“麦当劳之父”是谁﹖

“麦当劳之父”为何不是麦当劳兄弟？~

统计数据显示，麦当劳目前位于全球119个国家的30，000多家餐厅前面。拱门不仅与麦当劳的“M”标志有关，而且贯穿了麦当劳77年的历史和背后的故事。今天推荐的商业电影《大创业家》讲述了麦当劳公司的故事。当我们回到麦当劳的历史时，我们通常会想到美国加州迪克·麦当劳和马克·麦当劳兄弟开的路边店，这家店只提供汉堡、薯条和奶昔，但效率极高。然而，正是被称为“麦当劳之父”的雷·克罗克为其商业模式设计了“特许经营”扩张模式，以充分发挥其最大价值，加速其流向美国乃至全球市场。

此前，有人分享了商业传奇人物比尔·格罗斯的演讲(对“成功的秘密”的回复)，他认为移动性对于创业非常重要，想法也很重要，但时机更重要。在见到麦当劳兄弟之前，克罗克只是一台奶昔机的小主人(公司只有他和一名秘书)。他的表现很差，很少有餐馆愿意为他付钱。一天，克罗克在与秘书的电话交谈中得知，加州一家名为麦当劳的餐馆一次订购了六台奶昔机。克罗克表示惊讶，因为这是前所未有的，订单来自一家从未听说过的小餐馆。为了了解对方的“细节”，克罗克决定亲自去加州了解一下。结果，当他看到麦当劳餐厅时，整个人都震惊了。麦当劳兄弟发明的被称为“高速系统”的食品生产线彻底颠覆了他对汽车餐厅运营模式的理解，这也点燃了他的激情，决定加入“革命”，提出“特许经营”的管理理念，成功说服了麦当劳兄弟。



除了敏锐的商业眼光，我们还可以从这部电影中看到克罗克的另一种创业精神:当克罗克告诉他的妻子他想加入麦当劳时，他那重视家庭生活的妻子说她无法理解。那时，克罗克52岁，健康状况不佳，患有糖尿病和关节炎，按照普通人的想法，作为一个“老人”，他应该开始“享受生活”。然而，克罗克生来热爱挑战，充满梦想。除了奶昔机，克罗克还销售蜡杯、折叠机和多功能搅拌机。


他说，我想要那些献身于事业的人。如果有人只想赚钱养家，过上舒适的生活，他就不应该去麦当劳。由此，你可能可以猜测克罗克的性格是一个强大的商业领袖。事实上，克罗克在创业之初就已经和麦当劳兄弟有了不同的看法:克罗克追求企业的快速发展，开设了尽可能多的分支机构。双方在这一点上意见相左。后来克罗克在哈里(克罗克之后麦当劳的第一任首席执行官)的建议下，利用合同中的漏洞成立了一家房地产公司，租赁麦当劳餐厅，加速实现他的梦想。这也导致克罗克和麦当劳兄弟最终关系破裂。

1961年，雷·克罗克以270万美元的价格从麦当劳兄弟手中购买了麦当劳餐厅的所有权，并将麦当劳餐厅以连锁形式推向全美国。到了1968年，麦当劳开始向海外进军，最终成为了全球拥有最多分店的快餐巨头”。
1983年1月14日，雷-A-克罗克，麦当劳汉堡包集团公司创始人于加利福尼亚的圣地亚哥去世，享年81岁。克罗克曾通过精巧安排向社会提供大量小型牛肉馅饼，帮助改变了美国商业及美国人的饮食习惯。
麦当劳的创始人雷"克罗克创造了令全世界震惊的麦当劳奇迹，而他历经艰难的创业史本身也是一个奇迹，雷"克罗克的名字也成了麦当劳的同义语，令世人钦佩不已、感慨万千。后来，他就被称为了麦当劳之父。



扩展资料：
个人经历
1902年，克拉克出生在伊利诺伊斯州芝加哥市的一个捷克裔家庭。一战期间，他受训成为一名救护车司机。可还没轮到他上战场立功，战争就结束了。
一战结束后至50年代初，他先后在多个行业谋生，如纸杯推销员，钢琴演奏，爵士乐手，乐队成员，以及在芝加哥电台工作。最后他成了一名综合奶昔机推销员，行销全美国。
这个工作让他认识了理查德和莫里斯（麦克），1948年，这对麦当劳兄弟在加州圣伯那地诺开设了第一家麦当劳餐厅。他们独创的汉堡餐厅生意非常好，居然同时使用八台奶昔搅拌机。
1961年，他从麦当劳兄弟手中买下了公司。他们达成一项协议，即：麦当劳兄弟一次性获得270万美元出让麦当劳连锁餐厅，每年还可以得到公司总营业额的1%作为专营权使用费。
1984年1月14日，克拉克因心脏病在加州圣地亚哥的斯克里普斯纪念医院逝世，享年81岁。

参考资料来源：百度百科-雷·克拉克(Ray Kroc)
参考资料来源：百度百科-麦当劳

雷· 克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14)：麦当劳之父，快餐巨人。

1人生经历

少年

雷·克洛克
出生在美国洛杉矶橡树园的克洛克，1917年的时候，是一个急于上战场的15岁少年。为了能在当时的红十字会做一名救护车司机，他对自己的年龄撒了个无伤大雅的小谎，随即被送到康涅狄格参加培训。但他从未离开那里去过欧洲战场，因为之后不久，一战就结束了。[1]
克洛克不得不重新开始找工作。先是一份弹钢琴的活儿，到了1922年，他开始正式为莉莉特利普制杯公司（Lily Tulip Cup Co.）做推销工作。这样一来，克洛克白天推销纸杯，晚上为电台弹钢琴。[1]
商业嗅觉

他那灵敏的耳朵，同时对音律和商业节律保持警觉。当他碰到成卡车购买莉莉公司纸杯的厄尔·普林斯时，得知普林斯发明了一种新型的5轴多功能奶昔搅拌器，克洛克马上被这新型机器的速度和效率给迷住了，他用房子的抵押款和积蓄设法从普林斯那里取得了独家代理权。
接下来的17年，他穿越美国全境，不知疲倦地推销这种搅拌器。时间一晃，雷·克洛克52岁了，对于这个日后缔造了快餐王国的美国人来说，当时的人生图景似乎过于沉郁：兢兢业业的30年推销员生涯，看起来可以光荣退休了。[2]
2创业历程
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创立麦当劳

52岁的雷·克洛克认为餐饮业最重要的两个元素是低价和整洁，并由此营建了世界上最庞大的快餐王国：麦当劳。
看来，52岁掌握了这一成功秘诀并不算晚，因为他度过了30年的推销员生活。不过多年推销多功能奶昔搅拌器的工作让他扑捉到了成就未来的机遇。有一天，位于加州圣波纳迪诺的一家餐馆向克洛克订购了8台奶昔搅拌器（一般店面最多买一、两台而已），据说生意好到要让它们全天候运转。出于好奇，克洛克决定亲自去看个究竟。
时间是1954年，他见到了这家专售汉堡的餐馆，及其经营者迪克·麦当劳和马克·麦当劳兄弟。从此就跟麦当劳结下不解之缘。这位自诩的一战老兵对于自己眼光的信心坚不可摧。他曾经如此描绘这段往事：“我当时已52岁，有糖尿病、早期关节炎，在早年的推销生涯里摘除了胆囊和大部分的甲状腺，但我始终相信，生命中最好的时光，还在前面。”
1961年，克洛克最终说服麦当劳兄弟以270万美金的价格将餐馆转让给自己。[2]
发展

此后，尽管从未改动过兄弟俩一手设计的基本格局，麦当劳还是进入了克洛克时代。他坚信整洁是餐饮业的核心。从整个店面，到停车场、厨房地板直到店员的制服，克洛克不放过任何细节。此时，他简直像个苛求的魔鬼：“如果你有功夫站着，你就一定有时间收拾整洁。”在特色方面，克洛克几乎是精益求精。为一根小小的炸薯条，历时十年，耗资300万美元，改良了数百种制作方法，最终将它炸成了风味独特的知名食品。
1963年，麦当劳每家店面门口的氖光灯管上都标识着超出1亿只汉堡的销售量；同年，身穿红条衣服黄色背心的小丑，雷纳德·麦当劳正式亮相。约翰·马里亚尼那本著名的《美国人出外用餐》记载说：“自1965年雷纳德·麦当劳上了全国性电视广告，6年间，96%的美国孩子记住了他，远远高于当时美国总统的知名度。”
在严格的制度管理下，五年后，克洛克旗下的麦当劳发展到1000家店铺，到1978年达到5000家。经过40余年的发展，目前麦当劳已有近3万家店铺，遍布全球114个国家和地区，成为和万宝路、可口可乐齐名的三大品牌之一。[2]
传奇

克洛克提供给美国人一种随意、可轻松辨识的连锁餐厅，还有友善的服务、低廉的价格，无须排队或预约。他的成功源于他对于大众消费趋势的敏锐感 知，但更重要的还是强化并改变这一趋势的长期能力。人们对来到麦当劳的原因心照不宣：我们是来“吃东西”的，不是来“用餐”的——经营麦当劳30年后，克洛克欣慰地听到了这句话。并于1983年1月14日，克洛克去世，享年81岁。
克洛克一生都在埋头干事，很少接受媒体采访。在他去世之后，人们从他麦当劳总部办公室的座右铭里，发现了这样几句话：“才华”不能：才华横溢却一事无成的人并不少见。“天才”不能：是天才却得不到赏识者屡见不鲜。“教育”不能：受过教育而没有饭碗的人并不难找。只有恒心加决心才是万能的。[2]
3经营智慧
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1、克洛克清醒地意识到，市场竞争是没有尽头的。在奶品、汉堡包的肉质等选用上，克洛克无一不是花费巨资实验得来。
2、在麦当劳的创业初期，克洛克的大手笔起到了至关重要的作用。
3、克洛克的“一致性” 原则使麦当劳得以生存，为麦当劳赢得了良好的声誉，也为麦当劳向世界进军打下了良好的基础。
4、克洛克的成功就是他具有独特的经营理念，并且因此创造了十分独特的餐厅经营方式。
5、麦当劳这一与众不同的经营方式，是在麦当劳不断发展完善的过程中逐步产生的。
6、麦当劳在世界饮食舞台上独具风采，为人称道，那地道的汉堡包口味，那无人匹比的优质服务，已凝成一种文化，一种震撼人心、持久而深刻的影响力。
7、克洛克认为质量是企业的生命，只有具备了过硬的产品质量企业才能有更大的发展。
8、克洛克不仅十分注重食品质量，而且还十分注重服务质量。
9、为了提高服务质量，克洛克对于工作人员的挑选是非常认真的。
10、首先，克洛克要求每个服务员都要善于微笑，因为微笑可以换取黄金，如果对顾客皱起眉头，那么顾客就会在冰冷的面孔前掉头而去。[2]
4管理标准
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1、企业现代化管理，离不开操作的标准化。
2、麦当劳公司对其工作人员作业的标准化要求毫不含糊。麦当劳公司一切规矩和基础在公司创立后前十年就基本奠定。
3、克洛克对于那种高度一致的标准化，看得至高无上，要求所有麦当劳加盟店，都必须达到服务水准和标准化。
4、麦当劳手册用了10页来说明加盟者必须做到：如何追踪存货，如何准备现金报表，如何预测营业额，如何制定工作进度等详细的东西。
5、麦当劳手册制定者尽可能去发现每一个细节，加以规范。比如服务员如何去拿杯子，开关机器等等。
6、服务周到是克洛克经营哲学的重要组成部分。
7、克洛克认为，良好的服务是餐馆生命的源泉，也是其事业成功的保证。
8、克洛克提出的服务周到有如下几层意思：其一是管理要跟得上；二是必须接受专业训练。
9、怎么样统一管理营销计划支出，是麦当劳成功的关键。
10、克洛克认为，商业的成功就在于营销。[2]
5能力掌握在手中
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1、麦当劳在招聘人才方面不局限，所有的人才都能在公司找到合适的位置。
2、克洛克始终鼓励员工们发挥个人的特长和作用。
3.麦当劳只选择合格的加盟店主
4.麦当劳的成功，在很大程度上要算克洛克小心谨慎地选择连锁加盟者，并控制其经营方法。
5.麦当劳连锁总部不赚钱又如何生存呢？钱当然是要赚的。但克洛克认为：
第一，如果强卖产品给加盟者，多年后矛盾必然暴露出来。不可强奸民意。
第二，如果总部供应产品及器材形成了气候，利润的磁性就会吸引总部工作偏离正常的轨道，因而顾此失彼，忽视加盟店的营运情况以及顾客的需求情况，一旦大盘皆输，悔之不及！
第三，据克洛克了解，高价出售区域连锁权，向加盟店推销产品、器材以赚取利润，会造成一个连锁先天缺陷：总部在加盟店尚未开张之前就已囊中鼓鼓了，如此加盟者成功与否，与连锁总部是否有利可图就关系不大了。

雷· 克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14)：麦当劳之父，快餐巨人。
52岁的雷·克洛克认为餐饮业最重要的两个元素是低价和整洁，并由此营建了世界上最庞大的快餐王国：麦当劳。
看来，52岁掌握了这一成功秘诀并不算晚，因为他度过了30年的推销员生活。不过多年推销多功能奶昔搅拌器的工作让他扑捉到了成就未来的机遇。有一天，位于加州圣波纳迪诺的一家餐馆向克洛克订购了8台奶昔搅拌器（一般店面最多买一、两台而已），据说生意好到要让它们全天候运转。出于好奇，克洛克决定亲自去看个究竟。
时间是1954年，他见到了这家专售汉堡的餐馆，及其经营者迪克·麦当劳和马克·麦当劳兄弟。从此就跟麦当劳结下不解之缘。这位自诩的一战老兵对于自己眼光的信心坚不可摧。他曾经如此描绘这段往事：“我当时已52岁，有糖尿病、早期关节炎，在早年的推销生涯里摘除了胆囊和大部分的甲状腺，但我始终相信，生命中最好的时光，还在前面。”
1961年，克洛克最终说服麦当劳兄弟以270万美金的价格将餐馆转让给自己。[2]
发展
此后，尽管从未改动过兄弟俩一手设计的基本格局，麦当劳还是进入了克洛克时代。他坚信整洁是餐饮业的核心。从整个店面，到停车场、厨房地板直到店员的制服，克洛克不放过任何细节。此时，他简直像个苛求的魔鬼：“如果你有功夫站着，你就一定有时间收拾整洁。”在特色方面，克洛克几乎是精益求精。为一根小小的炸薯条，历时十年，耗资300万美元，改良了数百种制作方法，最终将它炸成了风味独特的知名食品。
1963年，麦当劳每家店面门口的氖光灯管上都标识着超出1亿只汉堡的销售量；同年，身穿红条衣服黄色背心的小丑，雷纳德·麦当劳正式亮相。约翰·马里亚尼那本著名的《美国人出外用餐》记载说：“自1965年雷纳德·麦当劳上了全国性电视广告，6年间，96%的美国孩子记住了他，远远高于当时美国总统的知名度。”
在严格的制度管理下，五年后，克洛克旗下的麦当劳发展到1000家店铺，到1978年达到5000家。经过40余年的发展，目前麦当劳已有近3万家店铺，遍布全球114个国家和地区，成为和万宝路、可口可乐齐名的三大品牌之一。[2]
传奇
克洛克提供给美国人一种随意、可轻松辨识的连锁餐厅，还有友善的服务、低廉的价格，无须排队或预约。他的成功源于他对于大众消费趋势的敏锐感 知，但更重要的还是强化并改变这一趋势的长期能力。人们对来到麦当劳的原因心照不宣：我们是来“吃东西”的，不是来“用餐”的——经营麦当劳30年后，克洛克欣慰地听到了这句话。并于1983年1月14日，克洛克去世，享年81岁。
克洛克一生都在埋头干事，很少接受媒体采访。在他去世之后，人们从他麦当劳总部办公室的座右铭里，发现了这样几句话：“才华”不能：才华横溢却一事无成的人并不少见。“天才”不能：是天才却得不到赏识者屡见不鲜。“教育”不能：受过教育而没有饭碗的人并不难找。只有恒心加决心才是万能的。
http://baike.baidu.com/link?url=vgvfO-zNJoezFmsllf0l_FfR_cEDawcZQANP6NboJ1rKVndz3Fvj9NHazaa8PKB-t9JMbElLQbWYKOBAp_UrUK

雷· 克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14)：麦当劳之父，快餐巨人。

雷· 克洛克--麦当劳之父

雷·克洛克 ,麦当劳之父.

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青川县13089093819： 麦当劳是谁发明的 - ？
汪受多龙： 麦当劳汉堡包集团公司创始人为克罗克 克罗克为社会提供大量小型牛肉馅饼,改变了美国人的饮食习惯.他于1955年开始经营麦当劳公司,逐步使麦当劳遍布全球.至1983年,麦当劳销售额已高达八十亿美元. 其实,麦当劳本是由两位叫做麦...

青川县13089093819： 麦当劳的创始人是谁? - ？
汪受多龙： 麦当劳兄弟

青川县13089093819： 雷·克洛克的介绍 - ？
汪受多龙： 雷· 克洛克(Ray Kroc 1902.1.14-1983.1.14),雷·克罗克:麦当劳之父,快餐巨人.

青川县13089093819： 麦当劳”快餐名字的由来 - ？
汪受多龙： 麦当劳的确是由两位叫麦当劳的先生所创立的,他们是兄弟,大哥叫莫瑞斯·麦当劳,小弟叫理查·麦当劳,1930年莫瑞斯大哥与理查小弟在洛杉矶以东一个鸟不生蛋的地方开设了世界第一家麦当劳. 不过虽然麦当劳兄弟创立了麦当劳,但事...

青川县13089093819： 克雷洛克为什么被称为麦当劳之父 - ？
汪受多龙： 呵呵,开山祖师爷的名字被你写错了,中文翻译是雷.克洛克.因为他创立了麦当劳餐饮有限公司呀.其中当然有故事,原来他是卖新地机的代理商,只是机缘巧合遇到了麦当劳兄弟创办的第一家麦当劳餐厅而已.之后就是一长串故事咯……

青川县13089093819： 英语翻译大多数人认为麦当劳的创始人是麦当劳兄弟,其实是Ray Kroc 创立了今天的麦当劳公司他被称为麦当劳之父当他十五岁时就放弃了学业,之后从事... - ？
汪受多龙：[答案] Most of us thinks that the Mcdonald brothers founded the company Mcdonald,But it's actually Ray Kroc who did.Some calls him the 'father of Mcdonal'He stopped school when he was 15,Tried a lot of jobs,...

青川县13089093819： 美国历史上有哪些著名的商人? - ？
汪受多龙： 卡耐基 巴菲特 比尔盖茨 ···········

青川县13089093819： 从香港大学走出去的名人有什么?从香港大学走出去的名人 ？
汪受多龙： 张爱玲-香港大学 1920年9月30日出生上海,取名张瑛.是清末洋务派名臣李鸿章的... 第一个也是最后一个被誉为“中国麦当劳之父” 第一个世界500强企业领袖来中国授课...

青川县13089093819： 麦当劳是谁开的叫什么 - ？
汪受多龙： 英文全称: McDonald's Corporation 公司类型: 上市公司(纽约证券交易所, NYSE: MCD) 麦当劳重要人物 成立于:1955年 总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois) 重要人物: 麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳 与 莫里斯麦当劳 (Richard ＂Dick＂ J. McDonald and Maurice ＂Mac＂ McDonald)成立Dick and Mac McDonald餐厅

青川县13089093819： 咖啡何时进入我国?在资料中国外盛行喝咖啡,且当茶一样饮,我国近几 ？
汪受多龙： 当星巴克的女妖形象渐渐的为国人所熟知时,中国的咖啡文化也慢慢的进入了中国老... 1999年,有着“中国麦当劳之父”美誉的中国台湾人王大伟首次把世界最具声誉的咖...