家常小炒的做法
香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量
做法
1、香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。
2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。
4、加入猪肉片炒匀。
5、最后加入适量盐和生抽调味即可。
简单几步教您做出好吃的小炒鸡
油热打入蛋液 加入豆芽翻炒 葱蒜爆香 加入调味 大火均匀
简单的家常小炒
韭菜炒猪肝
哪几道家常小炒菜香浓味美,鲜香可口,好吃到停不下筷子呢?
酱烧野猪排做法：1、把山猪排剁碎块状，下凉水锅中煮沸并汆净鲜血后，捞起来下五成热的热油里，汽车机油后备用。2、净锅入菜油热，先松豆瓣酱炒香，加姜末、蒜蓉辣酱、排骨酱、腐乳等炒匀后，掺酸菜鱼火锅并放入猪大骨，换入压力锅压35min至熟。3、打开表盖后，再倒入汆焯水的淮山药块，烧10...
谁能介绍一些做法简单,口感美味,适合冬天吃的家常小炒。
加少许盐即可出锅；菜花炒肉主料： 菜花（半颗或者一颗），里脊肉 配料：姜、花椒、干辣椒、白糖、料酒、酱油、淀粉、盐、鸡精 菜花炒肉做法： 1 猪瘦肉切片后加少量水、蛋青、水淀粉拌匀，加半勺油再拌匀，放冰箱冷藏20分钟。 2 菜花掰小朵洗净。京葱切花、姜切片。 3 油锅放少许油烧热，葱花...
简单家常小炒
韭菜炒香干
家常小炒菜谱大全做法
家常小炒菜谱大全做法：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥等等。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝。煮一下，水快干了...
好看又好吃,色泽诱人,解馋开胃,家人都爱吃的家常小炒菜有哪些?_百度知 ...
上汤菠菜材料：菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许。做法：1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下。3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤...
哪几道家常小炒,适合在家招待客人,好吃不腻颜值高,客人面前倍有面呢...
包心菜炒粉丝做法1、包心菜清洗切成丝、粉丝泡软；2、五花肉切成薄片，葱切成片、姜切丝、蒜切成片，尖椒滚刀块；3、出锅滚油，下小肉滑炒冒油，再放干尖椒、葱姜蒜爆香，加老抽王、米酒略炒再倒入包心菜；4、当变松出水量时，下粉丝们煸炒，加盐，让粉丝们完全吸收炒成水分；5、直至进味变松，添...
怎么做好吃又简单的家常小炒?
调味：根据个人口味加入适量的盐、酱油、糖等调味料，快速翻炒均匀。回锅肉：将之前炒好的肉类重新放回锅中与蔬菜一起翻炒，使肉和蔬菜的味道充分融合。出锅：最后检查味道，调整到满意后即可出锅装盘。以下是一个简单的家常小炒——青椒炒肉丝的做法：材料：猪里脊肉150克，青椒2个，大蒜2瓣，生抽1...
在家请客喝酒,推荐哪几道家常小炒,简单美味,朋友都点赞呢?
6.锅放回厨房灶台，放入辣椒干和麻椒略炒7.添加二勺生抽酱油，一勺老抽王，不断煸炒至鸡脆骨表层发生发黄8.添加熟白芝麻炒匀就可以。炖豆腐食物：水豆腐,饺子馅,郫县豆瓣酱,小香葱,红辣椒,油耗,淀粉做法：1、将豆腐切块，大白菜切片，葱切节，姜切成薄片，大蒜叶切节，备好红薯粉皮，倒进冷水，...
几种家常小炒的做法 简单易学的下饭菜
做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水;雪梨切半去核，切成块。炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。功效：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、...
16道家常小炒的做法,家里来客人必备!
家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。 【肉丝尖椒烧茄条】 材料:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1\/2汤匙、水淀粉适量 做法: 1.茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条 2.将茄子放...
孙裕尿塞： 菠菜炒鸡蛋的及功效:家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量.教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出...
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孙裕尿塞： 花菜炒肉丝(花菜健脾养胃,亦有减肥功效) 用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片.调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 做法: 1、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生.2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味.3、锅内...
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喀什市19576827747： 介绍几个家庭常做的,材料常见的小炒!要具体做法!谢谢大家!？
孙裕尿塞： 1醋熘白菜 配料: 黄芽白六两;酱油一钱;醋五钱;姜末五分;白糖二钱;食油八钱;精盐五分 特色: 此菜加醋可保护维生素C少受氧化破坏.白糖和姜末能增香味提味,酸甜可口. 操作: 1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条...
喀什市19576827747： 谁给我推荐几个家常小炒及做法 - ？
孙裕尿塞： 炒土豆丝的做法有很多,有清炒土豆丝,青椒炒土豆丝,土豆丝炒肉,素炒土豆丝,辣炒土豆丝,土豆丝炒鸡蛋等等.下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法,对于不知道如何炒土豆丝,想学习怎样炒土豆丝,更好地了解炒土豆丝怎么做的朋...
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孙裕尿塞： 四季豆小炒肉 材料:四季豆、猪肉、花生油、酱油、黄豆酱、料酒、淀粉、糖、盐、鸡精四季豆小炒肉:1.四季豆买回来后,先用清水泡上半个小时(去除农药),然后切段备用;2.猪肉切片,用少量清水、一匙淀粉喂上五分钟备用;3....
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孙裕尿塞： 家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩,这里面有小学问. 一、要保持肉丝的水分,较干的肉丝,最好先用水泡一泡. 二、要给肉丝上点浆,抓匀挂均. 三、上好浆的肉丝先用沸水氽熟后,再烹炒. 四、上好浆的肉丝用温油滑熟后,再行烹调. 五、也...
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孙裕尿塞： 小炒玉米山药丁 材料 甜玉米1根,山药1块,胡萝卜1块,葱2棵,油,鸡粉,清水 做法 1、玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花.因为山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套. 2、烧热平底锅,放上一小勺...
