茄子干零食制作方法
2、把茄子切成丝。
3、放太阳底下暴晒3～4天。
4、然后把晒干的茄子放蒸锅蒸上10分钟。
5、把糯米粉跟糖盐用凉水搅拌，然后放一点水到锅里烧开之后，把弄好的料放进锅，形成浆糊的样子，把蒸好的茄子放进锅里翻炒，随后放入豆鼓（ps：豆鼓是之前要用冷水浸泡过后的）跟辣椒末。翻炒几下就好了。
6、随后可以出锅了。
无花果干的做法有哪些?
无论采用哪种方法，制作无花果干的关键是确保无花果完全干燥，以防止霉变。干燥后的无花果应该是柔软且略带韧性的，颜色较深，甜度更高。干燥完成后，应该将无花果干存放在密封容器中，放置在阴凉干燥处，以保持其新鲜度和口感。此外，无花果干可以直接食用，也可以作为烘焙食品的原料，如面包、饼干和蛋糕中...
杏干的制作方法
杏干的家常制作方法如下：1、准备一些新鲜的杏子。2、摘下来的新鲜杏子，放入清水里清洗干净，然后沥干水分。3、把杏子掰开2瓣，把杏核去掉，杏肉摆放在篦子上面。4、放在太阳底下暴晒，直到杏干暴晒成杏干，颜色变成深褐色即可。
沙果干怎么制作才能保证口感和健康?
探索沙果干的独特魅力，让你家自制健康美味 想要在家轻松享用营养丰富的沙果干吗？跟着我一步步来，让沙果变成可口的小零食吧！首先，备齐材料：新鲜沙果1000克，少许盐1克，甜蜜诱惑的冰糖200克。将沙果洗净，每个切成六瓣，记得谨慎处理果核，因为它们含有毒素，务必去除干净。接着，将切好的沙果放入盆...
干莲子可以炒了当零食吃吗
可以炒着吃。干莲子可以炒着当零食吃。干莲子是煮着吃的，炒制后也可以变成一种美味的零食。炒制干莲子可以增加其口感的脆爽和香气，使其更适合作为零食食用。炒制的过程可以让莲子表面微微焦香，增添风味。
在家做小零食,你知道哪些比较简单吗?
我们平常在生活中想吃一些小零食，但是又懒得出去买的时候，就会选择在家里制作。对于在家制作小零食来说不仅方便又干净，而且我们在制作的过程中还能够体会到做菜的乐趣，同时我们还可以在一起看电视吃一些小零食。其实在家里做一些小零食是非常简单的，当然也有一些比较复杂的制作方式，今天就来给大家讲一...
茄子干当零食吃怎么做?
切好以后撒适量细盐拌匀，杀杀水。2、把杀过水的茄子放入烧开的蒸锅里，稍微蒸一会即可出锅，不需要把茄子蒸熟；也可以焯水 3、捞出茄子条沥干水，摊到太阳底下暴晒，晒到茄子完全变干，拨动时会发出沙沙的声音就可以了。4、晒好的茄子干装入透气的布袋子，挂在干燥通风的就可以了 ...
九制陈皮的制作方法和步骤
1. 陈皮的定义及九制陈皮的知名度 陈皮是晒干的桔子皮，九制陈皮是一种著名的零食，尽管制作过程复杂，但可以先学习方法，待材料收集齐全后制作。2. 九制陈皮的制作概述 九制陈皮意味着有九道工序，实际上并没有那么多。它是一种受欢迎的凉果类休闲食品，味道甘甜咸酸，具有陈皮芳香，有益于化痰止咳...
小鱼干怎样做零食
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狗狗冻干零食哪个牌子好
此外，网易天成严选的产品在京东等电商平台上销量领先，用户评价普遍较高，显示出其良好的品质和市场认可度。麦富迪作为宠物食品行业的知名品牌，其冻干零食同样备受推崇。麦富迪的宠物狗狗零食，如成幼犬通用薄切鸡肉干，以其优质的原料和制作工艺赢得了消费者的信赖。这款鸡肉干薄切适中，既方便狗狗咀嚼，又...
柠檬干的制作方法有哪些?
柠檬干是一种美味的零食，也是许多家庭厨房中常见的食材。它不仅可以直接食用，还可以用来泡茶、做菜或烘焙。制作柠檬干的方法有很多种，以下是一些常见的制作方法：自然晾晒法：这是最传统的方法，将新鲜的柠檬洗净后切成薄片，然后平铺在干净的篮子或者晾晒网上，放在阳光充足的地方晾晒。这种方法需要的时间...
倚甘仲维： 将茄子洗净晾干水后,加盐腌一天,再稍晒干因加盐而出的水,然后加苷草粉,少量糖.做出来的茄子干儿应该是柔韧有劲,风味独特,可当零食吃.也可以直接晒干吃食在炖或炒
万宁市18684265968： 茄子太多了,想保留时间长一点,怎么做成茄干啊 - ？
倚甘仲维： 茄子洗净后切片,厚约6~10毫米,在沸水中氽一下,然后晒干或烘干,即成茄子干. 夹心香辣茄干的制作工艺 夹心香辣茄干,是赣东北的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道....
万宁市18684265968： 腌茄干的做法,腌茄干怎么做好吃,腌茄干的家常 - ？
倚甘仲维： 做法:1、茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟;2、取出彻底放凉;3、香菜、蒜切末加盐拌匀;4、将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末;5、放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用....
万宁市18684265968： 茄干怎么做啊 - ？
倚甘仲维： 选几个大的,色泽好的茄子.洗净,切片,或者切条状,然后放在阳光下暴晒,3-5天就差不多了.等到没水分后就是茄干了.然后再随自己的口味烹饪或者做成其他小吃即可
万宁市18684265968： 江西的一种特产,茄子做的,很辣,很象地瓜干,有谁知道怎么做 - ？
倚甘仲维： 那是香辣茄子干 做法: 1.选大个新鲜茄子,洗净,蒸熟,对半剖开,摊平,抹上盐,放阳光下暴晒,直至变成茄子干. 2.将糯米碾成粉,或用糯米粉,(超市有卖),大蒜、红辣椒切碎,与红砂糖、(冰糖也可),盐、味精、酱油等一起放入...
万宁市18684265968： 怎样把新鲜的茄子晒成可以当零食吃的茄子干 - ？
倚甘仲维： 切成片,放到太阳底下晒.
万宁市18684265968： 自制茄子干怎么做好吃 - ？
倚甘仲维： 食材用料 茄子2个 自制茄子干的做法1.茄子,洗净去蒂.2.茄子切片,厚约6~10毫米.并用剪刀剪2个口子(不断开).3.在锅内放三分之二的水,烧开,放入锅内煮汆一下(母亲说也可用开水烫一下茄子片)4.捞出沥干水.5.放在太阳下晒6-8小时左右.6.晒好的茄子干!
万宁市18684265968： 茄子干怎么做好吃,辣酱茄子干的家常做法 - ？
倚甘仲维： 辣酱茄子干的做法1.主料: 茄子干2.把茄子干浸泡后洗净3.放入蒸锅蒸制10分钟4.把蒸制好的茄子干加料酒、胡椒粉、少许盐拌匀入味5.加入适量面粉,翻拌均匀6.热油,逐条的放入茄子干炸制7.把炸制好的茄子干捞出备用8.锅留底油,放入葱姜蒜末炒香9.放入辣椒酱小火炒出红油10.加少许白糖、酱油调味11.放入炸制好的茄子干12.翻炒均匀,即可关火13.出锅装盘,点缀后即可上桌品味
万宁市18684265968： 吃不完可以做茄子干吗 - ？
倚甘仲维： 吃不完可以做茄子干,茄子干的做法选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟.经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热.然后将茄子切成两瓣,每瓣划成3~4个小瓣(不要全...
万宁市18684265968： 山西农村人凉的茄子干怎么做 - ？
倚甘仲维： 茄子干的做法步骤1 挑选鲜嫩的茄子.2 去蒂,摘去尾部,清洗干净.3 将茄子切成滚刀块.4 切好的茄子块浸泡在清水中.5 锅里烧开水,将茄子块捞出倒进锅里焯水.6 盖上锅盖焖一下.7 用锅铲翻动,使茄子块完全变色.8 用漏勺捞出来沥干水分.9 水分沥干以后摊在筛子上晾凉.10 置太阳下暴晒.11 晒至全干,拨动会发出沙沙的声音,用手捏捏也可以判断.
