吃黑米对身体有什么好处?多吃会适得其反吗?
黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。
我国传统医学认为，食黑米能补肾，改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大补气血阴阳，对消化系统功能弱的人是很好的营养补品。同时，还可滋养肌肤，防止白发早生，具有延缓衰老之功效。此外，黑米对头晕、贫血、眼疾、腰腿酸软等症有一定疗效。黑米还可辅助治疗跌打、骨折，将黑米捣烂外敷或用黑米酒内服外擦，可加快痊愈。黑米酒能促进睡眠。
答案补充
食物营养价值的一般规律告诉我们，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，大米同样符合这个规律。所以，黑米的营养价值要远远高于精白米。
黑色素有抗衰老作用
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
黑米粥对身体有什么好处?
黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的...
孕晚期饮食注意事项及黑米的好处
黑米里面有一种营养成分叫做碳水化合物,可以为怀孕的女性提供能量。也可以参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。胎儿健康黑米可以让胎儿身体变的强壮,因为里面含有很多的微量元素,而且黑米中还含有烟酸,这是一种可以帮助胎儿智力发育的食物。增强体质黑米中的蛋白质对孕妇的身体也十分有好处,可以增强孕妇的体质。
黑米粥都有哪些功效与作用?经常喝可以养胃吗?
3、黑米粥有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动。黑米粥里的营养很多，黑米粥里有膳食纤维，膳食纤维对胃肠非常有好处，可以促进胃肠蠕动。可以缓解便秘，常吃黑米粥可以避免发生一些胃肠疾病。黑米里含有碳水化合物，能给人提供丰富的营养，吃黑米粥可以排毒，有助于减肥。4、黑米粥营养丰富，可以提高身体免疫力。...
黑米最大的作用于功效 你知道吗
黑米是家中最常吃的一种养生米饭，不仅口味好吃，还有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。大家都知道黑米对身体好，但是好在哪里就需要带你们去深入的了解一下黑米的前世今生和它的用途了，下边一起来看看吧。黑米的营养价值：米中的珍品———黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白...
黑米的营养价值及功效有哪些呢
黑米为黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自...
黑米的功效与作用禁忌 黑米是营养价值有哪些
黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究,维生素正是一种强抗氧化剂,能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生,促进人体能量代谢,促进血液回圈,改善新陈代谢,预防血管硬化,防止胆固醇的沉积,减少心血管病的发生。 黑米的营养价值 黑米有哪些禁忌 根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类...
常吃黑米有什么好处?为什么不能随便乱吃?
那么摄入身体当中就会促进出血量，让整个月经量增多，所以这个时候女性朋友就会出现贫血的情况。因此在吃黑米的时候一定要将这种现象了解清楚，不然是很容易出现问题的。另外也要管控好自己吃黑米的次数，一个星期吃一次或者半个月吃一次都可以，减少黑米对身体造成的刺激。
黑米小米粥的好处
早上喝黑米小米粥具有养胃助消化的作用，并且黑米还具有补肾益气的作用。黑米小米粥就是将黑米以及小米搭配制作熬制的营养粥，对于改善贫血高血压，神经衰弱等都有很好的食疗效果，也可在其中适当的加入枸杞，那么保健价值就会更高。
吃黑米的好处与坏处
中医认为，黑米具有滋阴补肾，健脾暖跟明目活血的作用，可以治疗贫血，头晕视物不清等症状。坏处：生病后消化能力弱的人，不宜急于吃黑米，因为黑米，米粒外有一坚韧的种皮包裹，不容易煮烂。然而黑米粥如果不煮，那大多数的招牌营养素不能溶出，且吃多了后容易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子以及...
黑米的营养价值是什么?
每100克黑米中含有333千卡热量、68克碳水化合物、9克蛋白质、4克膳食纤维、2克脂肪、356毫克磷、256毫克钾、147毫克镁、12毫克钙、8毫克烟酸、7毫克钠、4毫克锌、2毫克铁、2毫克锰、14微克视黄醇、3微克硒和2微克胡萝卜素。黑米中含有比普通大米高两倍左右的锰、锌和铜等元素，还含有普通大米中不...
逮贪金胆： 黑米的功效: 米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养. 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用. 黑米的作用: 黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动.此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险.所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分.
青冈县18671656503： 黑米的功效?？
逮贪金胆： 黑米的功效:米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养. 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用. 黑米的作用:黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动.此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险.所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分.
青冈县18671656503： 食用黑米有何功效?？
逮贪金胆： 黑米的功效 米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养. 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用.
青冈县18671656503： 经常吃黑米好吗?？
逮贪金胆： 常吃黑米可明目 黑米含丰富的蛋白质、微量元素、维生素 E等人体必需的营养成分.黑米的药用价值有补肝肾、健脾胃、活血明目、健脑益气等作用.常吃黑米饭也可使肌...
青冈县18671656503： 吃黑米对身体有什么好处?多吃会适得其反吗? - ？
逮贪金胆： 补肾,大补气血阴阳.滋养肌肤,防止白发早生.黑米对头晕、贫血、腰腿酸软等症有一定疗效.
青冈县18671656503： 黑米的功效与作用禁忌 ？
逮贪金胆： 黑米的功效与作用禁忌黑米的功效与作用禁忌,黑米算是一种比较特殊的米,因为比较作为主食来说,黑米的保健作用非常强,可以说黑米完全可以称为“药米”.下面分...
