏，第一是产地，第二是季节，第三是制作工艺，第四才能排到芽头的大小。
绿茶冲泡方法
绿茶适合现泡现饮。温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。一般来说，绿茶的精华在第二泡和第三泡上，经过四五泡之后，味道就有些寡淡了。绿茶重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色，而这两者，最怕的就是高温。高温下，维生素C和多酚类等物质被破坏，鲜爽感下降，色泽也会变暗。
所以，用80-90℃的水慢慢将茶叶浸润，让其自然舒展，内含物质缓慢释放。而不是用开水猛烈冲击，破坏它的鲜美。最适合玻璃杯冲泡，既不会闷坏茶叶，而且便于赏茶。
绿茶茶性
绿茶的特点是叶绿、汤绿、叶底绿。茶性较寒，适合体质偏热、胃火盛、精力充沛的人饮用。绿茶有很好的清火、醒脑、提神功效。
脾胃不好的最好不要喝，以免伤胃。
绿茶保存技巧
存放时间不宜过长，尽快喝掉，尽量不要跨年。绿茶可以冷藏，需注意的是，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻，味道极易发生变化。
使用时，先将包装袋内的茶叶自然恢复到室温，再打开饮用。
长期生活在某一区域的人，他们生活习惯、饮食规律、特殊爱好都与当地自然条件、水土状况是相吻合的。
信阳毛尖河南生，河南长，更能滋养中原人的身体。
信阳毛尖礼品茶珍品
它产于中国河南省信阳市，茶叶形状匀整，色泽翠绿，汤色清澈明亮，具有清香高长、滋味鲜爽的特点。信阳毛尖茶因产区独特的地理环境和气候条件，使得其茶叶品质优良，备受消费者的喜爱。信阳毛尖茶作为礼品茶珍品，具有独特的意义和价值。首先，它是中国传统茶文化的代表之一，代表着中国古老的饮茶传统和品茶...
正宗信阳毛尖的口感
回甘持久、耐泡耐泡的特点。其滋味清香高雅，带有淡淡的茉莉香，入口滑润鲜爽，随之而来的是舌尖上的清香与甜润，让人回味无穷。同时，它的茶汤呈明亮的亮黄色，清澈透亮，口感也很柔和，不会让人产生任何的涩感和苦味。总的来说，正宗的信阳毛尖茶，口感清香甜润，非常适合悠闲舒适的品茶时光。
信阳毛尖之人生如茶
人生如茶在我们古代就有哲学家这样的去比喻我们的茶，可以说一杯茶可以浓缩我们人生的一个经历，品茶的人都知道头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇，我们在冲泡和品尝信阳毛尖的时候也是如此，经过这样的一道程序才能品尝到我们这种茶的真正品味，难道还不能说信阳毛尖人生如茶吗?信阳毛尖...
关于喝信阳毛尖茶
不论贫富，都能坐下来享受一杯茶带来的放松。能从中体验到生活的惬意和愉悦，这才是品茶的真谛。对我而言，品茗并不仅仅是品味，而是在苦涩中寻找清香，感受清热去火的效果。茶叶的升腾，如同生活的起伏，能舒缓心情，沉淀记忆。这样简单纯粹的享受，才是喝信阳毛尖茶的真意所在。
作文 我爱家乡的茶叶 40字 小学作文
美国是个咖啡王国,却有大约一半的人喝茶。 美国的茶销售额每年超过10亿美元。 美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种,但都是... 河南特产毛尖茶叶小学作文 的故乡在河南,河南的物产丰富,其中我最喜欢的茶叶是信阳毛尖.当你走你家乡的茶园时,你就会闻到扑鼻的清香,会让你心旷神怡.放眼望去,是一片片茶园,...
长知识,信阳毛尖的特点介绍
特点：信阳毛尖的色、香、味、形均有共同特性，其色彩鲜润、干净，不含杂质，香气典雅、新鲜，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显着。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽碧绿，冲后香高耐久，味道浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。品茶要从多方面入手，色香味俱全才是好茶...
信阳毛尖属于什么茶 有人知到吗?
关于价格，信阳毛尖因工艺和采摘时期的不同，价格区间广泛，从十几元到上千元不等。对于普通消费者来说，200到500元人民币一斤的茶叶较为常见且性价比高。不过，市场上的茶叶纯正度参差不齐，建议喜欢品茶的朋友通过熟人购买，以确保品质。泡制方法上，推荐使用透明钢化玻璃杯，用80℃左右的开水冲泡，...
信阳毛尖特征
信阳毛尖的干茶的芽叶往往难以分清，而泡开后的信阳毛尖茶叶，芽叶比例就一目了然了。还可以在玻璃杯中看清信阳毛尖茶叶的匀整程度，有无茶梗杂质等等。4.品茶 信阳毛尖特有的熟板栗香即来自于茶叶中单糖，茶香的整体感觉应考虑是否纯正无异味、是否符合这款茶的香型、香气的浓淡程度、鲜香还是陈旧、...
信阳毛尖踏出国门走向世界
信阳毛尖，作为中国绿茶的瑰宝，早已在国内享有盛誉，其独特的品质和深厚的历史文化底蕴使其在世界舞台上崭露头角。毛尖的卓越品质源自于其优良的自然条件和精湛的制作工艺，数百年来的发展使其风味独特，备受品茶人的青睐。这个闻名遐迩的茶叶与清朝名臣李光地有着不解之缘。1682年，李光地回乡时，村民们以...
信阳毛尖茶叶怎么样
11、1先看颜色信阳毛尖的颜色清透鲜润，茶叶干干净净，不含杂质2品茶香信阳毛尖茶叶经过冲泡后，香气高雅清幽，茶香持久，有一种沁人心脾的感觉3品茶水信阳毛尖的汤味醇香，味道清爽回味生甘4看茶叶的。12、信阳毛尖的主要品种 根据信阳毛尖的生长季节，当地人习惯以鲜叶采摘期为标准，将其划分为春茶...
蔡亨医痫： 毛尖茶是中国著名绿茶.产于河南信阳浉河一带,已有一千二百余年历史.毛尖茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点. 品毛尖茶一定要注意品质,品质好的信阳毛尖才能尝到其正宗醇香的...
邛崃市13752822737： 毛尖茶是绿茶吗(关于毛尖茶的介绍) ？
蔡亨医痫： 1、毛尖茶是绿茶.和大多数绿茶一样,其外观和汤色以绿色为主,特色明显.毛尖茶可分为信阳毛尖茶、茅坪毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶等品种.常饮可清热解毒,健胃消食,但寒性体质者不宜多饮.2、毛尖茶是中国的一种茶,属于绿茶.它小,圆,直,有白色的毛和绿色.沸水冲泡后,香味持久,口感醇厚爽口.和大多数绿茶一样,汤色以绿色为主,非常清澈.3、毛尖茶还可以细分为几个品种,包括信阳毛尖茶、茅坪毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶等.其中,信阳毛尖茶是所有绿茶中营养价值最高的,属于极品绿茶,含有大量的营养成分.
邛崃市13752822737： 如何选择信阳毛尖——滋味 - ？
蔡亨医痫： 毛尖初入口通常都有点苦,当然对好茶来说,这种苦一定要在品茶者承受范围之内,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,通常认为这种带这种苦味的茶是好茶,如果苦味无法消失或吞咽下去后才感觉到苦味,通常认为不是好茶....
邛崃市13752822737： 新买的信阳毛尖茶色澄黄透彻是好茶吗 - ？
蔡亨医痫： 一般信阳毛尖泡出来可以是淡黄、黄绿、绿色,一般来说,明前茶比雨前茶还要偏黄一些,大山茶比小山茶要偏黄一些.一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别看.好茶叶黄要清澈,亮黄,金灿灿的,显的大气.品质不好的茶叶的黄中带红,俗称的红汤,灰暗,浑浊都是不好的汤色.
邛崃市13752822737： 有关毛尖茶的作文(250)开头是河南省著名. - ？
蔡亨医痫： 我的家乡在河南信阳,那里生产一种茶叶,名为信阳毛尖.信 阳毛尖是河南省着名特产之一,中国十大名茶之一,素来以“细、 圆、光直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外 . 信阳毛尖分很多种:有的只采冒出来的新...
邛崃市13752822737： 关于信阳毛尖有着怎样的故事? ？
蔡亨医痫： 信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,是河南省著名土特产之一.信阳毛尖,因 其条索细圆、紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”.相传在很久以前,信阳本没有茶...
邛崃市13752822737： 毛尖是什么茶 - ？
蔡亨医痫： 即绿茶中的一种. 毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈. 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形...
邛崃市13752822737： 好的绿茶怎么辨别大概多少钱一斤 - ？
蔡亨医痫： 如何辨别 一、干,不管茶的品质好坏,首先茶要干,干就不容易坏,你将几粒茶叶放到母指与食指之间,两指用力搓轮成粉证明茶干,如有骨感证明茶叶未干,不能保存.二、嫩,是茶叶品质的关健,抓小量的放进嘴里用心咀嚼,无渣,为嫩....
邛崃市13752822737： 信阳毛尖茶作文 - ？
蔡亨医痫： 我的故乡在信阳,我的故乡有全国闻名的毛尖茶.我爱我的故乡. 细雨如丝,一棵棵四季常绿的茶叶树,贪婪地吮吸着春天的甘露.一片片绿色的嫩芽,悄悄地钻出来,青青地、茸茸地. 每年清明前后,开始采茶了. 采茶姑娘们把绿油油的嫩...
邛崃市13752822737： 如何分辨绿茶的质量的好坏 - ？
蔡亨医痫： 绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断: ①外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等. ②香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳. ③滋味:茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多,茶叶品质好. ④汤色:也称“水色”,如绿茶的汤色清碧明亮. ⑤叶底:叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度.色泽明亮且质地一致,说明制茶工艺良好.叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高.
