排骨玉米汤营养美味，怎么做汤色才出现奶白色？
排骨玉米汤非常好喝，做法也不难。下面我就来给大家分享一下排骨玉米汤的做法。
准备材料：排骨2根、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、红枣5个（不喜可不加）、盐、胡椒粉少许、葱结1个、姜两片、料酒少许。
烹饪步骤：
1、排骨冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，撇去浮沫捞出洗净；
2、大锅一次性加够水，放入排骨、胡萝卜、玉米、马蹄、红枣（不喜可不加）大火烧开；
3、转中小火炖半小时关火；
4、半小时后继续开小火炖40分钟，直至汤底浓白；
5、根据口味加入适量的盐、白胡椒调味；
6、大火再煮十分钟即可。
排骨玉米除了炖汤好喝之外，做菜味道也不错。
一、用料：
甜玉米半根，排骨半斤，葱少许，老姜少许，料酒少许，生抽少许，黄豆酱少许，盐少许，糖少许，醋少许
二、做法：
1、玉米剁小块，葱切段，姜切片，备用；
2、锅中加入适量清水，倒入排骨，加入姜片，大火煮沸后再焯1-2分钟即可；
3、锅洗净，擦干水，锅中放适量油，下排骨大火煸炒，转中火放葱，拌炒至排骨表面略焦；
4、锅中再加点儿料酒，拌炒2-3下；
5、放玉米，炒至玉米断生后，放生抽、黄豆酱、盐、糖，拌炒均匀；
6、加入适量清水，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮至收汁，出锅前滴上2-3滴醋即可。
玉米炖排骨可是非常美味且营养的一道菜，排骨的香浓配上玉米的香甜，非常好吃，玉米有着益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效，而且脂肪含量很低，膳食纤维很高、饱腹感特别好，跟排骨搭配既能补充营养又不容易发胖。
排骨放料酒，生姜焯水，放入油锅煎一下，然后瓦罐加水，排骨，生姜，八角，大葱煮开就是奶白色，这时候再放玉米小火煨烂。注:小火煎什么都不要放
要想排骨玉米汤出现奶白色，可以在制作汤时加入一些牛奶，牛奶也会使排骨玉米汤更有营养，更美味，煮出来的汤也更香
先把排骨焯水。焯水后的排骨用冷水洗干净之后，把玉米跟排骨一起再放入高压锅里煮，即可做成。
玉米大骨头汤的做法
玉米大骨头汤是一道美味营养的汤品，下面是它的制作步骤：所需材料：- 猪大骨头：500克 - 玉米：2-3根 - 姜片：适量 - 盐：适量 制作步骤：1. 猪大骨头先用开水焯水，去除杂质，沥干备用。2. 玉米切成段状或者切成滚刀块。3. 取一个炖锅，加入足够的清水，放入焯过水的大骨头，大火煮沸后转...
玉米排骨汤有什么营养价值?
增强免疫力：蔬菜中的维生素C、胡萝卜素等成分可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。促进新陈代谢：蔬菜中的钾等成分可以促进人体的新陈代谢，有助于消除疲劳。 总之，玉米排骨汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜，适合各个年龄段的人食用。但是需要注意的是，由于排骨中含有较高的脂肪和胆固醇，因此在...
玉米排骨汤热量
减少排骨的使用量，以减少热量的摄入。少放葱蒜等调料，以减少热量的摄入。不加入淀粉或面条等高热量的主食，以减少热量的摄入。增加汤中蔬菜的使用量，以增加纤维素等营养物质的摄入。结语 玉米排骨汤是一道美味可口、营养丰富的家常汤品。虽然它的热量相对较高，但是只要在食用时注意适量并控制好其他饮食...
玉米炖排骨汤怎么做?
6、接着更换一口砂锅，把排骨汤全部倒入砂锅内，砂锅加温更均衡，炖出的汤也更营养，煮开后转小火盖上盖子先炖1小时。7、炖排骨的时间处理其它食材，把玉米清洗干净后切成段，胡萝卜去皮后切成滚刀块。8、排骨炖1小时后把锅内葱姜挑出，再把表面的油脂浮沫撇去，这样汤喝起来更清爽，然后下入玉米...
排骨玉米汤的简单做法有哪些?
炖煮时保持小火，可以使排骨更加酥烂，汤汁更加鲜美。可以根据个人口味添加其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等，增加营养和口感。如果喜欢清淡一些，可以不添加或少放盐。炖煮过程中要注意观察水量，避免水干锅焦，可以适时补充热水。总之，这样一道简单的排骨玉米汤不仅美味，而且营养价值高，适合全家人一起享用。
玉米排骨汤怎么做更健康,你做对了吗?
这道汤也非常的简单，在家就能轻松搞定，既美味又营养，这道汤给孩子喝，对长身体也有很大的帮助，而且孩子也比较喜欢吃玉米，里面既有荤又有素，这样营养才均衡。相信很多人都做过这道美味的汤，但每个人做法都不太一样，今天我来做一道大家熟悉的玉米排骨汤看见的朋友可以回去做做看。那下面我们就...
玉米排骨营养汤做法
3、在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片，大火煮开后，改小火煮20-30分钟，接着放入胡萝卜块、玉米段、葱段，并加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。4、最后根据个人喜好放入精盐调味，煮3分钟后即可，清香美味的玉米排骨汤就做好了，打开锅盖香味就扑鼻而来，装盘后撒上少许葱花...
煲排骨玉米汤时切记不要焯水这样做汤鲜味美营养又好喝
在炎炎夏日，喝一碗暖心汤可以满足口腹之欲，还能为身体带来全面的营养。分享一道家常“排骨玉米汤”的制作方法，通过这个方法，可以做出肉质鲜嫩，汤甜味美的美味汤品。一、食材清单：1.排骨500克2.玉米1根3.生姜1块4. 大葱1根5.盐3克6.白糖2克7.白胡椒粉1克8.葱花少许9. 小苏打少许二、制作...
如何做出好喝的玉米排骨汤?
焯水是为了去除排骨中的血水和杂质，这一步很重要，可以让汤更加清澈。煮汤时保持中小火，可以让汤料更充分地交融，汤味更鲜美。玉米的甜味能够很好地中和排骨的腥味，让汤更加甜美。可以根据个人口味添加其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等，增加营养和口感。按照以上步骤，你可以做出一锅美味的玉米排骨汤，既适合...
玉米排骨汤这道美食的口味如何?有什么特点?
最后，玉米排骨汤的可塑性很强，可以根据个人口味添加不同的辅料，如胡萝卜、白萝卜、枸杞、红枣等，这些食材不仅能够增加汤品的营养价值，还能让汤品的味道更加丰富多彩。例如，加入枸杞和红枣可以增加汤的甜味和补血功效；加入白萝卜可以使汤品更加清爽，有助于消化。综上所述，玉米排骨汤是一道集美味、...
缑威丁络： 1、玉米排骨汤的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤2、玉米排骨汤的制作材料:主料:玉米,猪肉排3、调料:葱,姜 教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤.将排骨剁成块状,长短随意.3、玉米去皮、去丝,切成小段.姜块切出一两片.葱打结.4、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水.砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可.
萨嘎县18546311197： 玉米排骨汤怎么做?并使汤更浓更鲜? - ？
缑威丁络： 小火慢炖、或加入三花奶.效果:汤色白!
萨嘎县18546311197： 排骨玉米汤怎么才能让汤浓 - ？
缑威丁络： 浓汤做法: 1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成大块,分别放入沸水,滚去血沫,捞出冲洗干净. 2.和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅),加入约为固体材料4-5倍的水.先大火烧开,再转为小火,煨制60分钟以上. 3.调入盐,最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油.
萨嘎县18546311197： 玉米排骨汤怎么煮才有味道? - ？
缑威丁络： 玉米排骨汤 原料:玉米、猪肉排 调味料:葱、姜 制作方法: 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤.将排骨剁成块状,长短随意. 2.玉米去皮、去丝,切成小段.姜块切出一两片.葱打结. 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水.砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可.
萨嘎县18546311197： 玉米排骨汤怎么做? - ？
缑威丁络： 原料:玉米、猪肋排 调味料:葱、姜 制作方法: 1.将排骨剁成块状,长短随意. 2.玉米去皮、去丝,切成小段. 3.葱切段,姜切片. 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴 两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一...
萨嘎县18546311197： 玉米炖排骨汤怎么做? - ？
缑威丁络： [用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉[制法:] 1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块; 2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火; 3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成.[特点:] 味浓厚清香
萨嘎县18546311197： 滋补玉米排骨汤的做法,滋补玉米排骨汤怎么做 - ？
缑威丁络： 用料排骨玉米生姜凉水食醋盐葱段鸡精做法1.玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松2.将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片、葱节,大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样3然后再倒入待用的玉米块加入,大火烧开后转小火烧30分钟.(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用.)4.最后加适量的盐、鸡精和葱花即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了
萨嘎县18546311197： 排骨玉米汤怎么做? - ？
缑威丁络： 呵呵 大师面前露一手了:做法——将排骨、玉米粒洗净与适量花椒、生姜片、八角放入电饭煲中烧开(不需要於血水),闻到有玉米香时加入适量醋(增加汤料钙成分),煮1-2分钟,将调制好的淀粉水加入锅中煮开.然后放适量盐和糖再煮1分钟,关火闷五分钟左右即可! 香甜味美,呵呵好喝极了! 淀粉不要放太多哦,我亲自做的.试过之后再采纳吧!
萨嘎县18546311197： 如何让玉米排骨汤里面的料更好的出味 - ？
缑威丁络： 可以的呢,主料 猪排骨500g 辅料 葱适量、姜适量、八角适量、水果玉米适量、盐适量、香菜适量 步骤 1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫. 2.将排骨捞出,冲洗干净. 3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入. 4.放入葱姜八角. 5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间. 6.焖煮完成,放入少许盐调味即可. 7.放入香菜段,搅拌均匀,即可. 8.味美的汤出锅. 注意 1、排骨提前焯水,去掉血沫. 2、水果玉米,口感更加香甜.
萨嘎县18546311197： 如何煲玉米猪骨汤 - ？
缑威丁络： 排骨冷水下锅,一边煮一点把上面的浮沫打掉,再次清洗干净,这样炖出来的汤才好喝,玉米可以选黄的甜玉米
