什么是鸡尾酒？什么样的酒才称为鸡尾酒？
金酒，又名琴酒，杜松子酒。
你好！
鸡尾酒这个东西最大的特点便是多变 这也与年轻人的热情与富有变化相吻合
最初鸡尾酒发明的时候是为了能够让人买醉 因为不同的酒混合到一块儿喝就会变得非常容易喝醉 显然鸡尾酒刚发明的时候是不适合年轻人喝的 而这之后的几百年 鸡尾酒延伸到了各个领域 有的偏甜果味浓适合妇女喝 有的清爽提神适合上班族喝 甚至还有些无酒精鸡尾酒诞生并风靡世界 每年都有几千种新的鸡尾酒产生 这便是鸡尾酒最具有魅力的地方吧
再者 鸡尾酒价格便宜 适合年轻人消费 在 酒吧圣经 一书中看过介绍说世界上最贵的一杯鸡尾酒不过四百多欧元而已 宣称用的是20世纪初的一瓶古老干邑调制的 但是像高级些的白兰地 像路易13 还有那些典藏的葡萄酒 比这贵的可不是一倍两倍~在鸡尾酒中 无论是基酒还是辅助材料 最贵的无非像VSOP级的白兰地~像苦艾酒~也就几十欧元而已 普通的基酒 像最常用的巴卡迪朗姆酒 一瓶才一百多人民币 像必富达金酒 一瓶一百二零售价 。。。。。这些酒纯饮尚且不贵 和何况还要添加果汁 糖浆等配料制成鸡尾酒出售呢~对吧 ！
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。花样繁多，调法各异。
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。
鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky
）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭。
鸡尾酒——想象力的杰作
鸡尾酒的本性，已经决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的创造性事物。至于在未来的日子里究竟还有多少中鸡尾酒将会被研制出来，这个问题似乎也只是和人类自身的想象力有关。对照起永远缺乏变化的现实生活来说，这样的一种美就自然也就显得更加弥足珍贵了。
因为鸡尾酒素来就非常讲究色、香、味、形的兼而有之，所以人们又往往习惯性将其称为“艺术酒”。比如作为美国鸡尾酒鉴赏界权威人物的厄思勃里，就曾对鸡尾酒的酒性及特色做出过这样全面深入的阐释：“它（鸡尾酒）应该是增进食欲的滋润剂，而绝不能与之背道而驰；它既能刺激食欲，又必须能够使人兴奋，否则就没有任何意义了；它必须有卓越的口味，如果太甜、太苦或是太香都会掩盖品尝酒味的能力，降低酒的品质；它需要足够的冷却，所以用高脚酒杯，烫酒最不合适，调制时需加冰，加冰量应严格按照配方控制，而且冰块也必须要达到要求的融化程度。
当然，最初的鸡尾酒在进入市场的时候还没有这样烦琐的要求，那是因为当时的鸡尾酒更多是为了满足男人们对于辛辣口感的需要。只是后来随着鸡尾酒在各种社交场合的广泛出现和使用，为了满足那些不能承受酒精浓度过高的饮用者的要求，才逐渐产生出了适合妇女口味的带有甜味的鸡尾酒。
随着时间的推移，以及自身的发展和变化，如今的鸡尾酒早已呈现出五花八门、千奇百怪的诸多遍体。比如说鸡尾酒的命名，就存在着以植物名、动物名、人名，或者是从形容词到动词。再或者是从视觉到味觉等等太多形式来命名的问题。不仅如此，同一种鸡尾酒在不同的地区也可能有着完全不同的名称，而且即使是相同的名称，在不同的调酒师手里也可能有着完全不同的配方。反正只要是由两种以及两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的东西，就都可以被称为是鸡尾酒。而这样一来，考验的也就是只有调酒师还有品酒人自身的想象力和创造力了。比如像“自由古巴”、“忧虑的星期一”、“最有一吻”、“蓝色的月亮”、“红粉佳人”等等一些融合着奇思妙想的鸡尾酒命名，又如何才能用及教条又呆板的规则去加以解释呢？也许一切确实如同某位调酒师所说的那样：喝鸡尾酒，其实就是在欣赏一件艺术品，或者更简单的地说是在寻找一种感觉罢了。真正追寻的不过就是感受新事物的那种快乐。
说到底，这不真是我们生活的另一种呈现么！追求满足、追求完美。其实偶尔闲暇时品一杯鸡尾酒，真真正正的感受下自己的生活！将不完美画的更圆！
鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。
它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky
）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来。
1、鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。
2、既能刺激食欲，又必须能够使人兴奋，而且具有卓越口味的酒才称为鸡尾酒。
鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒，多在饮用时临时调制。
十大经典”鸡尾酒”是什么?
十大经典鸡尾酒分别为玛格丽特(Margarita)、新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)、血腥玛丽(Bloody Mary)、非斯杜松子酒(Gin Fizz)、曼哈顿酒(Manhattan)、海岸(Sex on the Beach)、龙舌兰日出(Tequila Sunrise)、亚历山大酒(Alexander)、干马提尼(Dry Martini)、吉普森。1、曼哈顿 曼哈顿（Manhattan）鸡尾酒...
鸡毛酒是什么?
如果是的话，我就来介绍一下:一: 什么是鸡尾酒:由两种以上的酒掺入果汁、香料、苦味剂等配制而成的混合酒。鸡尾酒的名称来源说法很多。一说为一位善于配制混合酒的名家在一次宴会上，因应接不暇，忙乱中拔下帽饰上的鸡毛调酒，因而得名。一说为各种颜色的酒因比重不同，倒在杯中互不相混，五彩...
鸡尾酒的颜色代表什么口味?
鸡尾酒的不同颜色代表的口味：1、粉粉的淡蓝色 闻着是淡淡的蓝莓味，有点像冰淇淋的味道。入口比较清淡，气泡丰富，回味有点微微的柠檬苦，感觉略像雪碧加了点蓝莓香料。入口没什么酒的感觉，打个嗝才有酒气，喝了一罐，感觉耳朵发热，毕竟酒精度才3.8%而已。喝起来挺清爽解渴的。2、淡淡的绿色 ...
鸡尾酒是什么味道
玛格丽特 芒果冰沙玛格丽特，喝起来像芒果汁味道的饮料，口感酸酸甜甜的，刚开始喝酒的味道有点淡淡的，喝不出来有酒的感觉，继续喝的话就有酒的回味出来了，它的回味是一种苦苦的酒味。二、鸡尾酒是什么 鸡尾酒是一种混合型的饮品，是由两种或者两种以上的酒和饮料、果汁、汽水或者别的其他饮品一起...
鸡尾酒的名字和寓意鸡尾酒的名字和寓意是什么
16、奇奇：奇奇（ChiChi）是用伏特加、凤梨汁、柠檬汁和椰浆调制而成的一款鸡尾酒。“奇奇”有时髦的意思，也可以用椰子利口酒来替代椰奶，但它和使用椰奶调制出来的鸡尾酒味道完全一样。人们从这款产自夏威夷的热带饮料中可以清晰地体味到凤梨汁的清甜和椰奶的醇香?。
rlo鸡尾酒长什么样子呢
RIO鸡尾酒是瓶装产品，分别是粉色白桃，绿色青柠，蓝色蓝玫瑰，白色宾治，黄色西菠柳，橙色香橙，紫色葡萄味7种口味，鸡尾酒做为一种新兴的低酒精饮品，逐渐受到广大年轻人的喜爱。RIO鸡尾酒是一种品牌为rio的鸡尾酒，主要制作配料有：果汁、白兰地、朗姆酒等等。该酒采用鲜榨冷冻技术提纯果汁，满足成年的...
和荞花香一样是小杯装的酒叫什么名字
和荞花香一样是小杯装的酒叫鸡尾酒。那种一杯杯小杯叫作鸡尾酒又称深水炸弹，是一种特殊的鸡尾酒，小酒容量在50ml至250ml之间，售价一般在15元至50元不等。不同品牌的容量与价格有差异。
有什么适合夏天来一杯清凉下的低度自制鸡尾酒呀?
一杯鸡尾酒，是开启夏天的醉佳方式～今天给大家提供几款简单易操作的鸡尾酒配方，让你在家就能拥有快乐～一、威士忌&可乐桶 二、西柚&威士忌 三、威士忌&冰美式的完美cp 一、威士忌&可乐桶 喜欢比较刺激可以试试这一款，可乐加威士忌🥃也是绝配。因为可乐和威士忌在冰块的冷却下，会提升口感，...
鸡尾酒和啤酒有什么不同??
1、原料不同：鸡尾酒：通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品 啤酒：以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。2、主要...
最难调最复杂的鸡尾酒是什么?
鸡尾酒之王马天尼，看似简单但实际是世界上最难调好的鸡尾酒 Martini马天尼被称为鸡尾酒的最佳杰作，号称“鸡尾酒之王”，不过马天尼并不是一种鸡尾酒，而是有两种，而且美国《马天尼大全》里面还介绍了268种马天尼的做法，不得不说马天尼是世界上最难调制的鸡尾酒，但实际配方却非常简单。1、鸡尾酒之王...
冯尤胆木： 鸡尾酒是指两种或两种以上的酒和饮料混合而成的另外一种饮料就叫鸡尾酒,多在饮用时临时调制.鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物.
莱西市15567827680： 鸡尾酒是什么酒 - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒(jī wěi jiǔ)是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制. 起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期.究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称...
莱西市15567827680： 鸡尾酒什么意思!详细说明! - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒是以一种或几种烈酒(主要是蒸馏酒和酿制酒)作为基酒,与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料.它是一杯经过快速冰镇的酒.一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳.鸡尾酒一词的来源,众说纷纭....
莱西市15567827680： 鸡尾酒是什么酒啊 - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒的英文名称是Cocktail,是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汗、汽水、矿泉水、利口酒等辅助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品.具体地说,鸡尾酒是用基本成分(烈酒)、添加成分(利口酒和其他饮料)、香料、添色剂及特别调味用品,按一定分量配制而成的一种混合饮品.美国的韦氏词典是这样注释的:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒、威士忌、伏特加或其他烈酒、葡萄酒为酒基,再配以其他辅料,如果汁、蛋清、牛奶、糖等,以搅拦或摇晃法调制而成的,最后再饰以柠檬片或薄荷叶.
莱西市15567827680： 鸡尾酒的概念是什么???? - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以...
莱西市15567827680： 什么是鸡尾巴酒？
冯尤胆木： 鸡尾酒(jī wěi jiǔ)是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制. 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky )等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物. 起源于美洲,这是大部分史料所承认的,时间大约是18世纪末或19世纪初期.究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料,以及“鸡尾酒”名称的由来,则众说纷纭.
莱西市15567827680： 什么叫鸡尾酒? - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒是以一种酒为基酒,加上其它辅料,调制而成的色、香、味、形具佳的艺术酒品.
莱西市15567827680： 什么是鸡尾酒 - ？
冯尤胆木： 什么是鸡尾酒 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品.具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品.美国的韦氏...
莱西市15567827680： 什么是鸡尾酒 - ？
冯尤胆木： 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品.具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品.美国的韦氏字典是这样注释的...
莱西市15567827680： 什么是鸡尾酒? - ？
冯尤胆木： 如果人多的话,可以用水果配上几款葡萄酒,做出宾治来最好.宾治是鸡尾酒的一种,以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成.unch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch.它是在印度喝的用亚...
