绿茶的功效与作用 有什么饮用禁忌
常喝绿茶有哪些好处？这四个禁忌要切记！喝错只会伤害身体
绿茶是茶类中种类较多之一，具有凝神静气、清热解暑等功效，特别是能减肥。对现代疾病中心脑血管和辐射等都有一定的治疗效果。当然绿茶也有禁忌，对于胃寒的人千万不要多喝绿茶，多喝绿茶只会引起肠胃不适。最好是多喝淡茶。绿茶还有美容效果，具有抗衰的功效。如果是老人，那么要少喝绿茶，多喝大剂量的绿茶反而会使中枢神经等兴奋起来，睡眠不佳，从而身体质量下降。所以要保养自己的身体一定要多锻炼身体。做到锻炼与喝茶相结合。
一、绿茶的功效与作用
1、防晒
绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。
2、防辐射
茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。
3、降脂
饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。
4、防口臭
绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。
5、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
二、绿茶的饮用禁忌
1、易失眠的人不宜多喝绿茶
茶叶中含有大量的咖啡碱，而且这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋，所以经常易失眠的人不宜喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致肌体更加兴奋。
2、茶叶不要与羊肉搭配
羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱，如果在喝羊肉汤之后喝茶，容易引起腹泻，在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。
3、孕妇禁用
茶叶中含有大量的咖啡碱及茶多酚，而这些对孕妇腹中的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇腹中胎儿智力问题。
扩展资料
绿茶的储存方法
1、忌潮湿
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
绿茶茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
4、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
参考资料来源：人民网-9大功效 常喝绿茶好处多
参考资料来源：人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？
立夏有泡茶的风俗，但茶的种类有很多，那麼立夏节气什么茶最好呢？能够消暑醒神的绿茶最适合立夏节气常饮。
立夏节气什么茶最好？
在我国江苏、扬州等地有立夏泡茶的风俗。立夏为新茶出来没多久，自然要泡茶。假如立夏不泡茶，则有一夏苏（昼眠）的叫法。立夏那天，女性们聚集了7家茶叶，一起泡茶，说立夏喝了7家茶，可以确保整个夏天不容易困。
客家人爱茶，对荼叶的采摘与生产，自然颇有讲究。“立夏”节气开始采摘茶树出芽的嫩叶，因夏天温度高，光合作用强，嫩茶累积的养份多，是荼叶中的佳品。客家人感觉“不饮立夏茶，一夏苦难缠”。有的茶人、茶客，还相邀立夏日茶围会，围坐一块儿饮茶消暑。
立夏酷暑，常饮绿茶，特别是偏寒的绿茶，能使暑气顿消，起到清热降热，排毒利尿的作用。此外，立夏温度高，人体流失的水份多，常泡茶能够立即补给水份。
常言道：春品花茶，夏品绿茶，秋品青茶，冬品红茶。虽说这几种茶在任何节气都能够常饮，但荼叶有热寒、温凉的差异，绿茶有着降火、降燥、解渴、生津、消暑、醒神等功效，较为适合在夏天常饮。
像龙井茶，是没经发酵的，当中茶多酚、咖啡碱保存了茶青的85%之上，叶绿素保存50%之间，维生素损耗也较少，进而产生了绿茶“青汤绿叶”。
绿茶中保存的天然物质成分，有延缓衰老、抗癌、抗辐射、除菌、去炎症等功效，也有降火、排毒、促进消化的功效，适合身体素质强健、易容易上火的人，如出现口干口臭、口腔上火、咽喉痛、大便结燥、大便有黏物、大便痛等症状，可适度喝喝绿茶。
夏天泡茶，怎样能够更有用地消暑？
经验丰富的茶人都明白，唯有常饮烫茶，才会让人感觉更顺畅。烫茶的温度，能促使人体出汗，进而带走人体热能；汗液挥发越多，人体排热也就越多。有临床研究证明，常饮烫茶十分钟后，人体体表温度能降低1~2℃，保持时间约达二十分钟。
立夏不要喝十款茶
1、霉变茶。霉变的茶中带有过多对人体危害的成分和病菌，是决对不要饮用的。优质茶泡好后若置放过久，汤色也会因被氧化和微生物而繁衍而霉变，那样的茶亦不得再饮用。
2、头道茶。因为当代荼叶在栽种、生产、打包的环节中免不了遭到农药、肥料、灰尘等成分的污染。头茶其实是冲.洗过的水，应该尽早到出后再冲进沸.水中，这样泡出来的茶汤才算是最干净的茶。
3、焦味茶。炒制过火的荼叶，养分早已丧失，味儿也不好了。
4、久泡茶。冲茶时间太长，荼叶中的茶多酚，脂质，清香成分等能够自行被氧化，不但汤色色暗，味差，香低，丧失品味价值；并且因为汤色闲置时间过久，遭到周边环境的污染，汤色中的微生物（病菌和直菌）数目较多，很不干净。
5、浓茶。浓茶中带有过多的咖啡因、茶碱等，刺激很强，饮浓茶可产生失眼头痛耳鸣眼晕，对胃肠也不太好，有些人常饮后会产生反胃感。
6、烫茶。太烫的茶汤对身的喉咙，食管和胃刺激较强。假如长期性饮用太烫的茶汤，很有可能导致这类脏器的病变。国外研究还表明，经常饮用62oC以上温度的茶者，胃壁更易受损伤，易出现肠胃病症状。
7、串味茶。有些味道是有毒的，像漆料、樟.脑丸等。
8、冷茶。茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。换句话说温茶，烫茶能让人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对人体则有滞寒，聚痰的不良反应。
9、过夜茶。尤其是变了味的茶，即使还没有尝出变味，也大多是滋长了细菌，滋生了病菌等等。并且在茶中残存过多的丹宁酸会转化为有着刺激的强烈氧化物，对胃肠产生刺激，导致发炎。所以过夜茶是不能喝的。
10、老年人不宜喝生茶。“生茶”是指杀青后不经揉捻而马上风干的烘青绿茶。老人喝这种.绿茶，对胃粘.膜有很强的刺激作用，喝了容易引起胃痛；年轻人喝了以后也会感到肠胃不适，通常称为刮胃。
立夏节气喝什么茶好？
美容护肤，抗衰老。
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
塑身减脂。
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
有效抗癌。
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。对肠癌，胃癌等多种癌症有辅助与治疗的作用。
防辐射。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
提神醒脑。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
利尿解乏。
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
防龋齿、清口臭。
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
抵抗病毒菌。
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
喝过多的绿茶时候会导致贫血。
茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收，绿茶这类未经过发酵的茶，对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸，而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。女性在经期建议不要喝绿茶。
经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况。
茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质，阻碍到排泄导致便秘。
经常喝太多的绿茶，对于老人来说，会导致血压的升高以及心力的衰竭。
毕竟老年人的身体机能大不如年轻的时候，当大量的浓茶进入身体后会增加了心脏的负荷。
建议一天喝三四杯，适宜。
忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。茶可解药性，还会与药物产生沉淀，不利于吸收。
饭前饭后不宜饮茶，空腹喝茶容易刺激和破坏胃壁黏膜。
晚上不宜喝浓茶，严重者会导致失眠。
绿茶中的茶多酚能通过杀伤、抑制致癌成分达到抗癌抑癌的功效。对于胃癌、肠癌等能起到很好的预防效果。而且绿茶丰富的茶多酚还能清除体内自由基，达到抗衰老的作用。
一、绿茶的功效与作用
1、防晒
绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。
2、防辐射
茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。
3、降脂
饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。
4、防口臭
绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。
5、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。
二、绿茶的饮用禁忌
1、易失眠的人不宜多喝绿茶
茶叶中含有大量的咖啡碱，而且这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋，所以经常易失眠的人不宜喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致肌体更加兴奋。
2、茶叶不要与羊肉搭配
羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱，如果在喝羊肉汤之后喝茶，容易引起腹泻，在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。
3、孕妇禁用
茶叶中含有大量的咖啡碱及茶多酚，而这些对孕妇腹中的胎儿有非常不利的影响，容易导致孕妇腹中胎儿智力问题。
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扩展资料
绿茶的储存方法
1、忌潮湿
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
2、忌高温
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
4、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0803/c14739-27400267-2.html"target="_blank"title="人民网-9大功效常喝绿茶好处多">人民网-9大功效常喝绿茶好处多
参考资料来源：/fj.people.com.cn/n2/2018/0712/c181466-31807455-2.html"target="_blank"title="人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？">人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？
尉毕京万： 功效: 1、绿茶有延缓衰老的作用 2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 3、绿茶有预防和抗癌功效 4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 6、绿茶有美容护肤的功效7、绿茶有醒脑提神的作用 8、绿茶有利尿解乏的作用 9、绿茶有降脂助消化的功效 10、绿茶有护齿明目的功效 绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了.茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍.
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尉毕京万： 绿茶的健康功效 绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效.可见,茶叶药理功效之...
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尉毕京万： 绿茶当中含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖等对人体有益的物质.其中的茶多酚是天然抗氧化剂,它能消除人体代谢过程中产生的有害物质自由基对人体组织、器官的损害. 绿茶对减肥效果也不错,它含有很多芳香类化合物,可以溶解脂肪,避免脂肪沉积于人体内,绿茶含有的咖啡因、维生素B1和C则能促进胃液分泌,对消化和消脂很有帮助,预防心脏病复发.另外,绿茶能够强化体内微血管循环和加快人体内新陈代谢,有利于排出毒素. 绿茶具有很好保健作用.具有抗菌、抗病毒、抗龋齿和消除口臭功效,能够预防传染病.还能够降血压、降血脂、降血糖、抗辐射及预防糖尿病等.其中含有的抗氧化剂对预防各种癌症有很大帮助.
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尉毕京万： 喝绿茶的好处: 1、降脂减肥,防止心脑血管疾病. 2、防癌.绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效. 3、抗毒灭菌. 4、长寿. 但是对于女性,喝...
