恩施玉露
恩施玉露产自恩施土家族苗族自治州,芭蕉侗族乡是其主要产地,这里的茶叶富含硒元素,畅销全国并远销海外,彰显出其优质特性。茶叶的品质特征十分鲜明,条索紧细圆直,白毫外露,色泽翠绿,形似松针,汤色清澈,香气清新,滋味醇厚,叶底嫩绿匀整。
其独特的制作工艺要求严格,选用嫩叶经过蒸汽杀青,经过蒸青、扇干、铲火、揉捻、二次铲火、整形和拣选等多道工序,保证了茶叶的精致和优良品质。恩施玉露不仅口感佳,还具有丰富的保健功效,如抗氧化、增强免疫、降低血压、预防心血管疾病,抗菌抗病毒,调节血糖,防止糖尿病,甚至具有抗癌抗突变的作用。
恩施玉露在业界也屡获殊荣,2006年被评为湖北省十大名茶,2007年3月获得国家地理标志产品保护,2008年7月更进一步被评为湖北第一历史名茶。这些荣誉充分证明了恩施玉露在茶文化中的卓越地位和深厚历史底蕴。
恩施玉露是什么茶?
恩施玉露,属于绿茶类,为中国传统蒸青绿茶,为国家地理标志性产品,其主要产区是恩施市芭蕉乡,位于生态优越的武陵山腹地,所用茶叶鲜叶原材料主要是当地小叶种“苔子茶”和引进适制的小叶种国家良种茶。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名为“...
恩施玉露怎么分等级
恩施玉露怎么分等级:恩施玉露分为三个等级,特级、一级、二级,特级恩施玉露形似松针,色泽翠绿,汤色清澈,口感鲜爽;一级恩施玉露紧细挺直,色泽绿润,汤色嫩绿明亮,口感鲜醇;二级恩施玉露条索挺直,色泽墨绿,汤色翠绿明亮,口感醇和。恩施玉露的等级特征:1.特级 形似松针、色泽翠绿(外形);...
恩施玉露如何冲泡
恩施玉露冲泡方法 恩施玉露冲泡水温在80°左右,用煮沸过的水少许冲入茶杯以湿润茶叶,吸水后开始慢慢膨胀的茶芽,有如春笋破土,杨柳吐绿,润物细无声。冲泡恩施玉露,用茶壶冲泡时,先用回转冲泡法向内回旋3周冲入开水,此手法有向客人招手、表示欢迎之意。再用直流冲水法冲至八成满,最后用“凤...
恩施玉露的功效与与作用
恩施玉露的功效与作用详解恩施玉露以其独特的功效,为健康带来了多重益处。首先,它具有显著的抗氧化能力,通过提升人体免疫力,帮助抵抗自由基的侵害,维护身体健康。其强大的解毒排毒功能,犹如身体内的清道夫,硒元素能够增强免疫系统,清除体内累积的有害物质,维护器官健康。硒的作用不仅仅于此。它作为...
恩施玉露有哪些特殊的保存方式?
恩施玉露,作为中国十大名茶之一,以其独特的香气、鲜爽的口感和翠绿的色泽而闻名。为了保持其最佳的品质和风味,正确的保存方式显得尤为重要。以下是关于恩施玉露的特殊保存方式:避光保存:茶叶中的叶绿素和其他天然色素在阳光或强光下容易分解,导致茶叶失去原有的色泽和风味。因此,应将恩施玉露存放在避...
恩施玉露怎样保存口感不会变化?
保持干燥:茶叶容易吸湿,湿度过高会导致茶叶发霉,破坏口感。因此,应将恩施玉露存放在干燥的环境中。如果使用冰箱储存,应先密封好再放入冰箱,以防茶叶受潮。避免氧气:氧气会与茶叶中的化合物反应,导致茶叶氧化,口感变差。因此,应尽量减少茶叶与空气接触的时间。使用有密封功能的茶叶罐或真空包装可以...
恩施玉露手工制作工艺揉捻手法有___和___两种方法。
恩施玉露手工制作工艺揉捻手法有___和___两种方法:回转揉、对揉
恩施玉露产地
恩施玉露主产于湖北省恩施市芭蕉乡及东郊五峰山,恩施玉露亦是富硒茶的重要产品之一,其茶是选用一芽一叶或一芽二叶鲜叶为原料,经蒸汽杀青精制而成,其茶具有干茶绿润、茶汤青绿、叶底嫩绿的三绿特征。湖北是世界公认的优良茶树生长黄金地带。已形成鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡、鄂西北秦巴山、...
恩施玉露及其制作技艺于()始创
“其中蒸青和玉露在整形上光的手法较为独特”。鲜叶经过采摘后摊凉散去部分水分,轻度氧化,后经过蒸青,扇干水汽,炒头毛火,揉捻,炒二毛火,整形上光,提香烘焙,筛选等九道工序制成。整形上光施制成恩施玉露外形细致,挺直,光滑的关键工序,玉露的翠绿主要源于蒸气杀青工艺。整形上光分为两个接待,...
恩施玉露茶应该怎样储存才好?
分装储存:如果购买了大量的恩施玉露茶,建议将其分装成小份,每次只打开需要的数量。这样可以减少茶叶接触空气的次数,延长茶叶的保质期。定期检查:即使采取了所有的储存措施,也应定期检查茶叶的状态。如果发现茶叶有霉变、异味或其他异常情况,应立即停止使用。总的来说,储存恩施玉露茶需要注意避免阳光...
赖陆盐酸: 个人觉得恩施玉露比较符合我的口感!恩施玉露:恩施玉露为湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品.恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润....
唐山市13861793285: 恩施玉露,外形像哪种茶呀,口感是什么样的,?谢谢 - ?
赖陆盐酸: 产于湖北恩施.湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份.恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似. 恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉.“三绿“(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点. 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色.http://www.ctsmacau.cn/listzt.asp?id=1282这里好象可以购买.
唐山市13861793285: 恩施玉露茶价格多少,哪里有?(超市也可以的,在网上最好是信用很好? ?
赖陆盐酸: 那当然是恩施有啊,价格是分礼品装和袋装的,礼品装的贵很多,如果是自己喝的话,还是袋装的划算,口味一样,就是装的袋子不同.哈哈!送人的还是礼品装好.价格礼品的大约在100克120元左右,袋装的呢 爱60到70元左右.我有个恩施玉露的代理Q 你可以去问问呢,Q 280195740 他是很多恩施土特产的代理,很实在的人.
唐山市13861793285: 中国最有名的茶是什么茶? - ?
赖陆盐酸: 中国十大名茶——普洱茶 产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名.普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等. 普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值...
唐山市13861793285: 谁喝过恩施玉露?味道怎么样? - ?
赖陆盐酸: 我有幸喝过一次,从事茶艺行业有十年了 ,由于恩施玉露这种茶的加工方法特别导致市场上基本不流通这种茶,她采用的是用蒸汽杀青的方法.该茶的外形条索紧圆光滑,纤细直如针,色泽翠绿....
唐山市13861793285: woguo我国有哪些名茶 ?
赖陆盐酸: 我国十大名茶中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多.现在全国能够... 6、恩施玉露 产于湖北恩施.湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国...
唐山市13861793285: 哪些茶叶都可以称为“绿茶” ?
赖陆盐酸: 燕善阁茶道师为你解答绿茶属不发酵茶,基本的制作流程分杀青、揉捻、干燥三步.... 主要品种有湖北恩施的恩施玉露.绿茶是中国茶的绝对代表,2015年产量占到全国茶...
唐山市13861793285: 关于茶叶的有关知识 - ?
赖陆盐酸: 选择茶叶时要一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿. 新茶色泽清新悦目,或嫩绿或墨绿.其中以颜色翠碧,鲜润活气为好,如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明不是好茶.各种茶叶...