石斑鱼是什么鱼?石斑鱼多少钱一斤?石斑鱼养殖技术

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~ 石斑鱼的品种及其外貌特征
石斑鱼是鲈目的一种,其头部较大,大部分种类属于大型鱼。与其它热带鱼相比,石斑鱼的体色较不鲜艳,通常与周围岩石的颜色相似。鲈目中包括石斑鱼在内的鱼类种类繁多。石斑鱼体型较大,身体侧扁。细栉鳞覆盖其体表,侧线完全。口大而略微倾斜,拥有发达的辅上颌骨。两颌前端有少数大犬牙,两侧的牙齿细小尖锐。前鳃盖骨后缘带有锯齿,鳃盖骨上有两根粗棘。犁骨和颚骨上分布着细齿。背鳍有11根坚强的鳍棘,与鳍条部相连,鳍条数量在14到18根之间。
石斑鱼的生态习性
石斑鱼是典型的肉食性捕食鱼类,依靠敏锐的视觉和感光、感色的能力,凶猛地捕食鱼、虾、蟹、章鱼等海洋生物,尤其偏好新鲜的活动的猎物。
石斑鱼的价格
目前石斑鱼的价格大约每公斤70元。有些地方淡水石斑鱼的价格在50到60元之间,而死的淡水石斑鱼价格多在40到50元之间。野生石斑鱼的价格基本上在每斤80元左右。
石斑鱼的养殖利润
按照一亩地的养殖成本计算,鱼苗成本为每尾4元的4000尾,总计1.6万元。假设8成成活率,卖鱼规格为1斤/条,饲料成本为3200尾1斤/尾1.26.5元,总计24960元。其他成本包括池塘租金2000元,电费3000元,人工3000元,药品1000元,总成本为4.996万元。总收入为3200斤30元/斤,即9.6万元,净利润为4.6万元。
石斑鱼的养殖前景
石斑鱼以其低脂肪、高蛋白而成为上等的食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。在福建沿海发现的石斑鱼有12种,其中经济价值较高的常见种类包括赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。近年来,人工养殖石斑鱼变得普遍,网箱养殖也是一种先进的养殖方式。石斑鱼有“海中鲤鱼”的称号,生活在海边的石头缝隙中,其营养价值高于鲤鱼,肉质鲜美,深受消费者喜爱。
石斑鱼的养殖技术
苗种培育
1. 消毒放养:淡水石斑鱼苗种培育池宜使用土池,用生石灰清塘消毒并培养水质。鱼苗放养前应试水,确保同一池内放养的鱼苗规格一致,密度根据饵料、养殖技术水平和培育规格而定。
2. 水质管理:淡水石斑鱼苗培育易导致水质败坏,应每3至5天换水一次,每次换水量为一池四分之一。可在池中移植水生植物以净化水质和提供鱼苗隐蔽、摄食的地方。出现较大规格差异时需过筛分养。
3. 饵料投喂:淡水石斑鱼的食性偏肉食性,仔鱼以浮游动物为食。随着鱼苗生长,摄食量增加,而池中浮游动物减少,可通过追肥培育浮游动物,并增喂豆浆。
4. 仔鱼驯食:淡水石斑仔鱼长到3厘米以上时可进行驯食,先投喂鱼糜于食台上,2至3天后加少量配合饲料拌鱼糜,逐步增加配合饲料,直至全部使用配合饲料。
5. 投喂管理:淡水石斑鱼日投饵量为鱼体重的20%左右,配合饲料蛋白质含量应在35至40%,动物性蛋白不应低于25%,其他可添加植物蛋白原料,饵料系数应达到0.8至1.2之间。
成鱼养殖
1. 少量混养:淡水石斑鱼可在池塘中少量混养,每亩水面混养淡水石斑鱼25至50尾,经半年养殖体重平均可达300克以上,一年可达500克左右。
2. 池塘主养:淡水石斑鱼可与罗非鱼、草鱼、鲫鱼等混养,每亩水面150至200尾,混养鱼300尾,半年养殖平均体重可达200克左右,一年可达250克以上。


石斑鱼与斑鱼的区别是什么
石斑鱼是鲈形目鮨科石斑鱼亚科鱼类的统称,海产。斑鱼一般是指攀鲈亚目鳢科的乌鳢或斑鳢,也就是黑鱼。石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大...

石斑鱼是什么样的鱼?
石斑鱼属于高档鱼类。石斑鱼可分为海红斑、东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、芝麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑这13类。其中青石斑鱼为海产名贵鱼类之一,它的肉质非常细嫩、鲜美,是优质的食用鱼类。石斑鱼在中国分布于广西沿海、东海南部及南海等海域。石斑鱼多栖息于...

斑鱼和石斑鱼区别是什么?
石斑鱼与斑鱼的主要区别:1.形态特征不同。石斑鱼体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁;头长大于体高;背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘7~11根,鳍条10~21根。斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形,后部侧扁;一般体长25—40厘米。头长,前部略平扁,后部稍隆起。体色呈灰黑色,体背和头顶色较...

石斑鱼属于哪一类鱼?
石斑鱼大部分都是海鱼,它是鲈形目石斑鱼亚科鱼类的统称,包含很多个品种,其中比较常见的有点带石斑鱼、青石斑鱼、斜带石斑鱼等等。石斑鱼大多数都生长在热带地区或者温带地区的海洋中,但也有一种石斑鱼可以在淡水里面生长,它就是淡水石斑鱼,在我国台湾、广东、广西等地区都有分布。石斑鱼的生长习性...

石斑鱼是海鱼还是淡水鱼?
石斑鱼是海水鱼。石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、棘鳍总目、鲈形目、鲈亚目、鮨科,为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域 。由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点,在港澳地区被认为是我国四大名鱼...

斑鱼和石斑鱼有什么区别
斑鱼与石斑鱼的区别主要体现在以下几个方面:1. 形态特征:石斑鱼通常呈椭圆或长椭圆形,身体侧扁,头部较长,大于体高。它们的背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘数量为7至11根,鳍条数量为10至21根。斑鱼的身体前部呈圆筒形,后部侧扁,头部较长,前部略平扁,后部稍隆起。斑鱼的体色为...

石斑鱼与斑鱼有什么区别?
石斑鱼与斑鱼的主要区别是:一、形态特征 石斑鱼:体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁;头长大于体高;背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘7~11根,鳍条10~21根;臀鳍鳍棘3根,一般第2根最为强大,臀鳍鳍条数7~13根;胸鳍宽大,位低,一般呈圆形;腹鳍位于胸鳍下方;口大,两颌齿内行齿倾倒;...

石斑鱼是什么鱼,有无其他名称
石斑鱼,系鲈形目,鳍科,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名。石斑鱼主要产地在象山渔山岛周围海域,是宁波著名特产,也是驰名中外的名贵鱼种。石斑鱼,俗称岩头鱼,品种很多,有赤点石斑鱼、青石斑鱼、宝石石斑鱼、六带石斑鱼、云纹石斑鱼、纵带石斑鱼等等,渔山岛一带所产以赤点石斑鱼居多。石...

石斑鱼又叫什么鱼
龙趸的体色为棕黑色,身上有棕色的小斑点,并具有6条横向条纹和23条纵向条纹。龙趸鱼,其学名为巨石斑鱼,别称为猪羔斑或石斑鱼。它属于鲈形目石斑鱼亚科石逗基斑鱼属,是一种暖水性海洋底层鱼类。野生的龙趸鱼受到《水生野生动物保护实施案例》的保护,同时也是广东省重点保护的水生野生动物。

石斑鱼又名什么鱼?
石斑鱼又名鲙鱼,系鲈形目,鳍科,俗称岩头鱼 石斑鱼为触礁性鱼类。具体细分有很多品种。石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Percoidei)、鮨科(Serranidae),为...

清新县17851808068: 石斑鱼价格一斤多少钱 -
支连管通: 石斑鱼价钱大概为二十几块一斤到四十几一斤不等. 石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes). 鲈亚目(...

清新县17851808068: 十大名贵石斑鱼
支连管通: 十大名贵石斑鱼排名为:东星斑、皇帝星斑、杉斑、油缒、老鼠斑、西星斑、黄陂老虎斑、赤点石斑鱼、金钱龙趸、蓝瓜子斑,都是非常珍贵的鱼.1、东星斑.东星斑属...

清新县17851808068: 鲈鱼和石斑鱼哪个贵
支连管通: 石斑鱼贵.1、石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,被奉为上等佳肴,供不应求,市场价23元一斤左右.2、鲈鱼体长侧扁,下颌长于上颌,肉坚实呈蒜瓣状,市场价10元左右一斤.鲈鱼和石斑鱼相比较,石斑鱼较贵.

清新县17851808068: 石斑鱼和鲈鱼哪个贵(石斑鱼和鲈鱼哪个好吃)
支连管通: 石斑鱼.1、价格:野生鲈鱼25元一斤,养殖的16元一斤,石斑鱼30元一斤.2、产量:鲈鱼产量为19.5万吨,石斑鱼为18.31万吨,物以稀为贵.

清新县17851808068: 谁知道石斑鱼的价格和种类 -
支连管通: 分类是和身体的花纹有关系;但是对于石斑不太了解.而且我看了一下.可能是大陆的名字和台湾那边有些差别吧.所有生物的学名是用拉丁文的.英文名基本上没有什么大的作用. 石斑的经济价值这个就跟体形有关系了.如果你想吃的话....

清新县17851808068: 东星斑多少钱一斤 -
支连管通: 至2021年8月,价格在68元一斤. 东星斑是石斑鱼的一种,属于高档鱼类,味道鲜美.为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域.由于东星斑具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋...

清新县17851808068: 什么品种的石斑鱼好吃? -
支连管通: 1、老虎斑:价格较为便宜,一般在25/斤左右,人工养殖较多.2、海青斑:价格不贵,一般在35-40元/斤,市面上很多是切块来售卖.3、珍珠龙趸:价格偏贵,一般在60-80元/斤左右.4、东星斑:价格偏贵,一般在80元/斤.5、芝麻斑:属于...

清新县17851808068: 石斑鱼多少钱一斤 -
支连管通: 深海石斑饭店里至少要200多

清新县17851808068: 什么石斑鱼最贵 -
支连管通: 其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤,(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵,但是野生的又有多少呢?以下是石斑鱼的...

清新县17851808068: 海边抓的石斑鱼大概多少钱一斤?
支连管通: 大概30多吧,如果是淡水中的石斑鱼就是这个价格的两倍望采纳么么哒~~~

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