水果蛋糕的家常做法有哪些？
材料准备：
低筋面粉：150克
糖：100克（根据个人口味可适量增减）
鸡蛋：3个
牛奶：50毫升
植物油：50毫升
泡打粉：1茶匙
盐：1小撮
香草精：几滴（可选）
新鲜水果：适量（如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果等）
奶油霜：适量（用于装饰）
蛋糕体制作步骤：
预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。
混合干性材料：在一个大碗中筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
打发鸡蛋：在另一个大碗中，将鸡蛋和糖一起打发至体积膨胀，颜色变浅。
混合液体材料：在打发好的鸡蛋中加入牛奶、植物油和香草精，轻轻搅拌均匀。
混合所有材料：将干性材料分次筛入液体材料中，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
倒入模具：将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中，用力震几下，让面糊中的大气泡跑出来。
烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即表示烤熟。
冷却：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却至室温。
水果准备：
选择新鲜的季节水果，洗净后切成小块或者适当形状。
可以用一些水果制作成装饰用的果酱或者果冻，增加蛋糕的风味和美观度。
装饰步骤：
涂抹奶油霜：待蛋糕完全冷却后，可以涂抹一层奶油霜作为底层。
摆放水果：在奶油霜上均匀摆放切好的水果。
再次涂抹奶油霜：在水果上再次涂抹一层奶油霜，将水果覆盖。
装饰：根据个人喜好，可以用剩余的奶油霜和水果进行装饰，创造出自己喜欢的图案。
注意事项：
确保所有材料都是室温下的，这样有助于蛋糕体的制作。
烤蛋糕时要注意观察颜色变化，防止表面烤焦。
水果选择上尽量选择酸甜适中，水分不太多的水果，以免影响蛋糕的口感和保存。
完成以上步骤后，一款美味的家常水果蛋糕就制作完成了，可以根据需要切片享用，也可以包装好作为礼物送给亲朋好友。
怎么做纯水果生日蛋糕
1个 火龙果 1个 苹果 1个 弥猴桃 1个 圣女果 适量 花生碎 30克 黑巧克力花 8片 水果生日蛋糕的做法 1.准备材料（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）2.将蛋白和蛋黄分开 3.将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖 4.全部糖加入后打至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可 5.蛋黄...
自己做的水果蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,鹿
16.最后用装饰饼干条围边，绑上一条彩条，美哒哒的水果蛋糕就完成了。
水果蛋糕怎么做才好吃
5. 取1\/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀。再将蛋黄糊倒入蛋白霜中，搅拌均匀。6. 将蛋糕糊倒入蛋糕模中，放进预热至180度的烤箱，中层，烤40分钟左右，取出脱模放凉切三等片备用。7. 取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油。8. 放上一层奇异果和芒果。9. 再抹一层鲜奶油。10. 再放上一层奇...
家里自己做水果蛋糕的做法
8、烤箱200度预热，上下火140度烤10分钟，在调高到150度烤50分钟即可，拿出倒扣晾凉。9、晾凉到温热时脱模。10、凉透后用蛋糕刀切成两片。11、把水果切成小块备用。12、淡奶油加糖打发。13、把一片蛋糕放到盘子上。14、抹上奶油，撒上水果粒。15、再盖上另一片蛋糕，抹匀，用水果装饰即可。小...
水果奶油蛋糕的家常做法
5、蛋黄里面倒入20克白糖，用打蛋器打至融化，倒入40克油和40克牛奶，搅拌均匀后筛入低粉。6、用刮刀翻拌均匀。7、分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。8、倒入蛋糕模，震出气泡后放入150度预热好的烤箱，150度烤50分钟。9、出炉，倒扣冷却。10、冷却好的蛋糕分成两片。11、水果洗净，芒果和火龙果切成粒...
烘焙水果蛋糕有哪些家常做法?
亲，您好 1、材料：鸡蛋3个，低筋面粉50克，牛奶30克，玉米油30克，盐1克，细砂糖50克，淡奶油300克，橙子适量，火龙果适量，苹果适量，圣女果适量，弥猴桃1个，花生碎适量，巧克力适量。2、准备材料，牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里；将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30...
水果蛋糕的家常做法和配方
16、下面垫上烤网或者锡纸，做好的蛋糕倒过来，凉了在脱8寸戚风蛋糕坯子一个。17、戚风蛋糕水果配料和工具。18、首先把蛋糕片成三片。19、在处理水果，把橙子和奇异果切成薄片，草莓一切两半，木瓜切成小丁。20、然后打发奶油，奶油室温缓一下加入30克克糖粉，没有可以用棉糖，然后用打蛋器低速打发成...
水果蛋糕的做法有哪些?
做法：预热烤箱至180°C。将鸡蛋和糖放入大碗中，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀。加入牛奶、植物油、香草精和盐，继续翻拌至面糊光滑无颗粒。将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中。把切好的水果均匀地铺在面糊上。放入预热好的烤箱中，烤约30-40分钟，...
水果蛋糕的做法有哪些?
蛋糕模具 做法：预热烤箱至180°C（350°F）。将鸡蛋和糖放入混合碗中，用电动搅拌器搅打至浅黄色且体积膨胀。筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀。加入牛奶、植物油、香草精和盐，继续搅拌至面糊光滑无颗粒。将切好的新鲜水果均匀地拌入面糊中。将面糊倒入已经涂抹油或铺好烤纸的蛋糕模具中。放入...
水果蛋糕的制作方法?
水果蛋糕制作方法如下：1、把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。2、接着在裱花袋里加入奶油，然后用刀切出戚风蛋糕，量只需要三片，然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平，在顶层摆上水果即可。
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