适合端午吃的菜谱大全
适合端午吃的菜谱大全
端午节是我国传统节日,吃粽子是这天的重要习俗。除此之外,还有许多其他美食可以品尝,以下是一些适合端午吃的菜谱:
一、粽子
粽子是端午节必不可少的传统食品。可以根据个人口味选择不同的馅料,如咸蛋黄、红豆沙、鲜肉等。
二、红烧排骨
排骨富含营养,端午节期间食用可以补充身体能量。红烧排骨口感鲜美,做法简单,是端午节餐桌上的佳肴。
三、糖醋鱼
鱼肉鲜嫩,寓意年年有余。端午节吃糖醋鱼,不仅美味,还有吉祥的寓意。
四、绿豆糕
绿豆糕是传统的端午食品之一,具有清凉解暑的功效,适合炎热的夏季食用。
五、艾叶鸡
端午节时正值艾叶飘香,艾叶鸡结合节日特色,不仅美味可口,还有驱邪扶正的功效。
六、香煎饺子
香煎饺子口感酥脆,馅料多样,是端午节期间的不错选择。
七、凉拌菜
夏季炎热,凉拌菜可以开胃消暑,如凉拌黄瓜、木耳、海带等。
八、咸鸭蛋
咸鸭蛋口感鲜美,营养丰富,是端午节的传统食品之一。
九、红烧肉
红烧肉是一道经典菜肴,口感鲜美,寓意红红火火,适合端午节家庭聚餐。
十、煲汤类
如银耳莲子汤、排骨汤等,既营养又滋补,为端午节增添一份温馨。
端午节的美食文化丰富多彩,以上仅为部分推荐。每道菜品都承载着人们对美好生活的向往和祝愿,在品尝美食的同时,也感受到了传统文化的魅力。
端午家宴10道菜谱
端午节,这一中国传统文化的重要组成部分,是家庭团聚、庆祝的时刻。在这个特殊的日子里,许多家庭会准备丰盛的家宴。接下来,为您推荐十道适合端午家宴的菜谱,让您的节日餐桌上更加丰富多彩。1. 粽子 作为端午节最具代表性的食品,粽子以其丰富的口感和营养价值,被誉为中国的“节日味道”。2. 龙舟...
端午节菜谱(传统经典美食)
菖蒲糕是传统的端午节甜点,它的制作方法也很简单。材料:糯米粉、糖、菖蒲粉、水 步骤:1.将糯米粉、糖和菖蒲粉混合在一起。2.加入适量的水,搅拌均匀成糊状。3.把糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。4.取出糕,晾凉后即可食用。龙舟饭 龙舟饭是一道非常有趣的端午节菜谱,它的制作方法也很简单...
端午节的菜单
详情请查看视频回答
端午菜谱推荐
凉拌苦菊紫甘蓝准备几样食材,分别有苦菊、紫甘蓝、圣女果、黑木耳、黄瓜,由于食材丰富,准备食材时每种都不要太多,这样搭配出来才好看。苦菊去掉根部清洗干净,放在淡盐水里泡十分钟,再控水切小段。紫甘蓝洗净切成细丝,越细越好。圣女果洗净,切成小半待用。黑木耳泡发后洗净,开水入锅煮三分钟,再...
求端午节(菜谱)
食谱营养 猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。猪肉(肥):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪...
二十四节气菜谱
3. 立夏:草莓沙拉 立夏节气标志着夏天正式开始,正是草莓的旺季。尝试做一份清爽可口的草莓沙拉吧!先将新鲜的草莓切成块,加入其他蔬菜和坚果,最后淋上自己喜欢的调味酱。健康美味,让你在炎炎夏日中保持清凉。4. 端午:粽子 端午节是中国传统节日,也是二十四节气中的第五个节气。吃粽子是端午节的...
端午食俗——凉糕的做法
凉糕是一道适合夏天食用的老北京汉族传统糕点,节日食俗。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过 端午节 吃凉糕的习俗。你喜欢自己动手做凉糕?你知道如何做出可口好吃的凉糕吗?接下来我给你推荐端午食俗——凉糕的做法。端午吃的凉糕做法1 菜谱 简介 太白粉可用...
端午节要做什么菜菜谱
详情请查看视频回答
端午节了,晚上做点什么好吃的呢?
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦! 香菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效:闽菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炒香菇青菜的制作材料: 主料:青菜,鲜香菇,木耳 调料:生姜,盐教您香菇青菜怎么做,如何做香菇青菜才好吃 1 油锅热后,先放生姜...
端午节部队会餐菜谱
端午节菜谱推荐,9道下酒下饭的硬菜做法,好吃还不难上桌,倍有面,快试试吧!【香辣回锅肉】1、割一块腊肉,放在饭蒸脚和米饭一起蒸熟,捞出来切成厚薄均匀的块状。2、韭菜苔、胡萝卜冲洗干净,韭菜苔切段,胡萝卜削去外皮切片,大蒜拍扁去皮。3、坐锅点火,挖入猪油烧热到融化,放入切好的腊肉...
危俊西乐: 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
台江区13785613965: 端午节我想做些家常菜,大家有什么推荐吗? - ?
危俊西乐: 挺有意思的,别的菜你也可以看看,我自己才做了一次,非常成功,你可以去看看,顺便给我捧捧场. 这个网站还不错,都是普通家庭的使用菜,发到了一合酥菜谱网站上,有大枣的和豆沙的,我把制作过程都照相了端午节,做粽子呀
台江区13785613965: 端午节应该吃什么菜? - ?
危俊西乐: 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗.吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
台江区13785613965: 端午饮食文化:除了吃粽子 端午还吃啥 - ?
危俊西乐: 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、江西南昌地区——吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶...
台江区13785613965: 端午节食物 - ?
危俊西乐: 粽子、咸鸭蛋、雄黄酒、煮大蒜
台江区13785613965: 端午节怎么可以不吃麻团食谱的做法大全 - ?
危俊西乐: 菜谱简介 芝麻中不但富含多种营养成分.而且还具有改善血液循环,促进新陈代谢的功效,所以中老年人经常食用麻团可以调节体内的胆固醇含量,抑制人体衰老.糯甜酥香的麻团,包裹殷红的豆沙馅,个个叫你吃出健康好味. 材料 白芝麻(...
台江区13785613965: 端午节学做粽子推荐哪三款食谱? ?
危俊西乐: 端午节学做粽子推荐三款食谱糯米粽和其他口味的粽子比较的话,糯米粽可谓说是最传统的粽子了,也是最经典的一种口味的粽子
台江区13785613965: 请帮我设计一篇端午节食谱,既要有特色又要符合健康饮食? - ?
危俊西乐: 开胃菜:粽叶 正餐:肉粽子 汤:粽子米汤 小菜:豆沙粽子 甜点:蜜枣粽子 总结:粽子大餐啦~
台江区13785613965: 宝宝端午节吃什么菜好 宝宝端午节适合吃什么 - ?
危俊西乐: 一般在端午节我们大家吃的最多的就是粽子了,可是宝宝吃了粽子会容易不消化,那么宝宝端午节适合吃什么呢?宝宝端午节吃菜注意事项1、荤食不宜食用过多,注意荤素搭配.端午期间,餐桌上大鱼大肉彻底成为主角,宝宝的伙食也随之改...
台江区13785613965: 酒店凉菜 - 凉菜拼盘 - 精美凉菜 - 凉菜大全 - 凉菜的做法 - 凉菜菜谱大全 - 吃美食 - ?
危俊西乐: 一、凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒...